“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗一直为国人所重视,随着生活的提升,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编特意为大家收集整理了“食疗百科:女性常吃这些竟能年轻十岁 防衰老食谱”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
女性常吃这些竟能年轻十岁女人在皮肤保养方面下足了功夫,希望皮肤保养适宜,防止衰老过快,保养品堆积成山了,其实不必这样,简单的方法就能防衰老,具体防衰老方法跟小编一起来看看吧。
一、黑豆首乌鳝鱼汤
原料:黄鳝,黑豆,何首乌,红枣,生姜,食盐,味精各适量。
功效:补肝益肾,抗衰老。黄鳝有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾等功效;黑豆能解表清热、养血平肝、补肾、补虚黑发;何首乌能补肝、益肾、养血、祛风等。
做法
1、黑豆洗净,泡3~4个小时,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯。
2、分别洗净何首乌、红枣、生姜。
3、将以上原料一同放人沙锅内,加清水适量。
4、用大火煮沸后,改用文火煲2~3小时,加食盐、味精调味即可。
二、鲫鱼黄芪汤
原料:鲜鲫鱼,黄芪,炒枳壳,生姜,细葱,味精,精盐各适量。
功效:补中益气、升举内脏。鲫鱼能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳;黄芪能补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌等;炒枳壳能理气宽中,行滞消胀。
做法
1、去除鲫鱼内脏,去掉腮,用清水洗干净。
2、将黄芪、枳壳洗干净,用纱布袋装好,扎紧口。
3、先将药袋入锅,加水适量,煮约30分钟,再下鲫鱼同煮。
4、待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、精盐、味精调味即成。
三、花旗参乌鸡汤
原料:乌鸡,花旗参,红枣,桂圆肉,枸杞,姜,食盐,味精各适量。
功效:补气、活血、滋阴养颜。花旗参能补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜;乌鸡能滋阴、补肾、养血、添精、益肝;红枣滋阴补阳,补血;桂圆肉益心脾,补气血。
做法
1、乌鸡切块,用开水焯,去掉腥味。
2、将乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞一起放入锅内,加适量的水。
3、大火煮1小时,文火1小时,熄火。
4、加入食盐,味精调味即可。
四、沙参百合鸭汤
原料:北沙参,百合,肥鸭肉,精盐,味精各适量。
功效:滋阴清热、润肺止咳。鸭肉具有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用;北沙参能养阴清肺、益胃生津;百合能够养心安神,润肺止咳。
做法
1、先将鸭肉洗干净,切成小块,用开水焯。
2、百合、北沙参洗干净。
3、将鸭肉与百合、北沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖。
4、待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味即可。
五、党参粥
原料:党参,粳米,红糖适量。
功效:补中益气、养血生津。党参补中益气兼能养血,健脾益肺;粳米能够补中益气;平和五脏,止烦渴,止泄,壮筋骨,益精强志,好颜色等;红糖能够益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。
做法
1、将党参切碎,用水浸泡2小时。
2、将党参与粳米一同放入砂锅煮成稀粥。
3、煮到参烂粥稠、表面有粥油的时候,放入红糖即可。
总结:衰老是个必经的过程,不想衰老过快,日常生活中常吃些延缓衰老食物,保你年轻又漂亮哦。
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食疗百科:常吃六物防亚健康
亚健康困扰着很多人,虽然没什么特别不一样的感觉,但就是浑身不自在。现在比较常见的亚健康状态比如有:失眠健忘、身心疲劳、神经敏感等,那么,这些状态要怎么摆脱呢?平时可以多食用哪些食物去摆脱亚健康呢?
常吃六物防亚健康
1、常吃红薯延年益寿
红薯是一种比较健康的食品。薯类含有的抗氧化成分具有抗癌作用,在日本被称为抗癌明星。另外,红薯中还含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等,适当吃一些红薯不仅能够补充营养,还能够促进消化,缓解便秘。
红薯含热量低,又容易产生饱胀感,是很好的低脂肪食品,吃红薯不仅不会发胖,相反能够健美减肥,防止亚健康。
2、柿子矿物质含量高
柿子中的维生素和矿物质含量很高,被称为有益心脏健康的水果王。
中医认为,柿子有养肺胃、清燥火的功效,因此适量吃些柿子可以缓解便秘。但是柿子中的鞣酸含量较高,所以不宜空腹食用。另外,柿饼也是不错的零食,饱腹感较强,还能润肺、和胃。不过,柿饼的含糖量较高,所以不宜多吃,一天l~2个即可。
3、栗子健胃又补脾
板栗中的营养成分很多,含有粗纤维、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%,脂肪含量是坚果中最低的。而且,中医认为板栗有养胃健脾、补肾强筋的作用。
但是,板栗中的淀粉含量很高,所以不宜多吃,糖尿病患者尽量不吃为宜。
4、核桃更适合老年人
核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸,其中的磷脂对大脑神经尤为有益,能补脑健脑,对老年人有好处。但核桃的植物油含量多,所以每天吃2~4个为宜,不能过量。
现在很多人都讲究养生,不仅吃核桃,还吃花生、杏仁、栗子等,“这样就很容易过量。”可以在一周中,每天安排一种不同的坚果调配着吃,这样既能满足营养,又不会摄入过多热量。
5、吃茄子最好别去皮
茄子被很多营养学家认为是营养价值很高的蔬菜。茄子中含有植物蛋白,比较特别的是紫皮茄子的皮中含有原花青素,具有较强的抗氧化作用,因此在吃茄子时最好不要去皮。
另外,茄子中含有的芦丁具有保护血管的作用,有心脑血管疾病的人可以适当多吃一点。
希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快,身体健康。
食疗百科:推荐四款健康食谱 有效抗衰老越吃越年轻
我们都希望都能有一张青春不老的脸,但是岁月却无情的在我们的脸上留下了痕迹,所以抗衰老成为了我们的一项重要课程。自古民以食为天,最好的营养品就是天然的新鲜食物,也是人体里不能缺少的,而蔬菜当中更是拥有抗衰老的作用。现在就教你四款有益健康又抗衰老的食谱,一起学学吧!
抗衰老食品:圆白菜
推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。
美味菜式:圆白菜炒腊肉
原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
调料:盐、味精、豆豉、色拉油
做法:
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。
2、腊肉过水后切成薄片。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。
锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。
抗衰老食品:洋葱
推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
美味菜式:洋葱海鲜汤
原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个 调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法:
1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
抗衰老食品:豆腐
推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
美味菜式:黄金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱 调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。
抗衰老食品:西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜 调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
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