“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国人非常讲究食疗,在历史的发展过程中,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下内容是小编特地整理的“食疗百科:吃芒果四大禁忌”,请阅读后分享你的朋友!
进入夏季,很多时令水果纷纷上市了,芒果就是其中一种,芒果作为夏季的时令水果,受到很多人的喜爱。芒果好吃,可是有些朋友吃芒果会导致皮肤过敏,那么芒果到底要怎么吃呢?吃芒果又有哪些禁忌?下面一起来看看吃芒果的一些常识吧。
吃芒果的禁忌
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒 果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛 辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比较冲的食物。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
芒果怎么吃才健康
1、小心过敏
芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。吃芒果后出现过敏,应第一时间用凉水洗干净口周残留的芒果汁液,然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在过敏部位,也可到医院或药店购买口服抗过敏药物。
2、过敏湿热体质皮肤病慎吃
芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。还有,过敏体质者慎吃芒果。是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春豆增加,这想法则属过虑。
3、一次不宜过多
芒果是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
吃芒果的好处
芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。
1、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
2、降低胆固醇、甘油三酯
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
3、明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
4、抗菌消炎
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
5、防癌抗癌
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
一般人也不宜大量进食芒果,否则皮肤会发黄,并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物,以免皮肤发黄。芒果性带湿毒,若自身患有皮肤病或肿瘤的人,应谨记避免进食。
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食疗百科:吃燕窝的10大禁忌
燕窝又叫做燕菜,是金丝燕等眼泪用唾液与荣誉混合凝结的巢窝,中医认为,燕窝是一种高档的滋补品,但是吃燕窝的禁忌大家了解吗?下面我们就来看看吃燕窝的10大禁忌。
吃燕窝的10大禁忌
1.不满4月的新生儿消化能力很弱,不能直接吸收燕窝营养,不适宜吃燕窝。4月以后就可以食用,能够帮助提高免疫力,促进身体和智力的生长发育。
2.在服用药物的同时最好不要食用燕窝,不管是中西药都不可以,如果有需要的话最好是要隔开一两个小时。
3.吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
4.一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
5.对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者不适宜吃燕窝,因为燕窝中含有丰富的生物活性蛋白,因此对蛋白质过敏的人群不适宜吃燕窝。
6.急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显,此时不利于吸收燕窝的营养。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。
7.吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡觉最好。
8.燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,燕窝可以促进细胞有丝分裂,因此遇到癌细胞时也会促进细胞的生长,所以未经治疗的癌症患者不适宜吃燕窝。
9.在吃燕窝期间不要抽烟或者少抽烟,同时要尽量避免吸入二手烟。
10.对于服用阿斯匹林过敏的朋友以及肠胃道疾病者,建议不要食用燕窝。
上面就是为大家介绍的吃燕窝的10大禁忌相关内容,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
食疗百科:秋季吃萝卜四大禁忌,不宜与水果一起吃
萝卜是老百姓喜欢的大众养生食品,营养价值甚高而又价格低廉。萝卜有助消化、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。吃萝卜的好处有很多,以下就是吃萝卜的四大禁忌。
萝卜食用宜忌
(1)萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
(2)萝卜不宜与水果一起吃。日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。
(3)萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
