“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着文化的进步,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们如何去进行健康食疗呢?为此,小编花时间整理了厨房烹饪:女性早餐吃什么好 八种早餐排毒美容,供你阅读参考,并请收藏本页面!
人体内如果毒素积累太多,会让皮肤变差,脸色也不好,特别是女性朋友来说,排毒是美容的第一步。从饮食下手排清毒素是很不错的方法,今天小编给大家介绍八款西式的营养早餐,有效排毒养颜,不论年轻MM还是中年女性都非常适合,下面一起去看看吧。
番茄火腿蛋卷
材料:鸡蛋2个、番茄半个或1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味)。
做法:1、准备好材料,都很普通常见。
2、鸡蛋打入碗中,2-3个。
3、西红柿洋葱火腿切成丁。
4、取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。
5、加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
6、这时可以倒入蛋液。
7、待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。
虾排三明治
材料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。
调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
做法:1、鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放。
2、鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。
3、用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。
4、将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。
5、最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。
香酥红豆饼
材料:低粉200克、白砂糖40克、水100克左右、黄油40克。
做法:1、将面粉过筛,分别把两种面和好,放在一边松弛半个小时左右。
2、利用面团松弛的时间我们来处理红豆馅,将提前泡过一晚的红豆放入锅中,加入适量的清水,开火煮豆子,将红豆煮至酥烂,没有汤汁了,就可以关火了。红豆因为已经浸泡了一晚,所以非常好熟,煮不了多久豆子就会裂开,达到我们需要的效果了。在煮好的红豆中加入适量白糖,并用勺子不断的搅拌,碾压,不要全部捣烂,保留一些豆子,这样吃起来口感最好。这样红豆馅就算做好了。
3、下面做油皮包油酥,也就是红豆饼皮的做法。将醒过的油皮,油酥分别搓成长条,并分成10段。
4、取一块油皮,擀平,包入油酥,封口捏紧,避免油酥漏出来。这步做好后醒3-5分钟。
5、用手掌将面团压平,再用擀面杖擀成长条状,再将它卷起。这步做好后再醒3-5分钟。
6、再用手掌压平,擀成长条,再卷起,再醒3-5分钟。然后将这个醒好的小面团擀成圆面皮就可以了。
7、最后包入红豆馅,做成小饼的形状。
8、在小饼表面刷蛋黄水2次,放入预热200度的烤箱,烤约20-30分钟,表面呈金黄色即可。
火腿卷蔬菜
材料:火腿4片、胡萝卜35克、圆白菜35克、洋葱35克、芦笋、蘑菇等等你喜欢的蔬菜各需35克、奶酪片或奶酪丝适量盐、白胡椒粉适量。
做法:1、需要的材料和准备工作:火腿切片,蔬菜切粗丝,奶酪片折叠一下再切成条。
2、处理蔬菜丝:将除了洋葱之外的蔬菜汆水,加入两勺盐在滚水中,取出沥干水。放入大容器中,加入盐胡椒粉搅拌。
3、做火腿卷:将火腿摊平,放上拌好的蔬菜,再放上奶酪条顺势卷起,并用牙签固定。 做好的火腿卷可以用平底锅稍稍加热,至里面的奶酪融化为即可。还可以用微波炉加热,喜欢奶酪多的可以再火腿片上再盖上一片。做成焗烤的,只需将火腿卷并排放入烤箱,再在上面均匀的撒上奶酪丝,放入预热200度的烤箱,烘烤约六分钟,直至奶酪融化成金黄色即可。
蓝带猪排
材料:猪里脊肉一块、起司2片、火腿2片、鸡蛋1个、面粉少许、面包屑少许、盐、胡椒粉各适量。
做法:1、准备一块里脊肉,或用现成的里脊肉片,准备的肉片不宜太小。
2、把整块里脊肉片片成两片,最好薄一点。
3、然后用肉锤轻轻敲打,是肉片变薄变大,敲打的时候垫上保鲜膜。
4、将敲打好的肉片放入大盘,加入少许盐和胡椒粉腌制一会。
5、趁这个时候准备一些面粉。
6、一份面包屑。
7、一份蛋液。
8、将肉片铺平,现在上面铺一层火腿。
9、再一层起司片。
鲜虾吐司卷
材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。
煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度,筷子放入锅中,周围会冒起少许的油泡。
做法:1、大虾洗净,去除虾线。只取虾肉,其余全部去掉,放入搅拌机,搅打成虾泥。
2、将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀做成馅料。
3、吐司去边,并用擀面杖擀平压实,再在吐丝表面撒上少许淀粉,平抹上上一层馅料卷起,卷好的吐司放入锅中用中小火以煎炸的方式处理成金黄色,就可以捞出沥油食用了。
糯米鸡肉卷
材料:鸡腿2只、长糯米1杯、胡萝卜1/4根、淀粉适量、干面粉适量、铝箔纸2张、酱油(生抽)1大匙(这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升)、糖1/4小匙、五香粉1/8小匙、水2大匙、盐1/4小匙、胡椒粉少许
做法:1、糯米洗净,泡水约30分钟,放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。
2、胡萝卜用工具擦成细丝备用。
