“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着社会的不断发展,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们该如何去看待健康食疗呢?以下是由小编为你整理的《食疗大全:哪些食物损害身体健康》,欢迎你参考,希望对你有所助益!
我们人体需要千千万万种不同的营养素,因此各类食物都是我们人体所需要的,但是有些食物千万别吃太多,否则将会影响到健康,甚至让你折寿,下面我们来看看哪些食物吃过量易折寿。
哪些食物损害身体健康
1、肥肉
长期吃肥肉,容易使机体处在低胆固醇状态下,严重的可继发其他疾病,同样会导致动脉硬化,还特别容易患贫血、癌症及营养不良等疾病。
2、油炸食物
在植物油中加氢,可将油转化成固态,其所含脂肪即为反式脂肪。长期食用油炸类食品可导致脂肪肝、酒精肝等肝脏疾病。
3、腌菜
长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。腌制的食品太咸,是血压升高的元凶。吃太多,会造成肾衰竭,水肿。
4、乳酪
大多数乳酪不仅含有高成分的饱和脂肪酸,而且脂肪含量也高,因而对人体动脉极其有害。乳酪对人体健康所造成的危害至少与肥肉不相上下。尤其是牛奶、肉和乳酪切忌一起进食。
5、葵花子
葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。
6、啤酒
科学家最近发现,啤酒中含有一种化学物质,它会限制精子的繁殖力。男性精液因而受到。喝多了还会有啤酒肚,将军肚的称号。
7、松花蛋
松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
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多食这些食物有益身体健康!
多食这些食物有益身体健康!
维生素
维生素是维持人体健康所必须的物质,需要量随少,但由于体内不能合成或合成量不足,必须从食物中摄去。维生素水溶性(维生素B族、维生素C)和脂溶性(维生素A、D、E、K等)两类。它们对人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。蔬菜、水果是提供维生素的主要营养素。
蛋白质
蛋白质是一切生命的基础,在体内不断的合成与分解,是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分,它参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。
水
水是人体内体液的主要成分,是维持生命所必须的,约占体重的60%,具有调节体温、运输物质、促进体内化学反应和润滑的作用。水的来源主要由我们每天所引用的水,以维持体内所需。
糖类
糖类是人体的主要能源物质,人体所需要的能量的70%以上由糖类供给。它也是组织和细胞的重要组成成分。五谷类是提供糖类的主要营养素。
膳食纤维
膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分,是维持健康不可缺少的因素,它能软化肠内物质,刺激胃壁蠕动,辅助排便。并降低血液中胆固醇及葡萄糖的吸收。
矿物质
矿物质是骨骼、牙齿和其他组织的重要成分,能活化荷尔蒙及维持主要硣素系统,具有十分重要的生理机能调节作用。蔬菜、水果是提供矿物质的主要营养素。
脂肪
脂肪是能量的来源之一,它协助脂溶性维生素(A、D、E、K和胡萝卜素)的吸收,保护和固定内脏,防止热量消失,保持体温。油脂是提供脂肪的主要营养素。
健康食疗:吃萝卜有助于身体健康
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着生活的不断好转,一些食疗方法已被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢?以下是小编为大家整理的“健康食疗:吃萝卜有助于身体健康”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
本文导读:野生胡萝卜存在了好几千年,一开始大家认为它只是杂草,最后中国人开始食用了,才知道它既美味又营养。
野生胡萝卜已经存在了几千年,但在几百年前他们只是认为它们是杂草。幸运的是,有人在中国最终发现萝卜的根既营养又美味。到了十三世纪,胡萝卜被种植在中国和欧洲东北部。
请继续阅读,学习为什么胡萝卜值得成为全球厨房的主要食材。
他们可以帮助你成长。胡萝卜中异常高的维生素A,是重要的维生素的重要来源之一。维生素A是正常的生长和发育的最要因素,以及你的视力和免疫系统功能一个在埃及进行的研究表明,当孩子们缺乏维生素A,吃胡萝卜可以迅速得到补充。
你知道吗?
