“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国人非常讲究食疗,随着生活的不断好转,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。健康食疗有哪些妙招呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“食疗养生知识:冬季怎么吃不胖 推荐最适合冬季减肥的食谱”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
对于胖纸来说,冬天是一个恐怖的季节,因为在冬季食欲会大增,这样一来,胖纸前段时间辛苦付出的努力不是都要白费了吗?冬季增肥很简单,说到减肥那就困难多了,因为人到人冬天身体会有意识的存储大家营养与脂肪准备过冬,所以你想在冬天也拥有苗条健康的身材那就要努努力了,冬季减肥方法都有哪些?冬季减肥如何做效果才更好?下面小编就给大家介绍几款最适合冬季减肥的食谱,让你hold住冬季,吃出苗条身姿。
素鸡烧饭菜
用料:素鸡250克,板栗250克,白菜心100克,水豆粉5克,酱油20克,植物油25克,鲜汤100克,白糖、精盐、味精、料酒、姜汁各少许。
做法:
①素鸡洗净后,切成3厘米见方的小块;白菜心剖开,切成3厘米见方的块;板栗去壳。
②炒锅上火,将油烧至七成热时,放入素鸡块,炒至金黄色;再放入板栗和白菜心,煽炒几下。
③加入鲜汤、酱油、姜汁、料酒、白糖,煮沸后,移到小火上焖10分钟
④最后用水豆粉勾英,加入味精,即可装盘起锅。
腐竹香菇
用料:水发腐竹250克,香菇100克,青菜叶150克,植物油25克,精盐、酱油、味精、白糖各少量。
做法:
①将腐竹切成2厘米见方的块;将育菜叶也切成同样大小的块;香菇如果过大也要切小。
②炒锅上火,将植物油烧至七成热时,放人腐竹、青菜叶、香菇,煽炒,加清汤400克,用旺火煮沸后,加酱油、白糖、味精即可盛盘食用。
豆腐皮肠
用料:鲜豆腐皮一大张,蛋清20克,豆粉20克,蘑菇70克,马蹄爽(去皮)70克,豆干丝100克,青笋70克,葱丝10克,姜丝10克,番茄酱20克,香油、料酒、精盐、味精、花椒粉各适量。
做法:
①豆腐皮用温水泡软,切成3厘米宽、30厘米长的片,铺平待用;
②将蘑菇、马蹄爽、青笋洗净后切成丝,连同豆干丝、葱丝、姜丝一起放入盆中,加精盐、酱油、味精、料酒香油、番茄酱、花椒粉和豆粉,拌匀。
③将豆粉、蛋清和成糊,均匀在豆腐皮上,将和好的各种丝
④等量地放在豆腐皮的一边,卷成卷,放入蒸笼中蒸15分钟20分钟,取出晾凉,用斜刀切成薄片即可食用。
红绿皮蛋羹
用料:番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物油30克(实耗5克),精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。
做法:
①皮蛋洗净去壳后切成薄片,番茄洗净去皮后也切成片,蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段。
②炒锅上火。将植物油烧至八成热,将皮蛋片炸起泡后,沥去多余的油。
③在锅中掺入鲜汤,加姜米。
④煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精盐、味精,烧沸,加葱花即可起锅食用。
八宝小白菜
用料:小白菜250克,鲜笋50克,水发香菇50克,腊肠10克,鸡腿肉50克,虾米10克,鲜汤适量麻油5克,精盐、料酒、葱花、味精各少许。
做法:
①小白菜洗净后,去除老叶、黄叶,切成3厘米左右的段,用沸水淖一下,沥去水分,晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段;鸡肉、腊肠切成片。
②将鲜笋和香菇丝平放在碗边,将小白菜放在碗中央,再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面,摆平放入蒸锅中蒸透。
③起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油,将鲜汤煮沸后,淋在上面即可食用。
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食疗养生知识:最适合冬季减肥食谱 三款香菇食谱轻松享瘦
蘑菇的营养价值比较高,蘑菇的味道鲜美受到很多人的青睐,而且蘑菇富含大量的蛋白质和氨基酸,而且蘑菇具有杀菌、抗病毒的作用,还可以减肥,那么最适合冬季减肥的香菇食谱有哪些呢?不妨试试下面3款蘑菇食谱,让你轻轻松松就瘦身,享受美味更享瘦。
一、白蘑菇排骨汤
原料:新鲜的白蘑菇、排骨。
调料:花椒、大料、小茴香、葱、姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法:
1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净,飞水捞出。
2.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒。
