厨房是制作美食的地方,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料则让食材上升到了更高的层次,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。小编特意收集和整理了8种防晒水果 抵抗紫外线,请收藏好,以便下次再读!
8种防晒水果 抵抗紫外线
春天气温虽然不高,但紫外线照射并不弱于夏季。这个季节,全球臭氧层含量最少,紫外线含量较高,阳光中占95%以上的UVA会肆无忌惮地穿透云层照射到你的肌肤上,很容易使皮肤晒黑。然而,各种各样的防晒霜并不能起到根本的美白防晒效果。想要真正从内到外阻挡紫外线侵害、防止黑色素生成,你需要多吃这些天然防晒霜。
1、猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、 丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃维生素C的含量达 100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍,因而在世界上被誉为水果之王。
2、樱桃
樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
蜜汁樱桃塔3、草莓
草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润 保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。现在的很多清 洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,适合于任何肤质。经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素沉着。
4、桃子
桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果,其所含的丰富果酸具有保湿功效,还可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉着,预防皱纹。另外,桃子中还含有大量的维他命B和C,促进血液循环,使面部肤色健康、红润。对粗糙的皮肤,可以用桃片在洗净的脸上磨擦和按摩,然后再洗净,这一方法有助于保持皮肤的光滑与柔嫩。除此之外,在洗澡水中加入少许桃汁浸泡,也是保养肌肤的一个好方法。
5、橙子
橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。
酸甜清爽的橙子汁6、苹果
苹果所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
7、西瓜
吃西瓜不同于喝水或饮料,它对人体不仅仅是水分的补充。西瓜汁中含有多种有益健康和美容的化学成分,如能促进皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
8、柠檬
柠檬含有丰富的维生素C,能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层,对皮肤有很强的护理作用,同时还能增强皮肤的抗晒能力。
圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉97Msw.com相关知识
健康女人 必需的8种水果
健康女人 必需的8种水果
女人,应该对自己好一点!忙碌的工作、污染的环境,再加上有时出现的心理压力,怎样才能保持水灵灵的美丽容颜和健康婀娜的身姿?下面介绍几种女人必需的几种水果,让我们把美丽从吃上找回来吧!
染发烫发鳄梨
染发烫发过程会夺走头发的水分和油脂,头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂油酸,对干枯的头发有特殊功效。
过度用脑香蕉
过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素,因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。
风香蕉蛋糕卷过度用眼番木瓜
长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。
心脏病史葡萄柚
胆固醇过高严重影响心血管健康,尤其有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。
牙龈出血猕猴桃
牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。
猕猴桃牛胸肉长期吸烟葡萄