胡萝卜第一次意外出现在美国,当时还是殖民地。它们被认为是杂草。
胡萝卜也充满了其他营养物质。这是一个优质的维生素K,对凝血和骨头建造至关重要。它也是一个伟大的维生素C来源,以及纤维和钾。
胡萝卜汁对心血管健康有好处。胡萝卜素是类胡萝卜素,一种脂溶性色素,这种植物的健康作用第一次被发现是在二十世纪初。
类胡萝卜素被认为帮助保护心血管系统,因为它们的抗氧化潜力。根据一些研究,每天一杯鲜榨胡萝卜汁提高抗氧化活性,可以帮助降低血压。
肚子不会再有问题?儿童急性腹泻可以喂胡萝卜汁可以帮助加速恢复。研究人员发现含有胡萝卜的食物可以缩短腹泻的三分之二的时间。
新妈妈们,注意了!一项研究发现的饮食中包含木瓜和磨碎的胡萝卜,含丰富的维生素a和铁,可以使哺乳期妈妈的母乳增多。
提高免疫力。胡萝卜对免疫系统功能是必不可少的,因为他们的内容,因为它们含有维生素A类胡萝卜素。在一项研究,男人饮胡萝卜汁可以提高免疫系统功能。
渴望吃胡萝卜吗?
这些松脆的根菜类蔬菜不仅营养,在厨房里使用起来也很灵活的。对于一个健康的和令人满意的早餐,使这些尝试胡萝卜葡萄干松饼,或者放香蕉和山核桃也行。
胡萝卜也可以做完美的汤,炖肉,这样丰盛的苹果胡萝卜汤和胡萝卜甜土豆浓汤。(实习编译:高哈拿 审校:黄志伟)
(责任编辑:黄志伟)
水对身体健康的作用有哪些
我们都知道生命是离不开水的,如果我们不喝水就会导致体内缺乏,体内的各项机能就会出现异常,所以我们建议大家在生活中应该要多进行补水。女人是水做的,意味着女性朋友跟水的关系是多么的亲近的,因为水有助于我们提高各种生理活动,而且水是体内的润滑剂等,可以有效的滋养肌肤。
1.人的各种生理活动都需要水,如水可溶解各种营养物质,脂肪和蛋白质(蛋白质食品)等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收;水在血管、细胞之间川流不息,把氧气和营养物质运送到组织细胞,再把代谢废物排出体外,总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。
2.水在体温调节上有一定的作用。当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。医学教|育网搜集整理比如炎热季节,环境温度往往高于体温,人就靠出汗,使水分蒸发带走一部分热量,来降低体温,使人免于中暑。而在天冷时,由于水贮备热量的潜力很大,人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。
3.水还是体内的润滑剂。它能滋润皮肤。皮肤缺水,就会变得干燥失去弹性,显得面容苍老。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官之间免于摩擦受损,且能转动灵活。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。
4.水是世界上最廉价最有治疗力量的奇药。矿泉水和电解质水的保健(保健食品)和防病作用是众所周知的。主要是因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时,多喝开水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素;同时,小便增多,有利于加速毒素的排出。
这篇文章详细的为我们介绍了水对身体健康的作用,相信你们看完应该都知道水对于我们身体健康是非常重要的,因为水是我们体内基本的东西,它可以有效的滋养我们的皮肤,并且水可以调节体温以及满足各项生理活动等。
哪些水果吃过量会危害身体健康
哪些水果吃过量会危害身体健康
美酒虽好,也不能贪杯,就像古语说的就算再好的事物,只要是过量了也是有害的。就拿水果来说,水果含有丰富的人体所需的营养素,有利于人体健康,相信这是大部分人吃水果的原因。适当的水果的确对身体有益,但是,使得你想为健康而选择的水果,反而没你想象得那么健康。你一定不知道,水果吃多了竟然会死亡!你知道哪些水果会致命吗?下面让小编为大家揭开它的面纱。
1、大枣
很多人喜欢吃大枣,因为它益气养血,补脾健胃。但是,小孩子不宜生吃大枣,而且就算是熟食,如果过多,也会助湿生热,胃胀,损坏牙齿,对人的消化系统造成严重的影响。
