“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,自有历史记载以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?以下为小编为你收集整理的烹饪知识:促排卵养生食谱 孕前应该吃什么,相信能对大家有所帮助。
有了宝宝的女人才是最完美的,怀孕是想做妈妈的女性朋友最大的愿望。有很多人从孕前就做很多的准备,那么怀孕前的营养食谱有哪些呢?
糖醋海带
原料:海带(鲜) 500克 花生油 30克 白砂糖 100克 醋 20克 料酒 20克 酱油 10克 盐 5克 大葱 3克 姜 3克
制作过程
1、.大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;海带洗净后一片一片叠好,卷成卷.
2、炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱姜末炸出香味,放入酱油,料酒,精盐,白糖和适量的清水,把海带卷放入锅内煮20分钟.转用微火烧至汁水较浓时,淋入醋拌匀,食用时切成丝即成。
说明
菜品口感:脆嫩爽口,甜酸酥香。
食用时间:早餐|中餐|晚餐|零食
食谱相克
海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。
圆鱼骨髓汤
原料
圆鱼1只,猪脊髓120克,姜、葱、胡椒面、味精各适量。益母草 60克 当归 15克 鸡蛋 150克
制作
将鲜益母草去杂,与当归一起放入水中洗净,用清水三碗煎至一碗,用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳,用牙签扎数个小孔,加入药汁煮半小时,吃蛋,饮汤。
说明
食用时间: 早餐、中餐、晚餐
适合人群: 本菜适宜怀孕准备期间食用。
功效提示:圆鱼,味咸性平,功能补中益气,滋阴,适用于中气不足,虚劳不足,尤宜于孕前服用。调经养血,适用于婚后久不怀孕,饮用此汤,有利于卵子的排出,提高受孕的机会。
食谱相克
鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
益母当归煲鸡蛋
原料
益母草 60克 当归 15克 鸡蛋 150克
制作
将鲜益母草去杂,与当归一起放入水中洗净,用清水三碗煎至一碗,用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳,用牙签扎数个小孔,加入药汁煮半小时,吃蛋,饮汤。
说明
食用时间: 早餐、中餐、晚餐
适合人群: 本菜适宜怀孕准备期间食用。
功效提示: 调经养血,适用于婚后久不怀孕,饮用此汤,有利于卵子的排出,提高受孕的机会。
食谱相克
鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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烹饪知识:立秋时节养生吃什么 推荐三大养生食谱
立秋是秋季的第一个节气,天气会慢慢由热转凉,从养生角度来看,立秋要注意滋阴、养肺、润燥,故推荐三款适合立秋吃的养生食谱,希望大家喜欢。下面跟小编一起去学学吧!
立秋养生食谱推荐:糖醋小排骨
【材料】猪小排、蛋清、玉米淀粉、白芝麻、白糖、生抽、醋
【做法】
1、将猪小排斩断,反复浸泡去除血水
2、往猪小排中依次加入适量生抽、白糖、醋、玉米淀粉、蛋清,用手或筷子充分抓匀,腌制半小时
3、将腌制好的排骨放入蒸锅中,隔水蒸1小时左右,带排骨熟透之后取出,撒少许白芝麻即可。
【功效】滋阴润燥、益精补血
立秋养生食谱推荐:沙参玉竹老鸭汤
【材料】老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐
【做法】
1、准备好以上所有食材,将老鸭洗净切块汆水,玉竹、沙参洗干净
2、将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中,加入适量清水
3、大火煮开后,转小火,煲2小时左右
4、加入适量鸡粉、盐调味即可
【功效】滋阴清肺、养胃生津、去除虚热
立秋养生食谱推荐:栗子炖白菜
【材料】栗子、白菜、食用油、盐、高汤
【做法】
1、将栗子去皮,切成两半;白菜切成长段
2、锅中放入适量油,加白菜炒一下,然后加入栗子、高汤(没有可放清水)、适量盐
3、煮至白菜、栗子熟透即可
【功效】健脾肾、补阴润燥
立秋吃什么好?糖醋小排骨、沙参玉竹老鸭汤、栗子炖白菜这三款养生食谱就非常适合立秋食用,大家可以在家自己做哦。
食疗养生:七款食谱让你好孕气 排卵期吃什么有效备孕
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着社会的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编吐血整理的“食疗养生:七款食谱让你好孕气 排卵期吃什么有效备孕”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
排卵期吃什么好?排卵期是备孕的最佳时期,如果是想要备孕的女性,那么不妨利用排卵期这个备孕的黄金时期改善一下饮食,对于提高孕力可是非常好的呢。那么排卵期最适合吃什么呢?吃什么可有效备孕呢?下面小编就跟大家推荐几款食谱,让你孕气十足。
(一) 胡萝卜炖牛肉
材料:胡萝卜半条、牛肉3两、盐、酱油、八角、胡椒、砂糖1汤匙。
做法:1.胡萝卜、牛肉同时加热。2.加入酱油、八角、胡椒、砂糖。
作用成份:
胡萝卜作用原理:胡萝卜素可防止韧带疲乏、下垂现象。
(二) 蛤蜊汤
材料:蛤蜊15个、姜片2个、酒2汤匙、盐、味精。
做法:水滚后将蛤蜊、姜片、酒同时放入。
作用成份:
蛤蜊作用原理:蛤蜊含大量矿物质锌及铜,有助于胸部脂肪细胞吸收营养。
(三) 花生炖猪脚
材料:花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。
做法:花生、猪脚洗净同时放入锅中,加入酱油、糖、酒。
作用成份:
花生、猪脚作用原理:花生含多元不饱和脂肪酸,可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶, 可促进女性尔蒙分泌。
(四) 芦笋手卷
材料:芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许。
做法:1.将以上材料烫热。2.放入紫菜中卷起。
作用成份:
芦笋作用原理:含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。
(五) 盐水虾
材料:斑节虾16只、盐、酒、姜片3片、味精少许。
做法:1.水滚之后放入虾,加盐、酒及姜。2.虾变色后捞起即可。
作用成份:
斑节虾作用原理:斑节虾含丰富矿物质,可促进荷尔蒙分泌。
(六) 豆鼓蚵
材料:蚵3两、豆鼓1汤匙、葱、姜、蒜、九层塔。
做法:1.起油锅放入葱、姜、蒜爆香。2.放入蚵同炒。3.起锅前加入九层塔炒拌,关火。
作用成份:
蚵作用原理:蚵具高矿物质、蛋白。
(七) 玫瑰香附顺肝汤
材料:香附1钱、干燥玫瑰花7朵、猪肝6两、姜3片、葱2根。
调味料:酒1小匙、太白粉1小匙、盐适量、橄榄油1小匙。
做法:
1.将香附洗净,与玫瑰花加3碗水,煮5分钟出味后,熄火,去渣留汤。
2.猪肝洗净切成薄片,加太白粉拌匀,葱洗净切段。
3.再将做法1之汤汁煮滚,滴数滴橄榄油,放入猪肝、葱、姜快火煮片刻,加入盐、酒调味即可。
作用:可以丰胸,还能调理经期,疏肝解郁。
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