俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,从古至今,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编陆续为大家整理了食物中毒后吃什么食物好呢?,相信你能从中找到需要的内容!
平时很多的原因都可能会引起人体出现不同程度的食物中毒,大多数轻度的食物中毒会表现为恶心,呕吐,腹泻,肚子痛等,严重的食物中毒很可能会引起人体出现昏迷,甚至是威胁到人的生命,在及时进行治疗之后,在生物方面应该要有所注意,下面小编介绍食物中毒以后吃些什么食物比较好。
一般性食物中毒——甘草绿豆汤
1.生甘草、绿豆各100克,水煎,每日1剂,分2次服,至痊愈。
2.食盐100克,将其炒焦、泡汤,尽量灌饮,并用鸡毛扫喉咙催吐,吐后再灌饮,至吐尽为止。
3.生白萝卜500克,捣汁,每次服100毫升,每日2次。
苦杏仁中毒——绿豆砂糖饮
取生绿豆适量,将其捣碎,加水1大碗,煮沸后,过滤取汁,加入砂糖50克,顿服。
鱼或鳖中毒——紫苏叶饮
1.紫苏叶100克,煎浓汁当茶饮或加入姜汁10滴调服。
2.红曲15克,水煎服。
3.无花果鲜嫩叶适量,洗净捣烂绞汁,每次加温开水服半杯。
4.生扁豆荚30个,捣汁,用凉开水冲服。
鸟肉中毒——生扁豆干粉
生扁豆干10克,研粉,凉开水冲服。
驴肉或马肉中毒——淡豆豉杏仁饮
淡豆豉40克,杏仁15克,水煎温服。
1、病人恢复饮食后,原则上要进食一些容易消化,含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食。
2、宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等
3、容易消化促进排便的食物。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便,将体内残余的毒素排出。
一旦发现有食物中毒的情况,最好是能够及时地采用一些急救措施来进行救治,然后再送往医院,尽量减轻对病人身体的伤害,平时还应该尽量注意饮食卫生,尤其是在夏季的时候,对于隔夜的食物最好是不要吃,以免里面大量的细菌以及病毒引起身体出现各种不适。
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发现食物中毒后要注意什么?
食物中毒这四个字对大家来说绝对是不陌生的,因为在现在这个物质生活飞快发展的时代,食物中毒是经常发生的事故。无论是学生,上班族,打工者,都经历过食物中毒的情况。食物中毒最常见的症状就是呕吐,头晕难受,眼前发黑。接下来我们就来了解一下如何应对食物中毒。
如何防止食物中毒要防止食物中毒,应该在日常生活中注意一些问题:
1、个人要养成良好的卫生习惯,养成饭前、便后洗手的卫生习惯。外出不便洗手时一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。
2、餐具要卫生,每个人要有自己的专用餐具,饭后将餐具洗干净存放在一个干净的塑料袋内或纱布袋内。
3、饮食要卫生,生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之类的食物一定要洗净皮。不要吃隔夜变味的饭菜。不要食用腐烂变质的食物和病死的禽、畜肉。剩饭菜食用前一定要热透。
4、生、熟食品要分开,切过生食的刀和案板一定不能再切熟食,摸过生肉的手一定要冼净再去拿熟肉,避免生熟食品交叉污染。
5、对不熟悉的野生动物不要随意采捕食用,海蜇等产品宜用饱和食盐水浸泡保存,食用前应冲洗干净。扁豆一定要焖熟后食用。
6、服用药品时一定要遵照医嘱服用,千万注意不要超剂量服用,以免造成药物中毒。药物同时服用要遵医嘱,避免混合产生副作用。敌敌畏杀虫剂和灭鼠药等不能与食物放在一起。
看了这些对于食物中毒,日常生活中所要注意的问题,大家都记住了吗?想要不食物中毒,不伤害身体,首先就要养成良好的饮食习惯和卫生习惯。一些搭配食材会发生中毒事件也要牢记。对于食物中毒的错失也要记住一些,这样再发生此类事件,就不害怕了。
食物中毒应该吃什么呢?
