“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”国人非常看重食疗,随着历史的发展,这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们如何去进行健康食疗呢?小编特地花时间为你收集并编辑了食疗百科:冬天吃羊肉有什么好处,欢迎阅读,希望你能喜欢!
羊肉,大家都非常熟悉的一种肉,在生活中经常能见到。人们喜欢羊肉不仅是因为羊肉口感鲜嫩,还因为冬天吃羊肉的好处有太多。想知道羊肉的做法大全以及羊肉怎么做好吃吗?冬天吃羊肉有什么好好处?那就跟小编一起来看看吧。
冬天吃羊肉有什么好处
1、增强免疫力
羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
2、补血
冬天的时候,血液循环比较缓慢,这时候就可以多吃写羊肉来促进血液循环,加速新陈代谢。
3、补气
气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。
4、暖胃
羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。
5、健脾
脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。
6、理气
气不顺者,如经常咳嗽的人,因为体内湿气重,所以要多吃些羊肉让气顺畅,心情舒畅。
7、暖身
冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。
8、防癌抗癌
研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
9、不易发胖
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。
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食疗百科:春季吃菠菜有什么好处
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着社会的不断发展,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去看待健康食疗呢?小编已经为大家整理好了“食疗百科:春季吃菠菜有什么好处”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
本文导读:春季的时令蔬菜很多,其中就有菠菜,我们都知道菠菜富含铁质,是补血的好食材,春季吃菠菜还有哪些好处呢?
我们经常听到的成语 暗送秋波 ,于是促狭之人就把秋波解释为秋天的菠菜,这是一种笑谈,菠菜是春天时令的蔬菜,它只是一种普通的绿叶蔬菜而已,在北方到是家家户户都会种来吃的,后来才知道菠菜的神奇,看了《大力水手》,发现一旦那个水手没有能量了,立刻吃一些菠菜,立刻就浑身充满能量,什么怪兽都可以打败,而且,更神奇的是吃了菠菜,水手立刻会长大好多倍,高好多倍,力大无穷。当然,这是艺术的手法,如果菠菜真有这么神奇,那就不会是普通的蔬菜了,那可是要好多人供起来了。
这是跟菠菜的一些渊源,不过,笔者确实很喜欢吃菠菜,以前在北方常吃的就是菠菜汤,做法也很简单,汤的颜色是是嫩绿色的,而且,菠菜的颜色非常的养眼,还有一种吃法就是凉拌,把菠菜放在水里焯一下,然后放上蒜泥、香油、醋、盐,搅拌均匀,吃起来真是非常的美味。相信,千家万户的饭桌上也一定会经常出现菠菜的影子,那大家喜爱的菠菜究竟对我们的健康有哪些好处呢?我们一起来研究一下。
1、润滑肠道,预防便秘。菠菜也是富含纤维,可以促进肠道的蠕动,利于排便,可以预防便秘的发生。
2、促进儿童的生长发育。希望在春天像小树一样长的很高的孩子们,一定要多吃一些菠菜,因为菠菜含有丰富的胡萝卜素,能维护正常视力和上皮细胞的健康。促进孩子的生长发育。
3、补铁补血。有一句话说的好: 补血先补铁 ,因为经过调查,80%以上的人贫血都是缺铁性的贫血,所以,想要改善贫血,一定要补铁,而菠菜是富含矿物质铁的一种蔬菜,因此,多吃一些菠菜就可以达到补铁的效果,从而改善贫血。
4、清洁皮肤,养颜护肤。有记载在古代就有人用菠菜捣成汁,每天用来洗脸,清洁脸部的皮肤,可以减少色斑,还可以让皮肤细腻光洁,这是因为菠菜提取物中含有具有促进培养细胞增殖的作用,因此,菠菜既能抗衰老又能增强青春活力,是女性们养颜的好东西。
5、保护心脑血管,降低中风的风险。菠菜中含有大量的微量元素,这些物质能促进人体新陈代谢,增进身体健康。研究发现大量食用菠菜,有利于保护血管的健康,从而可降低中风的危险。