3.大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色。
4.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
二、清炒蘑菇
食材:鲜蘑菇200克,葱花、精盐、味精、麻油各适量。
做法:
Step1:蘑菇去蒂,洗净后切片。
Step2:炒锅内放清水,烧开后放入蘑菇片,煮熟后加入精盐、葱花、味精,淋上麻油即可。
作用:清香爽口,化痰理气,补益肠胃。
三、番茄炒蘑菇
食材:鲜蘑菇500克,番茄(中等个)3个,细盐、白搪、味精、料酒、香油各适量。
做法:
Step1:将鲜蘑菇去杂洗净,下入沸水中焯透后即捞出晾凉;番茄洗净后切块。
Step2:炒锅烧热,放入香油,把番茄块炒熟;将鲜蘑菇挤净水,下入锅内,加入细盐、料酒、味精、白糖,注意要用旺火烧开,然后再用小火焖一会儿即成。
功效:色鲜味美,益气养肝。
食疗养生知识:最适合冬季养生三食谱 健胃消化美容功效齐全
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"食疗养生知识:最适合冬季养生三食谱 健胃消化美容功效齐全",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
春季养生食谱有哪些?春季,万物复苏,是个养生的大好时节。春季养生,饮食肯定是少不了的,通过饮食来调理身体,保障健康是最合适不过的。那么春季养生吃什么?接下来小编给大家推荐一些春季养生食谱,赶紧跟小编一起来学学这几款养生食谱的做法吧。
红咖喱虾
原料:海虾500g、巴基斯坦红咖喱粉2大勺、彩椒半斤、元葱半个、浓椰浆半杯、姜蒜适量、盐1小勺。
做法:
1、热锅热油爆香姜、蒜、元葱末,加入虾。
2、虾炒变色后,加入彩椒、红咖喱粉,翻炒几分钟。
3、虾炒熟后,加入椰浆,最后加盐调味。
TIPS
红咖喱由于口味十分浓重,属于老饕级的最爱,对于初次尝试的人,建议搭配一碗白米饭,能减轻辣味对味蕾的刺激。咖喱粉保存的方法:粉状的咖喱,易吸潮、气味易挥发,所以要装进密封的容器内,放在阴凉避光处保存,防止与其它调料串味。
点评:
这道菜充满了南洋风,咖喱味道纯正,食味浓郁,是一道超级下饭菜。同时还能促进血液循环,增加食欲。美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活干细胞并抑制癌细胞的功能。而虾肉营养丰富,富含钙、磷、镁,对心脏具有保护作用,同时其肉质松软,易消化,适合各类人群食用。
大杏仁果芭菲
原料:酸奶两瓶(500g左右)、美国大杏仁50g、开心果仁1小勺、甜杏400g、面包2片。
做法:1、将甜杏洗净切块。2、酸奶分装在2个碗中,拌入杏子果块。3、最后拌上大杏仁,撒上开心果仁碎米,搭配面包就可以吃了。
点评:大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。大杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。另外大杏仁富含维生素E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽更有弹性。大杏仁新鲜果芭菲是养颜滋润的佳品。
无油煎鸡腿
材料:带皮鸡腿两个,孜然粉1大勺,辣椒粉1小勺,黑胡椒1小勺,糖1小勺,盐1小勺,料酒1小勺。
做法:1、鸡腿去骨后,把鸡腿肉用孜然粉等全部作料提前腌制一下,烧热锅子,把腌好的鸡腿朝下铺进去,不要放油。2、小火煎10分钟,会把鸡皮里的脂肪都逼出来。3、鸡腿翻一面,继续用小火煎8分钟。4、把煎出来的油全部倒掉,再翻一下,小火煎一分钟,把皮烙酥就可以了。
点评:鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,相比牛、羊、猪等红肉,其脂肪和胆固醇含量较低,而本道菜的特色是采用无油小火煎制的方法,将鸡肉皮下的脂肪全部逼出来,吃起来不仅香酥味美,而且更加健康。
食疗养生知识:推荐六款食谱帮你冬季养生 冬季养生食谱
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人历来讲究食疗,随着社会的不断发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“食疗养生知识:推荐六款食谱帮你冬季养生 冬季养生食谱”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
冬天是养生的好季节,那么我们应该吃什么养生呢?冬季养生食谱有哪些呢?别着急,今天三九养生堂的小编就来推荐给你六款营养食谱,帮助你在寒冷的冬天健康养生,一起来看看这些食谱是怎么做的吧。
一、山药炖鸭
原料:鸭、山药、红枣、枸杞、葱姜、八角、花椒、香叶、陈皮、黄酒、冰糖、盐、胡椒粉。
做法
1、先将鸭肉洗净然后切成块(所有皮和肥肉都去掉,这样吃起来不油腻)。放到冷水里面煮开,关火捞出鸭肉,用冷水反复冲洗2-3次。
2、锅中加冷水,放入鸭肉,葱段,姜片,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。
