美味来自于厨房,厨房是美食文化的承载之地,在这里,食材有了灵魂,而调料扮演了食材无法企及的作用,厨师则是厨房的大脑,他指挥一切原料变成有形的菜品。小编特地花时间为你收集并编辑了节日饱餐后如何刮油排毒 消食解腻,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
节日饱餐后如何刮油排毒 消食解腻
当春节里上一顿、下一顿、一顿接着一顿的美味大餐之后,是不是发现自己的肠胃已经被那些生冷油腻的食物折腾得翻江倒海了?吃多了蛋类、肉类、牛奶以及不易消化的滋腻食物,肠胃饱胀不适、呃逆不止,连续很多天都不舒服。再美味的食物都提不起兴致,感觉肚子里塞满了油水,肚子更凸了,腰围更大了,怎么办?下面介绍几种食物帮您刮油排毒,消食解腻。
1、大麦茶解腻去辣助消化
大麦茶的香是阳光的香气,是五谷杂粮的香气。大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、宝五脏,和大麦的花语消化酵母无比匹配。这样的茶老少皆宜,还特别适合逢年过节吃大餐时饮用,可以解腻、去辣、助消化。对那些易出汗的人来说,可以选择在冰箱中稍置片刻的大麦茶。这不但是很好的解暑、解渴的饮料,也能加速肠胃蠕动。但需要提醒的是,过于冰冷的大麦茶不能多喝,因为这样的茶调理肠胃功能太强,更适合解便秘。
大麦茶2、柠檬蜂蜜水排毒通便抗衰老
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。不仅如此,中医认为,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。经常饮用可以起到通便、净化血液、美容养颜、增强免疫力的效果。特别是在感冒初起时,喝蜂蜜柠檬水可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适。所以建议各位爱美的女生,不仅吃大餐的日子里可以喝,平时也可以常喝哦。
3、青萝卜解腻减肥又抗癌
大鱼大肉过后最解油腻的东西是什么?答案就在老辈人常说的那句话里冬吃萝卜夏吃姜,萝卜可是个好东西,平时在家里,有的人甚至把它当水果吃了。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
拌青萝卜4、木瓜调整肠胃去油腻
现代研究证明,木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,又称木瓜酵素,对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解能力,因此可以解除食物中的油腻。肉类制品进入人体后,主要由胃分泌的胃蛋白酶和胰腺产生的胰蛋白酶,将肉类中的蛋白质分解为易于人体吸收的小分子物质。而木瓜中所含的木瓜蛋白酶,作用原理与胃蛋白酶和胰蛋白酶完全相同。人们所熟悉的嫩肉粉,就是从木瓜中提取的木瓜蛋白酶加淀粉做成的,只不过其中木瓜蛋白酶含量很少。饭后食用,可以调整肠胃,助消化、通便、清暑解渴、解酒毒、降血压、解毒消肿、驱虫等,还有治疗胃肠炎及消化不良等疾病的效果。
木瓜银耳炖排骨97mSw.com相关阅读
春季喝茶首选普洱消食解腻防便秘
厨房是做饭的地方,当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候,也千万不要忘记了注意安全,小心烫伤。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"春季喝茶首选普洱消食解腻防便秘",希望您喜欢!
春季喝茶首选普洱消食解腻防便秘
春季喝茶首选普洱消食解腻防便秘
说到喝茶,就不得不提普洱茶。普洱茶具有很好的医学价值。医学研究证明,普洱茶具有降脂,降胆固醇与防癌等功能,还有去脂消食,润肠通便的药理特性吸引了无数便秘患者。小编教你7种普洱茶谱,健康去便秘。
医学研究证明,普洱茶具有降脂,降胆固醇与防癌等功能,普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食,润肠通便的药理特性吸引了无数便秘患者,中年发福者更是离不开普洱茶。春季喝普洱茶的时候加几朵菊花可以防上火。
多喝普洱茶治的好处:普洱茶性温和,不伤胃。
都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气之良品。其中的咖啡因可陈放发酵,茶性中和,喝后不会兴奋。据说慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
七普洱茶谱快速排毒治便秘
1、鹌鹑茶鸭汤
材料:普洱茶5克,鹌鹑1只。老鸭1只,生姜、调味品适量。
做法:普洱茶用沸水冲泡数次取汁。鹌鹑、老鸭去毛杂,洗净,与茶汁、生姜同放煲内,先用武火煲沸后,改为文火煲熟,调入适量食盐、味精等即成。
2、普洱瓜瓜碰
材料:普洱茶叶10克,木瓜20克,哈密瓜20克。
做法:用开水冲泡普洱茶,木瓜和哈密瓜去皮,切丁,然后,把木瓜与哈密瓜一起投入普洱茶汤中,小木瓜的清香、哈密瓜的甜润与普洱茶香融合在一起,无论颜色还是味道真的很好!
