“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着社会的不断发展,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是如何看待健康食疗的呢?因此,栏目特意整理了吃杏仁对我们的身体有哪些好处?,还请多多关注我们网站!
杏仁的营养价值是非常高的,因为在杏仁类含有大量的黄酮类和多酚类成分,黄酮类的化学物能够很好地维持人体内血管正常渗透压,还能够有效的阻止胆固醇出现累积,经常吃一些杏仁对人体的健康有着非常重要的作用,针对这一问题,小编为大家详细的讲解一下关于人们经常吃杏仁对人体的好处,一起来看一看吧!
因为杏仁内含有大量的的黄酮类和多酚类成分,黄酮类的化合物能够很好的维持人体内血管的正常渗透压,这对于俄降低人体内的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化的发生很有好处,所以平时不妨多吃些杏仁,尤其是胆固醇含量高的人。
杏仁的性质偏苦,一定程度上能够帮助人体开胃,对于食欲不振有很好的治疗效果,杏仁,山楂和白糖进行调理,会使人的胃口大开,勾起食欲,这点希望大家关注。
杏仁的保健作用在降低动脉粥样硬化发生的同时,还能显著降低心脏病的发生和降低很多慢性疾病的发病危险。
杏仁的味道比较好,吃过后乐意进入我们的肺部和大肠,有止咳平喘,清肠通便的功效,同时还有助于我们的消化,对便秘也是非常有效的。
吃杏仁还有预防支气管炎,对皮肤瘙痒也是非常有止痒作用的,如果是体弱或者是身体比较虚弱的人可以多吃,有强健身体的作用。
吃杏仁可以补充我们身体需要的蛋白质,因为杏仁中含有非常丰富的蛋白质和钙物质,所以吃素的人可以吃杏仁,可补充蛋白质和重要的矿物质,例如铁、锌,以及维他命E。
经常吃一些杏仁对我们身体是非常有好处的,但是小编提醒您在平时的时候,吃特别多反而会起到一些不良的后果。上面文章是小编为大家整理了一些关于人们经常吃杏仁的好处,希望通过小编的上文介绍之后能够对你有所帮助,对于老年人来说,吃杏仁还能够降低很多慢性疾病的发生。
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吃核桃对身体有哪些好处?
核桃是营养价值非常高的一种干果类食物,但是并不是所有的人都可以经常吃核桃的,而且核桃平时也不能够吃特别多,如果吃特别多,将会给我们的身体带来一定的影响,下面小编为大家详细的讲解一下关于人们经常吃核桃的好处,接下来跟着小编一起来详细了解一下吧!
吃核桃可以睡个好觉。现在的社会经常会有人失眠,这很影响我们的健康,核桃中含有很多褪黑色素,而这是一种可以调节人体睡眠的激素,在夜间,这种色素是增加良好睡眠质量的保障。
吃核桃一会有益于心脏,它含有脂肪酸,可以降低胆固醇的含量,因此,多吃核桃也会对心脏有好处,而且,吃核桃还可以止咳,补肾填精,还能通便,这些都是人体常见的小毛病,只要常吃核桃就可以改善。
多吃核桃也可以补大脑,可以使人变得聪明;还可以养颜,使人白嫩,特别对于老年人,不仅如此,核桃还能抗衰老,因为它含有很多的维生素E,可以使细胞免受氧化的损害,所以多吃核桃,好处不断。
核桃是很多人都喜欢吃的东西,因为核桃的营养丰富,确实多吃核桃对我们的身体是有好处的,但是也有一些人是要少吃的哦!但是如果你腹泻,经常咳嗽的话不建议你多吃哦,
特别是像内热的人更不宜吃核桃大家一定要记住哦!像核桃一般的来说,一天吃五六个就可以的,多吃了也没有太多的用处,而且吃多了还会让我们产生恶心的感觉!
