“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着时间的发展,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?小编为大家呈上收集和整理的食疗大全:美味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来,供你参考和使用,请收藏和分享。
食材米饭 适量紫菜 3-5片鸡蛋 两个火腿 五片肉松 适量泡菜 适量首先将米饭蒸熟,蒸米饭的同时制作紫菜包饭所需的其它食材(蛋饼和煎火腿)。首先打两个鸡蛋在碗中,拌匀并放入少许盐,接下来热锅,锅内均匀放入少许油,煎蛋饼的重点是火一定要小,否则很容易糊锅。一面基本熟了以后可以关火后翻面,用锅的余温煎熟另一面。
接着将火腿切片放入锅内小火煎一分钟左右,煎出香味即可出锅。将煎好的蛋皮和火腿切成条状待用。
1然后对热米饭进行调味
然后对热米饭进行调味。依次加入盐、糖、白醋和少许香油对米饭进行调味。第一次做的话,最好是少量加入尝味后再继续添加。接着将寿司帘横向放置,将准备好的紫菜放在寿司帘上,并将调味好的米饭均匀铺开。如下图。
铺好米饭后将准备好的食材依次放在米饭上,注意放置食材时也要横向放置。并且最好放在最靠近手的位置,这样便于卷紫菜包饭。
今天的两种紫菜包饭如下图,左图是鸡蛋火腿泡菜包饭,右图是鸡蛋火腿肉松包饭。
卷起来后要多向自己的方向拉紧几次,确保卷好的紫菜包饭是紧实的,这样才能切的时候不散架。在切紫菜包饭之前可以在卷好的紫菜包饭上抹上一点点香油,这样紫菜的口感和香味都会增加。
2当当当,紫菜包饭切好了
当当当,紫菜包饭切好了。切好的紫菜包饭可以依据个人需要放少量的沙拉酱调味,看起来是不是很有食欲呢?吃起来味道也很不错呢,快点尝试起来吧。
注意事项调味料请根据个人口味适量添加
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食疗大全:黄豆也能丰胸 跟着食谱做起来
亲们,你们知道吗?原来黄豆的功效这么多,黄豆还可以丰胸,营养价值高。第一次看到黄豆也有丰胸功效,接下来,我们就看看小编推荐的几个黄豆丰胸食谱吧!简单又方便的做法,营养美味有丰胸的效果,真的非常让人欣喜!各位MM们,自己动手做起来,吃起来!
1.水煮黄豆
材料:黄豆约半斤,葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。
做法:将准备好的黄豆洗净,泡水12小时,等待泡涨后,把黄豆放锅中,煮熟。然后捞出,放到炒锅烧热,倒适量油,倒入葱、姜、黄豆,翻炒一会儿,再倒入白糖、葡萄酒、酱油,煮开,改小火焖一会儿,再大火收汁,盛出,晾凉就可以了。
2.黄豆花生丰胸酥
材料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。
做法:将花生及黄豆连皮烘干后,打磨成粉状,然后将红枣切碎,把三者混合在一起,加点水,搅拌成糊状。然后将其揉成小球后,再压成小圆饼形状。把压好的小圆饼放到烤箱里,预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟即可。
3.黄豆煮猪排骨
材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。
做法:将猪排骨头洗净后剁成块状,然后再把黄豆、大枣、生姜洗净。其中,通草洗净用纱布包好,做成药包的形状。接着在锅内加水烧开,再放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时后拿掉药包,加盐调味即可。
4.黄豆猪蹄丰胸汤
原料:猪蹄3个,黄豆100克,姜片25克,五香粉、盐、酱油、香油适量。
做法:用温水将黄豆泡开。然后将猪蹄去甲洗净,剁成块状,用开水过透一下。接着在沙锅内放适量的水,将葱、姜、酱油、盐、香油放入,水开后下黄豆、猪蹄块,用大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆,煨尽汤汁后,撒五香粉拌匀即可。
提高免疫力抵抗风沙天气的美味——蜜金桔做起来
食材明细:
主料::金桔500g,白砂糖60g,冰糖40g,
辅料::清水100ml,
提高免疫力抵抗风沙天气的美味——蜜金桔做起来的做法步骤:
1.金桔表面用盐搓洗干净再用淡盐水浸泡30分钟。
2.用厨房纸巾擦干表面的水分。
3.去蒂用刀纵向切5-6条深线,然后按扁去掉籽。
4.消毒干净的容器中,铺一层金桔再铺一层白砂糖。
5.一层一层铺满,上面用糖封住,盖上盖子密封腌制2-3天。
6.直至砂糖差不多完全融化,汁液变多。