3、消食茶粥
材料:麦芽30克,鸡内金10克,粳米50克。普洱茶叶5克。
做法:麦芽、鸡内金、普洱茶叶水煎去渣(可重复1次)取汁,加大米煮粥服食,每日2次。
4、普洱蜜柚茶
材料:普洱茶叶20克,新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。
做法:用开水冲泡普洱茶,然后普洱茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含vc的水果王。性微寒,多吃不上火,和性微热的普洱熟茶同煮,弥补了各自的弱点。
5、普洱茶排
材料:猪排骨500克,普洱茶叶10克,调味品适量。
做法:排骨清洗干净,切成小块,放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2厘米的小段,姜切片,大蒜去皮,用刀拍散。排骨放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量,文火炖制猪排熟后,食盐、味精调味即成。
6、普洱C+C
材料:普洱茶叶10克,柠檬1只,苹果半只。
做法:先把苹果去皮切成片,然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮,2分钟后,把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里(根据个人喜好,添加蜂蜜或冰块),一杯防便秘的普洱C+C就做好了。
7、莲茶鸡煲
材料:仔鸡500克,鲜莲子100克,鲜百合50克,枸杞子10克,鲜荷花2朵,普洱茶5克,麦芽粉、调味品适量。
做法:仔鸡洗净,斩块,用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时,放入蒸蒸至九成熟,取出放入沙煲内。莲子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲内,加清水、高汤适量煮沸,加入普洱茶,加盖,置于蒸笼蒸熟即成。
苦味佳肴排毒又解暑
厨房是生产美食的大工厂,厨房百科意味着这里面学问不少,在这里,食材有了不同的去向,而调料起到了画龙点睛的作用,美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。以下是小编为大家整理的“苦味佳肴排毒又解暑 ”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
苦味佳肴排毒又解暑
炎炎夏日,人们往往会食欲不振,时下食用一些苦味食物既有清热解暑的作用,又有助消化的功效。
立夏以来,生菜、苦瓜、芹菜、苦笋、莲子心、莴苣、芥菜、油麦菜等等苦味菜渐渐成为了佛山人饭桌上的“常客”,冰镇苦瓜、莲心瘦肉粥、苦笋炒鱿鱼等等菜肴,色泽翠绿、口感清爽。
苦食饭桌上走俏佛山人饮食注重食物的功效,这也是苦味食物在佛山的夏天风靡的原因。其实,苦味食物“家族”庞大,蔬菜类有生菜、苦瓜、芹菜、苦笋、莴苣、芥兰菜、油麦菜、丝瓜等等,还有食药兼用的干鲜类果品,如莲子心、薄荷叶、苦杏仁等。
佛山人卢晓明阿姨告诉记者:“从记事起,我奶奶就教我们夏天要多吃苦味蔬菜,可以预防中暑,我很爱吃苦瓜、莴苣、油麦菜。”由于夏天出汗多、人也变得懒懒的,食欲不振,而且佛山气候炎热人容易上火,因此很多佛山人认为苦味食物“入心经而降心火,去心火而神自安”,这时人的味蕾对苦味也就变得比较敏感,而且吃了苦食可以泄火解暑,健脾开胃,增加食欲,促进消化,正是一举多得
制作关键是刀工苦味蔬菜的做法一般都离不开煎、焗、炒、凉拌、蒸等,与少许的肉类搭配后味道鲜美甘苦。素有“君子菜”之称的“丑角”--苦瓜,生吃、炒食、酱腌、冰镇都可以,特色就是其他配菜一起烹饪时,不会将其苦味沾染其他菜。
制作苦味菜的关键还是刀工,很多厨师都会将苦瓜、苦笋、芥兰等切成薄片,因为这样既可减轻苦味,又能使配料入味。
