常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着生活的不断好转,这些食疗文化并非随意编说。你对健康食疗有什么样的看法呢?因此,栏目特意整理了烹饪知识:补血安神食谱 甘麦双枣饮品,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
近年来,随着人们生活和工作压力的逐渐加大,让很多人都出现了失眠多梦的状况。这睡不好觉,不但会让自己的心情变得十分的糟糕,还会影响到第二天的工作效率,所以很多朋友在面对失眠的时候都感到心力具疲。针对这个现象,小编今天就来向大家介绍一款既能养血又能安神的饮品甘麦双枣饮。
说起这甘麦双枣饮,不但能够平常饮用,而且在女性的经期也可以照常饮用,因为它不但能够安神,还能够起到养血的作用,所以在寒冷的冬天,如果您能够经常的饮用上一杯这甘麦双枣饮,不仅能够抗寒,还可以养身哦!下面就来看看这既能养血又能安神的甘麦双枣饮的具体做法及功效吧!
主题:甘麦双枣饮
材料:炙甘草6克,小麦15克,大枣6枚,酸枣仁10克。
做法:用水800毫升,依次加入小麦,炙甘草,大枣,酸枣仁,大火煮开后,小火煎至500亳升,代茶饮。
功效:炙甘草补脾益气,养心安神;大枣补中益气,养血安神;小麦养心安神;酸枣仁补肝宁心,敛汗生津。四味相合,共奏益气养血,安神宁心的保健作用。庞鹤教授说,甘麦双枣饮是从医圣张仲景《金匮要略》中甘麦大枣汤加酸枣仁演变而来。对于焦虑抑郁,睡眠不安,疲劳,自汗以及肿瘤术后、放化疗后有较好的补助作用。
注意:舌苔厚腻者不宜饮用。
温馨提示:通过上述的介绍,相信您对这款既能养血又能够安神的甘麦双枣饮的具体做法及功效已经有所了解了,所以如果您也是每天因为种种压力而不能够睡好觉的上班族的话,那么不妨每天都给自己充上这一小杯来喝喝,保证您会有意外的惊喜哦!
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烹饪知识:女人补血绝佳食谱
“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着社会的不断发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编特地为你收集整理“烹饪知识:女人补血绝佳食谱”,希望你能从中找到有用的内容!
编者按:很多女性朋友都希望拥有好气色。其实好气色不仅需要外在的呵护,还需要充足的气血来支持。大家知道吃什么部气血吗?
美食补气血 女人养足气血才漂亮
俗话说,药补不如食补,补气血最好是采用食补的方法,不过食补贵在持之以恒,当然,你也可以去看中医,适当吃一些成药或汤药调理,这样可能会见效快些。下面给你介绍一些简单的常用食疗方,可以平时饮食上多注意调理。
一、肉苁蓉老鸽汤
材料:老鸽一整只,肉苁蓉30克,黄精50克,淫羊藿30克,枸杞、桂圆各5克,调味料少许(注意不要下味精或者是鸡精,避免破坏汤的效用)。
1、将老鸽子买回来,洗干净内外。记得在店家那里就叫他帮忙处理干净。
2、将肉苁蓉,黄精,枸杞,桂圆洗干净分开备用。
3、准备瓦锅,放入适量的清水,放入洗干净的鸽子,然后就将枸杞、桂圆放进去。
4、用大火煮沸15分钟后放入肉苁蓉、黄精。
5、用中火煲1小时,最后放入调味料,开慢火熬煮30分钟后,等到稍凉即可食用。
功效:
肉苁蓉可以补肾阳,补血,润肠通便。黄精有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。枸杞和桂圆均可以起到补血的作用。
烹饪知识:夏季如何滋补 滋阴安神食谱
肾阴虚体质表现特征:经断前后,烘热腰酸,头晕耳鸣,五心烦热,失眠多梦,口干咽燥;或月经紊乱,经量或多或少,经色鲜红;或皮肤干燥、瘙痒,或尿少色黄,大便干燥;舌红少苔,脉细数。
益智仁粥
用料:益智仁12克,糯米60克,盐少许。
制作:将益智仁研为细末。用水适量,先将糯米煮成粥,加入益智仁,加盐煮沸,温热空腹食之,日服2次。
方解:益智仁有温暖脾肾的作用,加糯米是温中健脾的良好方剂。
蒸甲鱼枸杞汤
用料:甲鱼1只,枸杞子50克,葱、姜、盐各适量。
制作:先将甲鱼洗净,去内脏,枸杞子洗净装入甲鱼腹内,加入葱、姜、盐,放入蒸锅内蒸2~3个小时。分2日服食。
方解:甲鱼具有滋阴凉血,补肝、肾之功;枸杞子具有滋补肝肾,养肝明目的功效。甲鱼与枸杞子合用具有补肾滋阴,平衡阴阳之功。
百合鸡蛋黄汤
用料:百合50克,鸡蛋黄1个。
制作:将百合洗净,浸泡一晚,洗净,加清水400毫升,煎煮至200毫升;将鸡蛋黄搅匀调入即成。分2次温服。
方解:百合可滋阴润肺,清心安神。鸡蛋黄能养血滋阴与百合共煮汤,能增强滋阴养血、清心安神的功效。
海参粥
用料:海参适量,大米或糯米适量。
制作:先将海参浸透,剖洗干净,切片后同大米煮成稀粥。日2次服食。
方解:海参味咸、性温,入肾经。与大米或糯米同煮成粥,具有补肾、益精、养血之功。
肾阳虚体质人群进补方法
食疗要点:温补脾肾。食用比较温和的食物,缓慢补益。慎食冷饮、冷食或性质寒凉的蔬菜水果。宜选用的食物为大枣、核桃仁、羊肉、虾、枸杞子、山药等。以下是适合此人群的进补食疗方:
大枣茯神粥
用料:大枣(去核)14枚,茯神15克,小米100克,白糖少许。
制作:先将大枣、茯神放入砂锅中,加清水适量,煎煮后,留汁去渣,再倒入小米,熬煮成粥即可。每日1剂,分2次温食之,服食时可加白糖调味。
方解:大枣补中益气,养血安神;茯神味甘、性平,可养心、安神、镇惊定悸;小米和中益神,除热解毒,此方具有益气养血,宁心安心的作用。
烹饪知识:女性补血抗疲劳的养生调养饮品
女性每个月总要迎接“好朋友”的到来,然而,在月经期间,女性的抵抗力会有所下降,而且情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。在这个时候, 女性就更需要注意生理期期间的保健,以下就为女性提供2款适合女性生理期进食的甜品。