长期吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。
预防皱纹芒果
若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的β胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。
供氧不足樱桃
容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗疲劳。
樱桃芝士蛋糕6种春季水果 多吃可增强抵抗力
美味来自于厨房,正是在厨房,美食的文化基因得到了进化,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料在厨房也不输“人后”,厨师则是厨房的大脑,他指挥一切原料变成有形的菜品。下面是小编为大家精心推荐的“6种春季水果 多吃可增强抵抗力”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
6种春季水果 多吃可增强抵抗力
吃水果,不但能补充人体必需的维生素和水分,有些水果还可以增强人体抵抗力。春季是个多病的季节,多吃这以下6种水果,可以帮助你增强抵抗力、提高身体免疫力,以下看看吃哪些春季水果可增强抵抗力吧。
1、香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。
这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。
2、梨
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
3、草莓
吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。
4、桔
经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4个,否则可能出现中医所说的“上火”表现,如长口疮等。
5、葡萄
葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
6、樱桃
樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。冬季干燥,口中容易出现异味,挤出樱桃汁,加水稀释后涮口,就能帮你消除这个烦恼。
盘点8种能治小病的水果
盘点8种能治小病的水果
你的身体有没有出现过这样或那样的小问题不值得去医院,可是又时不时地困扰你的生活那是不是该想想别的解决办法?比如,食疗。多吃点水果、蔬菜,说不定就能帮你解决那些恼人的小病痛。因为这些食物里,有一些很重要的营养,都被我们忽视掉了。
染发烫发鳄梨
染发烫发过程会夺走头发的水分和油脂,头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂油酸,对干枯的头发有特殊功效。
过度用脑香蕉
过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素,因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。
牛油果香蕉奶昔过度用眼番木瓜
长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。
心脏病史葡萄柚
胆固醇过高严重影响心血管健康,尤其有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。
牙龈出血猕猴桃
牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。
猕猴桃沙冰长期吸烟葡萄
长期吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。
供氧不足樱桃
容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少、供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗疲劳。
预防皱纹芒果
若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的β胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。
芒果小丸子4种食物是天然“防晒霜”
4种食物是天然“防晒霜”
防晒霜的使用和防护服是一个重要的一部分,在保护皮肤免受太阳的有害射线,但是饮食呢?事实是,我们吃的食物对我们的身体产生重大影响的能力,保持健康。
研究显示,吃富含类胡萝卜素的食物,维生素C和E,多酚类物质可以防止紫外线的有害影响。如果你能确保全年都能使用这些食物。如果你想拥有白皙的肌肤,那么你要确保全年合适你吃足够的食物,特别是在夏天,当我们的更多的皮肤暴露在太阳下。