另外,这些绿色的苦味菜在制作时还需要注意怎样保持它的青翠色泽,中山公园附近万豪酒店的莫厨师介绍,要使蔬菜留住本色,炒时特别需要控制好火候,锅气要足,猛火炒熟后即可出锅,而煮、煎、焗等做法则要控制时间,才能使蔬菜脆而绿。
适合凉拌做法的苦味菜不是很多,大致有苦笋、苦瓜、芹菜等,切得薄薄的菜品,经过食醋调味后,才能变得更加爽口、开胃,成为下饭佳肴。
苦味菜新做法:1.冰镇苦瓜材料:苦瓜。
配料:鸡精、盐、糖、冰块、冰水
做法:东方广场比比佳食菜馆的黎玉仪介绍,冰镇苦瓜的做法源自佛山的鱼生做法,想要做成清脆爽口的苦瓜,需要将苦瓜去籽洗净,飞水后在放冰水中冰镇几分钟,沥干,然后用蒜蓉、姜丝、红椒等调味,搅拌均匀,放在冰块上,配上芥辣酱油即可食用。
2.芥蓝炒瘦肉:材料:芥蓝、瘦肉
配料:蒜头、姜片、盐、鸡精
做法:制作时将芥蓝洗净,梗切成薄片、瘦肉切好后腌制片刻,起锅放入少量的油,爆香蒜蓉后放入瘦肉煎制,然后放入芥蓝,猛火炒熟,即成。
需要注意的是炒后不要盖上锅盖,翠绿的芥蓝容易变成浅黄色。
温馨提醒:脾胃虚寒者不宜多吃
夏天苦味菜,虽然走俏,但并非适合所有人。佛山市中医院的张年医生提醒,由于苦味菜性寒,多吃对胃肠道有刺激作用,脾胃虚寒的人群不宜一次食用过多,而且不能天天食用。有腹泻症状的食客更需注意。
而对凉拌的苦味菜则需要注意食用卫生,配上醋和蒜蓉等具有杀菌效果的配料,卫生而且味道鲜美。
九种节日后清肠排毒的秘方
九种节日后清肠排毒的秘方
临近五一假期,少不了要吃得又多又杂,容易便秘和臃肿,节后清肠排毒非常重要。推荐节后清肠排毒秘方,有效刮油去脂,让你一身轻松。
空腹喝蜂蜜
自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中所含的糖类比较丰富,可吸取体内水分留在肠腔里,利于清肠排毒。因为空腹进食肠道蠕动是最快的,需要提醒大家的是,要用偏凉的温水冲服蜂蜜,因为,太热或太冷都会破坏其营养结构。
多吃黑木耳
黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质。黑木耳也是非常好的清肠排毒食物,而且经过风干的食品遇水后膨胀,会给肠道带来更多水分。不过,对于排便困难者,藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的,除非加大量或者辅助运动方式。
蜂蜜柠檬水空腹喝凉牛奶
空腹喝冰牛奶可通便,一是因为冷的刺激会加速肠道运动,二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后,乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。(肠胃不佳者或天气寒冷地区慎用)
每天一餐用水果代替正餐
假若平日你一直食用较多的米饭,那么一个月内每天一餐以水果代替正餐,月底时小腹平坦得让你惊叹。因为水果的纤维素含量比较高,而且水果中还含有一些果胶,会使大便变软,对排便有帮助。但是,对于那些肠道问题比较严重的人来说,靠水果清肠排毒效果不会太明显。
每天摄取一定量的维生素排毒
维C、维E都有排毒的效果。维C每天不要超过一克,否则会引胃酸过多,还会影响生育。维E每天不能超过200毫克,否则副作用非常大,比如肌肉肌萎缩。
多吃番薯排毒
番薯又名红薯、地瓜。含丰富的维A和维C。维他命A能令眼睛更健康,维他命C有健美作用,而钾除保持心率正常外,还可预防高血压。其较高的纤维素令肠道内的废气及废物排出体外,有助预防大肠癌。中医指番薯性质平和而味甘,可通便、健脾、补中气和增加产后妇女乳汁量。
红糖排毒
红糖含有的特殊成分糖蜜,具有强力的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,通过全身的淋巴组织排出体外,从源头阻止黑色素的生成。
另外,红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用,能使皮下细胞排毒后迅速生长,避免出现色素反弹,真正做到美白.