3、取小奶锅,加酱油,糖,五香粉,水,胡萝卜丝,煮滚熄火,加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。
4、鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨,断筋,并用肉锤拍打使其面积变大,以便更好的包裹糯米饭。
5、处理好的鸡腿肉放入大盘,撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟,再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭,卷成筒状。
6、取一张铝箔纸,放上鸡腿卷,两头卷紧,捏成糖果状,放入蒸笼蒸20分钟左右。
7、将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸,表面撒上干面粉,放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出,切片装盘。
土豆沙拉三明治
材料:黑米吐司5片、土豆1个、鸡蛋1个、苹果半个或1个、沙拉酱适量、盐、白胡椒粉少许。
做法:1、土豆洗净,去皮切厚片,土豆片用水洗净一下,再取来小汤锅,注入适量清水,放入土豆片和洗净的鸡蛋,把两样一起煮熟。
2、苹果洗净去皮,切大块,浸泡在淡盐水中,以防变色,呆会土豆煮好后再一起切碎。
3、土豆煮好后取出切小丁,苹果也切小丁,水煮蛋切碎,一起放入容器,再加入沙拉酱搅拌均匀。
4、黑米吐司切成任意形状,或者用你做饼干的小模具压成各种形状。
5、把处理好的面包片烤一下,用烤箱或用平底锅不放油烘烤一下都可以。这步最好别省略。
6、把土豆沙拉夹入吐司即可。这类三明治很适合聚餐时制作,不管是年轻朋友聚会,还是讨好小朋友,都很适用。
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女人早餐吃什么最好?早餐吃什么能排毒养颜
早餐是人体补充能量必需的一部分,是一整天工作的精神来源。但是,现在很多上班族因为时间等原因都不吃早餐,还说是为了减肥等等。其实这样对身体是很不利的,如果早餐吃的好,还会起到美容养颜的功效。
女人早餐吃什么最好?早餐吃什么能排毒养颜
早餐吃什么能排毒养颜?
1、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业女性之首选方案。
2、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。
也许,还是会有不少上班族女性在苦恼:这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。
上班族女性最希望有什么样的早餐呢?首先,等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;其次,必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率。
3、需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
如果是这样,那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯汤。八种不同的口味,分别选用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料,加入丰富的牛奶,伴有脆香点点的面包粒,口感醇厚柔滑,一周七天,每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富,这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。
厨房烹饪:四种营养早餐美容养颜
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着社会的不断发展,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。有关健康食疗你是怎么看待的呢?下面是小编为大家整理的“厨房烹饪:四种营养早餐美容养颜”,供你参考,希望能帮到你。
抗老化早餐:酪梨牛奶
材料:酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜(蜂蜜食品)少许。
做法:1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。功效:营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够!有东方奶油美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。
一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩! 酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果(水果食 品)来得容易被吸收。而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了!
维他命C早餐:奇异果汁
材料:奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。
做法:
1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。
2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。
功效:超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!
Tips:奇异果不要打得太碎、吃不出果粒,保留一点口感之外,营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺,还能保护嗓子。早上喝一杯,真的是一举数得的活力妙方!
