有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,在历史的发展过程中,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是否很关注健康食疗呢?小编现在推荐你阅读一下阿胶煮乌鸡的好处?,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
阿胶自古被当作女性滋阴补肾、补血止血、美容养颜的圣品。同时中医认为不同的食用方法可使东阿阿胶发挥出不同的养生保健功效。阿胶素有补血健脾之功效,而如果想让阿胶的补血功能更强大的话不防偿试以下两种吃法。那么东阿阿胶怎么吃最好呢?
东阿阿胶补血之吃法
阿胶素有补血健脾之功效,而如果想让阿胶的补血功能更强大的话不防偿试以下两种吃法。
1、红枣煮阿胶
将6克左右的阿胶同10枚阿胶一起煮,直至阿胶化开,红枣肉烂即可。此汤不仅具有很好的补血养血之功效,同时对于一些由于心脾两虚引起的失眠多梦者均具有很好的食疗价值。
2、鸡蛋阿胶汤
先将鸡蛋打开之后加入10克的阿胸然后一起煮成鸡蛋花,在煮的过程中要注意不断的搅拌使得阿胶完全溶化,同时趁热服用。此汤具有滋阴养血的功效,特别是对于一些阴血不足的女性尤为适用,另外建议妊娠期的女性也可适当多喝,此方具有保胎,防止胎动不安等功效。
东阿阿胶止血的吃法
1、胶艾汤
对于月经过多,产后大出血,功能性子宫出血的女性可用当归,熟地,白芍,甘草等中药煎汤然后去掉药渣,用煎出来的汤同阿胶一起炖化就可。此方可补血也可止血,可调理月经不调,可做安胎之用。
2、将阿胶磨粉之后不断的翻炒,直至其呈圆球形之后去掉蛤粉冷切之后加入莲藕粉,蜂蜜搅拌均匀,然后服用,此方具有止血养血之功效,特别是可防治胃出血。
先将阿胶溶化,用沸水冲泡红茶,然后将溶化的阿胶水同红茶放在一起趁热饮用就可。阿胶红枣茶具有滋阴补虚之功效。总之,不同的食用的阿胶的方法可使阿胶发挥出不同的养生功效,因此建议有需要利用阿胶进行养生保健的朋友一定要注意自己的需求选择最适合自己的食用方法。
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阿胶红枣乌鸡汤的做法及好处
有一种大补的汤药,想必大家都听说过叫做阿胶红枣乌鸡汤,阿胶枣长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。乌鸡肉味道鲜美,口感滑嫩,两者的结合可谓是天造之合,下面来介绍下阿胶红枣乌鸡汤的具体做法。
材料
乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片
做法
1、将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。
2、锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍,再捞出洗净。
3、将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。
4、加入适量的清水,隔水慢火炖2小时。
5、炖好后加入适量的盐调味即可食用。
乌鸡能治疗月经不调哦,蛋白质丰富而且脂肪低,好吃不胖的节奏呢。吃乌鸡还能延缓衰老哦,乌鸡中含有维生素A、微量元素硒和黑色素,能消除体内的自由基,防止皮肤松弛变得更美腻。吃点乌鸡还能变机智哦,乌鸡中含有DHA以及EPA,机智的人儿最好命。
因此,这倒阿胶红枣乌鸡汤在加重可是必不可少的一道良汤,特别是在孕妇坐月子时急需补血,疗养身体,或者在做完手术后,对于手术的康复良药,这道菜做法简单,用的材料价格便宜是一道家常疗养汤。
吃阿胶的好处
阿胶,相信大家对它并不陌生,因为无论是在电视广告、生活超市中,我们都很常见。但是大家了解阿胶吗?阿胶有什么用?相信能正确回答的人屈指可数。可能大家对阿胶的理解仅仅定义为女人补血用品,事实上功效远不止此。为让大家更深入的了解阿胶的好处,下面给大家详细介绍。
吃阿胶的好处
早在两千多年前,药物学专著《神农本草经》就把阿胶列为上品,认为它是滋补佳品,且适宜于久服。所以,阿胶不是当代产物,而是有着两千多年的历史,是老祖宗留下的宝贵遗产。
阿胶,是用动物皮熬制而成,其富有丰富的胶原蛋白质及20余种微量元素,阿胶中所含的蛋白质、氨基酸总量可达75%,其中氨基酸18种,包括8种人体必需合成的氨基酸。所以,吃阿胶能调理人体机能,提高身体综合素质,主要体现在以下四大方面:
一、补血功效
女性由于生理特性,特殊期间容易失血过多、四肢无力、手脚冰冷,通过吃阿胶,可以调节身体,达到和血滋阴,缓解女性特殊期的不良症状。女性平时多吃亦可调理身体机能,尤其贫血女性可以有效改善贫血症状,当然,男姓也可以通过吃阿胶达到同样效果;
二、养颜美容
爱美是女人的天性,可是很多女性步入爱美误区,她们购买各式各样的化妆品,非但没达到真正的美容效果,反而浪费了大量的财力。事实上,她们只需吃物美价廉的阿胶就能达到美容的效果。医学证明阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用阿胶可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。所以,爱美的女性朋友,可以尝试这种吃出来的美,而不是妆出来的美;
三、增强体质
病在于防而不在于治,现代人越来越注重养生。不过面对市场上高价保健品,大家也不知何选择。其实,阿胶就是一种性价比极高的保健品。大阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用,除了有增强免疫力作用,还具有强筋健骨功效。所以,强烈推荐大家通过健康食用阿胶达到增强体质的效果;