(4)生萝卜与人参药性相克,不可同食。以免药效相反,起不到补益作用。
萝卜如何选购
从蔬菜商品学讲,萝卜分力长萝卜、圆萝卜、小红萝卜三种类型。不管哪种萝卜,以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往肉细,所以皮光是第一条。
第二条是比重大,分量较重,掂在手里沉甸甸的。这一条掌握好了,就可避免买到空心萝卜(糠心的萝卜,肉质呈菊花心状)。
第三条是皮色正常。皮色起油(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜,甚至有时可能是受了冻的(严重受冻的萝卜,解冻后皮肉分离,极易识别),这种萝卜基本上失去了食用价值。
第四条是买萝卜不能贪大,以中型偏小为上选。这种白萝卜肉质比较紧密,比较充实,烧出来呈粉质,软糯,吃口好。
萝卜营养成分
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。
白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。
萝卜药用功效
中医认为,萝卜可以利五脏,轻身益气,令人白净肌肉。它还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。传统医学认为萝卜是含有淀粉酶的蔬菜,生吃健胃助消化。
(1)萝卜可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。
(2)萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
(3)常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
几种简便的萝卜食疗方法
1. 白菜萝卜汤
[组成]白菜心250克,白萝卜100克。
[制法]水煎,加红糖适量,吃菜饮汤。
[功效]用于急性鼻炎风热型:鼻塞时轻时重,鼻痒气热,喷嚏、涕黄稠,发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮,舌质红,苔微黄,脉数。
2. 萝卜煮豆腐
[组成]生萝卜汁1杯,麦芽糖100克,豆腐500克。
[制法]三物混合煮开,每日1剂,分2次服用。
[功效]能润肺清热,化痰平喘和中。用于热性哮喘有效。
3. 萝卜炖猪肺
[组成]鲜萝卜500~1000克,猪肺1具。
[制法]萝卜洗净切块,猪肺反复洗净切块,一起炖烂熟调味食用。
[功效]能补肺降逆、顺气化痰。可治虚性哮喘。
食疗百科:吃胡萝卜也能防癌 但需注意四大禁忌
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着历史的发展,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?小编已为您准备好了《食疗百科:吃胡萝卜也能防癌 但需注意四大禁忌》,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
本文导读:胡萝卜经常被人们所食用,但是很多人都不知道吃它有什么好处,今天小编就替你盘点一下吧。
胡萝卜,别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。
吃胡萝卜有什么好处
1.益肝明目。专家建议长时间用眼的人群应该在平时生活中比其他人多吃胡萝卜,经常食用可有效的起到益肝明目的功效。这是由于在胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,研究中发现,胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A。补充胡萝卜素可在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,经过初步的分解以及消化后,其中50%变成维生素a。
我们都知道维生素a具有非常有效的补肝明目功效,因此像电脑族等上班族在平时应该多吃胡萝卜,以此来补充维生素a。除此之外,在平时多吃些胡萝卜,还可以治疗夜盲症。
2.通便防癌。经常食用胡萝卜可有效的起到通便以及防癌的作用,这是最新的研究发现,长期便秘会导致癌症的发生,尤其是大肠癌。因此在日常生活中有便秘情况的人不妨多吃些胡萝卜,之所以据哟通便的作用,是因为在胡萝卜中含有大量的植物纤维,它具有超强的吸水性,能够在肠道中逐渐胀大体积从而促进大肠产生便意。
可以说胡萝卜中的植物纤维是肠道中的 充盈物质 ,不仅可以有效的加强肠道的蠕动从而起到治疗便秘的效果,同时还可以起到很好的利膈宽肠以及预防癌症的功效。
3.降糖降脂。患有高血糖以及糖尿病的患者在平时生活中也可以通过吃胡萝卜来起到降血糖的功效,同时在平时适量多吃些胡萝卜,还可以帮助我们起到降血脂的功效,从而更加有利于血管健康。在胡萝卜中含有大量的降糖物质,可以说是糖尿病人的良好食品,还有其中所含有的懈皮素、山标酚等物质,还可以增加冠状动脉血流量从而起到降低血脂的功效。
同时胡萝卜中所含有的各种营养还可以很好的促进肾上腺素的合成,不仅可以降血糖,同时对高血压、心脏病等慢性病都具有非常好的预防以及治疗效果。这些都是吃胡萝卜的好处,同时专家提醒,在吃胡萝卜的时候最好是整根煮着吃,这样才能更好的保留其中的营养。
4.健脾除疳。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
吃胡萝卜的四大禁忌
1.胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。
2.胡萝卜怕酸,炒时勿放醋。胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。
3.胡萝卜、白萝卜不要一起食用。虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。
