厨房是国人呆得较多的一个场所,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材得到充分加工,而调料在此也不甘“寂寞”,在厨师的手上,一切原料都被塑造成精美的菜品。经过收集并整理,小编为你呈上一日之计在于晨 营养早餐怎么吃,请在阅读后,可以继续收藏本页!
一日之计在于晨 营养早餐怎么吃
早餐是一天三餐中最重要的一顿饭,合理的早饭能让上午的时间过的更有质量,工作效率也更高。一日之计在于晨,而这个晨很大程度上就取决于早餐的质量。
黄金的一餐
1.一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按成人计算,早餐的主食量应在150~200 克之间,热量应为700 千卡左右,下面的一套从热量,营养上都是黄金的一餐:
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
韩式鸡肉粥最合理的早餐
通常来说,早餐当中的各类营养元素应占全天供给量的百分之25-30。一份有营养的早餐,应该由主食(一般是面食),冷菜,和粥品构成,如在饭后用水果补充更多维生素效果会更好。
牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
咖喱牛肉土豆饭最健康的早餐
早餐的制作要注意材料的特点和个人的口味相结合,当然也要做的漂漂亮亮的啦。不要过分烹饪让食物失去了本来的营养价值,更忌讳的是吃那些油炸食品,尽量要少吃。
皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
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一日一苹果
有厨房就有美食,在厨房,美食文化得不不断传承,在这里,食材的原味得到了释放,而调料起到了画龙点睛的作用,厨师让所有的一切原料有了新的使命。为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“一日一苹果”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
一日一苹果
“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可“生津润肺,健脾开胃”;营养学上的分析,指出苹果含有最多果糠,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。苹果所含的微量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
生吃苹果,除了能获得以上效益,还能调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排泄。另一方面,泄泻的人吃它也有好处,因为苹果酸具收敛作用,但须注意,如属脾胃虚寒型的慢性泄泻,则须将苹果用锡纸包裹,煨熟才吃。
苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效。用苹果、梨子数个,加百合一两,石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克)煮糠水可润肺止咳。
一日三餐怎么吃不易发胖
一日三餐怎么吃不易发胖
很多MM常常觉得不吃饭就是在减肥,其实是打错特错,尤其是早饭,一定要吃的,不吃反而会发胖,要想保持体重不增加,要遵循一日三餐规则:早吃饱、午吃好、晚吃少。这样的健康饮食习惯相信对想瘦身的MM来说大有帮助。想要达到既不丢失营养,又不发胖的的饮食规律其实很简单。
早喝粥
一日三餐都能喝粥,但最佳的时间是早晨。早上常会感到胃口不好、食欲不佳,喝碗热粥,能生津利肠,利于消化。如果再放入些切碎的蔬菜、一个鸡蛋或是肉末等食材,养胃暖胃的同时也丰富了营养。
推荐食谱:什锦蔬菜粥。大米加适量清水煮开后,加香菇丝和胡萝卜丝;再改用小火煮至米粒黏稠,放入汆烫过的西兰花和打散的鸡蛋液;煮开后加盐、香油,调味即可。
午吃薯
经过上午紧张的工作或学习,从早餐中获得的能量和营养不断被消耗,需要及时补充,因此午餐最好吃些红薯、土豆等薯类食物来替代部分主食。
薯类食物不但能保障碳水化合物的供应,更能提供多种维生素和人体必需的微量元素,可让整个下午的精力更加充沛。但薯类食物不宜饭后再吃,一来容易吃撑,二来会影响其中营养元素的消化和吸收。
另外,薯类所含钙质需要在体内经过4—5小时进行吸收,而下午的日晒正好可以促进钙的吸收。薯类最好蒸或煮,可以很好地保留营养素。
推荐食谱:咖喱土豆泥。洗净的土豆蒸熟去皮,做成土豆泥,咖喱块放入锅中加适量清水融化,放入土豆泥拌匀。晚食果
晚餐不宜吃太多,热量要严格控制,否则极易长胖,还会为慢性疾病埋下隐患。建议晚餐可适量吃些水果。首先,用餐时,先吃些酸味水果可以解油腻、助消化。其次,水果热量低,其平均热量仅为同等重量面食的1/4。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭的总热量摄入。但要注意,不要在临睡前吃水果,不然充盈的胃肠会使睡眠受到影响。
酸奶水果沙拉:根据个人喜好选3—5种应季水果切块,加些酸奶、少许盐,搅拌均匀即可。
想要减肥,首先要保证身体的营养不流失,在保证身体健康的前提下才可以谈及减肥事项,否则不但不能减肥成功,还会给身体健康埋下安全隐患。
一日三枣终身不老
一日三枣终身不老
古人对大枣早有认识,在《神农本草经》中将大枣奉为上品,认为它味甘,而肉浓色赤,得火之色,土之味,故能建立中焦,温养脾胃,为后天之本。万物生于土,土气充盈,诸经自皆受益矣,而且久服,轻身长年。皆补益后天之功。所以有民间谚语说:一日吃三枣,终生不显老。
枣馍为什么大枣有轻身长年的功效呢?这要从脾胃的功能说起。人的身体健康全赖一身之气血,气血充沛,则身体健康,气血衰败,则容易生病,而气血由脾胃所产生,中医有脾胃为气血生化之源的说法。大枣味甘、性温,归脾、胃经,首先就有补益脾胃的作用,所以对化生气血有一定的帮助。
糯米枣另外,大枣味甘入脾,可补脾气,与党参、黄芪等配合可健脾益气,缓解疲劳;大枣色红入心,可养血安神,产后或经后血虚脸色不好的女性可以用红枣煲糖水以生血养颜,使脸色变得红润,更年期血虚睡眠不好的女性可以用大枣桂圆煮水睡前服用,能够安神助睡眠。
大枣山药粥随着年龄的增大,人容易出现精力下降、食欲不振、体重减轻等情况。大枣中含有的维生素E具有抗氧化、抗衰老等作用;含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳;因此大枣是一种药效缓和的强壮剂,对于脾胃虚弱引起的消瘦、乏力、食欲不振等有很好的调理作用;体弱多病、抵抗力差的人如果能够坚持服用大枣,可以起到强身健体之功。因此大枣对老年健身和延缓衰老有一定的作用。
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