“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”中国食疗文化渊远流长,随着历史的演变,国人相信通过饮食可以提升健康。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?下面,我们为你推荐了水蜜桃吃法及其功效,仅供你在工作和学习中参考。
水蜜桃是我们生活中非常常见的一种水果,在夏天的时节是水蜜桃成熟的季节,人们往往会在夏天吃到非常多的水蜜桃,这种水果的营养成分非常高,是一般水果所比不了的,而人们对于水蜜桃的喜爱也是因为水蜜桃不仅好吃还能做成茶,那么,水蜜桃吃法及其功效有哪些呢?下面就来看看讲解吧。
水蜜桃的功效:
1、抗贫血,促进血液生成
水蜜桃果肉中含铁量较高,在各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成,所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力,可防治因缺铁引起的贫血。
2、抗血凝作用
抗血凝药理研究表明,桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平,抑制血小板聚集,显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。
3、抗肝纤维化
利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉,促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性,并可促进肝内胶原酶的分解代谢,对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。
水蜜桃的吃法:
水蜜桃茶
原料:红茶茶包1包,水蜜桃3个,柠檬半个,蜂蜜1大匙。
1、先将水蜜桃切片。
2、将水蜜桃放入锅中,加入开水煮沸。
3、加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。
4、加入红茶1包并充分搅拌均匀,直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
以上就是对于水蜜桃吃法及其作用的讲解了,有兴趣的人士可以试一下这种水蜜桃的做法,将水蜜桃做成茶也是非常不错的选择,水蜜桃茶能够将水蜜桃中的糖分和其他营养成分溶解到水中,让茶水富含水蜜桃的营养成分。
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水蜜桃圣代
食材明细:
鲜奶油240ml,牛奶220ml,粟粉2-3茶匙,蜂蜜3茶匙,水蜜桃2个,葡萄干2茶匙,煮熟的红豆2茶匙
水蜜桃圣代的做法步骤:
1、牛奶开小火微微加热,加入粟粉搅至均匀,再加入蜂蜜拌匀放凉待用。
2、鲜水蜜桃打成浆状备用。
3、鲜奶油打至7分发,加入打成浆状的水蜜桃、葡萄干、煮熟的红豆打匀。
4、再加入牛奶拌匀放至冰箱冷冻室,50分钟后取出用打蛋器搅拌。
5、然后再放入冰箱冷冻室,50分钟后再取出重复,发此反复4次,5个小时后可取出作成圣代形状开吃!
小贴士:
1、可以根据自己的喜好,做成各式水果圣代冰激凌。
2、加热牛奶时要不停的搅动,以防糊锅。
3、从冰箱冷冻室取出搅拌时每次保持往一个方向搅。
水蜜桃果酱
食材明细:
主料::水蜜桃5个,水适量,
辅料::白砂糖150克,
水蜜桃果酱的做法步骤:
1.水蜜桃洗净
2.用切芒果的办法切成块
3.桃肉去皮
4.将桃肉放在锅内,倒入水,水与桃肉齐平即可
5.煮开后,放入糖,搅拌至融化,盖盖小火煮
6.煮到果肉和水融合,变得浓稠,开盖
7.用压泥器微微压一下桃肉
8.一边搅拌一边熬煮,直至桃肉变深且晶莹剔透,开始粘稠即可关火
9.冷却后灌入玻璃瓶,冰箱冷藏
小贴士:
压桃肉的时候不要压太细,这样熬好的果酱还可以吃到一粒粒的桃肉,口感更好。一般冰箱冷藏可以放1个月
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