要多喝菊花茶
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力; 其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17 种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的感冒风热,头痛、肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
醋豆减肥法排毒
将黑豆洗净放入瓶中,倒入2倍分量的食醋,过10天后食用,每次饭后吃10粒豆子。食醋可以分解体内的脂肪,缓解便秘、消除宿便;豆子里含有植物性蛋白质,对补充体力非常有好处(胃酸过多请慎重)。
节后消食化腻必备妙招
节后消食化腻必备妙招
端午期间,粽叶飘香。饭菜丰盛,聚会多多。难免会出现吃多吃撑现象,那么节日吃多了怎么办?快来看看节后消食化腻小妙招吧。
水果:山楂柑橘促消化
开胃助消化的食物有山楂、柑橘类等。饱食之后,喝一杯橙汁,可解油腻、消积食,并有止渴醒酒的妙用,因为橙子中富含有机酸,有促进消化的作用。此外,木瓜有百益果王之称,含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧,不但有助于将肉炖烂,还可以减少油腻感。山楂有增加冠状动脉血流量,降低血胆固醇,促进脂肪代谢的作用。苹果含丰富的钾,富含的果胶具有降低血中胆固醇作用,对解油腻有好处。香蕉也有润肠、解毒、解油腻的作用。
蔬菜:萝卜洋葱解油腻
蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用,特别是萝卜、洋葱效果好,有较强的解油腻、助消化的功效。吃生萝卜,对胃部胀满有缓解作用。洋葱几乎不含脂肪,有平肝、润肠的功能,能减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。
饮品:大麦茶解腻护胃
喝大麦茶或绿茶,可以促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,且最好是喝温热的,比冷的更能解腻,又能保护肠胃。此外,酸梅汤也是不错的选择,酸梅汤营养丰富,含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纤维等有利于人体健康的物质,其主要原料是乌梅、山楂,均是解腻消积之品。
药物: 促进胃肠动力
如果实在是积食积得太多的话,可用一些助消化的药物,帮助食物尽快消化,或使用一些促进胃肠动力药物,增强胃肠动力,但是一定要谨遵医嘱或说明书使用。
饱餐后吃这几种食物助消化
饱餐后吃这几种食物助消化
一到节假日,人们就开始各种聚会,各种吃喝!经常吃的非常饱腹,突然间的暴饮暴食,导致消化不良怎么办?饭后吃些水果可助消化,小编给您推荐了一些食物,可以再饱餐后饮用,有助于解油腻,促消化,防止消化不良。
猕猴桃
有研究表示,人在吃掉猕猴桃后,胃蛋白酶的消化能力会增加,这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度,从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。这主要是因为猕猴桃内天然产生的一种特殊成分猕猴桃碱,它能加速消化,让蛋白质得到更快更全面的吸收。
猕猴桃沙冰柠檬水
柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等营养成分,泡水有利于营养物质的释放。柠檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,清理肠道。因此,饱餐后,喝一杯柠檬水能促进消化,缓解消化不良、烧心和胀气等症状。
大麦茶
大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、宝五脏,和大麦的花语消化酵母无比匹配。饱餐过后饮用一些大麦茶,可以解腻、去辣、助消化。