4.白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等,表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的 -胡萝卜素,生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收,用食用油将其炒熟后食用,方能提高胡萝卜素的吸收利用率。另外,胡萝卜中因含有维生素C分解酶,二者混吃时,会破坏白萝卜中的维生素C。
(责任编辑:黄志伟)
食疗百科:秋季吃苹果 牢记三大禁忌
俗话说的好:每天一苹果,病毒远离我。这句话是大家耳熟能详的,但究竟有多少人做到每天一个苹果就不得而知了,而且我们吃苹果的时候要注意,不是随便吃都能有效的保证我们的健康的,有很多的吃法也是会影响我们的健康的,下面我们就给大家说说哪些吃苹果的方法要注意吧。
1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
2、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
3、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者以貌取果的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
有毒苹果的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
食疗百科:吃葡萄警惕六大禁忌
吃葡萄的禁忌有哪些?营养丰富,富含丰富维生素,而且葡萄容易吸收,老幼皆宜,但是吃葡萄也有禁忌哦,下面六个饮食禁忌要牢记,不然会损害你的健康,大家可要警惕了。
吃葡萄警惕六大禁忌
1、葡萄别与牛奶同吃
葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。
2、吃海鲜后别吃葡萄
在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。
3、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
4、吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
5、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。
6、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,将不利于身体健康。
食疗百科:冬季吃红薯的7大禁忌
众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁。红薯的养生功效很多,但是在冬季吃红薯是有讲究的,要注意一些注意事项,下面就一起来看看看吧。
冬季吃红薯的7大禁忌
1、要煮熟吃
红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
2、忌过量
红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
3、不能和过甜的东西同吃
红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
4、尽量不要空腹吃
空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
5、吃红薯一天最好不要超过三两
而且如果有反酸情况,可以把三两分开吃。
6、吃太多红薯容易湿气
红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
7、冬天烤红薯不能带皮吃
时下热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去。
专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。
相信大家看完上文的介绍后,对冬季吃红薯的7大禁忌已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。
食疗百科:吃榴莲谨记七大禁忌
夏季是榴莲当季的时节,由于榴莲的营养成分极高,因此非常受到大家的欢迎。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。那么你知道吃榴莲的禁忌吗?下面我们就来看看。
吃榴莲谨记七大禁忌
1、不可与白酒同食
酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
2、不能与温性食物同吃
如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃
心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食
肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人不宜吃
肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。
6、皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友
此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽
热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
相信大家看完上文的介绍后,对吃榴莲谨记七大禁忌已经有所更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家。
食疗百科:吃柚子的禁忌人群
柚子在我们日常生活中是一种非常常见的水果,是很多人都喜欢吃的水果之一,也是公认的最具食疗效果的水果。尽管有很多好处,但是也并不人人都合适的,下面我们就来看吃柚子的禁忌人群。
吃柚子的禁忌人群
1、服避孕药的女性应忌食
美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