现在的饮食是越来越没有注意卫生了,很多的食物都是有添加化学物质的,对身体的伤害是比较大的,而有些时候因为吃了一些不好的食物导致食物中毒现象的发生,食物中毒严重的话是会导致生命危险的,那么,食物中毒吃什么会比较好呢,下面我们就一起来看看专家怎么说。
食物中毒有细菌污染引起的,有农药等化学毒物引起的,有的是食物本身产生的,如河鱼、发芽的马铃薯、未烧熟的豆浆等。一旦发生食物中毒,往往有急、凶、多、大等特点。
食物中毒一旦发生之后,略一迟缓,就有危及生命安全的可能性。这里除了及时向卫生疾控中心报告,及时送医院诊治外,掌握一些食物中毒急救和自救的知识,做到分秒必争防止疫情扩大蔓延,很有必要。其中利用各种食物的特性来减轻中毒症状或解毒是有一定实用价值的抢救措施。
一、排出毒物:已知吃进含毒食物,尚未发生剧烈频繁的呕吐、腹泻之前,可用2%—4%的食盐水催吐或用1%—2%的淡盐水洗胃可减轻中毒症状;用食盐一汤匙,炒后煎汤服下也有催化作用。河豚鱼中毒,用适量芝麻催化,再灌服白矾水,可减轻中毒症状。
二、吸附毒物:食物中毒发生腹胀腹泻时,可食用烤焦的馍,馍的焦末在显微镜下观察,就像吸水的海绵,上面有很多孔隙,这些小孔隙能吸收水分、气味,还能吸附细菌和毒素。所以这些馍的焦末到了肠道里,就像吸尘器一样,把肠管中多余的气体、水分、细菌和毒素吸附住,清洁了肠道,减轻了中毒症状。
上面的文章为大家介绍了食物中毒的原因以及如何缓解食物中毒,上面所说的可以解毒的食物是一些比较常见的,小编要提醒大家的是,一定要了解食物相克的相关知识,千万不可以依靠这些食物解毒而掉以轻心,因为食物中毒对身体来说危害特别大。
化疗后吃什么食物好呢
在我们身体不同的时期出现问题的时候,调整好饮食能让我们的身体得到很好的改善,肿瘤是我们生活中常见的一种疾病,一般它的治疗方法都是通过化疗进行治疗,但是化疗对身体也是有一定的伤害的,所以在化疗之后一定要特别的注意饮食上的调整才能更好的恢复,下面一起了解下化疗后吃什么食物好呢。
化疗后吃什么食物好呢
(一)肝肾损伤的膳食调理和预防 一些化疗药物可以引起肝损伤,出现转氨酶升高。此时应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食品,多吃富含维生素的水果,如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等,多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。如肝功损伤严重,可以用五味子20克,枸杞子20克炖鲫鱼汤。 一些化疗药物还可以引起肾损伤,如顺铂等。临床上在使用此类药物时要多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果(碱性食品)。一旦出现肾功损伤要限制蛋白质摄入,合并水肿要少吃盐,多吃动物肾脏、乌鱼、菠菜和红苋菜,也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品,如西瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜。
(二)血象下降的膳食调理 化学治疗可造成骨髓再生不良,尤以白血球下降为、最为明显。为有效预防血象下降,在化学治疗时病人应补充高蛋白质饮食,如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等。河蟹、黑鱼、牛肉、动物熬制的胶胨如驴皮胶(阿胶)、猪皮胶(肉皮胨)等也有助于提升白血球。中医最重视以脏补脏,因此在化疗期间也可适量增加动物骨髓,如牛、样、猪的骨髓炖烫,或用鸡血、鸭血、鹅血、猪血制作的饮食。同时也可多吃一些五黑食品,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等。中医认为“黑可入肾”,五黑食品可以补肾填髓,有助于血象的提高的。
(三)消化道毒性反应的膳食调理 化学治疗可引起口腔黏膜炎,表现为黏膜充血、水肿、溃疡、疼痛等。此时要保持口腔清洁,进食后刷牙,补充高营养流质或办流质饮食,如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。进食时避免过热、过酸及刺激性饮食,急性炎症可口含冰快以减少炎性渗出,出现溃疡可用蜂蜜20毫升加入研碎的维生素C0.1克,口含,每日2~4次。 化学治疗损伤胃肠道黏膜,可出现恶心、呕吐、上腹疼痛、纳差等。此时可进食开胃食品,如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等,同时要少食多餐,避免饱食感。进食要细嚼慢咽,饭后1小时不要平卧,可以散布,化疗前1小时不要进食水,进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。
上面就是对化疗后吃什么食物好呢的介绍,通过了解之后我们知道化疗之后我们一定要吃一些清淡的食物,并且一定要少放盐,另外平时在生活中还可以多吃一些山楂或者是香菇等食物,这些对身体的康复都有很大的帮助。
小孩食物中毒后该怎么办好呢?