7.将腌制好的金桔连汤汁一起放入锅中。
8.加入清水和冰糖小火熬煮,中间不时翻搅,一直煮到汤汁浓稠、金桔有些半透明关火,蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存。
紫菜包饭-寿司
食材明细:
成片的紫菜(海苔),米饭,肉松,蛋皮,黄瓜火腿,沙拉酱
紫菜包饭-寿司的做法步骤:
1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。
2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋)黄瓜和胡萝卜切细条用开水烫熟,火腿切条、鸡蛋打散煎成蛋皮,备用。
3.铺米饭在紫菜上。
4.在米饭上均匀涂抹上一层沙拉酱,并把其它备好的材料一起铺好。
5.卷起来,切成片。
6.成品!还算可以吧。
紫菜包饭(3)
食材明细:
主料::米饭800克,火腿肠300克,黄瓜一根,蛋皮2张,紫菜4张,
辅料::寿司醋适量,沙拉酱适量,鱼子酱适量,辣根少许,淡口酱油适量,
紫菜包饭的做法步骤:
1.准备所有的材料;
2.刚做好的米饭盛入大碗里,倒入适量的寿司醋搅匀,尽快让米饭散热;我用现成的寿司醋,但感觉口味不合适,又添加了少许的糖、盐调理一下;寿司醋的用量要根据自己的口味调整;
3.卷帘上铺一张紫菜或海苔;
4.在紫菜上铺上米饭,边缘留一点不要放米饭,尽力铺的厚薄一致,放上黄瓜条、火腿肠的条、蛋皮条(这些都需要事先切好);
5.挤上适量的沙拉酱;
6.借助卷帘卷起紫菜;
7.利刀沾凉开水快速切开,摆放盘中,鱼子酱、青芥辣和淡口酱油作为蘸料,也可以把沙拉酱直接挤在紫菜卷上食用;
小贴士:
旁边放一碗凉开水,沾湿勺子、刀,便于操作;紫菜包饭中的卷料,按照自己口味和喜欢来放。
红梗米紫菜包饭
食材明细:
主料::巴马红梗米饭100g,鸡蛋1个,黄瓜500g,胡萝卜50g,火腿50g,
辅料::精盐适量,香油适量,
红梗米紫菜包饭的做法步骤:
1.准备食材巴马红梗米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠
2.米饭趁热放入精盐、香油翻拌均匀
3.鸡蛋煎成蛋饼
4.把胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿全部切成长条
5.竹帘上放一张紫菜
6.把巴马红梗米饭均匀铺在上面,可用小勺适当压平,增加粘合
7.把切好的各种食材放在米饭上面
8.用竹帘卷起来,可重复多次,卷的扎实一点
9.把卷好的紫菜包饭切段、摆盘
小贴士:
1、要趁米饭热的时候加入精盐和香油,充分入味会很香
2、里面包的食材,可以根据自己的喜好随意更换
3、用竹帘卷的时候,要多次重复,后面会更好切开
4、看个人喜好,也可以搭配辣根食用,味道更丰富
养生从食疗做起---咖喱鱿鱼
食材明细:
主料::鱿鱼3只,蒜薹300克,大蒜1瓣,
辅料::调和油适量,盐巴适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量,咖喱粉适量,鸡精适量,
养生从食疗做起---咖喱鱿鱼的做法步骤:
1..材料:鱿鱼3只 蒜薹300克 大蒜1瓣 调料:调和油适量 料酒适量 蒸鱼鼓油适量 咖喱粉适量 盐巴和鸡精适量
2..把材料类洗净切好,鱿鱼焯水备用。
3..坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。
4..放入蒜薹炒至变色。
5..倒入鱿鱼圈翻炒。
6..倒入料酒。
7..倒入蒸鱼鼓油翻炒入味。
8..倒入咖喱粉炒(4下)均匀上色了即可。
9..倒入盐巴和鸡精翻炒入味就可以出锅了。
10.可以上桌开吃了。
小贴士:
如何选购
优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表面略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红;劣质鱿鱼体形瘦小残缺,颜色赤黄略带黑,无光泽,表面白霜过厚,背部呈黑红色或霉红色。
如何去皮
先在水里放些白醋,然后把鲜鱿鱼在水中泡十分钟,之后取出鱿鱼。在鱿鱼背上的中间部分划一个“十”字,一手捏住鱿鱼头,一手扯住十字打开的口的一边,一撕,鱿鱼的皮就会下来一大片。这是什么道理呢,其实鱿鱼的表皮和肌肉之间有一层结蒂组织。把鱿鱼放进醋水里,结蒂组织的胶原蛋白就会和醋发生反应,变成了动物胶,于是结蒂组织的连接功能就被破坏了。所以鱿鱼皮就很容易的撕下来了
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