而且像吐血的人或者经常出鼻血的人要少吃核桃哦!,对身体都是很不好的,核桃虽然美味但也不是谁都能吃得,如果你有以上的症状一定不要吃核桃哦!
核桃的营养价值虽然很高,但是在平时的时候也不要一次性吃特别多,如果吃特别多的话不仅会影响人的消耗,同时也会出现营养过剩的情况,而且吃核桃也是有讲究的,就是不要把核桃的薄皮剥掉,因为这样会损失一些营养,平时只要剥掉外壳就可以吃了。
减肥对身体的好处有哪些?
现在越来越多的朋友也都是出现了肥胖的情况,其实肥胖对身体健康的影响还是比较大的,因为肥胖会导致身体的机能的负担会变得非常的大,所以各位朋友也是一定要特别的注意,减肥的话,肯定是对身体具有非常好的作用的,但是大家一定要选择健康的减肥方法,这样才会有健康的效果。
吃减肥要对身体肯定没有好次,诉你一个不用节食的减肥方法:荷叶减肥,我在网上搜给你,是朋友也有用过的,是在网上找的,绝对有效。好东西大家分享嘛!你随便到一个药店跟店员说要买荷叶,只要说荷叶说行,三块钱让你泡到不行。,超便宜又不用节食的。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。 荷叶的药性 荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。
其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。 充分利用荷叶茶的减肥效果,需要一些小窍门 必须是浓茶 第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。
但除第一泡之外,其它的不可能有减肥效果。 荷叶茶一小包可冲一茶杯 基本上一天可冲3-4包,分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大便畅通,对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。 不必节食 因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。 此外,荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了。
以上就是小编介绍的几种减肥的办法了,都是利用饮食来进行调理,这样是非常的健康的,如果大家坚持长期的食用的话,就能够起到非常好的疗效,平常的时候大家也是要多加的控制一下自己的饮食,特别是食量方面,同时少吃高热量的食物。
大蒜对身体有哪些好处?
大蒜是我们平时经常食用的东西之一。他有很好的价值,特也有很多的作用。大蒜营养丰富,不但有什么食用营养,还有很大一部分的药用营养。。我们都熟知杀菌是大蒜最最常见的效果了,那么大蒜还有什么别的不一样的效果呢?是不是有很多是我们平时所不知道的呢?我们一起来了解一下吧。
1、抗癌
国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是,目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤
作用。2、抗衰老作用
大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。
3、抗疲劳作用
有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
4、保护心血管
流行病学研究结果显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。
5、杀菌作用
大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,大蒜素有很强的杀菌作用,它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀,破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基,使细菌的代谢出现紊乱,从而无法繁殖与生长。
大蒜的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制或绞杀作用。
另外,它还能杀死多种致病真菌与钩虫、蛲虫、滴虫等寄生虫。因此说生吃大蒜是预防流感及预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏,而失去杀菌作用。
6、改善糖代谢作用
研究证实,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度,从而降低血糖水平。
7、抗过敏作用
每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度,特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
这些就是大蒜的七个作用。在夏天,经常食用大蒜还可以起到消暑的作用呢。是不是有很多是你平时不知道的,既然这样的有营养,我们就一起看看,一起去食用大蒜。
牛奶对身体的好处有哪些
