“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着历史的发展,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?下面是小编精心整理的"猪腰花的功效",欢迎你参考,希望对你有所助益!
猪腰花在菜市场上是比较常见的食物,腰花的营养和作用非常大,所以才有这么多人买腰花回去吃。腰花的味道非常腥,所以腰花买回去的时候一定要注意清洗。而腰花的适用人群也是比较广泛的,孕妇也可以适当的吃点腰花,这样有助于胎儿的生长发育。下面就给大家具体说说猪腰花的功效。
腰花可以补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴,如果是有肾虚腰痛、水肿、耳聋的朋友可以食用帮助治疗,肾虚、肾亏的患者也是。如果是经常要小便的人,长期是可以改善。手脚冰冷的女性朋友也可以通过吃腰花来改善气血循环。
猪腰子在中医看来,味甘、咸,性平,略能补肾气,利水,作用比较缓和。正所谓以形补形,猪腰子也就是猪肾脏的俗称,所以吃猪腰子当然是可以补肾啦,因为猪腰是可以滋肾利水的。就算是孕妇,也可以偶尔食用来滋补肾脏。
但是在吃猪腰的时候,一定要注意将肾上腺割除干净。肾上腺就是猪腰的那些白色纤维膜内的浅褐色腺体,富含皮质激素和髓质激素,如果孕妇误食了,其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高,排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解,使心跳加快,诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。另外还可能会导致恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。所以一定要清除肾上腺再吃。
腰花对人体的作用非常大,如果孕妇要吃腰花,一定要清理干净,这样才不会造成影响。腰花吃多了对人体的肾脏有很大的好处。肾虚的人也可以多吃点腰花。女子经常会气血不足,腰花恰恰可以改善女性气血不足的情况,可以很好的调理人的身体。
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杜仲炖猪腰的功效是什么
杜仲炖猪腰这道菜肴是一道非常有名的药膳的,一般情况下是不会做这道菜要去吃的,因为这道菜肴还是要根据医生的配方来进行制作的,因为这是一道补肾助阳的菜的,是非常适合男性朋友们来去食用的,主要是用于自己的肾气不足而导致的腰痛,或者是乏力的情况的,都可以吃这道菜来得到补充,缓解这样的症状,那么到底杜仲炖猪腰的功效是什么呢?
树皮的提取物及煎剂对动物有持久的降压作用。用其浸膏5毫升(生药1~2克)给麻醉犬静脉注射后产生显着的降压作用,可持续2~3小时,呈"快速耐受"现象。在3只肾型高血压狗,每天以煎剂5~8克/公斤灌胃,共4周,收缩压降低最多时只有8~22毫米汞柱(4~10%),因此疗效不够满意。杜仲的炮制与剂型对降压作用有一定影响,煎剂作用强于酊剂,炒杜仲的降压作用较生杜仲为大。杜仲对猫有降压作用,但持续较短,"快速耐受"现象不显著。对胆甾醇动脉硬化家兔之降压作用较对正常家兔更为显著,但亦能产生"快速耐受"。至于降压原理,因尚未确定有效成分,故属于初步性质,已证明急性降压与迷走神经无大关系,亦不受阿托品之影响。对离体兔心,杜仲小量时先兴奋,后略呈抑制;也有报告其对心脏的抑制作用与其pH有关(pH在4~5之间),经调整后,对大鼠与家兔离体心脏皆呈兴奋作用。杜仲对正常兔耳血管有直接扩张作用,但同样浓度却使实验性胆甾醇动脉硬化兔耳血管呈收缩作用,对正常家兔的冠状血管与肾血管在低浓度时多呈扩张作用,高浓度时则相反,对动脉硬化家兔的冠状血管在低浓度时亦呈收缩作用。因其降压与心及血管的直接关系不大,故推论其为中枢性者。
杜仲的各种制剂对麻醉犬均有利尿作用,且无"快速耐受"现象。对正常大鼠、小鼠亦有利尿作用。杜仲中含钾0.4%,故推论利尿可能与钾有关。
临床使用杜仲浸剂,能使高血压患者血压有所降低,并改善头晕、失眠等症状,大剂量(20~25克/公斤/日)杜仲煎剂给狗灌胃,能使其安静、贪睡,不易接受外界刺激。大剂量对小鼠亦有抑制中枢神经系统的作用,杜仲对大鼠和兔的离体子宫,均能抑制脑垂体后叶所引起的兴奋作用,而使子宫松弛,但对猫的离体子宫反呈兴奋作用。曾有人报告杜仲煎剂在试管中对结核杆菌有某些抑制作用。其醇浸剂似能减少大鼠肠道中胆甾醇的吸收。
通过上文我们都已经对于杜仲炖猪腰的功效有了一个了解的,所以在平常的生活中如果自己也遇到了这方面的问题的话,就可以运用这样的食疗方法的,比任何的药物的作用都是要好的,还没有任何的副作用。
猪腰的好处
又名猪肾。 猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。【食量建议】:每次70克【适宜人群】:一般人群均可食用【禁忌人群】:血脂偏高者、高胆固醇者忌食
猪腰核桃
食材明细:
猪腰子180克,杜仲30克,核桃30克
猪腰核桃的做法步骤:
将猪腰与杜仲,核桃肉同煮熟。
小贴士:
益肾助阳,强腰益气。适用于肾虚不固的遗精盗汗。核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
黄花猪腰
食材明细:
猪腰子500克,黄花菜50克,大葱3克,姜2克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)2克,花生油10克,盐3克
黄花猪腰的做法步骤:
1. 将猪腰小心剔除筋膜臊腺,洗净后切成小块;
2. 黄花菜用水泡发后切成段;
3. 炒锅注油烧至八成热,放入葱,姜煸炒片刻;
4. 随即下入猪腰花爆炒;
5. 待其变色熟透时,放入黄花菜,盐,糖煸炒约3分钟;
6. 放入淀粉勾芡,汤汁明透起锅。
小贴士:
补肾,健脾,固精,适于肾虚腰痛,早泄,阳痿等症,能助欲增孕。猪腰含蛋白质,维生素A,维生素B,维生素C,脂肪和钙,磷,铁等。黄花菜性平味甘,养血平肝,利尿消肿;猪腰性平味咸,和理肾气,通利膀胱。
核桃杜仲炖猪腰的功效及制作方法
杜仲是一种天然的上等药材,它具有相当丰富的药用价值,在中医学上视为一种治疗的珍宝。因此,用杜仲制作出的食品也受到现代人们的青睐,核桃杜仲炖猪腰的功效更加突出,核桃本身为一种滋补的上品,加上杜仲的神奇药效,用它们共同制作出来的核桃杜仲炖猪腰便是一味营养滋补大汤了。下面为大家具体讲解一下核桃杜仲炖猪腰的功效及制作方法,供大家借鉴;
功效
杜仲还有六抗,和三降之功效。六抗包括抗炎、抗菌、抗病毒、还有抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤,这种保健作用非常适合于作为一个保健品,而三降呢,咱们现在人都害怕高血压啊、高血脂啊、高血糖啊,恰恰这个杜仲具备有降糖、降脂、和降血压的作用
制作杜仲核桃煲猪腰需要准备的原料:
猪腰1副、杜仲30克、核桃仁20克。首先把杜仲放进锅里,加一点盐水用微火炒干,然后把炒好的杜仲倒入砂锅中,再加入一些清水,用大火煨煮,接着把猪腰里面的腰臊去掉,撒一些盐,然后撕去它的外膜,这样这道药膳的准备工作就做好了。
3方法编辑杜仲核桃煲猪腰的制作方法:
首先把猪腰放进锅里和杜仲一起煮,然后加入少许的姜、葱,等到煮开后,撇去浮沫,再把核桃仁放进去,加一点盐,这时改用文火煨,15分钟后,捞出猪腰,改刀切片,切好之后和胡桃一起装盘,再浇上一点香油、酱油和香菜,这样这道杜仲核桃煲猪腰就做好了。
杜仲核桃煲猪腰的功效:补养肝肾、健筋强骨。
杜仲它不仅能够补肾,治疗腰痛,而且它还具有安胎的作用,许多孕妇怀孕的时候,都会有腰脊酸痛的感觉,如果用药的话,又怕伤了胎气,所以不妨可以吃我们今天介绍的这道杜仲核桃煲猪腰这道药膳,它不仅可以能够治疗腰痛,还能够安胎,一举两得。照顾好家人,照顾好自己,把握健康。
以上是详细的核桃杜仲炖猪腰的功效及制作方法,有需要的朋友们可以参照以上做法进行尝试。但是值得提醒的是:每个人的体质不同食用时的搭配也略有不同,特别是家中的老年人和儿童请酌情考虑食用此类药汤,杜仲本身为一种药材,过多服用必定会对人体造成伤害。建议在制作食用前,可以尊重知识中医处进行咨询,防止因药物过量摄入而出现意外,引发严重的后果。
杜仲猪腰
食材明细:
猪腰子400克,杜仲15克
杜仲猪腰的做法步骤:
1.将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段片。
2.用竹片将猪腰破开,呈钱包形。然后把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将猪腰包裹数层。
3.将用草纸包好的猪腰放入柴灰火中慢慢烧烤,烧熟后取出,除去草纸即成。
小贴士:
壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾孟肾炎后所出现的腰部酸痛症。
当归猪腰
食材明细:
猪腰子500克,当归10克,党参10克,山药(干)10克,酱油10克,姜5克,大蒜(白皮)10克,香油2克,醋25克
当归猪腰的做法步骤:
1. 将猪腰切开,洗净;
2. 将当归、党参、山药装入纱布袋内,系紧一同放入锅内,加水适量;
3. 待猪腰煮熟,捞出冷却后,切成薄片盛盘;
4. 将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等拌匀,淋上即可。
小贴士:
1. 养血、益气,补肾;2. 当归甘辛、温,补血和血,调经止痛,润燥滑肠;3. 党参甘、平,补中、益气,生津;4. 山药甘、平,健脾补肺,固肾益精;5. 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、钙、磷、铁等;6. 可以滋补肝肾,有效改善腰膝酸痛,耳鸣目眩等症状;7. 此菜适合乳腺癌患者食用;8. 此品阴虚火旺者慎服。党参:不宜与藜芦同用。山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
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