四、延缓衰老
影视界中有很多被誉为常青树的明星,如赵雅芝、刘晓庆、林志颖等等,我们都羡慕他们的不老容颜。其实,不必羡慕,因为我们通过吃阿胶就能达到延缓衰老的功效,保持青春。阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等,而这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。所以,不烦恼,保青春,阿胶好。
相信通过对阿胶的介绍,大家对阿胶已经有比较深入的了解了吧?活着,就要快乐的活着,而快乐是建立在健康的身体之上,没有了健康,就没有一切。所以,为了我们大家的健康,大家可以结合自身状况,通过吃阿胶合理补充身体营养,让自己的身体变得棒棒哒,让家人再也不用担心我们的身体。
吃阿胶枣的好处
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,在历史的发展过程中,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗的态度是什么呢?请阅读由小编为你编辑的吃阿胶枣的好处,欢迎大家参考阅读。
阿胶枣是以金丝小枣或者上好的红枣作为原料,配以正宗阿胶、桂花、陈皮和枸杞等多种中药精制而成,口感细腻,甜而不腻是一种老少皆宜的保健食品,尤其对女性更是有美容之功效。阿胶枣不仅味美而且极富营养价值和药用价值。阿胶枣中含有多种果糖、维生素、葡萄糖。
此外还含有多种微量元素和有机酸,长期食用阿胶枣不但不会发胖,而且还可以起到益气养肾、滋补养颜、补血补精、利于消化的作用,特别的适合体质虚弱、缺血贫血以及免疫力低下的人群食用。阿胶枣中含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质元素。阿胶枣结合多种原料。
包含了这些原料的营养成分和药用价值,阿胶补血滋阴、润燥止血,红枣富含多种维生素和有机酸,营养丰富。在秋天和冬季每天坚持吃上几颗阿胶枣,可以增强体质,对身体是大有益处,民间一直有“日食三枣,青春不老”的说法。不过在食用阿胶枣时,有些方面要注意。
首先食用阿胶枣不能用水煮食,因为当温度高于80度时,枣中的维生素C就会被破坏。所以从市场上购买来的阿胶枣,最好开包即食,这样直接生吃是最有营养价值的,每天不要吃得太多了,以8、9枚为最佳。在吃完阿胶枣后不要马上吃含高蛋白的食品,比如海鲜和奶制品。
因为枣中的维生素C会和这两种食物中的蛋白质结合,从而形成块状凝结物,导致很难被吸收,一般要等吃完阿胶枣后的两个小时以后再吃高蛋白食物。妇女在月经期间不宜吃阿胶枣,不然会导致经量增加。对于脾胃虚弱的人,也不适宜多吃阿胶枣,否则会导致脾虚痰湿。
服用阿胶的好处是什么
阿胶是大家比较熟悉的药材,是中药中非常宝贵的一种,这种药材不仅能够治病,身体健康的人吃了之后能够更加的强健,尤其是对于女性身体非常的有益,大家都知道经常服用阿胶能够延缓衰老,所以也经常作为美容用品出现在市场上,下面就系统的介绍一下服用阿胶的诸多好处。
1、益智健脑作用:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
2、缓延衰老作用:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
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3、强筋健骨作用:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
4、提高免疫力作用:阿胶对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
5、抗癌作用:实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。
看来经常服用阿胶对人的身体是有极大帮助的,作为上等的补品,大家如果觉得一种吃法比较单调的话可以去查阅一些相关资料,换着花样的吃不仅能够改善口感问题还能够有其他的疗效,如果不想吃成品的阿胶糕,那么煮阿胶粥或者是煮阿胶酒都是非常不错的选择。
阿胶膏的好处有什么
阿胶大家有好多人都吃过,吃过的朋友都知道阿胶的效果和功效的,特别是对于女性来说功效就会更加的明显,在有其他提高身体体质和免疫力等功效的基础上还会起到美容和养颜的效果,特别是我们在吃阿胶的时候可以搭配其他的做成阿胶膏来食用,那么阿胶膏的好处有什么?我们通过下面的介绍来进行一下了解。
阿胶功能主治:补气养血,滋阴润肺.用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血.阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全。
长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。阿胶功能主治:补气养血.用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血,这些都是女人普遍的症状。阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”,与丝绸茶叶,瓷器并称“中国四大国礼”,长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。