杏仁虾球杏仁
杏仁富含维生素E和抗击太阳辐射的抗氧化剂。你可以在沙拉或冰淇淋上洒一些杏仁,或者制作杏仁黄油酱。
芦笋
有谁知道芦笋也是维生素E的绝佳来源吗?野餐的时候,可以烤一根芦笋,保持健康。
芦笋炒虾仁黑巧克力
巧克力粉的福音!黑巧克力(可可含量≥65%)富含抗氧化剂,能够抵挡太阳光的灼伤,而且每天只用摄入100卡路里。
胡萝卜
研究表明,胡萝卜中的抗氧化剂不仅阻挡晒伤,还能帮助美白。他们实际上可能逆转。做菜时,可以将一些胡萝卜丝或胡萝卜块添加到沙拉或意大利面里,提高日常饮食的胡萝卜摄入量。
胡萝卜菠萝汁8种错误饮食"吃出"8种病你吃错了吗
在厨房肯定有很多的注意事项,有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识,为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"8种错误饮食"吃出"8种病你吃错了吗",请您翻阅!
8种错误饮食"吃出"8种病你吃错了吗
8种错误饮食吃出8种病你吃错了吗
人们常说病是吃出来的、病从口入,这几种吃饭很容易招病:暴饮暴食、狼吞虎咽、边吃边玩、不吃早餐、晚上通宵白天猛睡、无肉不欢等等,你常犯哪些呢?如何调理才能防止疾病恶化?一起看看文章吧。
一日三餐,一辈子都要吃饭,吃什么,怎么吃,在很大程度上影响着我们的身体情况。我们经常听到一句话说,这个病是吃出来的!今天我们就来了解一下,饮食习惯是如何决定我们的健康情况的。
第一类:向食物寻求安慰失意狂吃型对垃圾食品无法自拔
饮食性格表现:心情不好的时候唯一想做的就是吃,不管是股票跌了,升职吹了,还是失恋了,只要失意或失望总是不由自主地以大吃一顿来安慰自己,高热量食物往往是最爱,女性多见;有时还会一杯接一杯地喝酒。
最严重伤害:乳房
如果是高热量食物,不但容易胖,还会使日后乳腺癌的发病危险增加2倍;有些食物可能导致上瘾,使你出现被迫进食的情况。
最有效对策:1、用喝水或运动代替吃,减弱你的进食欲望。
2、遇到烦心事就跟食物较劲,出气筒不妨换成电话,向亲朋好友倾诉失意,发泄心中怒气。
3、用健康食物代替高热量食物,比如用水果或蔬菜代替薯片和巧克力。
第二类:无肉不欢偏执型损害心脏和皮肤
饮食性格表现:没有肉就不叫吃饭,不给肉吃我就发脾气……
最严重伤害:心脏、皮肤
1、按照全球健康统计数字,吃肉最多的人是心脏病和癌症的高发人群,甚至在英国买人寿保险都要多交钱。全部吃肉的爱斯基摩人平均寿命只有27岁。
2、肉会使血液里的尿酸、乳酸量增加,其中乳酸经汗排出后会侵蚀皮肤细胞,伤害皮肤,使皮肤失去弹性,并增加皱纹和斑点。
最有效对策:
1、改变观念。
2、改变进餐顺序,先吃菜再吃肉。
3、每周至少一天不吃肉。
4、选对肉。一般来说,鱼比牛羊肉好,后者比猪肉好。
第三类:狼吞虎咽速食型肠胃很受伤
饮食性格表现:吃饭效率很高,经常一口爆满,无论何时何地就餐,通常总比别人先吃完。饿了可以边走边吃,有什么吃什么,完全不挑食。不管面条、米饭、三明治还是汉堡包,吃什么不重要,重要的是快。
最严重伤害:肠胃。
如果食物在口腔中停留的时间过短,唾液中的淀粉酶不能充分与食物混合,食物进入胃以后消化得就比较慢,还没充分消化的食物进到肠道,会给肠道很大的压力,吸收也会不好。
严重时可能导致:
1、不能正常进食。医院曾接待过这样一个病人,因为平均每次吃饭不超过5分钟,导致食管失去正常蠕动的功能,无法推动食物下咽。
2、肥胖。吃饭太快的人,往往在大脑还没来得及发出吃饱了的信号,就已经吃进了太多的东西。实验显示,凡吃一顿饭需20分钟以上的女性比10分钟就吃完的少摄入10%的热量。
最有效对策:
1、给吃饭计时。
2、挑三拣四。多吃硬点需要咀嚼的食物,使自己无法狼吞虎咽,简单地把食物从碗里嘴里转移到肚子里。
3、每口饭都嚼20下。即使不能这么准,也尽量多嚼几次。
4、按时进餐,别搞得自己太饿。太饿就容易狼吞虎咽,而且太饿的时候往往胃肠的功能也不是很好,吃得太多太快容易食滞。
5、每次进食时间25-30分钟,注意不要超过60分钟。因为消化酶和胆汁的分泌都有时限。
大多数人快速吞咽的习惯已经根深蒂固,应耐心地花两到三个月的时间来改变,使细嚼慢咽的慢速进食法成为你的新习惯。
第四类:通宵后的放纵式睡眠,肾脏很受伤
饮食性格表现:一到晚上10点,想的不是睡觉,而是再吃一顿。夏天当然是烧烤、啤酒,冬天煮碗汤面也不错哦!
最严重伤害:肾、胃
让胃加班的同时也连累了其他器官。因为到了快睡觉的时间,大脑本该发出睡眠信号的时候,你却吃东西,胃忙坏了,身体还产生大量的代谢废物,由于夜里排尿减少,肾、血管也会受连累,泌尿系统结石、痛风、中风的危险都会增加。
最有效对策:
1、夜宵后2小时再睡觉。越靠近睡觉的时候要吃得越少,5~7成足够。