2、身体虚寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
3、高血压患者服药莫吃柚子
专家建议,在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
柚子的功效与作用
1.促进伤口愈合
柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
2.预防心血管疾病
柚子中含有一种叫柚皮甙的生理活性物质,它具有镇痛消炎、抗过敏、降低血液胆固醇、减少血栓形成,可以预防脑血栓、中风等心脑血管疾病,特别适合中老年人食用。
3.有利于减肥
柚子的功效不仅仅是美容和养生,营养专家研究发现,在不改变其他饮食习惯的基础之上,每天在饭前吃半个柚子,然后坚持十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用。
4.治疗糖尿病
柚子中所含有的钾元素是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果,特别是柚子中所含有的类似胰岛素成分,更是糖尿病患者的理想食品,它在预防糖尿病的同时,还能帮助糖尿病患者延缓并发症。
5.防癌、防中风
中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。
6.预防感冒
每100g柚子含维生素C大约150毫克,比一般柑橘类水果高。维C能有效提高呼吸道黏膜免疫因子,增强人体免疫能力,尤其在感冒流行季节多食用柚子,能大大减少感冒的发生。
7.美容养颜
柚子之中所含有的大量维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加的紧致,保持在一个较佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。
8.降血糖
因为柚子升糖指数低,且柚子中含有的柚皮素能够提高人体对胰岛素的敏感性,平衡葡萄糖和胰岛素水平,还能预防体重增加,让糖尿病患者体重保持在正常范围内。
9.解酒、醒酒
吃柚子能够帮助醒酒解酒。柚子性寒,能够帮助清肠利便,其果酸成分也可加速酒精的分解。喝酒之后,将柚子去皮之后,榨成汁,然后加入温开水饮用能够帮助促进体内酒精分解排出体外,从而达到醒酒解酒的目的。
以上就是吃柚子的禁忌人群的相关介绍,除此之外还为大家介绍了柚子的功效与作用,希望能在日常生活中能帮助到大家。
食疗百科:吃松茸的禁忌
松茸含有高蛋白、氨基酸和活性营养素,能提高人体免疫力,预防癌症和抗衰老。人们非常喜欢它的香味和质地,也非常钦佩它的功效。但不是每个人都能吃松茸,它也有配料搭配的禁忌。下面就带大家一起来了解吃松茸的禁忌。
吃松茸的禁忌
1.不能和高钙食物一起吃
松茸中含有一定量的草酸和维生素D,维生素D在摄入之后就会促进食物中矿物质钙的吸收,而草酸更会和矿物质先结合,生成难以溶解的物质,一起食用过多时甚至引起尿路结石。
2.不能和软甲壳食材一起吃
松茸中含有多种维生素,尤其是维C和维E的含量较高,维C在与软甲壳食材搭配时,会与其中的砷类物质相互反应,形成三氧化二砷,也就是俗称的砒霜,会对人体肝脏产生负面影响。
3.不能和白酒一起吃
松茸不能与白酒一起食用,因为松茸中含有的一些微量成分会与白酒中的乙醇发生反应,产生对人体有害的有毒物质。人体吸收这些物质后,会出现明显的中毒症状,这对身体健康和生长非常不利。
4.不能和高脂食物一起吃
松茸中本就含有较高的油脂类物质,主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,若是将松茸和其他的油脂类食物一起吃,会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收,降低松茸的营养价值。因此,松茸最适合清淡。
5.过敏体质的人慎用
松茸中成分复杂,因此,过敏体质的人不适合多吃,以免引起过敏。
6.生成必须新鲜
松茸能生吃,也能熟吃,但是生吃的松茸必须新鲜,变质变色的松茸不适合食用。
相信大家看完上文的介绍后,对吃松茸的禁忌已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
食疗百科:吃菠萝蜜的7大禁忌
菠萝蜜是很多人喜欢吃的一种水果,菠萝蜜味道鲜甜,肥厚柔软,果肉非常新鲜,菠萝蜜富含很多丰富的营养,是很多人最爱的水果之一。那么吃菠萝蜜的禁忌大家知道多少呢?下面就为大家介绍吃菠萝蜜的7大禁忌。
吃菠萝蜜的7大禁忌
1.禁止与蜂蜜同吃
虽然这两种食物单独吃食对人体基本都有诸多好处,但把菠萝蜜和蜂蜜放在一块吃,会对人类胃部造成显著刺激,容易出现胃部胀痛,严禁的话还可以让人类出现胃部膨胀会危及生命。
2.糖尿病人不宜食用
糖尿病人不适宜吃菠萝蜜,菠萝蜜中的糖分是比较高的,食用菠萝蜜的话可能会加重病情。
3.禁止和茶一块吃
由于菠萝蜜和茶基本都是寒性食物,假如它们搭配在一块吃,会让人体吸收过多的寒性成分,容易增重人体肠胃负荷,有时会引发腹痛,还可以引发腹泻等多种不良症状。
4.禁止和萝卜一起吃
平时大家吃菠萝蜜的时候还不能喝白萝卜一起吃,因为这两种食物是性质相克的存在,如果它们搭配在一起吃会导致食物中毒,会让人们出现恶心,呕吐和腹痛等多种不良症状,会严重危害人体健康。
5.火气重的人不宜食用
火气重的人本身容易上火,而菠萝蜜是热性水果,是不适合经常这类人群经常食用的。
6.禁止和海鲜一起吃
海鲜和菠萝蜜会相克,因为海鲜的高蛋白遇上菠萝蜜的高氨基酸丙基后就会发生化学反应,导致高蛋白破裂,产生有害人体的PDA物质,轻则拉肚子,重则出现食物中毒的现象。
7.禁止和桂圆一起吃
菠萝蜜是性质寒凉的水果,而桂圆是性质温热的水果,它们性质相反,如果搭配在一起吃,不利于它们保健功效的发挥,而且会加重人体负担,容易让人体出现不良反应。
以上就是为大家介绍的吃菠萝蜜的7大禁忌相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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