“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,在历史的发展过程中,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“茯苓酸奶的功效有哪些”,请阅读后分享你的朋友!
很多女性在怀孕之后食欲都不是太好,如果长时间这样的话孕妇全身都会感到没有力气,这样对没有出生的宝宝也会有很大的影响的。一般医生都建议弄点茯苓酸奶吃吃,但是很多人都不会自己制作茯苓酸奶,对茯苓酸奶的功效就更不知道了,下面文章中这些全部为大家讲到了。
茯苓历来被当做珍贵的滋补食品,含有大量人体极易吸收的多糖物质,能增强人体免疫功能。中医认为茯苓健胃利湿,养神和胃。此外,茯苓还有防止妊娠期水肿的功效。
茯苓有开胃健脾的功效,酸奶则是孕期补充蛋白质的佳品。新鲜牛奶是产妇很好的蛋白质和钙源,但目前我国成人中仍有相当数量的乳糖不耐症人群,孕妇中也有相当一部分人喝牛奶后容易胀气或腹泻,酸奶就可以作为牛奶的重要替代品。
茯苓酸奶
酸奶不但有新鲜牛奶的大部分营养,而且能使蛋白质结成细微的乳块、乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被吸收消化,提高钙和磷的利用率,还可促进铁和维生素D的吸收,给孕妇提供必要的能量及叶酸和磷酸。
另一方面,怀孕后,胃肠道需要大量的营养物质,此时孕妇胃肠道蠕动速度减慢,很容易便秘。酸奶含有的乳酸菌,在肠道内繁殖时会分泌对人体有益的物质,加强消化功能,促进胃肠蠕动,从而防止孕妇便秘。
茯苓酸奶制作方法
原料:纯牛奶500ml、原味酸奶125ml、新鲜茯苓20g
工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉
茯苓酸奶制作方法
做法
1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。
2.将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为度。
3.把茯苓煮好并磨粉,备用。
4.在温牛奶中加入茯苓和酸奶,用勺子搅拌均匀,盖盖。
5.将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。
6.8~10小时后,茯苓酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。可按个人爱好调味。
茯苓的功效与作用
1.利尿作用。
2.抗菌作用。
3.对消化系统的影响:白茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用。
4.抗肿瘤作用:白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖,含量很高。
5.白茯苓多糖体对免疫功能的影响:各种白茯苓多糖体在体内均能增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。
茯苓酸奶的功效以及制作方法上面文章中已经为大家讲解得非常清楚了,希望大家能够记住这些做法,并且按照上面文章中的这些去做,肯定是能成功做出茯苓酸奶的。从上面文章中我们也知道了茯苓酸奶功效相当强大,所以说每个人都要弄点吃吃,有好处的。
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茯苓膏功效有哪些
茯苓膏是用茯苓做出来的一种食物,而茯苓对于人们来说可以算得上是一种浑身是宝的药材了,它有着很多的功效,用它做成的茯苓膏也是如此。首先吃这个茯苓膏能够帮助一些小便不畅的人利尿,并且茯苓性温,也不会加重疾病,还有的比如说身上有水肿的人也是如此,茯苓膏能够帮助他们消肿,而且吃的时候不用担心身体的适应情况,茯苓适用于大部分人。
制法与用法: 白茯苓去黑皮,研为细末,以水漂去浮者。取下沉者,滤去水,晒干复为细末,再漂再晒。反复3次。再为西末,拌白留和匀,加热熬于滴水成珠。每服9克,每日2次,白开水送下。
功效与主治: 健脾渗湿补气。主治体弱虚损,脾肺不足,食少便溏,少气乏力,耳鸣目眩,足膝无力等。常服本品对老年性浮肿、肥胖症以及预防癌肿均有神益。
说明: 茯苓是临床常应用的健脾渗湿之品。《别录》记载:“止消渴,好睡,大腹,淋沥,膈中痰水,水肿淋结,开胸腹,调脏气,伐肾邪,长阴,益气力,保神守中。”现代科学研究证明本品行利尿及抗菌作用,调节胃肠功能、降低血糖等功效。茯苓花等还被列入抗衰老延年之品,配以白蜜补气润燥,兼能解毒相抗衰老。故本方对脾肺不足,体弱虚报,食少便溏,少气乏力,耳鸣目眩,下肢无力,梦遗滑泄,惊悸健忘,小便不利服用适宜。因本品健脾渗湿补气,所以常用本膏对肥胖症、老年性浮肿、淋浊以及预防肿瘤均有效。两味均有抗衰老作用,常服有缓慢衰老、益寿之功。虚寒精滑或气虚下陷慎服。
还有一种大家很感兴趣的,就是吃茯苓膏还能够帮助抗癌,吃茯苓的话能够帮助抑制癌细胞,在预防还有治疗癌症上面都有着不小的帮助。还有的比如说茯苓膏也能够帮助指一下感冒,不过这一种一般是因为湿热引起的感冒效果较好。
茯苓饼的功效有哪些
茯苓饼自然是用风铃制作的一种病,而且茯苓作为一种中草药,具有很好的药用价值以及保健功效,所以制作一些饼干,而加入茯苓的话,那么对我们的身体健康就更好了,但是你有具体确认收购茯苓饼,可以给我们身体补充哪些营养对保健有哪些作用吗?一起去了解一下吧!
茯苓是一种无色、无味的中草药材,具有养颜,美容、滋补的功效。茯苓夹饼用茯苓配以各种鲜水果、果仁、饴糖等加工而成,不含任何食品添加剂,天然、绿色、营养、健康,是保健佳品。
茯苓饼
茯苓夹饼含有人体所需的蛋白质和多种维生素,营养丰富,口味鲜美,具有滋养肝肾,补气润肠之功效,长期食用,可增强体力,养颜护肤。
据说慈禧太后活到74岁与她长期食用药膳有直接的关系。在已公布的13个慈禧补益方中,茯苓饼的使用频率最高。慈禧太后为了养生延年,采纳了太医的进言,命御膳房用精白面和茯苓粉制成"茯苓饼"进食,并常以此赏赐大臣。因茯苓饼既有清香之味,又有祛病延年的功效,故成为清王朝宫廷里的名点。 小小圆饼竟如此神奇,到底饼中的茯苓有何好处?原来茯苓是山区产的多孔菌。人吃了有安神、益脾、利水、渗湿诸功能。治脾虚、失眠、心悸、水肿更佳,对妇女及老年人滋补最好。如此说来,老佛爷慈禧太后的喜食是不无道理的。
茯苓饼虽然平常普通,但是它可以更好的为我们的身体提供所需的营养,而且对缓解身体出现的一些疾病也有很好的效果,所以大家应该多去认识和了解这些食物的保健以及营养功效这样对我们的健康就会更加的有利。
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