厨房是生产美食的大工厂,正是在厨房,美食的文化基因得到了进化,在这里,食材被精挑细选,而调料在此不再是无足轻重,厨师则让所有的一切从无序凝聚到有形--美食。也许以下内容“八种食物,拯救不开心”合你胃口!可能你会喜欢,欢迎分享。
八种食物,拯救不开心
无论你是不是吃货,享受美食本身就一件幸福满满的事儿!坏情绪来了,如果任何东西都挡不住你的郁闷,想要拯救不开心那你可以尝试吃一下这8种食物。
1.咖啡
每天早晨7点来杯咖啡,会让你一整天的心情都很舒畅。2013年某研究表明,喝咖啡可以缓解压力,增加你的活力和幸福感。另外,很多研究发现女人如果每天喝4杯咖啡,在未来10年,生活幸福的概率要比旁人高出20%。
咖啡乳酪塔2.韩国泡菜
富含益生菌的食物,比如像:克菲尔酸乳酒、味增和一些酸奶,它们都会让提升你们的情绪。在小白鼠实验中,益生菌的消耗会产生更多的能量,减少焦虑。
3.蘑菇
菌类富含矿物硒元素,如果体内缺少它的话,你的情绪就很容易悲观、焦虑或疲惫。而且还含有丰富的维生素D,这可是被称为能量元素哦,通过调节大脑的多巴胺,特别有助于你产生积极乐观的心情。
4.蛤蜊
你知道英语中有句俗语就是:happy as a clam,就是说明一个人的心情有多好,当然这也是有科学依据的,哪怕是蛤蜊浓汤都有很丰富的维生素B12,刺激你的大脑分泌更多的多巴胺和血清素。
5.南瓜籽
其中含有很高级的左旋色氨酸,这种化合物可以刺激体内分泌血清素,进而影响你的情绪。而且还富含镁元素和锌元素哦!
南瓜籽核桃豆浆6.菠菜
这个绿叶蔬菜里充满了叶酸和维生素B,而且它还含有抗氧化剂,可以保护脑细胞远离游离基,避免坏情绪的波动。如果你还记得大力水手的话,也可以多吃吃让自己更强壮哈!
7.燕麦片
早餐的福音啊!麦片内富含的镁有助于你的大脑抵抗焦虑和失落感,而且粗纤维也可以帮你稳定血糖,进而控制情绪。
8.巧克力
最后就是大名鼎鼎的巧克力了!其中的抗氧化剂疏通血管压力,进而降血压,除此以外还有多酚类,有点像大麻的镇定作用。
松露巧克力97msw.cOm延伸阅读
男人一生离不开八种食物
男人一生离不开八种食物
现代男人拥有健康才能更好的应对工作。其实想健康很简单,只要注意日常饮食,多吃一些有益食物,做健康男人并不难。男人要健康,有时候饮食上的调理比服用任何药物都要强。为此,推荐八款对男性朋友的健康大有裨益的食物。
1、1个苹果护心减肥
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现,每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%。如果每周安排一天作为苹果日,这一 天只吃400克苹果,一般经过5个苹果日便可远离冠心病。苹果还有减肥功效,在苹果日这一天分6次吃完1500克新鲜苹果,持续10个苹果日即可 初见成效。
2、2个橘子护胃防癌
男人的胃比女人的胃使用率要高得多,患胃癌的概率也高。澳大利亚医学专家研究发现,每天吃两个柑橘类水果,便可使胃癌的风险降低50%。
3、3个西瓜相当于1粒伟哥
西瓜中大量的瓜氨酸具有与伟哥类似的药理作用。多吃西瓜对男性有益,但是肠胃不好的男性朋油要节制一下,因为西瓜是寒性食物,吃多了会对肠胃造成一定的影响。
西瓜柠檬苏打饮4、10颗葡萄阻击中风
男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄,最好不要去皮,便可轻松解决问题。
5、50克南瓜子保护前列腺
前列腺是中年男人的一个重灾区。每天坚持吃1把南瓜子(50克左右)就可保证不受它的骚扰。
6、20个樱桃对抗关节炎
经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁,便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃,就能基本上控制关节炎引起的疼痛。
樱桃糖水7、多吃菠菜保护视力
每周吃2~4次菠菜即可达到保护视力的目的。
8、多吃枸杞补肾壮元气
补肾一直是男人的必修课。肾是男人的支柱。过去流行以形补形,以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。对于中老年男性朋友,不能不在意胆固醇。大抵富含维生素E,又不含胆固醇的食品都是好的补肾品,而枸杞无疑是首选。另外黑芝麻、核桃都是值得推荐的补肾佳品。
枸杞参茶八种食物降脂刮油
八种食物降脂刮油
营养学家认为,经常吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,更能保护心血管,防止三高。记者采访北大第一医院营养部主任孙孟里时,他向大家推荐以下八种有助化解油腻的食物。
1.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。
2.洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
4.山药:山药有神仙之食的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
5.海藻:素有海洋蔬菜的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。
6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
八种食物刮油降脂
八种食物刮油降脂
营养学家认为,经常吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,更能保护心血管,防止“三高”。记者采访北大第一医院营养部主任孙孟里时,他向大家推荐以下八种有助化解油腻的食物。
1.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。
2.洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
十种开心食物抗忧郁
美味来自于厨房,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,食材找到了知音,而调料则让食材味道锦上添花,美食的生命力则是厨师给赋予的。以下“十种开心食物抗忧郁”由小编为大家收集整理,仅供参考,大家一起来看看吧。
十种开心食物抗忧郁
1、深海鱼:研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还是因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出,海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。
2、香蕉:香蕉中含有一种称为生物硷的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。
3、葡萄柚:葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
4、全麦面包:碳水化合物可以帮助血清素增加,麻省理工学院的研究人员就说:“有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”
5、菠菜:研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸最著名的食材。
6、樱桃:樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
7、大蒜:大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。 德国一项针对大蒜的研究发现,焦虑症患者吃了大蒜制剂后,感觉比较不那么疲倦和焦虑,也更不容易发怒。
8、南瓜:南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
9、低脂牛奶:纽约西奈山医药中心研究发现,让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片三个月后,四分之三的人都感到更容易快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是,低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。
10、鸡肉:英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。
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