2、苹果
苹果里富含钙量,可以帮助代谢掉人体多余的盐分有助于减肥,但苹果核里面含有氢氰酸却少有人知。有些人太心急了,又或者咬得太大一下子就咬到了苹果核,这核可不得了,含有的大量氢氰酸会导致头晕,头痛,呼吸速率加快等症状,严重时甚至会出现昏迷的危急情况。
3、荔枝
荔枝含有丰富的果糖,如果我们一次食用过多荔枝,容易导致体内血糖含量比正常低,从而引起低血糖症。这种低血糖急性疾病,多为清晨发病,常会出现四肢乏力、腹痛、出汗等为初期症状,慢慢的便会出现突然抽搐、昏迷。如果没有得到及时的救治,可在数小时内死亡。儿童处于身体发育状态,更不能多吃,否则严重影响身心发展。
4、西瓜
大家夏天最爱吃西瓜,不幸,西瓜也在有害水果的行列之中。很多人会说为什么西瓜会有害,明明夏天吃西瓜消暑解喝,千百年来中国人都喜欢吃西瓜怎么突然就有害了呢?这样的话只能说你知其一不知其二了。
西瓜含有及丰富的糖分,所以吃西瓜,可以摄入大量的糖分,多余的糖类物质在体内存积成为脂肪,使体液成为酸性,破坏了健康的生理环境。另外,如果食用过量的西瓜会损伤脾胃从而引发消化不良或腹泻,这样一来西瓜的好处反而得不偿失。
秋季吃什么水果好
1、杨桃
杨桃可以做成杨桃汁,饮用后生津止渴又润喉,对于酒后口干舌燥可以起到很好的作用。它也是养颜美容的圣品,有润肤的作用。杨桃是含钾量高的水果之一,利尿的效果非常好,可以帮助酒精排出体外,因此解酒的效果非常好。
但建议一般人尽量不要在空腹口渴时饮用大量酸杨桃汁,另外,杨桃也是含钾量高的水果,肾脏病病友宜减少食用。
2、樱桃番茄
圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可促进人体生长发育,特别是促进小儿的生长发育,还可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,还可以美容、防晒,圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
3、香瓜
香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;生食香瓜,止渴清燥,可消除口臭。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
4、油梨
油梨又称牛油果、鳄梨,是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有森林奶油的美誉,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
鳄梨富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
缺乏荷尔蒙影响身体健康 女性补充荷尔蒙的食物
荷尔蒙就是平常所说的激素,是人体内分泌系统分泌的能调节生理平衡的激素的总称。各种荷尔蒙对人体新陈代谢内环境的恒定,器官之间的协调以及生长发育、生殖等起调节作用。它不但影响一个正常人的生长、发育及情绪表现,更是维持体内各器官系统均衡动作的重要因素,它一旦失衡,身体便会出现病变。一个人是否能达致身心健康,荷尔蒙担当举足轻重的地位。 因此,女性在日常可以多吃这些食物补充身体的荷尔蒙。女性补充荷尔蒙应该吃什么呢?女性缺乏荷尔蒙就会出现很多异常症状,直接影响到我们的身体健康,所以需要引起重视。接下来,就和本网站来一起看看补充荷尔蒙的食物都有哪些,千万别错过了。
女性缺乏荷尔蒙的症状
失眠头痛表现:失眠、多梦、疲倦、头痛。晚上催眠的方法皆用尽,还是睡不着。白天注意力不集中,困倦嗜睡,严重影响了日常生活。
月经不调表现:老朋友总是不按时出现。提前还好说,最多就是弄个措手不及,但推后就不安了,疑神疑鬼地掰着手指头算日子,或是怀疑安全套是否出问题了。好不容易把它盼星星盼月亮似的盼来了,却发现在它该离开的时候,拖拖拉拉地不肯走。
皮肤衰老表现:皮肤松弛,白皙的肌肤也日渐粗糙,毛孔也膨胀粗大起来,就连色斑也跳出来捣乱,镜子呈现出来的是标准的黄脸婆。
烦躁胸闷表现:心慌气急、易激动甚至狂躁,会因一件小事与同事或家人争吵,总是摆出一副不高兴的样子,有时很难控制自己的情绪;夜间睡觉时会因为胸闷而被憋醒,严重时会出现血压也会像你的爆脾气一样,说翻脸就翻脸。