菠菜是好,但是吃的时候也有一些禁忌,比如菠菜不要跟豆腐一起吃,会形成草酸钙容易患结石,还有其他一些含钙高的食物都不适合和菠菜一起吃,这一点要格外注意。
(责任编辑:周婷)
食疗百科:羊肉不能搭配什么吃
羊肉味甘而不腻,性温而不燥,吃羊肉,一方面可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益。但吃羊肉也有诸多禁忌,搭配错误小心会丧命!那么羊肉不能和什么一起吃?下面一起来看看。
羊肉不能搭配什么吃
1、醋
羊肉可不能跟醋一起吃。很多人吃点啥都爱加点醋,喝羊肉汤的时候也习惯性地要放醋以为这样才够味。殊不知羊肉性热,而醋与寒性食物搭配起来才最好,如大闸蟹,与热性的羊肉搭配起来吃很不适宜。
2、西瓜
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
3、红豆
羊肉和红豆相克,如果同食,会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷,能利水消肿,利小便,解热毒,通乳汁;羊肚性温,味甘,具有健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背,所以不宜同食。
4、乳酪
《金匮要略》记载:“羊肉不共生鱼、酪食之,害人。”乳酪营养价值高,容易消化。其成分因种类不同而异,一般来说,乳酪的主要成分包括蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐。乳酪性寒,味甘、酸,而羊肉为大热之品,两者性味相反;而且乳酪中含有丰富的酶,遇到羊肉中的营养素之后,可产生不良反应,既影响营养价值,又影响健康。
5、生鱼片
羊肉与生鱼片共食有4不宜:羊肉大热,而生鱼片配以姜、蒜、醋皆辛热之晶,益助其热,此一不宜;羊肉含蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素,而鱼片肉生,其酶未推动活性,二者同食变化复杂,易发生不良反应,此二不宜;羊肉气膻,生鱼片味腥,腥膻杂进,亦非佳味,此三不宜;生鱼肉中易感染寄生虫,此四不宜。
6、南瓜
羊肉别和南瓜一块儿吃,容易诱发黄疸和脚气病。论起性质来羊肉与南瓜都属温热的食物,如果同时一块儿吃也极容易上火。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
7、栗子
不能和栗子一起吃。二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
8、荞麦
孙思邈曰:“荞麦酸微寒,食之难消,久食动风,令人头眩,作面和猪羊肉热食不过八九顿,即患热风,须眉脱落,还生亦稀。”荞麦气味甘平,性寒,具有降压止血、清热敛汗之功效;而羊肉为大热之品,功能恰好与荞麦相反,而且两者皆可引发动风。长久共食后,易使人患热风症,甚者须眉脱落。
9、柚柑
羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火。
10、豆瓣酱
《本草纲目》中记载:“羊肉同豆酱食发痼疾。”民间也有流传:“猪不吃姜,羊不吃酱。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素PP、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分,性味咸寒,具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火之物,与豆酱的功能恰好相反,两者长期共食会影响身体健康,甚者引发痼疾。
11、梨
若两者同时食用,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等。
12、栗子
羊肉也不能和栗子一块儿吃。无论是两者放在一起炖还是炒都不适宜,因为两者一起吃会引起消化不良,有时也可能会引发呕吐。
13、茶
吃完羊肉后不适合立即喝茶。因为羊肉中的蛋白质含量比较多,而茶叶中则含有大量的鞣酸,两者相遇就会产生鞣酸蛋白质,或可致便秘。这个道理就跟在牛奶中不能放茶叶一样。所以吃羊肉火锅最好下点儿黄酒或者酸奶,而不要喝什么红罐凉茶。
以上就是为大家介绍的羊肉不能搭配什么吃相关内容,希望以上内容可以帮助到大家。
食疗百科:羊肉搭配什么吃最好
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人非常看重食疗,时间的推移,食疗越来越被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?以下是由小编为大家整理的“食疗百科:羊肉搭配什么吃最好”,欢迎分享给你的朋友!