3、加盐调味,放2块冰糖,山药块,红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可。
二、冬瓜汆丸子
原料:猪肉馅(要有肥有瘦的)、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。
做法
1、先将猪肉馅用淀粉、生抽、盐、绍兴酒一起搅拌均匀。
2、加少许油在锅里,烧热,蒜片、姜片爆香。
3、加适量水,煮沸,然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子,下进锅里。
4、丸子在锅里的样子就忘记拍了。中火煮10分钟,下切好的冬瓜片。
5、煮到冬瓜有点软了的时候,加鸡精和适量盐,冬瓜完全软了就可以关火,出锅了。撒上些葱碎。
三、乌鸡栗子汤
原料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。
做法
1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
3、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。乌鸡炖半小时后加入板栗。
4、炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。
食疗养生知识:推荐7款冬季养生食谱 冬季养生食谱
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着社会的不断发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。我们该如何去看待健康食疗呢?下面是小编为您精选的“食疗养生知识:推荐7款冬季养生食谱 冬季养生食谱”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。
冬天对于人体的重要意义是不言而喻的,所以说,想要令自己的身体更加大家健康,那么小编建议大家可以从冬至开始每天进补,这样能够发挥最大的效果,减少对身体的损耗。那么你知道冬季进补吃什么好吗?你知道冬季养生食谱有哪些吗?今天小编为大家推荐7款冬季养生食谱,一起来看看吧!
第一:羊肉炖萝卜
材料:羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐
做法:将白萝卜和羊肉洗干净,最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右,然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一起放入锅中,炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后加入食盐就可以服用了。
功效:这道食谱具有很好的补中益气的作用,特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉炖排骨,能够很好的温暖身体。
第二:牛膝蹄筋
材料:牛膝、猪蹄筋、蘑菇、辣椒、鸡头、绍酒、生姜、葱、火腿、食盐
做法:将牛膝清洗干净之后切斜刀口片备用;就猪蹄筋放入碗中,加入适量的清水蒸煮大约四个小时,酥软之后就可以去除,最后放到冷水中浸泡两个小 时,去除外膜就可以洗干净取出沥干水分备用了;
将火腿切丝、蘑菇切丝、葱姜贝斯备用,鸡肉切丁;将主题还有鸡肉放到蒸碗的最底层,随后放入牛膝,上面一层 放火腿以及蘑菇,最上面则放上葱姜,最后加上各种调味品和水就可以进行蒸煮了,大约三个小时之后就可以服用了
功效:这道食谱对于肝、肾具有很好的补益作用,服用之后能够起到祛风湿以及强健筋骨的作用。
第三:莲藕猪脊髓汤
材料:莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐
做法:将莲藕清洗干净之后去皮,最后切厚片备用;将猪脊髓清洗干净之后放入开水中焯一遍,最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中,加入调味品以及清水,慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜,加入食盐就可以直接服用。
功效:如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况,那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤,能够很好的辅助身体恢复健康。
第四:牛内红枣汤
材料:红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐
做法:将牛肉清洗之后切小块,红枣去除果核洗干净;将牛肉和红枣一起放入锅中,最后加清水、料酒、姜片进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。
功效:冬季养生食谱有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择,服用之后具有很好的补中益气的效果。