有的时候很多的食物是不能一起吃的,吃的量比较少的话可能还不是特别的明显,但是如果吃的多了,就可能会食物中毒,还有的就是食物没有做熟,或者是天热放的时间长了,吃到肚子里面都很有可能会中毒,尤其是小孩子,体质比较弱,稍微吃的东西有些问题,就可能会食物中毒,接下来小编就和大家聊聊小孩子食物中毒怎么办才好。
首先我们要早期识别儿童发生的食物中毒,当儿童发生的不适症状,比如说头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,我们要详细地询问儿童误食了何种食物,然后要考虑到是不是发生了食物中毒。
我们的救治分为两部分:第一部分是清出胃内的毒物,洗胃的时间一般是在六个小时,超过了六个小时只能经过导泄或其他方法,所以我们要争取第一时间,处理并就医。
儿童已经发生了昏迷,无法管理好自己的呼吸道,以及1岁以下的小婴儿,他的呼吸功能比较差,这类情况都不易催吐。对于较大的儿童、清醒的儿童我们可以进行催吐,另外要注意在催吐之前我们不要让儿童干呕,要先给他喝一些清水、牛奶甚至蛋清,然后再进行催吐,这样的话会缓解呕吐本身造成的胃和食道的黏膜损伤。
催吐的时候不要让儿童吐出来的东西反流到气道里,造成气道的异物窒息。所以要前倾俯卧位,头处于相对的低位,下面用盆接着,然后我们用一个筷子去轻轻地伸到口腔里面,压一下他的舌根,就会造成他的呕吐反应,不一定非要伸到里面去,这样会对他造成伤害,压一下舌根他就会有呕吐的反应,然后迅速把刺激物拿出来,让他的头处在低位进行呕吐。
当发现身边有小孩有食物中毒的症状的时候,一定要及时的给小孩进行催吐,如果实在吐不出来,可以借助一些外界的工具,像是用手指抠喉,或者是拍打后背,如果一直都吐不出来的话,就只有到医院进行洗胃了,洗胃的时候会比较痛苦,患者一定要忍住。
食物中毒后果是什么?
现在的食品卫生问题已经越来越严重了,很多的小摊小贩或者饭馆,甚至有一些大的饭店,都会有用一些地沟油,或者一些其它变质的食物,都会对人体有很多的伤害,甚至会造成食物中毒,有的时候,如果有些食物搭配的不得当,也会导致食物中毒,那么食物中毒的后果是什么?
食物中毒包括细菌性食物中毒、化学性食物中毒、动植物性食物中毒、真菌性食物中毒等。在短时间内,吃某种食物的人单个或同时发病,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有发烧。严重的还会发生脱水、酸中毒,甚至出现休克、昏迷等症状,救治不及时会危及生命。
发生食物中毒后,可以采取的应急措施:(1)饮水。立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。(2)催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。(3)封存。将吃过的食物进行封存,避免更多的人受害。(4)呼救。马上向急救中心呼救,越早去医院越有利于抢救,如果超过2小时,毒物被吸收到血液里,治疗比较困难。
食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。食品被有害有毒物污染,如化学毒物、有害生物污染。不卫生的设备,容器或用具。生熟食品交叉污染。使用了腐败变质的原料。剩余食物未重新加热。误用有毒有害物。不适当的贮存。食品加工烹调不当。
如果出现食物中毒的现象,还是应该要引起重视的,以上这些就是食物中毒的急救措施,如果没有及时的做好急救措施的话,有中毒的现象会非常的危险,甚至会造成人体有生命安全,而且在医院进行治疗,回家之后,还要注意休息,多喝水。
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