2、尽量在夜宵的时候少吃肉,碳水化合物如麦片粥,能让身体分泌胰岛素,有助于睡眠。
第五类:超市当厨房方便型三高症不会放过你
饮食性格表现:方便面、方便粥、方便粉丝、方便罐头……家里的厨房里堆满了方便食品,很久都没看到新鲜蔬菜变为可口饭菜的情景了吧?
最严重伤害:味觉、胃
1、味觉的麻木,由于方便食品中的油、盐、味精含量都很高,很容易让你忘记食物本身的鲜香。
2、长期在外就餐,粗粮和新鲜蔬菜吃得太少易便秘。
3、多油、高盐的饮食导致高血压、脂肪肝的发病人群年纪越来越小。
第六类:暴饮暴食紧张型伤脑又伤身
饮食性格表现:当你失意或身心高度紧张时,容易饥饿,并十分嘴馋,常常一吃就停不下来,尤其是甜食,甚至吃到吐……
最严重伤害:脑子和胰腺。
暴饮暴食常常让身体不知所措。英国有研究报告显示,暴饮暴食会使人的记忆力受损,同时反应能力下降,在女性身上更为明显;而暴饮暴食刺激胰腺大量分泌,很容易引起急性胰腺炎。这种疾病很危险,强烈呕吐、腹痛、休克等。导致延续终身的继发性糖尿病。
最有效对策:1、减压。做深呼吸,练瑜伽,或静坐一会儿,让身体先平静下来,不会胡乱往嘴里填东西。
2、冰箱里应常备一些水果、胡萝卜、黄瓜、生菜等热量不高的食物,遇到紧张的状况,吃进去的食物也相对健康。
3、先吃爱吃的东西,从情绪上满足身心需要。4、尽量不单独进食,有人时应该会收敛一点。
第七类:早餐屏蔽型增肥外加胆结石
饮食性格表现:一天就吃两顿饭,要么一口东西也咽不下去,要么说没时间吃……
最严重伤害:胆
1、引发胆结石。胆汁经过一夜的储存,如果不适当排出,其中的胆固醇容易在胆囊中存积。逐渐形成胆结石。
2、增肥。早餐是一天中最不容易转化为脂肪的,英国研究显示,早上不吃早饭,会使体重增加的风险上升35%-50%。
最有效对策:1、早起半小时,赢得更多时间去培养每天吃一份健康早餐的习惯,一杯豆浆、一个鸡蛋都可以,让消化系统接到正常的启动信号。
2、实在起不来,10点加一顿。3、不要在早晨吃高热量零食,避免给消化道压力。
第八类:一心多用散漫型胃病肥胖找上门
饮食性格表现:边吃晚餐边看电视,边吃早餐边看报,边发微博边吃饭,在家看电影,零食准备得更是比电影院还全……
最严重伤害:胃。
你无心吃饭,胃自然无力消化。吃饭的时候,全身的血液供应主要集中在肠胃,大脑的供血是减少的,如果这个时间还在思考,使大脑处在高度紧张的状态,就会减少胃肠的血液供给,影响食物的消化吸收,容易得胃病。边看电视边就餐的人,往往比专心吃饭的人多摄入20%-60%的热量。
最有效对策:1、一到开饭时间,最好立即将电视关掉,专心享用你的菜肴。享受你的食物,应该是乐意吃,吃得好,吃得香。而边干其他事情边吃饭,其后果则是吃得快,吃得多。
2、和家人朋友一起吃饭,轻松地交流用脑比较少。
3、使用小餐具。因尚未吃饱而经常站起来添加饭菜会给大脑发出饱感信息赢得足够的时间。
防晒倒计时,十种食物来助力
防晒倒计时,十种食物来助力
别以为防晒只是夏季的话题,一年四季的阳光里都有紫外线,真正的美白防晒,应当从春天做起。春天气温虽然不高,但紫外线照射并不弱于夏季。这个季节,全球臭氧层含量最少,紫外线含量较高,阳光中占95%以上的UVA会肆无忌惮地穿透云层照射到你的肌肤上,很容易使皮肤晒黑。加上皮肤的新陈代谢周期一般为28天,3月底4月初受过强紫外线照射后,到5月份就会出现晒斑,因此,美白防晒是春季护肤的要点之一。除了日常护理外,也可以通过饮食来防晒,下面介绍十种食物,有效抵御紫外线,防晒功能棒棒哒。
1、西兰花
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花还具有防晒功能,科学家指出,化学防晒品的原理一般是吸收、阻断或者分散UV紫外线,而西兰花等十字花科蔬菜中含有一种名为异硫氰酸盐的化合物,不仅具有抗癌功效,而且有助于增强人体皮肤细胞的抗氧化能力,从而抵御紫外线伤害。
西兰花炒虾仁2、西红柿
西红柿营养丰富,是最好的防晒食品。据介绍,西红柿富含抗氧化剂番茄红素,其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,维生素E的100倍,能有效保护细胞DNA免受自由基损害,促使细胞的生长和再生,维护皮肤健康。有研究表明,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%,熟西红柿防晒效果更好。同时,西红柿含有丰富的维生素C,也非常有助于防晒。德国一项近期研究发现,除了新鲜西红柿之外,吃番茄酱也可明显降低皮肤晒伤危险。因此,如果不想被晒黑,不妨多吃西红柿。
西红柿牛腩炖土豆3、枸杞
枸杞营养丰富,富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。不仅如此,多项动物实验发现,枸杞有助于阻止紫外线导致的氧化,缓解晒伤引发的皮炎和浮肿。
甜杏仁枸杞蒸梨4、咖喱