本文导读:马上就要冬季了,冬季是个很适合进步的季节,羊肉也是上等的滋补佳品,现在很多人越来越注重养生,吃羊肉也需要搭配正确的食材,那么羊肉搭配什么食材才能够发挥最优质的功效作用呢?
羊肉是冬季进补佳品更是是老少皆喜食的美味食品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉,烤、炸羊肉串,葱爆羊肉等,时下正是吃羊肉进补的大好时机,说起炖羊肉的配菜,多数人首先想到的是白萝卜,但是,最能体现羊肉温阳补肾的功效是与豆类搭配,豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的,与其他豆类相比,其最大的优势是补肾,还能滋阴活血。
羊肉搭配黑豆的好处
第一
从中医的角度分析,黑豆具有 补肾、补五脏、暖胃肠、壮筋骨、活血化瘀、祛风、解毒、益寿 的良好功效,而羊肉具有 补肾壮阳、温补气血、开胃健脾 的作用,因此两者同食,补肾暖身的效果会更好,尤其适合肾虚体寒、气血两亏的人食用。
第二
羊肉和黑豆都是富含蛋白质的食材,但它们的来源不同,两者一起炖煮,其中的动物性蛋白质和植物性蛋白质能够氨基酸互补,更有利于蛋白质的利用;
第三
羊肉中含有较多的饱和脂肪和胆固醇,而黑豆中含有的植物固醇具有抑制人体吸收 坏 胆固醇、降低血液中 坏 胆固醇含量的作用,同时黑豆中含有较多的不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,保护血管;
这道菜中,羊肉和黑豆的比例约为10:1,具体做法是
将黑豆洗净提前浸泡4~12小时;把羊肉洗净切块,如果感觉肉不太新鲜,可以先进行沸水焯烫,注意焯烫时间要短,去掉血水即可;把肉、黑豆和浸泡豆子的水一起放入铁锅或砂锅当中,加入适量的冷水,水量不用太多,能没过肉即可;再加入料酒、生姜、葱段等可以去膻的调料,调味料不宜过多,以免夺去肉本来的香味;调料加好之后,大火烧开,然后改成微火慢炖。一直到汤香气扑鼻、肉柔软好嚼、黑豆软烂为止。出锅的时候,撇去浮油,根据自己的口味放入盐、葱等调味即可。
羊肉其他搭配方法
羊肉时搭配豆腐和萝卜豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜,则能发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。
调料搭配有讲究做羊肉的时候,最好放点不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时要少用辣椒、胡椒、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品。做羊肉时还并可以放点莲子心,有清心泻火的作用。
食物搭配有禁忌吃羊肉不宜同时吃醋,因为羊肉性热,益气补虚,而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。羊肉也不宜与南瓜同吃,以防发生黄疸和脚气病。吃羊肉后不宜马上饮茶,否则会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
小提醒:立春之后少吃羊肉
立春一过,天气回暖,热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候 撞车 ,稍不留神就有可能补过了头。
确实,羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损,是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃,不仅可以增加人体热量、抵御寒冷,还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。但是,进入正月,特别是立春以后,羊肉就不能作为餐桌上的常备佳肴了,否则会对身体不利。
上面为大家介绍了羊肉搭配吃什么好,黑豆、萝卜、生姜都是不错的选择,但是要注意,体热、容易上火、大便干燥的人要少吃羊肉。
(责任编辑:廖露)
食疗百科:冬天吃羊肉保暖,怎样挑到新鲜的
立冬一过,气温嗖嗖下降。益肾壮阳、暖中祛寒的羊肉就成为冬日最受欢迎的暖身食物。怎么挑选到新鲜可口的羊肉呢?