牛奶现在已经普遍的用在我们世界中了,经常吃牛奶的话身体会长得特别的强壮,而喝牛奶也是我们现在生活的需要,孩子要喝,成人也要喝牛奶,现在老年人也要喝牛奶,而每个人的需求不同,所以说选择的牛奶都是不同的,那么牛奶对身体的好处有哪些呢?下面我们就一起来看看吧。
喝牛奶对身体好是人们早就已经形成的一种共识了,它富含活性钙,对人体而言是一个最好的钙源,每天喝牛奶给人们带来的好处是数不胜数的,下面,专家具体来介绍下每天喝牛奶的好处。
1、牛奶中所含有的钾,是人体动脉血管壁在血压趋高条件下维持稳定的必要元素。所以每天饮用牛奶可以将人中风的危险减少50%,并大大降低高血压和心脏病的发病率。
2、牛奶可以对人体产生一定的解毒效果,减轻日常人体对食物中铅和镉等有毒元素的吸收。
喝牛奶的好处,坚持每天喝牛奶对身体的益处(2)
3、每天饮用牛奶能够增强人体的免疫能量,抑制体内肿瘤细胞的繁殖增长。
4、牛奶所含的酪氨酸可以刺激血清素大量产生,维持人体血液健康。
5、牛奶中丰富的碘、卵磷脂等营养素有益于头脑发育,能提高脑系统的运转效率。
6、牛奶含有丰富的美容元素,如铁、铜、维生素A等等,所以牛奶也是保持皮肤光滑、饱满的最佳饮品。
7、牛奶所含的钙质是人体保护骨骼健康,防止骨骼疾病的重要元素。
喝牛奶的好处,坚持每天喝牛奶对身体的益处(3)
8、牛奶所含的镁元素能够缓解人体心脏和神经的疲劳状态。
9、牛奶所含的锌元素可以促进伤口创面的愈合。
10、牛奶所含的维生素B2可以保护和提高视力。
喝牛奶的好处就是上面我们所介绍的这些,特别的孩子,如果孩子每天坚持喝牛奶的话,那么身体肯定棒棒的,给孩子喝牛奶的时候还要选择对,因为一些牛奶对孩子的身体发育没有什么好处,最好是选择营养家孩子比较高的牛奶,也可以适当的给孩子喝点酸奶。
吃海带对身体好吗有哪些好处呢
常吃海带好处非常的多,由于海带具有消炎,平咳、还可以防止通便利尿,很多的女性妇科疾病越来越多,随着现在的工作与生活的忙碌,难免会承受着一些很大的压力,常吃海带对于身体可以起到很不错的作用,而且海带当中还可以对于很多治疗儿童的免疫力不足,身高发育缓慢有很好的帮助,吃海带对身体好吗?我们来了解一下海带的好处。
常吃海带好处多
海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康有利。
一、将海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病。
二、取海带60克,煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤。
三、取海带、江米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿毒搔痒。
四、取海带12克、小茴香6克,加水煎汤服用,可治睾丸肿痛。
五、将海带晒干研末,每次服用3克,日服三次,连服一个月至三个月,可治头痛、眼结膜炎。
六、取水发海带500克,洗净切块,煮熟捞出,加白糖250克拌匀,腌24小时后食用,每次服50克,日服二次,可治慢性咽炎。
七、取海带60克切丝、绿豆150克,一同煮熟,加红糖调味食用,可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。
八、海带的含碘量很高,每克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺的重要原料,人长期缺碘会出现甲状腺肿大,常吃海带能防治此病。
九、常吃海带有助于预防少白头的发生。
吃海带对身体好吗?海带的好处非常多,洗干净后加入白糖,吃过后既可以治疗慢性咽炎,有可以治疗慢性的气管炎,对于身体来说也可以起到不错的预防作用。
紫色圆白菜对我们有哪些好处
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”健康食疗是中国饮食文化的核心,在历史的发展过程中,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?一起来看看小编为大家整理的“紫色圆白菜对我们有哪些好处”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
我们日常生活中食用的蔬菜对我们的身体起到很有效的作用,紫色圆白菜就是这样的蔬菜,多吃这类的蔬菜能够提供给我们日常所需的维生素和其他的物质,并且这种蔬菜能够起到美容养颜的作用,那么下面就请专家来介绍一下。
紫色圆白菜有叫甘蓝菜。
紫甘蓝含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质……特别是爱美和保颜的女士可以多吃。
素炒:1、把炒菜锅烧热,烧至约80℃,把菜油(色拉油也可以)倒入锅中。
2、把油烧熟至七八层熟,把准备好了的菜倒入锅中。
3、待把菜倒入锅中炒了二分钟,加入 盐、味精。。
4、起锅。
凉拌还是好吃,我昨天才刚刚吃了来。
还可以作沙拉。紫甘蓝切成小粒,鸡蛋2个煮熟剥皮后切碎,3个土豆煮熟后压成泥,把3中东西混在一起,放入丘比特沙拉酱,一道沙拉就完成了,冷吃,热吃都可以。
紫色的卷心菜:
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名.
紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.
营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族.
每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克.
用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味.可将其切成两半,焯后放在盘中浇上调味汁食用;欧洲人多将其切丝拌色拉酱.
以上就是专家为我们介绍的这种蔬菜的好处和做法,按照上述专家所述的进行烹饪,这样不光能够让我们品尝到美食,也能让我们的身体收到很多的好处,不光是美容养颜保证我们日常所需的营养和身体的健康。
多喝水对身体有哪些好处
多喝水对身体有哪些好处
1、色斑一杯凉白开
很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处。有人喝盐水,有人喝蜂蜜水,还有人为了美白喝柠檬水,到底喝什么水最好呢?人体经过了一宿的代谢,体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄,没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的!如果是糖水或放入营养物质的水,这就需要时间在体内转化,不能起到迅速冲刷我们机体的作用。所以,清晨一杯清澈的白开水是排毒妙方。
2、心脏病睡前一杯救命水
如果你心脏不好,可以养成睡前一杯水的习惯,这样可以预防容易发生在凌晨的,像心绞痛、心肌梗塞这样的疾玻心肌梗塞等疾病是由于血液的黏稠度高而引起的。当人熟睡时,由于出汗,身体内的水分丢失,造成血液中的水分减少,血液的黏稠度会变得很高。但是,如果在睡前喝上一杯水的话,可以减低血液的黏稠度,减少心脏病突发的危险。因此睡前的一杯水,可是一杯救命水呀。
3、胃疼喝粥水养护
有胃病的人,或者感到胃不舒服,可以采取喝粥的水养护措施。熬粥的温度要超过60℃,这个温度会产生一种糊化作用,软嫩热腾的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量水分,还能有效地润滑肠道,荡涤肠胃中的有害物质,并顺利地把它们带出体外。
4、感冒要喝比平时更多的水
每次感冒的时候,就会听到医生说,多喝水啊。因为我们在感冒的时候,身体就会大量的出汗,呼吸也会变得急促起来,皮肤会蒸发了很多的水分,这时候我们就需要补充足够的水分,同时,身体也会有叫渴的变现。所以这时候多喝水的话,不但能够给使得汗和尿的排出,还能够起到调节体温的作用,使体内的病毒都能够排出来。
5、恶心用盐水催吐
出现恶心的情况很复杂。有时候是对于吃了不良食物的一种保护性反应,遇到这样的情况,不要害怕呕吐,因为吐出脏东西可以让身体舒服很多。如果感到特别难以吐出,可以利用淡盐水催吐,准备一杯淡盐水放在手边,喝上几大口,促使污物吐出。吐干净以后,可以用盐水漱口,起到简单地消炎作用。另外,治疗严重呕吐后的脱水,淡盐水也是很好的补充液,可以缓解患者虚弱的状态。
6、便秘大口大口地喝水
便秘的成因简单地讲有两条:一个是体内有宿便,缺乏水分,二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因,日常多饮水。后者需要大口大口地喝水,吞咽动作快一些,这样水就能够尽快地到达结肠,刺激肠蠕动,促进排便。记住,不要小口小口地喝,那样水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,产生小便。
喝水的5个误区千万别犯
误区1:饭前不能喝水
吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤,其道理在于利用汤菜来调动食欲,润滑食道,为进餐做好准备。那么,饭前补水也就有着同样的意义,进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。
误区2:每天清晨都要补水
