美食的制造离不开厨房,它并不是一个简单的场所,在这里,食材被精挑细选,而调料的使用也非常有讲究,最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。经过收集并整理,小编为你呈上想吃东西是身体在发出暗示,不妨参考一下。希望你喜欢!
想吃东西是身体在发出暗示
英国《每日记录》网站近日刊文揭示了当人们突然想吃甜的、咸的、肉食或者难以消化的食物时,身体在暗示些什么。
你是否感受过对巧克力或者碳水化合物的渴望?这些渴望就是身体告诉你缺少某些物质的方式。人体会发出信息来帮助我们维持维生素和矿物质的平衡和保持能量水平。
《每日记录》网站营养中心的营养学家肖娜·威尔金森解释了人们对各种食物的渴望的真正含义。
松露巧克力甜食铬
肖娜解释说:当你进食的时候,血糖就会上升,然后释放胰岛素。如果你食用了精制糖和碳水化合物,它们会快速进入血流,从而导致血糖不平衡。人体会释放更多的胰岛素来处理迅速上升的血糖。一旦处理完,血糖水平就会下降;但是由于生成了那么多的胰岛素,血糖水平会下降得太低,你很快就会感觉想要吃一块巧克力。你吃的甜食越多,你就会越为渴望它们。
确保你食用了富含蛋白质和碳水化合物的营养早餐,例如夹着炒鸡蛋的黑麦面包,然后在接下来的一天里都吃蔬菜,这有助于你维持稳定的血糖水平。这意味着,到下午四点的时候,你的血糖水平也不会下降太多而需要快速进食甜食来补充。
为了帮助你抑制对糖的渴望,肖娜建议人们可以尝试服用铬一种可以帮助平衡胰岛素水平和避免下午摄取糖分的矿物质。
缤纷养颜露巧克力镁
我们可能会认为我们想吃巧克力,但其实是人体在告诉我们:我们需要镁。
大约有80%的人被认为在他们的日常饮食中缺乏镁。
肖娜说:镁不但可以通过预防炎症来支持免疫系统,而且在平衡神经系统和减轻焦虑的过程中起到了至关重要的作用。镁对于保持良好的骨骼健康同样重要。对付这种渴望最好的方式就是吃一块黑巧克力(含有70%的可可)。确保你吃了足够的鱼肉、绿色蔬菜和坚果,就能维持体内镁的水平平衡。
清蒸鲈鱼咸味食品钠
肖娜说:如果你渴望咸味食物,那可能就意味着你体内的钠含量太低通常是由于脱水(例如运动后、生病或者喝酒)所造成的。钠有助于维持身体的水平衡和正常的血压。
肖娜补充道:你可以食用高钠含量的零食来迅速补充,例如凤尾鱼干或盐渍爆米花。芹菜和胡萝卜中也含有少量的这种矿物质,它们可以满足你对钠的需求。
肉铁
肖娜说:想吃肉就意味着你的身体需要铁了。有一种流行的饮食趋势是减少对红肉的进食量,但它是导致缺铁的重要原因。铁在支持免疫系统的过程中起到了至关重要的作用,因为它有助于把氧气输送到全身。没有铁,人们就会变得疲劳困倦。尝试每周至少吃一次红肉。加入扁豆、菠菜和南瓜子,它们是矿物质和维生素的极棒来源。
西红柿炖牛腩难以消化的碳水化合物色氨酸
肖娜说:对碳水化合物的渴望是氨基酸处于低水平的标志。
生成血清素所必需的色氨酸是一种令人感觉幸福的大脑神经化学物质,它对睡眠和清醒周期以及消化功能起着至关重要的作用。缺乏色氨酸会导致情绪低落和焦虑。与其进食难以消化的碳水化合物,不如尝试在饮食中加入适量的、可以为你提供相当多数量的色氨酸蛋白质,如火鸡肉、鸡蛋、香蕉和核桃。
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哪些食物是发物 看对病症吃东西
哪些食物是发物 看对病症吃东西
关心健康的人常会看到这样一种说法:某某食物是发物,得了某些疾病的人不能吃。可是,这些食物为何被叫做发物,它们又与哪些疾病“犯冲”,也许大家并不清楚。
所谓的发,我们可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。发物大多是腥膻味的,如牛、羊肉;或是辛热性的,如鱼;或是生发性的,如韭菜、笋,以及海鲜虾蟹、腐乳等。发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用,但是,疾病类型不同,需要忌口的食物也有差异。
皮肤瘙痒病少吃韭菜
“生发类发物”指具有生发性的食物,如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等,易诱发皮肤疮痒及发疹,所以有这类病的人要少吃。
肝火旺别吃公鸡肉
“动风升阳性发物”指易引动肝风,易升气升阳的发物,这些发物多为热性阳性食品,如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等,高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
易过敏少吃海鲜
“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物,如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患,如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用,另外,因含有嘌呤类,所以痛风患者也不宜食。
中风要禁热性鱼
“动火动血类发物”指阳性及热性食物,如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜,热性鱼,如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用,所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。
呼吸系统疾病忌羊肉
“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类,如羊肉、牛肉等,上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。
口腔溃疡少吃香菇腐乳
“芳香类发物”气味芳香,如香菇、香菜,发酵后食物如腐乳,因其气性走窜,易引发皮肤病、溃疡口疮,所以也应忌口。
发物确有发病的情况,但发物不一定发病,关键在于食物搭配。比如生痰性发物,如牛、羊肉,配上萝卜利湿化痰,就可以不至于发病。动火动血类发物,如狗肉、黄鳝,如能配上寒凉的豆腐、茼蒿、白菜,就可制约其热性,那么有热疾病的人也可食用。
睡前吃东西易脱发
睡前吃东西易脱发
拥有一头茂密的头发不仅美观,还会让人充满自信。然而,生活和工作的压力,往往会使人头发一把一把地掉。其实通过改善生活习惯,完全可以护好头发。介绍7个有助防脱发的生活习惯。
用无香味、无颜色的洗发水。市面上不少洗发水都含有合成界面活性剂,洗净力强,但容易伤头皮。最好选用不含色素、香料、防腐剂等添加剂的弱酸性洗发水,减少对头皮的刺激。
用洗发水前先打出沫。涂洗发水前,先梳去头发、头皮间的污垢,这样可减少洗发水的使用量。洗发水要先在手掌上弄出丰富的泡沫后再涂抹在头发上。
按摩放松头皮。头皮是头发赖以生长的土壤,若头皮摸上去干燥坚硬,头发就会缺少营养,导致脱落。按摩头皮有助放松,促进血液循环,从而预防脱发。按摩时用指腹适当用力,左右来回推揉整块头皮,每天至少做1520分钟。
用电吹风,七八成干时换冷风。湿头发容易滋生细菌,因此洗完后要尽早让头发干燥。电吹风使用时要离头发2030厘米远,同时不要长时间对着一个地方吹。当用热风吹到七八成干时,要换用冷风吹,有利于保护头皮及定型。
多吃番茄、柑橘。抽烟百害无利,影响头皮血液循环,不利头发生长,应尽量戒掉。实在离不开烟草的人,饮食上要注意多吃番茄、柑橘等水果来补充维生素C。
睡前别吃东西。暴饮暴食、偏食、吃快餐等,均不利头发健康,尤其是睡觉前要保持空腹状态,否则会影响血液循环,加速脱发。
晚上10点前要睡觉。夜间10点至凌晨2点,毛母细胞的新陈代谢处于活跃状态,是头发生长的黄金时期。因此,最好在晚上10点前入睡。
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