市面上的羊肉有冻羊肉和鲜羊肉两种。冻羊肉主要从色泽和肌纤维来辨别新鲜度。羊肉研究专家、新疆畜牧科学院畜牧所助理研究员郝耿告诉《生命时报》记者。
首先,新鲜的冻羊肉色彩鲜亮,应该呈现鲜红色。冻得颜色发白的羊肉,一般已经超过了3个月,风味也很差了。而那些反复解冻的羊肉,也很不新鲜,往往呈现暗红色。另外,羊肉是肥瘦相间的,其脂肪部分应该洁白细腻,如果变黄,就说明已经冻了太长时间,甚至可能超过一年。
其次,在火锅店吃羊肉片的时候,可以观察一下,新鲜的羊肉吃完后盘底应该没有水。另外,还可以对比一下羊肉的肌肉纤维,越细嫩紧密的,说明羊肉越好。
对于鲜羊肉,挑选的方法就更多了。首先,新鲜羊肉摸上去有点黏,能轻易粘住小纸条。打过水或不新鲜的就不会有这种黏手的感觉。另外,新鲜羊肉肌肉结构坚实而有弹性,切成较厚的片后也能立起来,不新鲜的就软塌塌地站不住了。
最后,购买带骨的新鲜羊肉块时,还可以比较骨骼的粗细。通常骨骼越细的,说明羊的年龄越小,肉质也更加柔嫩。有的人不习惯羊肉的膻味,专家建议用来涮火锅或红烧更好。
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冬天吃什么肉好?冬天吃羊肉有什么好处?
冬天吃什么肉好?冬天吃羊肉有什么好处?
冬季饮食应荤素合理搭配,不能偏向任何一方,这样才能起到真正的保健养生作用哦。那么,在冬季吃哪些肉类和蔬菜是最健康的呢?想要了解的朋友们就和小编继续往下看看吧。
冬天吃什么肉好
牛肉,最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉,最滋补的肉。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
猪肉,最补铁的肉。猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
冬天吃羊肉的好处
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
那么,吃羊肉都有哪些禁忌呢?
冬天吃羊肉的禁忌
部分病症忌食羊肉:经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
不宜与醋同食:酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
不宜与南瓜同食:中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易上火。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
忌与西瓜同食:吃羊肉后进食西瓜容易伤元气。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
忌与茶同食:茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
冬天吃羊肉羊水,别忘了以上禁忌哦。
食疗百科:吃什么食物对乙肝有好处
肝脏作为人体最大的分泌和解毒器官,许多有害物质,包括药物,化学物质都是通过肝脏进行解毒和代谢的,每时每刻肝脏都在进行着食物消化和解毒。经过肝脏转化成为对人体无害的物质,多吃瓜果蔬菜能辅助乙肝治疗吗?下面一起来看下专家的讲解!
专家指出,由于肝脏功能低下,清除肝脏代谢过程中自由基的能力明显下降,自由基产生超过肝脏的清除能力时,就会出现肝损伤。多吃瓜果蔬菜能辅助乙肝治疗吗?
答案是可以的,食疗是治疗的基础,患者自身的免疫力的提高,把保肝治疗与食疗结合起来,使保肝和美味共享,避免吃保肝药,是肝病患者理想的选择。常吃瓜果蔬菜中,含有的天然生物活性物质,如OPC(原花青素)、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益,还有大量的微量元素,对于肝脏和自身免疫力都是由好处的,与其保肝治疗使用药物,不如选择食疗来帮助乙肝治疗,保肝是慢性肝病患者天天要注意的,减少用药,让治疗的过程不成为加重肝脏负担的过程!