女性补充荷尔蒙的食物
蛋白质:肉、鱼、乳制品、鸡蛋等含有动物蛋白质。这些动物蛋白质含有可以合成女性荷尔蒙的胆固醇。动物蛋白质缺乏可能会造成女性的停经。植物性和动物性蛋白质如果同时适量摄取,会对女性荷尔蒙的提升产生不可替代的作用。
蔬菜:蔬菜含有丰富的食物纤维和维生素,这对女性荷尔蒙的补充很有好处。特别是菠菜中含有的丰富的维生素B1,在生成神经传递素方面有重要的作用。维生素若不足,大脑就无法向卵巢发出分泌荷尔蒙的指令。因此,大量食用蔬菜是很重要的,特别是有色蔬菜。
低脂酸奶:可以说大部分女性在平时生活中都非常喜欢喝酸奶,作为一种健康食物,酸奶的健康功效由来已久。并且经过大量的研究发现,除了酸奶之外,各种发酵的乳制品都对人体健康十分有利。这是由于在这些发酵乳制品中都含有丰富的乳酸菌,这种物质不仅有利于调节肠胃,同时对荷尔蒙的分泌同样可以起到促进以及稳定的作用。并且还有临床研究发现,酸奶可以降低患乳腺癌的风险。与此同时酸奶还可以降低刺激性肠胃综合症、消化系统的炎症以及肠胃紊乱,从而更好的保护人体健康。
芝麻、坚果类:芝麻、坚果含有大量的维生素B和维生素E。维生素B和维生素E对顺畅的分泌女性荷尔蒙、理想的平衡荷尔蒙的是不可或缺的。但因为含有脂类的缘故,注意不要食用过量。
豆类:专家提醒所有的女性,在平时生活中应该养成多吃豆制品的习惯,最好是每星期吃3到4次。经过大量对于的研究发现,豆类拥有很好的保护功能,适当多吃可有效对抗心脏病以及乳腺癌,除此之外这类食品还具有稳定女性荷尔蒙有神奇功效。可以说豆类食品是非常适合女性吃的一种食品,因为其中还含有大量的异黄酮。女性养成多吃豆制品的习惯还可以有效的抗乳腺癌,经过大量的研究发现,心脏病的低发率以及豆类的高摄入量有一定关系。
蘑菇类:补充女性荷尔蒙时,卡路里高的食品一般不受欢迎。而蘑菇、海草等卡路里低,并含有丰富的食物纤维、维生素、矿物营养素等。因此,我们应该大量食用它们。
女性补充荷尔蒙怎么吃
肾脏偏爱黑色及带有自然咸味的食物,如黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、虾、贝类等;肝脏偏爱绿色的食物,如菠菜、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西兰花等。
脾偏爱黄色且有自然甜味的食物,如黄豆、南瓜、橘子、柠檬、玉米、香蕉等。黄色食物可以健脾,增强胃肠功能,恢复精力,补充元气,进而缓解女性荷尔蒙分泌减少的症状。黄色食物对消化系统也很有疗效,同时,也对记忆力衰退有帮助。
健康食疗:吃拉面可能不利于你的身体健康
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,在历史的发展过程中,食疗越来越被科学所证明。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编花时间专门编辑了健康食疗:吃拉面可能不利于你的身体健康,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
本文导读:吃拉面可能不利于你的身体健康,因为拉面含烟过高,消耗过多盐分会增加心脏病,食道癌,中风,高血压,心脏衰竭的风险。
如果你曾经吃过拉面,你会发现餐馆提供的拉面和大学学生一直食用的速食面是两种完全不同的料理。汤底是多肉的,面条蓬松的,整个感觉特别舒服(如果一碗15美元,更好些)。有时候汤上加个蛋更好。
但是在营养方面这两种拉面煮饭有什么区别呢?翻看塑料包装的日清顶级拉面的背面,你就会发现一包拉面的背面有380卡路里,14克直翻,1820毫克盐分。
食品药品管理局建议一般美国人每天摄取不要超过2300毫克的盐分。一包顶级拉面的含盐量超过1150毫克。确实,餐馆做的拉面不能确定到底有多少健康指数。尽管这种食物确实非常受欢迎,另外专卖店还做了很多促销活动,但是往往我们应该意识到这种餐点是一种快消食品,它很少会像消费者描述具体的营养数据。
日本百福面的碗上标出拉面营养含量:1241卡路里,69克脂肪,2858毫克盐分。盐分确实有点过了。
消耗过多盐分会增加心脏病,食道癌,中风,高血压,心脏衰竭的风险。吃一碗暖暖且舒服的热汤面,想都别想。
