美食来自于厨房,涉及它的学问很多,在这里,食材有了自己的归宿,而调料则放大了食材的味道 ,厨师像魔术师,让一切原料幻化为精美的菜肴。为此,小编从网络上精心整理了《喝姜茶的八个理由》,欢迎阅读,希望你能喜欢!
喝姜茶的八个理由
生姜富含维生素C和镁等矿物质,是有益健康的食物。用生姜、薄荷、蜂蜜或柠檬及茶叶加开水泡成姜茶,保健效果更好。《印度时报》3月3日载文,刊出姜茶的8大保健功效。
缓解恶心反胃。旅行出发前,喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时,喝1杯姜茶也可缓解症状。
促进胃部消化。姜茶可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。
消炎。姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
通鼻防过敏。姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
改善血液循环。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。
减轻经期不适。将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,可放松肌肉,减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。
增强免疫系统。生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。
帮助减轻压力。姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
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中医治脚气的八个秘方
在厨房肯定有很多的注意事项,有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识,为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"中医治脚气的八个秘方",请您翻阅!
中医治脚气的八个秘方
中医治脚气的八个秘方
足癣俗称脚气、香港脚,是由真菌引起的传染性脚部皮肤病,容易反复发作。成人中70-80%的人有脚气,只是轻重不同而已。
常在夏季加重,冬季减轻,也有人终年不愈。我国足癣发病率高达45、2%,而74、5%的人却没有得到规范治疗,主要体现在疗程不够和用药不当上。
从长期临床治疗效果看,治疗脚气一个疗程至少要4周左右。
这是因为杀死真菌后,还会有部分真菌残留,新的皮肤组织长好需要至少4周左右的时间,如果真菌刚被杀死就停药,容易在新皮肤组织上寄生,导致复发。
如果是更复杂一点,像角质增生比较厚的老脚气,治疗时间应加长,必要时还应用些口服药。
专家提醒,脚气防治,重要的是做好脚部清洁卫生,每天要用温水洗脚,穿透气性好的鞋袜,并保持鞋袜干燥。家里有一人患了脚气,要彻底治愈,以免传给家人。
治疗脚气有什么秘方?下文提供的治疗脚气的8个小秘方,仅供参考。
1、取麦饭石1000克,加开水2000克浸泡,每天用此水擦洗脚、痤疮、湿疹、痱子等疾患处,有显著疗效。
2、脚上患有脚气、脚癣,连续用生大蒜擦磨便可治愈。
3、绿茶含有鞣酸,具有抑菌作用,尤其对治疗香港脚有特效。
4、用食醋将雪花膏调成糊状,涂于患处。随配随用,轻者1次,重者2次至3次可愈。
5、犯有多年脚气,可用牙膏涂搽,效果十分灵验。
6、用茄子根和盐煮的水洗脚,即可治好脚气。
7、取香烟灰撤在脚趾湿痒处,可治脚趾间水泡瘙痒。
8、夏天脚癣犯了,可将患脚洗净揩干,再用风油精涂搽患处,每天1次至2次,一般数次便可见效。
加速衰老的八个饮食因素
厨房是厨师们施展厨艺的地方,它里面的学问不少。在这里,来源不同的食材走到一起,而调料在此也找到了自己的用武之地,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。或许你需要"加速衰老的八个饮食因素"这样的内容,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
加速衰老的八个饮食因素
我们在生活中常常可以见到这样的现象,相同年龄和相同工作环境的人,从外表上看可以相差十岁甚至更多。有些人有未老先衰的现象。这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。
1、含铅食品铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低, 造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
2、腌制食品在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。
3、霉变食物粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。
4、水垢茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0、034毫克、汞为0、44毫克、砷为0、21毫克、铝为0、012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
5、过氧脂质过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。
6、高温油烟国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害,制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点,以热油为宜,这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。
7、烟雾当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体,经呼吸道吸入肺部,渗透到血液中后,就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者,将烟吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件,会造成动脉硬化,促人衰老。
8、酒精饮料生活中大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大,导致男性精子畸形,性功能衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调,停止排卵,性欲减退甚至性冷淡等早衰现象。
盘点八个“解腻”秘方
盘点八个“解腻”秘方
任何茶可以帮助你舒缓神经,但白茶更是可以攻击腹部脂肪的良药。发表在杂志上的一项研究表明,白茶可以同时促进脂肪分解和防止块状脂肪细胞的形成,所以它是最好的减肥茶之一。想要继续没有顾虑的享受大餐?那你就必须知道这些可以帮助你立即排毒的食物了!它们可以快速的清洁你的身体,而且让你没有任何禁食的痛苦。我们为你列了一个完整的排毒食物的清单,让你轻轻松松立即排毒!