食疗养生知识:冬季有哪些养胃食谱 冬季养胃食谱
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国人从古至今都很看重食疗,在长期的生活中,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们如何去进行健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“食疗养生知识:冬季有哪些养胃食谱 冬季养胃食谱”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
冬季天气寒冷,人们通常不愿意出门运动,身体需要的热量倍增,需要大量的进食,保证人体营养所需。但是很多人在冬季嗜食辛辣食品,这些刺激性食物会导致胃病,或者使原有的胃病复发。养成科学的饮食习惯非常重要,多掌握几道冬季养胃食谱,使这个寒冬不再为胃而发愁。
人体受到冷空气的刺激,胃部就会发生痉挛性收缩,减弱脾胃的功能,一旦食用一些不宜消化的食物,势必会增加脾胃的消化压力。以下将推出几款冬季养胃食谱,希望帮助大家共度寒冷冬季。
1、参芪猴头菇炖鸡
猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。
将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。
功效
此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
2、神曲陈皮粥
神曲15克,陈皮10克,大米50克。
将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。
加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。
功效
可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。
3、胡椒猪肚汤
胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。
猪肚用食盐搓擦,用水洗净。
红枣去核,生姜去皮、切片。
中火煲两小时,调味即可。
食疗养生知识:冬季养生食谱 推荐冬季6道滋润美容汤
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着社会的进步,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。如何避免健康食疗的误区呢?经过整理,小编为你呈上食疗养生知识:冬季养生食谱 推荐冬季6道滋润美容汤,相信一定会对你有所帮助。
冬季气候干燥,这个时候西药多多通过饮食来进补,进补最好的选择就是喝汤。那么你知道冬季养生食谱有哪些吗?你知道冬季进补吃什么好吗?今天小编推荐给大家冬季6道滋润美容汤,赶紧来学习一下吧!
青红萝卜煲龙骨
营养功用:清热解毒、清肠胃。原料:青萝卜250 克、红萝卜400克、马蹄250 克、龙骨600 克、赤肉300 克。
做法:
1. 将龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。
2. 青红萝卜切成块备用;马蹄去皮洗净备用。
3. 在砂锅里面放入三分之二的水,将水烧开以后,将龙骨和赤肉一起煮沸,然后转为小火,放入青红萝卜、马蹄,文火炖4个小时就行了。
注意,炖的过程中要经常观察,并撇去汤面上的油脂。
猴头菇煲螺头
营养功用:健脾胃、防癌、降胆固醇。
原料:猴头菇200克、螺头150克、老鸡400克、龙骨400克、赤肉400克。
做法:
1. 将猴头菇提前泡发1小时,洗净、切块备用。
2. 螺头泡发30分钟,洗净备用。
3. 将老鸡、龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。
4. 砂锅放2/3水,烧开后,下入螺头、老鸡、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入猴头菇,文火炖4 小时即可。
淮山杞子红枣煲甲鱼
营养功用:可以滋阴补血、美容养颜调身。原料:山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、赤肉300克。
做法:
1. 将红枣洗净备用;山药去皮、洗净、切块备用。
2. 甲鱼去内脏,洗净、切块,下沸水焯一下,去腥去血污备用。
3. 龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。
4. 砂锅放2/3水,烧开后,下入甲鱼、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入山药、红枣、杞子、党参,文火炖4小时即可。
食疗养生:最适合冬季养胃润肠 特推四款韭菜食谱
虽然现在是冬季,但在这个季节你也可以买到韭菜来食用,韭菜因为含有丰富的食物纤维,可以帮助肠胃蠕动消化,抗菌护肝,消除疾病等功效。那你知道平日里韭菜的做法有哪些吗?下面小编给大家搜罗了四种韭菜的养生吃法,特别适合冬季食用,一起跟小编去学学吧!