大麦茶菠萝
菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,能够补充人体内消化酶的不足,帮助消化。因此,饱餐一顿后,可以吃些菠萝促进消化。
山楂
山楂味酸、甘,性微温。功能健脾开胃、化滞消食,增进食欲,尤善消油腻肉积。现代药理研究认为,山楂含有脂肪酶,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。
山楂罐头饱餐后立即洗澡易导致急性心梗
97美食网就是专门为各个地方的美食、厨房百科而专门创建的平台。本网站有很多的有关于美食的知识和菜谱。您还在担心找不到详细又易学的菜谱吗?还在担心找不到优质的厨房百科知识吗?“97美食网”小编特向您推荐"饱餐后立即洗澡易导致急性心梗",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于厨房百科的知识。
饱餐后立即洗澡易导致急性心梗
核心提示:饱餐后立即洗澡,会让血液大量流向体表,造成心脑缺血,洗澡间一般闷热且不通风,在这样环境中人的代谢水平较高,极易缺氧、疲劳,诱发急性心梗的发生。
67岁的梁先生在进入冬季后出现了数次胸口阵痛,几分钟后疼痛慢慢消失,所以就一直没放在心上,也没有去医院检查。前几天晚上,一顿饱餐后,他就马上去洗澡了,可没几分钟,就感觉胸口突然剧痛,晕倒在地,额头撞破流血,家属赶紧将其送至当地医院,心电图提示:急性心肌梗塞。
专家提醒:如果出现类似曾先生这样的胸口阵痛,最好及时医院照心电图确诊是否患有冠心病,而且患心脑血管疾病的患者最好不要在饱餐后立刻洗澡,这样导致急性心梗的发作。
如何预防冠心病诱发心梗,突发心梗后如何急救?专家建议如下。
绝对不搬抬过重的物品:搬抬重物时必然要弯腰屏气,其生理效应与用力屏气大致类似,是老年冠心病人诱发心肌梗死的常见原因。
放松精神:愉快陕生活保持心境平和,对任何事物要能泰然处之;参加适当的体育活动但应避免竞争激烈的比赛,即使比赛也应以锻炼身体增加乐趣为目的,不以输赢论高低。
适度锻炼:一般来说,要达到锻炼的目的,每周至少要有三次认真的体育锻炼,每次不少于20分钟,但也不宜超过50分钟。开始时要先活动一下身体,如举臂、伸腿等。锻炼结束时要做一些放松活动,不应立即停止活动,更不应锻炼后马上上床休息,否则容易引起头晕,对心脏不利。在参加体育锻炼之前,应该先测定体力耐受程度。
运动锻炼不要过度,过度会导致血压急剧上升,使左心室过度疲劳和促使发生心力衰竭。运动量一般可视年龄和健康状况而定。如果是心、肺功能都正常的人,可以根据锻炼后的最高心率限度来定。具体计算方法是,从220减去年龄数,再乘以O.75。例如您今年60岁,那么(22060)x0.75:120次,如果超过120次,则会对身体产生不良影响。
不要在饱餐或饥饿的情况下洗澡:水温最好与体温相当,水温太高可使皮肤血管明显扩张,大量血液流向体表,可造成心脑缺血。洗澡时间不宜过长,洗澡间一般闷热且不通风,在这样环境中人的代谢水平较高,极易缺氧、疲劳,老年冠心病病人更是如此。冠心病较严重的病人应在他人帮助下进行洗澡。
注意气候变化:在严寒或强冷空气的影响下,冠状动脉可发生痉挛并继发血栓而引起急性心肌梗塞。气候急剧变化、气压低时,冠心病病人会感到明显有不适。资料表明,低温、大风、阴雨是急性心肌梗塞的诱因之一。所以每遇气候恶劣时,冠心病病人要注意保暖,或适当加服扩冠药物进行保护。
做好曰常保护:冠心病人日常生活中各种保护措施非常重要,同时,还要懂得和识别心肌梗塞的先兆症状并给予及时处理。
应急措施:如果出现心肌梗死的先兆症状,千万不要惊慌,首先病人应立刻卧床,保持安静,避免精神过度紧张,舌下含服硝酸甘油,或立即请医生上门,就地诊治。同时做好送往医院的准备。
交通工具必须平稳舒适。病人应避免走动,情况相对稳定时以担架运送。运送途中可持续或间断使用硝酸甘油等扩冠药。症状严重心电图变化时按心肌梗死处理。梗死先兆得到及时处理的病人,有的可免于急性心肌梗塞,有的即使发生心肌梗死,梗死范围也较小,症状较轻,并发症少,易于康复,存活率明显提高。