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;咖喱内的姜黄素是一种多酚类物质,能防止紫外线导致的细胞受损和细胞凋亡,从而达到护肤的效果。不仅如此,姜黄素也是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产生,对心血管疾病有一定的预防作用。美国癌症研究协会研究指出,姜黄素还有启动肝细胞并抑制癌细胞的功能,对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用,有利于预防老年痴呆症。此外,姜黄素还可以加速伤口愈合、减少疤痕形成的功效。
咖喱蔬菜牛肉饭5、橄榄
橄榄自古便是备受推崇的美容圣品,尤其是品质优良的初榨橄榄油,无论用来润肤美发还是防晒抗老,效果绝对都让你惊喜。维生素E是常用的抗氧化剂,作为脂溶性的天然抗氧化剂,维生素E能捕获自由基,保护细胞膜免受因日晒、高温、污染、压力所造成的氧化损伤,锁住细胞内水分,祛斑抑制黑色素形成。而橄榄油正是维生素E的良好来源,不仅如此,橄榄富含的多酚和脂多糖成分也具有防辐射的功效,可以有效的应对紫外线照射强烈所引起的肤质干燥问题,橄榄防晒实至名归。
青橄榄猪肺汤6、石榴
石榴汁含有丰富的抗氧化剂,如可溶性多酚化合物、丹宁、花色素苷等,具有抗动脉粥样硬化的特性。在新鲜石榴果汁中鉴定出的酚类化合物包括没食子酸、原儿茶酸、绿原酸、咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、儿茶酸、根皮苷、栎皮酮等等研究了石榴花的乙醇提取物,结果表明其有效的抗氧化剂活性极高并且具有对肝的保护。并且,石榴中一种叫做鞣花酸的物质,是其抗氧化能力的主要来源,它能阻断自由基增生,对抗由日晒、污染等多种元素引起的皮肤衰老。顺便说一句,这个鞣花酸的抗辐射能力也是相当强的,据说要超过红酒和绿茶多酚。
石榴汁7、 樱桃
樱桃汁能帮助活化细胞、美化肌肤,是不少美容产品的最爱。樱桃含铁极其丰富,传闻中是山楂的13 倍,苹果的20 倍。除了含铁量高外,它同时富含维生素A,可以平衡皮质分泌、延缓老化,还有维生素C使面部肌肤嫩白红润、有效抵抗黑色素的形成兼有去皱色斑的功效。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成,可以有效的抵御紫外线的伤害,防晒作用可见一斑。想美容护肤的朋友,可以多吃点樱桃吆。
蜜汁樱桃塔8、葡萄
紫外线是皮肤的最大杀手,会引起皮肤老化、晒伤,甚至皮肤癌。巴塞罗那大学和西班牙国家研究委员会的研究人员观察了皮肤在太阳紫外线照射下的化学反应--紫外线照射皮肤会激活活性氧,导致DNA氧化,进而激活破坏皮肤细胞的酶。而存在于葡萄中的黄酮类物质可以阻止该化学反应的发生,使皮肤细胞得以存活并免受伤害。指导该研究项目的巴塞罗纳大学生物化学家玛尔塔卡斯坎特说:葡萄可以防止晒伤,甚至能预防皮肤癌。
葡萄中含有丰富的的葡萄多酚和白藜芦醇,它们具有极高的抗氧化能力,可以有效的捕捉体内的自由基,延缓衰老。葡萄皮特别是紫葡萄皮中还含有人体所需的黄酮类物质,能够降低血压、防止动脉粥样硬化,法国人喜欢喝红酒养生便源于此。
葡萄汁9、西瓜
西瓜92%成份是水,它的含水量在水果中首屈一指。西瓜汁除了有丰富的维他命C,还有瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等具有皮肤生理活性的氨基酸,这些成分对皮肤的营养和美白效果都不错。另外西瓜因为茄红素的含量很高,可以降低紫外线对皮肤的破坏,在茄红素的帮助下让组织更快速愈合,减轻晒后疼痛,具有防晒的功效。西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充体内流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一,常吃西瓜、多喝西瓜汁,会获得漂亮的腿型。
鲜榨西瓜汁10、葡萄柚
葡萄柚是非常营养的蔬果之一,含有丰富的膳食纤维与维他命C。膳食纤维可以帮助肠道清理,而维他命C则对皮肤美白很有效,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果,葡萄柚中含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。此外,如果用葡萄柚汁敷脸,可以柔化干性皮肤,消除局部皱纹。如果爱出游又怕被晒黑,不妨多吃吃葡萄柚来抵御紫外线,美白皮肤。
葡萄柚苹果汁喜欢《8种防晒水果 抵抗紫外线》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解厨房百科的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了汤种专题,希望您能喜欢!