美味来自于厨房,美食文化的载体就是厨房,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料在此也找到了自己的用武之地,在厨师的手上,一切原料都被塑造成精美的菜品。小编为此仔细地整理了以下内容《夏季吃些鲜果糖水美味又营养》,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
夏季吃些鲜果糖水美味又营养
炎炎夏日,人们经常喝些糖水,消渴解暑,很是滋润。在各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康十分有益。鲜果糖水,糖水中加入营养丰富的水果混合以具有药食两用的食物如川贝、雪耳、无花果等,更是增强滋补功效,有益人体健康。
下面,小编给大家推荐几款夏季营养鲜果糖水!
鲜奶炖木瓜雪梨
做法:先将鲜奶加糖煮热,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分钟即成。
功效:鲜奶+木瓜=双重美白效果,配以润心的雪梨,真是由外靓到内。
鲜奶炖木瓜川贝雪耳炖木瓜
做法:将川贝洗干净,雪耳洗干净后泡发好,木瓜去皮去籽切成块状,然后将川贝和雪耳、木瓜放入锅中,放入适量的水,熬熟后加入适量的冰糖,即可。
功效:木瓜能够清暑化湿,能够生津止渴,在夏季暑热的天气,吃一些木瓜的相关饮食,能很好地消暑。而川贝具有化痰止咳,润肺的功效,且木瓜也具有清热润肺的功效,所以这款甜品对于润肺止咳有很好的疗效。
川贝银耳炖梨芒果椰汁西米露
做法:西米煮熟,凉水冲一下备用;将椰汁放入西米中;芒果去皮切丁,放入加了椰汁的西米中搅拌均匀即可。
功效:芒果,味甘酸性凉,含维生素C、芒果酮酸等,有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效。而西米露有健脾,补肺,化痰的功效。这款芒果椰汁西米露不仅味道鲜美,而且滋润养胃。
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吃粗粮过精致生活 粗粮怎么吃营养又美味?
吃粗粮过精致生活 粗粮怎么吃营养又美味?
对于忙碌的现代人来说,食物中一分一毫营养的取舍都是至关重要的,因为它直接影响到我们的身体健康。俗话说得好:四分细粮,六分粗粮;粗细搭配,精力充沛。对于如何把各种各样五谷杂粮中的营养效用发挥得更好,是大多数人关注的。现在人们为了从每天的食物中获得更多的营养,或是改善自己的身体状况,对于每天摄入的食物越来越重视。从某种程度上来说,吃粗粮可以帮助我们过得更精致,那么粗粮怎么吃才能营养又健康呢?
糙米熬粥改善肤质
糙米的胚芽中含有丰富的维生素和纤维素,经常吃糙米,可以起到降低脂肪和胆固醇的作用。糙米中锌的含量也比较多,而锌元素能够改善皮肤状况,使肤质更加细滑。一般在超市就可以买到糙米,好的糙米呈浅褐色或黄褐色,凑近时可以闻到一股淡淡的香味。糙米,顾名思义就是粗糙的米,因此,用糙米煮粥前,最好先用清水将其浸泡半个小时,这样做一来可以使其软化、口感不那么粗糙;而来也可以最大程度地保有其原味和营养物质。
海鲜黑木耳糙米粥薏米煲汤最滋补
薏米又被称为薏苡仁,具有清热祛湿、健脾润肺等功效,对于女性来说是很好的滋补品。同时,薏米富含的维生素B1能让女性肌肤显得光滑白嫩,还有助于预防子宫癌。薏米性微寒,所以尽量不要单独煮粥或煮汤来喝,而应该与温补的食物一起煲汤,比如薏米排骨汤、薏米炖鸡等,具有养生滋补的作用。
冬瓜薏米汤燕麦八宝饭可瘦身
燕麦虽然口感粗糙,但营养价值丰富,可以延缓衰老。燕麦富含的可溶性纤维会大量吸收水分,因此吃燕麦之后饱腹感很强,减肥瘦身的效果特别好。其次,可溶性纤维还可以促使胆酸排出体外,降低血液中的胆固醇含量。人们通常喜欢将燕麦泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,效果更佳。八宝饭的做法非常简单,将燕麦、糯米、糙米、白米、薏米、红豆、黄豆、黑米等加水浸泡一小时,煮熟即可。
水果燕麦粥如何挑选零食又美味又营养?
如何挑选零食又美味又营养?
高热量、高脂肪含量、高糖的零食可能会引起超过身体需求的食物摄入,热量增加从而导致体重上升。无聊的时候,困乏的时候,就想嚼点小零食,今天39饮食编辑就来告诉大家,如何在美味和营养之间寻找平衡点。
一、优选中糖和低糖的水果和蔬菜。
水果如苹果、鲜枣、梨、柚子等。蔬菜如黄瓜、西红柿等,这些食物的特点是含糖量少、能量低,同时又能产生饱腹感,是非常健康、安全的零食来源。
黄瓜:黄瓜富含蛋白质、维生素B2、维生素E、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、钙、铁等成分。黄瓜具有美容功效,可以收敛和消除皮肤皱纹,对肤质较黑的人效果尤佳。
鲜枣:鲜枣中的维生素C含量十分丰富,被营养学家称为活维生素C丸。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
苹果:苹果中的维生素C是心血管的保护神,有科学家和医生还将苹果称为全方位的健康水果或全科医生。苹果中的胶质和铬元素能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效降低胆固醇。
苹果胡萝卜果汁二、健康零食首选坚果。
坚果是许多人都很喜欢的零食,坚果中含有丰富的B族维生素及其他营养素,其脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,适当摄入对调节血脂有益。
葵花籽:葵花籽含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
开心果:开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。
核桃香蕉松饼三、营养全面的奶制品。
奶制品所含的营养素比较全面,营养价值很高又易于消化吸收。尤其适合适合老人、幼儿及康复病人食用。
奶酪:奶酪被称为钙的富矿,其钙含量比之牛奶,有过之而无不及。一个成年人每天吃150克的奶酪,有助于牙齿坚固,达到人老牙不老的目标。
奶糖:奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人皮肤润泽、神清气爽。
酸奶:酸酸甜甜又好喝,酸奶可谓是女性零食榜单首位。酸奶的营养价值高,喝酸奶还可以增加肠道益生菌,改善和维护良好的肠道环境,有助于预防和改善便秘。
丝滑牛奶面包巧吃美味又减肥
厨房是生产美食的大工厂,在厨房,美食文化得不不断传承,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料则让食材味道锦上添花,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。下面是小编为您精选的“面包巧吃美味又减肥”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
面包巧吃美味又减肥
面包美味,想起来都谗,可是正减肥的MM却对它望眼欲穿,现在告诉大家如何巧吃面包,从而达到减肥效果。
吃法一:不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料,我们一般不爱吃白口面包,所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治,你所加的作料热量也是不同的哦,在吃的时候要特别注意,如果不需要剧烈活动的话,一定选热量低些的配合食用。
吃法二:要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高,而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的,如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包,因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素,常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包,不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有条件,准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃,热量适中,营养会更加均衡。
吃法三:多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤,含有丰富的食物纤维,多喝这种汤,就会减少面包的摄取量,而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
吃法四:将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼(科学表明:咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。
刚出炉的面包不宜马上吃,因为此时面包还在发酵,马上吃容易得胃病,面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
吃法五:吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包,因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择,因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
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