消瘦,肤白,体质寒凉的人,早晨不适合饮用低于体温的牛奶,果汁或冷水,可以换作温热的汤、粥。鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃,即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。早晨补水忌盐,煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨,这只会加重早晨身体的饥渴。
误区3:喝的水越多对身体和皮肤越好
每天正常补水1000~2000亳升是正常的,但是如果自觉或不自觉地大量饮水,这其中就有问题了。首先,说明你的身体可能处于脱水状态,身处高温环境,大量排汗或大量进食盐分都可能引发这种情况,那么补水是必要的;其次,如果存在高血糖、垂体或肾脏功能异常的情况;或者处于感昌、发烧等感染性疾病中;又或者有泌尿系统炎症,甚至是一名高尿酸血症患者,那也可以主动大量饮水。而一个健康人在不感觉口渴的情况下饮水超过2000毫升/天就实在没有必要了,那只不过是一再考验自身的肾脏功能罢了。
误区4:喝的水就是要让身体全部吸收
补水的同时身体也要利水才能达到水分平衡,所谓利水食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成﹔还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维,能在肠道结合大量水分,增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张,让人大汗淋漓、体表水分流失。补也好、利也好,都是达到身体水分平衡的手段。
误区5:喝饮料也可以补水
果汁饮料多采用柠檬酸作味剂,柠檬酸食用过多,大量的有机酸骤然进入人体,当摄入量超过机体对酸的处理能力时,就会使体内的ph值不平衡,导致酸血症的产生,使人疲乏,困倦。特别是在人体大量出汗时,人体会损失大量的电解质,如钾、钠、氯等碱性成分,大量的酸味饮料更容易令体液呈酸性。因此,不宜过多饮用添加有机酸的酸味饮料。
薰衣草花茶对身体有哪些好处
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗一直为国人所重视,随着时间的推移,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编已为您准备好了《薰衣草花茶对身体有哪些好处》,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。
一些人喜欢养生减肥并且也喜欢美容养颜,美容养颜其实是很简单的主要就是需要注意一下膳食的问题,可以采取喝一些花茶来保证身体的健康,很多的花茶对我们的身体都有好处,尤其是薰衣草花茶,那么薰衣草花茶对身体都有哪些好处呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
一.纯 薰衣草茶单饮:
由于薰衣草香味较特殊,单饮味道略带浓呛,建议第一次尝试的人,不要放太多花朵,免得香味过浓而难以消受。
1.薰衣草花茶之一 (热饮)
材料:薰衣草10克、冰糖适量
做法:将薰衣草置入壶或杯中,用热开水冲泡,过滤后酌加冰糖调味即可。
2.薰衣草花茶之二 (热饮)
两匙薰衣草加入250c.c.开水冲泡3到4分钟即成薰衣草花茶,即可饮用。
饮用时可加柠檬汁及蜂蜜。
3.薰衣草花茶之三 (热饮) HerCafe 克服焦虑的安眠薰衣草茶
冲泡方法:取四茶匙薰衣草,用开水冲泡即可。
可添加少许蜂蜜更增风味。
效果:治失眠、头痛、腹痛及安定紧张的情绪。
说明:晚上睡不着,也可以在枕头上滴一滴薰衣草精油,或是在睡前2小时开始啜饮薰衣草茶,如此能让你迅速放松,一夜好眠。
二.搭配柠檬、牛奶等其他材料的喝法:
4. 美式薰衣草柠檬水 (冰饮)
将适量薰衣草花茶代替白开水加入挤出的柠檬汁内。加冰块,即可饮用。
5. 薰衣草冰沙 (冰饮)
以薰衣草的特有香味,做成凉凉的冰沙,适合燠热的夏季,清凉烦燥的心情。
做法:
将薰衣草先放在水中煮成汁,水不要太多。滤出浓缩的薰衣草汁备用。
将二大匙冰淇淋加养乐多、柠檬汁、冰块及薰衣草汁,放入果汁机中打成冰沙,盛于杯中,上面可放饼干或薰衣草装饰。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢喝花茶,那么可以采取上述的薰衣草花茶来进行饮用,这样能够很好的保证身体的健康,尤其是薰衣草花茶能够帮助人体进行消化,并且能够起到安神的作用,因此喜欢喝花茶的人快来饮用吧。
吃芝麻酱对身体的好处有哪些?
芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。而常吃芝麻酱能起到补钙的功效哦。今天就和小编一起来看看芝麻酱到底有什么功效吧!
1.芝麻酱含钙极高
每100克芝麻酱含钙1170毫克。也就是说如果吃一大勺芝麻酱,也就是20克左右,就能获得200毫克左右的钙。
也许会有人问,芝麻酱中钙的吸收率高吗?其实,整粒芝麻因芝麻种皮中的草酸和植酸等的存在,使得芝麻中虽钙含量高,但吸收率低。但芝麻酱的命运就来个大翻身,芝麻经过研磨成芝麻酱后,消化率大大提高,钙的吸收率也提高。
2.芝麻酱的营养多多
(1)芝麻酱不仅钙含量高,铁含量也高,每100克芝麻酱中含铁9.8毫克。
(2)芝麻酱还富含钾、镁、锌等矿物质;维生素E、维生素B1;单不饱和脂肪酸、卵磷脂等;还含有芝麻酚,一种强抗氧化物质,可能有利于增加体内抗氧化的能力等功效。
(3)蛋白质含量高。每100克芝麻酱中含蛋白质21克,高于鸡蛋和瘦牛肉,经常吃芝麻酱,也有利于补充蛋白质。
3.芝麻酱吃法多多
(1)芝麻酱可甜可咸,吃法也多样。可以与主食搭配,比如吃面包、馒头时可以涂抹点芝麻酱。可用芝麻酱拌面条、掺在粥里等。一碗飘香拌面让我们食欲大开。也可以做成芝麻酱花卷,不仅丰富了主食的美味,也提高了膳食的营养价值。
(2)芝麻酱也可用来拌凉菜吃,还能用来拌馅料,不但味道更香,还不易散开。芝麻酱不仅能提高孩子吃东西的胃口,还营养丰富,适量吃点能为食谱增色。
(3)宝宝添加辅食一段时间后,如果宝宝对芝麻酱不过敏,可以将芝麻酱加水稀释调成糊状后拌入辅食中,需要注意的是用于制作宝宝辅食的芝麻酱不要加盐或糖。
芝麻酱含钙高,营养价值也不错。但热量较高,无论对于普通人群还是孕妇或儿童,需要适量食用,例如每天可进食10~15克,并注意其他烹调的用量。对于超重或肥胖的人群需要控制总的油量以芝麻酱,但对于消瘦需要增加能量摄入的可以适量多食用点芝麻酱。从营养价值上考虑,黑芝麻酱比白芝麻酱相对营养丰富一些,味道也更浓郁。但无论白芝麻酱,还是黑芝麻酱,都是不错的
花生对身体的好处有哪些呢?
现在越来越多的人都比较注重对身体的养生,尤其是从饮食方面,只有保证健康的饮食才能出现健康的身体,所以在平时的饮食上一定要注重营养的均衡性,不要吃一些垃圾食品,其中花生就是对人体有非常好的作用,下面就让小编给大家介绍一下,适当吃一些花生对身体都有哪些好处吧!
经常吃花生米对身体的好处和坏处 好处太多了: 花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
食疗作用
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长 发育。
2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成 分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生 果”之称。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进 骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的 作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体 内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬 化。
7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成 胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有 害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
从上面我们可以看出,适当吃一些花生,对身体的好处是非常多的,不但能补充人体当中所需要的一些钙,促进人体发育生长,而且还能提高智力,延缓衰老,对预防一些冠心病,肠癌等都有很好的功效,但需要注意的是,花生最好煮着吃,如果炒着吃的话,很容易出现上火现象。
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