肝脏的清理:杏仁
冬天的鸡尾酒不仅带给你的是宿醉,更会带来脂肪;在你暴饮暴食之后,脂肪沉积,给你的肝脏带来负荷,使你患肝癌的风险增加。但根据最近的一项由国家癌症研究所杂志的研究表明,仅仅几小把富含丰富的维生素的杏仁就可以帮助你排出多余的脂肪。研究人员还发现,维生素E的摄入量的多少与患肝癌风险的高低之间存在明显的逆反应。实验数据表明你,吃最多约16毫克杏仁有40%的降低肝癌的风险的可能性。
木瓜杏仁奶茶胃部的清理:鳄梨沙拉(牛油果)
你简直可以将鳄梨酱看作您的消化系统的驱动程序。在某农业食品化学杂志上的一项研究分析了用22种不同的水果喂养的一组肝脏受损的老鼠。你猜,哪种水果是最有用?是的没错,就是鳄梨。鳄梨沙拉里的香菜的特别的香味,含有一种独特的油质,给你的胃部发送一个不要再吃了的讯息。
腹部脂肪阻断剂:白茶
任何茶可以帮助你舒缓神经,但白茶更是可以攻击腹部脂肪的良药。发表在杂志上的一项研究表明,白茶可以同时促进脂肪分解和防止块状脂肪细胞的形成,所以它是最好的减肥茶之一。
牛油果焗虾仁止痛神药:姜黄
你只要把一个冰袋放在你额头,再加上一点点咖喱,那么你的身体也可以得到同样的抗炎作用。研究表明,姜黄素,是一种明亮的橙色姜黄香料化合物,对肝脏有强大的抗炎作用。在Gut杂志上的一项研究发现,补充姜黄素能显著降低因为胆管堵塞造成炎症的可能性,不失为一种减肥神药。
缓解宿醉:芦笋
根据一项在食品科学杂志里的研究,芦笋中发现的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状,保护肝细胞抗毒素。同时,蔬菜也是天然的利尿剂,有助于清除身体系统里多余的毒素。
鲜虾芦笋胆固醇克星:绿羽叶甘蓝
甘蓝有另人难以置信的净化多余胆固醇的能力,尤其是用蒸的手法料理的时候。某营养杂志最近的一项另人惊讶的研究发现,蒸过的甘蓝叶富含丰富的胆汁酸和消胆胺,这些都是降低胆固醇的物质。
排毒利器:柠檬水
每天至少8杯水这个理论已经被大多数人接受了。你还可以在你的水里放入一些柠檬切片。柑橘类水果中含有的丰富的抗氧化的柠檬烯,刺激肝酶,排除体内的毒素。
蜂蜜柠檬水动脉管道工:野生三文鱼
如果戒烟是你新的一年的决议,那么建议您还可以加一项:吃更多的野生三文鱼。研究人员说,三文鱼中含有丰富的omega-3脂肪酸,可以逆转动脉,消除吸烟带来的副作用,达到抗炎的目的。国际心脏病学杂志周的研究发现,吸烟者只需要每天补充仅仅2克的omega-3脂肪酸,就会发现静动脉弹性的明显改善,健康的血液顺畅流动。
香煎三文鱼感谢您阅读“97美食网”的《喝姜茶的八个理由》一文,希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了姜茶专题,希望您能喜欢!