凉拌韭菜
食材:韭菜、食盐、酱油、蒜、干辣椒、白糖
做法:
1.韭菜择好,洗净,切成均匀小段
2.准备一锅开水,先下韭菜根,再下韭菜叶,可放少许盐,时间不宜过长
3.把焯好的韭菜捞出,放入冷水中浸泡,再捞出,沥干水分(开水中放盐和过冷水都是为了保持颜色嫩绿)
4.焯好的韭菜放入盘子中,放点蒜片、2小勺糖、少量酱油、适量盐
5.锅中倒油烧热,放入干红辣椒段爆香,再加入蒜片翻炒
6.把炸好的辣椒油,直接淋在韭菜上,搅拌均匀即可
韭菜丸子
食材:小麦面粉、韭菜、食盐、植物油、鸡蛋、十三香、鸡精
做法:
1.韭菜整理后洗净沥水备用
2.准备面粉和鸡蛋
3.将韭菜抹碎,装入大碗中
4.放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精
5.加入面粉
6.拌匀备用
7.用手抓一把丸子馅,从虎口处挤出丸子
8.油炸锅放入植物油,烧至九成热,下入挤出的丸子,炸至丸子金黄,出锅沥油食用
烹饪技巧
1、不必添加太多的面粉,能把素菜裹住即可,主要是吃蔬菜的味道,面多了,容易压制味道;
2、蔬菜易熟,不易炸时间太久,稍微泛黄,即可捞出,保持丸子的碧绿颜色。
韭菜炒鸡蛋
食材:鸡蛋、韭菜、食盐、植物油
做法:
1.锅中放少许植物油,倒入打散的蛋液
2.用小火,炒至鸡蛋变碎
3.韭菜清洗后切成段,倒入锅内
4.加入适量的盐翻炒均匀即可(注意韭菜要用大火快炒,炒至八九成熟后关火,再翻炒几下即可出锅)
核桃仁拌韭菜
食材:核桃、韭菜、食盐、香油
做法:
1.将核桃一一钳碎,剥出核桃仁,洗净
2.倒入开水浸泡几分钟,待浸泡核桃的水颜色变深,略浑浊,捞出桃仁在冷水中反复清洗
3.此时核桃仁的外衣会变得很好撕,全部去除,露出洁白的桃仁
4.韭菜洗净充分甩干水分,切成寸段和桃仁放在一起
5.依次加入适量的盐和香油
6.充分拌匀即可食用
烹饪技巧
1、新鲜核桃仁作为凉菜挺合适的,并且和韭菜拌在一起别有一番味道,值得一试;
2、买核桃时摊主就会帮助去皮,如果回来要用掉许多做凉菜,可以要求摊主把所有的核桃壳夹一遍夹出裂缝,这样回家剥壳的时候就省事多了;
3、核桃仁先在开水中浸泡片刻再过冷水,既方便去皮,还能去除桃衣的苦涩味道,最后的鲜桃仁白白嫩嫩,味道也很美味,宛若新生;
食疗养生知识:推荐6款紫菜养生食谱 冬季养生
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”中国人从古至今都很看重食疗,随着时间的推移,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。我们如何去进行健康食疗呢?下面是小编为大家悉心准备的“食疗养生知识:推荐6款紫菜养生食谱 冬季养生”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!
紫菜是是我们日常饮食中经常用到的食材,它味道鲜美,含有非常丰富的碘元素,是补脑的最佳食物。紫菜的营养价值很多,那么你知道紫菜还有什么功效与作用吗?紫菜怎么吃才最营养呢?今天小编就为大家推荐6款紫菜养生汤,赶紧来看看吧!