有帮助的天然药草:黑萝卜、三七,假叶树、白屈菜、蒲公英、茴香、银杏(白果)、山楂果、蛇麻草、木贼、爱尔兰苔、山梗菜、香芹、红苜蓿、玫瑰实,它们都对心肌梗死的治疗具有帮助。
秋季吃什么东西可排毒养颜 四种排毒食物解便秘
秋季吃什么东西可排毒养颜 四种排毒食物解便秘
秋季干燥容易造成便秘,上火、长痘、溃疡等问题接踵而来,简直难以抵抗。身体不佳需要调理,而饮食是最好也是最温和的调理方式。
下面分享四种能排毒的食物,虽然没有药那么神奇,但吃几天就能看到效果了。以后秋季吃什么东西才能排毒这个问题再也难不倒你,你还能为全家制定一些排毒食谱哦。
紫甘蓝
紫甘蓝被很多明星用来当做减肥餐的主要材料,可见紫甘蓝有不错的排便效果。紫甘蓝里的花青素和各类维生素都是不错的营养剂,多吃不仅抗氧化还能达到排便的效果。
川味紫甘蓝紫薯
也就是平时的番薯,只不过这种紫薯比起普通的白薯和红薯营养价值更高。所含的硒元素和花青素都是普通番薯类的几倍,对于人体来说是很营养且不会造成身体负担的食物之一。紫薯还含有大量的膳食纤维,有促进肠胃蠕动的作用,可以代餐哦。
香蕉
香蕉虽然味道一般,但富含钾元素,能帮助身体多余的钠排出体外,有消浮肿的功效。另外香蕉里也有膳食纤维,对改善便秘有一定的疗效,但不要空腹吃。
紫薯发糕燕麦
燕麦是一种低卡路里的好东西,属于五谷杂粮,但口感非常奇妙常被人拿到当零食吃。市面上有燕麦饼、燕麦粥、燕麦蛋糕等,其实将燕麦加牛奶或者熬成粥是最简单也是最健康的饮食方式。每天补充一些燕麦,不仅能缓解秋季的干燥还能赶走便秘的困恼。
玉米燕麦糊盘点八个“解腻”秘方
盘点八个“解腻”秘方
任何茶可以帮助你舒缓神经,但白茶更是可以攻击腹部脂肪的良药。发表在杂志上的一项研究表明,白茶可以同时促进脂肪分解和防止块状脂肪细胞的形成,所以它是最好的减肥茶之一。想要继续没有顾虑的享受大餐?那你就必须知道这些可以帮助你立即排毒的食物了!它们可以快速的清洁你的身体,而且让你没有任何禁食的痛苦。我们为你列了一个完整的排毒食物的清单,让你轻轻松松立即排毒!
肝脏的清理:杏仁
冬天的鸡尾酒不仅带给你的是宿醉,更会带来脂肪;在你暴饮暴食之后,脂肪沉积,给你的肝脏带来负荷,使你患肝癌的风险增加。但根据最近的一项由国家癌症研究所杂志的研究表明,仅仅几小把富含丰富的维生素的杏仁就可以帮助你排出多余的脂肪。研究人员还发现,维生素E的摄入量的多少与患肝癌风险的高低之间存在明显的逆反应。实验数据表明你,吃最多约16毫克杏仁有40%的降低肝癌的风险的可能性。
木瓜杏仁奶茶胃部的清理:鳄梨沙拉(牛油果)
你简直可以将鳄梨酱看作您的消化系统的驱动程序。在某农业食品化学杂志上的一项研究分析了用22种不同的水果喂养的一组肝脏受损的老鼠。你猜,哪种水果是最有用?是的没错,就是鳄梨。鳄梨沙拉里的香菜的特别的香味,含有一种独特的油质,给你的胃部发送一个不要再吃了的讯息。
腹部脂肪阻断剂:白茶
任何茶可以帮助你舒缓神经,但白茶更是可以攻击腹部脂肪的良药。发表在杂志上的一项研究表明,白茶可以同时促进脂肪分解和防止块状脂肪细胞的形成,所以它是最好的减肥茶之一。
牛油果焗虾仁止痛神药:姜黄
你只要把一个冰袋放在你额头,再加上一点点咖喱,那么你的身体也可以得到同样的抗炎作用。研究表明,姜黄素,是一种明亮的橙色姜黄香料化合物,对肝脏有强大的抗炎作用。在Gut杂志上的一项研究发现,补充姜黄素能显著降低因为胆管堵塞造成炎症的可能性,不失为一种减肥神药。
缓解宿醉:芦笋
根据一项在食品科学杂志里的研究,芦笋中发现的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状,保护肝细胞抗毒素。同时,蔬菜也是天然的利尿剂,有助于清除身体系统里多余的毒素。
鲜虾芦笋胆固醇克星:绿羽叶甘蓝
甘蓝有另人难以置信的净化多余胆固醇的能力,尤其是用蒸的手法料理的时候。某营养杂志最近的一项另人惊讶的研究发现,蒸过的甘蓝叶富含丰富的胆汁酸和消胆胺,这些都是降低胆固醇的物质。
排毒利器:柠檬水