瓜果蔬菜中的瓜果蔬菜糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,瓜果蔬菜中含有丰富的瓜果蔬菜糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
除此之外,合理的休息也是很重要的,当熬夜时,肝脏内出现高浓度自由基,导致乙肝患者体内后者极易与膜不饱和脂肪酸结合,破坏肝细胞结构,加速肝细胞坏死,导致血清转氨酶升高。乙肝患者肝脏内部长期自由基增多,也是肝癌发生的重要诱因。
食疗百科:夏天吃生姜的好处
生姜,既可作调味品,又具有药用作用,是日常食疗保健品中的佳品。但很多人不知道,吃姜也是有讲究的。吃生姜虽然好处多,但是也有一些食用中的禁忌。那么,夏天吃生姜有哪些好处呢?一起来看看吧!
夏天吃生姜的好处
1、排汗降温
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。
2、防治肠胃炎
夏季细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之,能起到防治肠胃炎的作用。
3、祛除风寒
夏季常吹空调,易受风寒,引起伤风感冒。喝点姜糖水,有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。
4、健脾胃
夏季常吃寒凉的食物,会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等症状,食用生姜有助于温脾胃,以防病症严重。
吃生姜的禁忌
1、忌过多食用
夏季天气炎热,人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多,生姜性辛温,属热性食物,不宜多吃,适量即可。
2、忌吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。
3、忌阴虚体质者食用
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水。且经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
4、忌肝炎者食用
生姜是药食两用的调味品,其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉,而变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素,能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能有所失常。因此,建议肝炎病者应不吃或少吃生姜。
以上就是关于夏天吃生姜的好处的分享,希望对大家有所帮助!
冬天吃羊肉有哪些好处呢
羊肉可以说是最适合冬天食用的肉类食物,羊肉是一种温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体的免疫力、御寒抗病,可以说是最适合冬天食用的肉类食物。在我看来,在寒冷的冬天,在家里吃上一顿羊肉火锅,别提多舒服了。那么,冬天吃羊肉有哪些好处呢?相信大家也很有兴趣吧,下面跟我来一起了解一下吧。
1、补肾
据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来,民间冬季进补的重要食材之一。
2、养生
羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力。现代中医认为:适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。
3、防癌抗癌
研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
4、不易发胖
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。
看完冬天吃羊肉的好处后,我们看看女性、男性、老人和小孩吃羊肉都有哪些好处呢?
女性吃羊肉的好处
在冬季,女人的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天女吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
男性吃羊肉的好处
中医认为,羊肉性味甘温,吃羊肉加入中药材,做成药膳,起到滋补和保健作用。
老年人吃羊肉的好处
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,故患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的老人在冬天多吃羊肉是大有益处的,故不少老年人视羊肉为冬令佳品。
小儿吃羊肉的好处
中医认为羊肉性温热,适合在冬春季节食用,它益气补虚,适合虚寒体质的宝宝。
以上是关于吃羊肉好处的介绍。我们了解到多吃羊肉还可以提高身体素质,增强抗疾病能力。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。很适合我们食用。所以我们平时可以适当的多吃一点。
冬天吃龟苓膏有什么好处呢?
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"冬天吃龟苓膏有什么好处呢?",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
很多人对于龟苓膏是不陌生的,但是大部分人都不知道在冬天吃龟苓膏会对身体更好,那么这样你可能就不能够很好的吸收龟苓膏中的营养,而且在冬天的时候也可能会错过一种调理身体的方法,所以下面就来了解一下关于冬天吃龟苓膏的一些好处,这样你以后就可以在冬天的时候多吃一些。
1、滋阴养颜
在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
2、止痒祛湿
在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
3、治疗便秘
老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗便秘。
4、去除毒素
年青人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。
5、防病去火
因为广东地区多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热,但吃煎炸或辣的东西多了,也难免上火,适当的时候吃一些,有利于消除人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
同时对多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染, 如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症, 如盆腔炎、阴道炎、赤白带下、皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显着的改善作用。
通过小编的解释你现在肯定知道冬天吃龟苓膏的好处是很多的,尤其是对于女性来说,所以你平时可以适当的吃一些,但是要注意最好不要一次性吃太多,这样可能会对身体不好,而且还会让你厌烦这种食物,那样可能就会引起副作用。
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