1、紫菜虾皮汤
补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
材料:干紫菜10克,虾皮10克,
辅料:鸡蛋60克,
调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克
做法
1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
2、香油紫菜汤
治便秘。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。
材料:干紫菜25克,盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克
做法
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。
食疗养生知识:四款美食帮助你健康减肥 冬季减肥食谱推荐
孙俪怀二胎网友留言恭喜娘娘
今日是邓超35岁生日。上午,孙俪发微薄为邓超庆生之际,也公布自己已经怀二胎的消息。“这是邓先森的第35个生日,是邓粑粑的第3个生日,是邓导演的第1个生日!今天也是我变身女超人的第四个年头!期待我们全新的家庭模式:1+1=4,快乐…健康…感恩…”
值得一提的是,孙俪还放上几张照片与众人分享。照片中,一家三口在海边度假,其乐融融。孙俪停着大肚子牵着儿子等等在海边逐浪,看起来十分温馨,小等等的侧面清晰照也是首次曝光。微薄发布后,不少网友也纷纷留言祝福,“恭喜娘娘”。
生二胎注意事项一、头胎与二胎分娩时间的间隔保证头胎与二胎的间隔时间是为了让受孕者的子宫能够得到更好的恢复,因为只有备孕着身体完全调整好,才有生二胎的资本。而且如果第一胎是顺产的话,那么,恢复期相对较短,一般只要经过1年,产后女性的生理功能基本恢复,经过检查之后,输卵管、子宫等生殖系统情况正常后,可以打打42式太极拳加速恢复,才可以考虑怀第二胎。
二、备孕第二胎妈妈如何兼任两个角色当你决定要备孕第二胎时,需要明白这时的你要兼任两个角色,既要照顾肚子里的小宝,又要照料身边的大宝,这一定会很辛苦的。那么,有了老二,怎么跟老大说?专家建议说:最好不要着急把妈妈肚里已经有了小宝宝的事情告诉孩子。有的心理学专家建议父母:孩子越小,告诉他真相的时间应该越晚。
需要注意的是:
1要告诉孩子真实的情况而不要撒谎――“有个小宝宝在妈妈的肚子里,等他长大一点儿,他就会成为我们家里的一部分。”不要用“妈妈肚子不舒服,所以会鼓起来。”
2可以让老大觉得他在和妈妈一起做一件将会很有成果的事,而不要让他觉得妈妈一心只想着肚里的宝宝――“你很乖地听话,让妈妈多休息,就是帮妈妈一起让肚里的小宝宝好好生长。等他准备好要出来的时候,他就会告诉我们的。”
3不要总是让老大把他的东西分给弟弟或妹妹――比如他的小床或玩具。不要给孩子过多的压力,强迫他懂得自己应该是一个“大孩子”了。
总结:其实两个孩子真的好过一个孩子,成长的过程,长大以后的人生,父母都会老去,可是总有兄弟姐妹在身边相扶相持。两个孩子的教育业非常的重要。希望以上的内容能对准备生二胎的朋友有所帮助。
食疗养生知识:冬季减肥食谱推荐 八款家常菜健康减肥
想要减肥,除了运动,饮食也是不可忽视的,制定完美的减肥食谱,便能帮助你轻松瘦身。口味单一的减肥食谱让很多减肥的MM无法坚持下去,其实想要健康减肥,营养均衡是最重要的。今天就来为你推荐几款家常减肥食谱,简单易学不单调,让你吃得饱又能达到减肥目的。
南瓜汤
很多人吃减肥餐都无法持续,因为天天吃生菜会腻,更何况现在天气已经变冷了,会想喝热汤,试试这道味道很棒有可全家一起吃的炖汤。
材料:南瓜(小)1个、红萝卜2条、洋葱(大)1个、地瓜(大)1个、蒜末2茶匙、青蒜1根、滨豆1/2杯
调料:时萝2茶匙、辣椒粉1茶匙、红椒粉3茶匙、盐、胡椒
做法
1 滨豆泡水1小时以上,南瓜(去子去皮)和红萝卜削皮后和洋葱,地瓜都切大丁。