每天至少8杯水这个理论已经被大多数人接受了。你还可以在你的水里放入一些柠檬切片。柑橘类水果中含有的丰富的抗氧化的柠檬烯,刺激肝酶,排除体内的毒素。
蜂蜜柠檬水动脉管道工:野生三文鱼
如果戒烟是你新的一年的决议,那么建议您还可以加一项:吃更多的野生三文鱼。研究人员说,三文鱼中含有丰富的omega-3脂肪酸,可以逆转动脉,消除吸烟带来的副作用,达到抗炎的目的。国际心脏病学杂志周的研究发现,吸烟者只需要每天补充仅仅2克的omega-3脂肪酸,就会发现静动脉弹性的明显改善,健康的血液顺畅流动。
香煎三文鱼排毒养颜气色好 推荐几种排毒食物
排毒养颜气色好 推荐几种排毒食物
人体内有很多我们看不见的垃圾,呼吸、进食都会产生一系列的代谢废物。一旦体内废物堆积过多,就会让身体中毒,便秘、肥胖、冠心病等一系列疾病就都不请自来了。从中医角度讲,毒素总体上可分为外来之毒和内生之毒两大类。外毒指来源于人体之外的,如大气污染、水污染、农药残留、汽车尾气等有害身体健康的致病物质。内毒指的是机体在新陈代谢后产生的各种废弃物。想要排毒养颜,这些天然食物必不可少。
1. 燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将燕麦与红枣等搭配煮成燕麦粥,营养又美味。
燕麦南瓜糊2. 胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,它富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果更好,有助于清热解毒,润肠通便。将新鲜胡萝卜打成汁再加上少许蜂蜜,既好喝又解渴,也有利于排毒。
3. 莲藕
莲藕具有利尿作用,能促进体内废物快速排出并净化血液。莲藕冷热食用皆宜,可将莲藕榨成汁,加适量蜂蜜调味饮用;也可以小火慢炖,熬成莲藕排骨汤。
姜汁莲藕4. 芦笋
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。另外,芦笋的笋尖富含维生素A,有助于美颜润肤。
5. 小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
红糖小米粥轻松“脑排毒”
轻松“脑排毒”
脑力最高水平是在22岁,27岁下降最大
一项由美国弗吉尼亚大学研究人员主持,涉及2000名18岁60岁人的研究发现,脑力达到最高水平的平均年龄为22岁,从峰值期开始,脑力最大降幅出现在27岁。《康健》刊文称,从峰值开始,我们大脑处理信息的速度每年下降1%,理解新知识的能力衰退0.5%,这些变化人们通常在40岁左右才意识到。伦敦大学的一项研究还发现,男性比女性脑力衰退的速度更快,6570岁男性的脑力衰退为9.6%,同一年龄层的女性则衰退7.4%。
你需要脑排毒吗?
古人说:十指连心,其实就是指手脑相连。脑部是否健康、充满毒素或已经老化,仔细观察你的手就可以看得出来。许多上班族长期压力过大,或个性急躁、易怒,除了常常头昏脑胀、情绪紧绷,另外还很容易会出现手指迟钝、手颤抖的现象。轻则,拿笔时会微颤;严重的,整只手都会明显颤抖。
或是有些过度熬夜、疲劳、欠缺保养身体而提早老化的人,会有手麻,或手指迟钝、动作缓慢、甚至写字都没力气的老年人症状,这都是脑部老化、毒素堵塞的现象,必须立即天天进行脑排毒,才能活化、清净脑部。
大脑活力十足 全身排毒很简单
大脑是人体的中枢器官,对所有的生理、心理活动都有重要的调控作用。打个比方说,人体寿命的时钟就在大脑里,虽然,各个器官也有自己的盛衰指数(如同一个个小时钟),但是,它们也都是受到大脑的控制,因此,保护脑部的健康与活力,才是延缓全身老化、恢复最佳健康状况的关键。
当我们谈到排毒、净化身体,除了强调简单易懂的肠排毒(排宿便)、肝排毒(毒素、重金属)、利水去肿等方法,更应该在保健、净化我们的脑部上多花工夫,只要脑部清净不衰,提升其他器官的健康更能事半功倍。
感谢您阅读“97美食网”的《节日饱餐后如何刮油排毒 消食解腻》一文,希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排毒果蔬汁专题,希望您能喜欢!