厨房烹饪:早餐吃什么好 推荐3款营养健康早餐食谱
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着时间的发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢?为此小编特意整理了“厨房烹饪:早餐吃什么好 推荐3款营养健康早餐食谱”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
早餐是人们一日三餐当中最重要的一餐了,但是由于人们日常工作的繁忙常常都选择不吃早餐,或者随便吃点,其实这样对我们的身体健康并不好。早餐我们要吃的健康又营养才能让一天都有活力。那么早餐吃什么好呢?有哪些健康的早餐食谱呢?今天小编就来推荐你3款营养美味的健康早餐食谱,快来看看是怎么做的吧。
1.全麦杏仁三明治套餐
原料:全麦馒头1个,大杏仁1把(25克左右),热牛奶1杯约200克,生菜叶2片,沙拉酱半勺。
做法
1.把全麦馒头切成4片。
2.平底锅涂少量橄榄油,转小火,放上馒头片焙干焙香,同时把牛奶倒进杯里,放微波炉里高火热1分钟(到40℃即可,不烫手即停)。
3.把馒头片翻面,同时把大杏仁切碎,生菜叶子洗净控干水分;把馒头片取出,一面涂一点沙拉酱,夹入杏仁碎和生菜叶,做成三明治,就着热牛奶把两个三明治吃掉。
2.豆浆菜包套餐
原料:蔬菜馅包子,鸡蛋,黄豆10克,黑豆10克,大杏仁或芝麻15克,生菜叶或其他可生吃的蔬菜少量。
做法
1.首先把黄豆、黑豆和杏仁一起放进豆浆机里面搅拌均匀。
2.将鸡蛋、包子蒸熟,然后待熟鸡蛋冷却之后去掉外壳,切碎,加适量的椒盐,水和几滴香油,再加入撕碎的生菜叶,搅成沙拉。
3.再将做好的豆浆倒在碗里面,就可以享用热气腾腾的早餐啦!
3.土豆肉菜套餐
原料:土豆1个,酱牛肉200克,菠菜、坚果碎(熟芝麻、杏仁、松子、榛子均可)适量。
做法
1.头天晚上提前把土豆切厚片蒸熟,切碎。
2.菠菜洗净,沸水焯过,切段。
3.酱牛肉切碎,以上原料放冰箱中备用。
4.早起把菠菜取出,控去水分,放入微波炉高火加热90秒。
5.土豆碎和酱牛肉碎混合,放微波炉中加热到70℃取出。
6.把菠菜段和坚果加到土豆碎和酱牛肉碎中混合,配合热水、小米粥或淡豆浆一起食用。
早餐吃什么能够清肠排毒?
优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。
早餐吃什么能够清肠排毒?
早餐吃什么能够清肠排毒?
早餐吃得好,能够清肠排毒,那么吃早餐吃什么能够清肠排毒呢?
1、燕麦粥
燕麦除纤维丰富,还可以降低热量的摄娶延缓胃肠的排空时间,易产生饱腹感,同时可增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余毒素。即食燕麦片可加入热豆浆中冲泡;生燕麦片可加入水和自己喜欢的调味料,煮成燕麦粥。
2、纳豆
有研究表明,每天吃一盒纳豆,与喝一杯酸奶的清肠效果是相同的。纳豆与来自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭调,这世界上有多种多样的发酵食品,但是可以从中提取到鲜活状态的乳酸菌却只有少数的种类,辣白菜和纳豆就是代表性的食材,搭配米饭真是又健康又美味。
3、盐温水
每天早晨空腹时,先喝一大杯温开水(最好是温水,能增强肠胃的蠕动),或可加入少许盐(能引起胃和大肠的反应,藉此软化粪便)。一旦养成习惯,每早喝过后就会自然产生便意。
4、酸奶
酸奶中含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,达到一定的清肠减肥效果。酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
5、水果
排行榜首的是将早餐内容替换成水果的早餐水果,专家提到,吃太多的早餐会给肠胃造成负担,降低肠胃的蠕动能力,对于排毒减肥是非常不利的。要吃的水果有苹果、香蕉、猕猴桃等应季水果,特别适合作为早餐食用,还能有效起到瘦脸的作用呢。
6、糙米粥
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
7、优格
优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。
8、绿色蔬菜
早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的意义。
厨房烹饪:冬季营养早餐食谱 吃什么早餐更加健康
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗一直为国人所重视,随着历史的发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?下面是小编为大家整理的《厨房烹饪:冬季营养早餐食谱 吃什么早餐更加健康》,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
一天之计在于晨,早上吃得好非常的重要,吃的不好营养就跟不上,身体就会出现各种各样的问题,今天小编针对不同的人群,为大家准备了冬季营养早餐食谱,如果您比较感兴趣就和小编一起去看一看吧~
目录
1、冬季早餐吃什么最有营养 2、冬季营养早餐粥食谱
3、冬季营养减肥早餐食谱 4、宝宝冬季营养早餐食谱
5、小学生冬季营养早餐食谱 6、孕妇冬季营养早餐食谱
7、冬季上班族营养早餐食谱大全 8、胃病人营养早餐食谱
冬季早餐吃什么最有营养
粥
粥能润燥滋阴,益于养生。喝粥养人自古就有这么一说,尤其是中式早餐粥美味滋补。养颜粥不仅健脾养胃暖身,还有预防感冒、补血养气之功效哦!因此,美女们不妨早餐喝一碗粥在上班,喝粥养颜养人防感冒。
酸奶
早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。