2 备一大汤锅煮滚8-10杯水再把所有材料放入(青蒜最后放)煮到滨豆软透。
3 加入调料拌匀熄火。
贴心叮咛:南瓜和地瓜用来煮汤会让汤鲜甜浓郁,滨豆铁质很高又高纤,这道汤减重的人要多利用。用高汤煮会更好味,但用于减肥的话就用水代替、蒜末用奶油炒过更香也省略。
韩国泡菜豆腐锅
材料:韩国泡菜1/2杯、木耳1茶匙、金针菇1把、豆腐一小块、鸡蛋1个、腌泡菜汤1/3杯、粉丝1把、葱丝些许、青江菜2根、鱼豆腐2块、炸腐皮3片
做法
1 木耳泡软洗净撕成小块,金针菇切掉根,粉丝泡软,炸腐皮开水烫过。
2 小沙锅加半锅高汤或水,放入泡菜和腌泡菜汤汁煮滚。
3 豆腐切大块放入一起滚个5分钟。
4 把剩余材料全部排上再打一个蛋在中间盖上盖子,煮滚熄火洒上葱丝。
贴心叮咛:鱼豆腐、腐皮可有可无,自行变化,也可再最后烫一些火锅肉片,很有饱足感热量又低。
XO酱炒青椒干丝
材料:豆干2块、青椒1粒、蒜2辨、洋葱1/4粒、XO酱1茶匙
做法
1 豆干青椒洋葱分别切丝,蒜拍碎。
2 热免沾锅入1茶匙橄榄油爆香蒜,续炒豆干。
3 再加入洋葱青椒入米酒(或水)呛锅。
4 加入XO酱翻炒闷2分钟盛盘。
贴心叮咛:XO酱和米酒都有咸度,试味后才加盐。
沙茶鸡胸烩饭
材料:鸡胸肉1杯、油菜1把、蒜4辨、沙茶酱2茶匙、蛋白半个、米酒1茶匙、太白粉2茶匙、香油1茶匙
做法
1 鸡胸切片蛋白打到起泡加入鸡肉里,再加入米酒太白粉香油腌20分。
2 油菜洗净切段,蒜拍碎。
3 用免沾锅加橄榄油1茶匙爆香蒜随后入鸡肉沙茶稍炒至8分熟,盛起。
4 倒入青菜炒倒变色倒入鸡肉,再翻炒一下即可。
贴心叮咛:在减肥餐里一定要用免沾锅可以省去很多油(也就少吃进肚)。鸡胸是最无油无负担的肉(无油无皮),但这样炒还是很好吃也可全家享用。
干丝拌海带
这是道高纤且全家都爱吃的减重健康菜!
材料:干丝、海带丝、芹菜丝、红萝卜丝、蒜末1茶匙、香菜、醋糖、香油、蚝油
做法
1 海带丝泡发,洗净剪短,用开水煮过,过冷河,滤干。
2 干丝用开水煮过,过冷河,滤干。
3 上桌前把所有材料调味料放大盆里拌匀装盘。
贴心叮咛:这道菜很健康爽口,但青菜丝会出水,所以务必上桌前才拌。敢吃辣则加些辣椒丝更好吃,如果用唐芹要川烫过。
大菜丝黄瓜拌鸡丝
减肥餐其实也可以很好吃的,试试这道全家可以一起享用的凉拌菜!
材料:日本小黄瓜、红萝卜丝、大菜丝半包20g、去皮鸡胸1块
酱料:味霖1茶匙、酱油1/3茶匙、醋1茶匙、糖1茶匙 盐1茶匙、柴鱼粉2茶匙、热水1茶匙
做法
1 用热水先把才于粉溶化,再加入所有酱料半匀待用。
2 大菜私用冷水泡10分钟拧干切小段。
3 鸡胸肉烫熟约煮10分钟闷10分钟拿出泡冷水,待凉透切粗丝。
4 小黄瓜切片和红萝卜私用一点盐稍拌,放置10分钟挤干水分。
5 把所有材料混合倒入调好酱料拌匀即可。
姜丝雪耳
材料:雪耳一大把、嫩姜1块、芝麻油1/2茶匙、橄榄油1/2茶匙、米酒1茶匙
做法
1 姜切丝,雪耳泡软洗净滤干。
2 炒锅入芝麻油,橄榄油爆香姜丝续入雪耳兜炒一下,入米酒呛锅。
3 入盐柴鱼粉调味盛盘。
PS:雪耳是健康食品清血管不妨多吃,这个做法健康没负担还很好吃。大火快手炒匀即可,才能保持雪耳口感。
烤蔬菜三明治
材料:全麦吐司2片、洋葱碎1茶匙、红椒1/4个、蘑菇1个、蛋1个、碗豆芽些许、牛奶1茶匙、低卡起士1片
做法
1 红椒切成粒,蘑菇切片,蛋打散加入牛奶打匀。
2 免沾锅放一点橄榄油,放入洋葱略炒,再入红椒碎,蘑菇片。洒点盐胡椒稍翻炒,入碗豆芽,倒入蛋液再放起士,盖上锅盖。
3 蛋稍凝固即倒到吐司上,再放到Grill机上烤到面包成金黄色即可。
贴心叮咛:这个三明治以蔬菜为主,土司是淀粉质、蛋是蛋白质,有一点起士和榄油吃起来不会太单调,营养也够且没负担又有饱足感。家里如果没有Grill机器可用平底锅不加油直接放吐司烧一下,效果一样。懒的烤直接吐司夹来吃也OK,只是烤过皮脆脆的也更香。
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