由于含有猪肩,猪肚,豌豆,百福拉面不能给使用者一个健康承诺。所有餐馆里边的拉面的盐分含量没有一个准确的量。但是,还好是很多拉面的煮法都是放很多水。
如果控制盐摄取量是你生活的必须关注点,但是你又特别想吃拉面,你可以试着食用如下这种低盐量的拉面品种。
(责任编辑:邱天华)
喝汤的误区小心危害身体健康
喝汤的误区小心危害身体健康
误区之一:爱喝独味汤
每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的浓汤,仍会缺少若干人体不能自行合成的必需氨基酸、多种矿物质和维生素。因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。
误区之二:喝汤不吃渣
有人做过检验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%~15%,还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。经过长时间烧煮的汤,其渣吃起来口感虽不是最好,但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因此,除了吃流质的人以外,应提倡将汤与渣一起吃下去。
误区之三:喝太烫的汤
有百害而无一利,喝50℃以下的汤更适宜。有的人喜欢喝滚烫的汤,其实人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤。虽然烫伤后人体有自行修复的功能,但反复损伤极易导致上消化道黏膜恶变。经过调查发现,喜喝烫食者食道癌高发。
误区之四:汤水泡米饭
这种习惯非常不好。日久天长,还会使自己的消化功能减退,甚至导致胃玻这是因为人体在消化食物中,需咀嚼较长时间,唾液分泌量也较多,这样有利于润滑和吞咽食物。汤与饭混在一起吃,食物在口腔中没有被嚼烂,就与汤一道进了胃里,这不仅使人食不知味,而且舌头上的味觉神经没有得到充分刺激,胃和胰脏产生的消化液不多,并且还被汤冲淡,吃下去的食物不能得到很好的消化吸收,时间长了,便会导致胃病。
误区之五:饭后才喝汤
这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤,将口腔、食道先润滑一下,以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激,并促进消化腺分泌,起到开胃的作用。饭中适量喝汤也有利于食物与消化腺的搅拌混合。
饭前喝汤的好处
饭前喝汤可以润滑口腔和食道,可防止干硬食物刺激消化道黏膜受损。饭前喝汤,可以起到稀释和搅拌食物的作用,有利于食糜的消化吸收。饭前喝汤可占据胃的容积,并通过胃黏膜迷走神经的传导反射到食欲中枢,使人产生饱腹感,从而起到减少摄入量。
有研究发现,在饭前喝一碗汤可让人少摄入100190kcal(千卡)的热量,对肥胖和需要控制热量的慢性病患者,是很有必要的。
饭后喝汤的弊端
饭后喝汤,这时已经出现饱腹感热量已出现超标,如果在喝汤,就会造成营养过剩。饭后喝汤会冲淡胃液,把进入胃里混合好的食糜稀释,从而影响消化吸收。饭后喝汤使胃的容积变大,使胃产生容受性舒张,分泌更多的胃液给胃肠增加负担。
身体健康最重要-----胡萝卜排骨粥
食材明细:
主料::排骨适量,胡萝卜适量,大米适量,
辅料::姜丝适量,盐适量,鸡精适量,
身体健康最重要-----胡萝卜排骨粥的做法步骤:
1.排骨洗净。
2.冷水下锅,水开后焯水两分钟,焯好的排骨加一些盐,腌制半小时,使排骨有少量的底味。
3.将焯过水的排骨放入锅里,加清水,再加入姜丝。
4.盖上锅盖,水开后,小火煮1个小时。
5.准备好胡萝卜粒。
6.排骨煮半小时后,将米用清水泡上。
7.将米泡半小时后,倒入锅里,再加入胡萝卜粒,水开后小火煮至米粒软烂,粥浓稠即可。
8.最后起锅时加入盐和鸡精调味即可。
小贴士:
1、平时煮类似于皮蛋瘦肉粥这样的粥,一般最后会放一点芝麻油,但因为排骨本来带有一定的油脂,所以不需要再额外加油了。
2、可以最后再加一点小葱,今天家里没有了,就没放。
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