全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐,因为无论什么地方都容易买到,但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。
鸡蛋
美国营养学院研究指出,早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质,鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃,因为生鸡蛋内有细菌,还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物,胆功能不好的人一定要注意少吃。
熟肉
众所周知,食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪,其中还有一定的维生素和矿物质,这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。而且,当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质,这些成味物质就是浸出物,该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌,有利于肠胃对摄入物的消化吸收。
烹饪知识:5款创意早餐食谱 早餐吃什么好
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗文化已在中国普及,在长期的生活中,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?一起来看看小编为大家整理的“烹饪知识:5款创意早餐食谱 早餐吃什么好”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
俗话说:一天之计在于晨。所以早餐在一天当中占有很重要的分量。但是人们的生活越来越忙碌,很少有人可以悠闲地在家做一顿丰盛的早餐。那么你知道早餐吃什么好吗?你知道有哪些早餐食谱吗?今天小编教大家5款创意早餐食谱,一起来学习一下吧。
八宝水波蛋
与荷包蛋、摊鸡蛋相比,这款水波蛋真是味道和营养都更胜一筹啊!
烹饪时间:预计15分钟
原料
鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许
做法
1. 鸡蛋打散,加入适量30℃左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
2. 将其它所需原料洗净,全部切小丁备用。
3. 取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍。
4. 取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
香蕉煎饼
谁说空腹不能吃香蕉的?煎成饼就可以啦!
烹饪时间:预计5分钟
原料
面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量
做法
1. 先调制一份面糊,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水,按照用量混合。面糊不宜调得过稀。
2. 香蕉切片,在香蕉片的表面拍上一层干淀粉,再裹上面糊,放入小锅中用中小火炸成金黄色,蘸上沙拉酱就可以吃了,非常简单。
烹饪知识:早餐吃什么好 5款创意早餐食谱
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”国人非常看重食疗,自有文字记录以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是小编吐血整理的“烹饪知识:早餐吃什么好 5款创意早餐食谱”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
俗话说:一天之计在于晨。所以早餐在一天当中占有很重要的分量。但是人们的生活越来越忙碌,很少有人可以悠闲地在家做一顿丰盛的早餐。那么你知道早餐吃什么好吗?你知道有哪些早餐食谱吗?今天小编教大家5款创意早餐食谱,一起来学习一下吧。
八宝水波蛋
与荷包蛋、摊鸡蛋相比,这款水波蛋真是味道和营养都更胜一筹啊!
烹饪时间:预计15分钟
原料
鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许
做法
1. 鸡蛋打散,加入适量30℃左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
2. 将其它所需原料洗净,全部切小丁备用。
3. 取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍。
4. 取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
香蕉煎饼
谁说空腹不能吃香蕉的?煎成饼就可以啦!
烹饪时间:预计5分钟
原料
面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量
做法
1. 先调制一份面糊,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水,按照用量混合。面糊不宜调得过稀。
2. 香蕉切片,在香蕉片的表面拍上一层干淀粉,再裹上面糊,放入小锅中用中小火炸成金黄色,蘸上沙拉酱就可以吃了,非常简单。
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