因月经失血,尤其是月经过 多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又 有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜、苹果、荔枝肉、樱桃 等。
月经期间还应补充一些利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。
有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜 美,易于吸收,且营养破坏较少。
两款补血抗疲劳饮品
1、姜枣红糖水
材料:干姜、大枣、红糖各30克。
作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝 汤,吃大枣。
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
2、山楂桂枝红糖汤
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。
作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
烹饪知识:5种菠菜食谱补血养颜
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,自有文字记录以来,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢?以下是小编为大家整理的“烹饪知识:5种菠菜食谱补血养颜 ”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
炝菠菜
材料:菠菜、干辣椒、花椒、盐
做法:
1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份
2、拌入少许盐
3、锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香
姜汁菠菜塔
材料:菠菜400克、姜40克
调料:香油1大匙(15ml)、酱油1大匙(15ml)、醋1.5大匙(20ml)、鸡精少许、盐适量
做法:
1、姜用工具擦成姜茸,将姜提前放进冰箱冷冻室中再擦姜茸会比较容易;
2、菠菜去根部,淘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中;
3、汆烫片刻后,将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻,捞起沥干待用:
4、用手将菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中;
5、用姜泥和调料将菠菜拌匀,用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去,压紧,然后迅速倒扣过来,用姜茸和辣椒以及适量芝麻装饰即可。
黑芝麻拌菠菜
材料:菠菜300克、黑芝麻1大匙、盐、香油、醋、糖、鸡精
做法:
1、黑芝麻放入炒锅中炒香;
2、将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎待用;
3、菠菜洗净切大段
4、锅中放入适量水和半匙盐,烧滚后放入菠菜汆熟;
6、捞出放入冰水中,捞出沥干,用手将菠菜稍攥出水;
7、用黑芝麻末和盐、香油、醋、糖、鸡精将菠菜拌匀,装盘即可。
烹饪知识:5款养生食谱滋阴补血 吃什么补血
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国食疗文化渊远流长,随着人们观念的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。我们如何去进行健康食疗呢?下面是小编为大家收集的“烹饪知识:5款养生食谱滋阴补血 吃什么补血”,敬请阅读,希望对您有所帮助。
一个人如果贫血的话,就会变得面色苍白,黯淡无光。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐5款养生食谱滋阴补血,赶紧来看看吧。
阿胶糯米粥
功效:养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇。
做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
玫瑰猪蹄
功效:理气通经,活血化淤。
做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成67块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。
归地烧羊肉
功效:益气补血,和血。
做法:当归、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,加糖收汁即可取食。
当归乌骨鸡
功效:滋补肝肾,养血调经。
做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。
1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。
2.把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
阿胶白肉汤
功效:补血活血,滋阴润肺。
做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋,阿胶单独加水蒸化,再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
总结:通过小编上文的介绍,你知道哪5款养生食谱可以帮你滋阴补血了吗?你知道吃什么补血了吗?你知道补血的食物有哪些了吗?贫血的人不妨尝试一下这些食谱,帮你恢复红润面色。
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