孩子吃阿胶糕同样不错,因为补血效果好,利於孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。
通过上述的介绍,我们可以知道吃阿胶膏对身体是特别的有好处,不管是女性还是孩子来说,都有养生和保健的功效,在平时的时候我们如果服用阿胶膏的话体质要明显的好,不过在吃阿胶膏的时候也是有说法的,不能吃的过量,如果吃过多对身体也是不好的。
经常服用阿胶的好处
阿胶是我们在现实生活中经常可以看到以及吃到的一种食品,它因为本身的价值所在,所以被人们列为补品中的一员。对于一般人来说,其实都是可以吃阿胶的,而且常吃阿胶对于健康方面也是有着不少的益处的。那么,常吃阿胶有什么好处呢?对于这个问题,具体的大家基本上还是不太清楚的,下面我们就一起来学习下吧。
阿胶味甘,性平,归肺、肝、肾三经,为补血止血、滋阴润燥之良药,有补血、滋阴、养肝、益气、清肺、止血、润燥、调经、定喘等功效,适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。中医认为,阿胶是血肉有情之物,为滋补强壮剂。平素体质虚弱、畏寒、易感冒的女性,服阿胶后可改善体质及增强抵抗力。
阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成,含有18种氨基酸,其中包括7种人体必需氨基酸。此外,还含有20多种对人体有益的矿物质,从圆盘凝胶中测定的东阿阿胶分子质量约在2万左右,这样小的分子质量极利于人体吸收。东阿阿胶可提高红细胞和血红蛋白的含量,促进造血功能、免疫功能、钙的吸收与贮存;有扩张微血管、扩充血容量、降低全血黏度和血管壁通透性、提高耐缺氧和耐疲劳的作用,并能增加血清钙的含量,使血液凝固性增加及血清滞性不变。
阿胶主要的功能如下:
1、能明显增强机体的免疫功能
它对年老体弱、久病体虚、易患感冒等有很好的治疗与预防的效果,同时可作为因免疫功能低下所致的疾病及放疗、化疗患者的辅助药品。
2、促进造血功能
它能明显提高红细胞及血红蛋白的含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著的疗效;也可用于血液病的治疗。如血虚、虚劳咳嗽、吐血、衄血、便血、功能性子宫出血及血液病、溃疡病出血等。
3、有提高耐缺氧、耐疲劳的作用
对于长期从事脑力劳动者、学习紧张的学生、大运动量的运动员,食用它后能迅速解除疲劳,恢复体力而精力充沛;也可用于妇女各期保健。对妇女月经不调、孕期保健、产后调理有独特的功效,能促进钙的吸收和贮存。
【值得注意】
1、阿胶是预防、治疗骨质疏松的有效药物,可用于休克、肿瘤、慢性阻塞性肺病、尿石症等多种疾病。
2、阿胶可以长期服用,但阿胶属营养品且大补,所以一定要注意用补要适量。
由上可知,常吃阿胶于人体而言,是有着诸多方面的好处的。常吃阿胶不仅可以帮助我们补血、滋阴、益气、养肝、清肺等等,而且对于便秘患者,阿胶也有着一定的调理改善之效的。虽然阿胶的好处有很多,但是我们在吃阿胶的时候一定要注意好适量的问题,千万不能多吃。
阿胶乌鸡汤的功效有哪些
阿胶乌鸡汤是一道营养丰富的汤饮,不管是气虚血亏的女性朋友还是老年人或者是刚刚做完手术的病人,阿胶乌鸡汤都有着不错的疗效。但是,阿胶乌鸡汤该怎么做呢?有什么需要注意的呢?食材选择上又该怎么考虑?不如一起来看看吧!
阿胶乌鸡汤是一道汉族药膳。把乌鸡切块,姜切片备用;锅里水烧开,乌鸡块入锅氽烫捞出,放入到瓦罐中,加入党参、红枣、清水;锅里加油,下入葱姜炒香,也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时;最后加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟。调入盐即可。
原料编辑
阿胶、红枣、乌鸡、葱姜、党参、枸杞。调料:盐。
制作方法编辑
1、乌鸡切块,姜切片备用;
2、锅里水烧开,乌鸡块入锅氽烫捞出,放入到瓦罐中,加入党参、红枣、清水;
3、锅里加油,下入葱姜炒香,也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时;
4、最后加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟。调入盐即可。
乌鸡性味甘、平、入肝、肾经,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。
食材
主料乌鸡150g 辅料盐适量阿胶15g瘦肉100g红枣5g桂圆5g姜3片
步骤
1.将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。
2.锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。
3.再捞出洗净。
4.将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。
5.加入适量的清水,隔水慢火炖2小时。
6.炖好后加入适量的盐调味即可食用。
其实,在日常生活中,药补不如食补。一旦身体出现了亚健康状态,建议大家来选择相适应的食材和药材进行进补,而不是盲目的选择药物。有条件的朋友可以常常为家人做出这道汤品,当然,如果有需要还可以单独服用阿胶。
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