“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你对哪些美食感兴趣呢?小编现在向你推荐蜂蜜怎么吃有营养?蜂蜜的做法,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
怀孕期间容易造成铁流失,而红枣含有丰富的铁质,适量食用红枣可以预防贫血。
蜂蜜紫甘蓝汁蜂蜜紫甘蓝汁取新鲜的紫甘蓝压榨而成,全面补充孕妈维生素,呵护妈妈水嫩肤质。
食谱所需用料:
蜂蜜适量、紫甘蓝500g。
做法:
1、选择放心的蔬菜,然后将叶子打开,在清水中加一小勺盐,浸泡10分钟,或者可以用淘米水浸泡,将紫甘蓝撕成碎片。
2、将撕成碎片的紫甘蓝投入海尔搅拌机中,加入1:1的冷水(或者冰水),打成紫甘蓝汁。
3、过滤掉紫甘蓝叶渣。
4、再加入一大勺的蜂蜜,看自己的喜好来定量的多少。
本网站小贴士:
1、紫甘蓝的味道比较重,生吃的话,菜腥味比较重。
2、适当的加入蜂蜜等配料,口感会有所提升,营养也更为全面。
3、紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。
此食谱的功效:凡是经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的妈妈们最好把甘蓝视为一道保留菜,让妈妈们得到更多呵护。
蜂蜜瓜条
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到提高免疫力、抗衰老的作用。
食谱所需用料:
黄瓜1根、胡萝卜3片、蜂蜜2勺.
做法步骤:
1、黄瓜洗净去皮,然后把黄瓜切成条。
2、黄瓜条摆入盘中,淋上蜂蜜就行了。
3、胡萝卜切成薄片,用模具做成简易花瓣形。
4、把刮下来的黄瓜皮摆在盘子边,做成树枝的样子。把做好的胡萝卜花摆在黄瓜皮旁边即可。
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1、黄瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,保护肝脏,提高免疫力等功效。
2、黄瓜含有丰富的B族维生素,对改善大脑和神系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
此食谱的功效:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到提高免疫力、抗衰老的作用。
蜂蜜香橙茶
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力。
食谱所需用料:
橙半个、绿茶少许、冰糖3块。
做法步骤:
1、香橙去皮,取果肉,把果核去除干净,果皮去除白色筋膜切丝备用。
2、用90度左右的水冲泡出绿茶备用,可以在茶中滴几滴新鲜柠檬汁。
3、过滤茶水到大茶壶中,加入果肉,果皮丝。
4、再倒入冰糖调匀即可。
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1、挖橙肉的时候要小心,别把橙子皮给挖穿了。
2、橙子增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。
此食谱的功效:橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力。
蜂蜜红枣茶
怀孕期间容易造成铁流失,而红枣含有丰富的铁质,适量食用红枣可以预防贫血。
食谱所需用料:
枣(干)50克、陈皮少许、蜂蜜适量、水适量。
做法步骤:
1、红枣洗干净去核,陈皮丝冲洗干净备用。
2、将红枣、陈皮丝放入锅中,加水将没过红枣。
3、大火煮开后,转小火煮,将水分耗劲红枣煮软后,用打蛋器或者按压器把红枣按压成泥。
4、自然晾凉后,放入干净瓶子中,加入蜂蜜拌匀,放冰箱冷藏保存。食用时取一勺蜂蜜大枣茶,兑入温或冷水调开即可。
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蜂蜜红枣茶不仅甜蜜蜜的味道温暖人心,而且可以解决孕期贫血问题。
此外,蜂蜜有很好的滑肠作用,可以缓解孕期便秘的不适。
红枣最温养女人,每天吃几粒红枣,非常保养气色。
此食谱的功效:怀孕期间容易造成铁流失,而红枣含有丰富的铁质,适量食用红枣可以预防贫血。
蜂蜜金桔茶
蜂蜜不仅能够为食物添加甜味,还能促进胃口,增加营养,还可治疗便秘等。
食谱所需用料:
金桔500克、食盐10克、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克。
做法步骤:
1、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时,然后将金桔切开去核。
2、取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
3、将冰糖放入少许水中,放入腌好的金桔,煮至金桔透明汤汁浓稠即可。晾凉后加入蜂蜜。用海尔搅拌机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。
4、取适量金桔茶用温水冲开即可。
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吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难受。
喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。
此食谱的功效:蜂蜜不仅能够为食物添加甜味,还能促进胃口,增加营养,也可治疗便秘等。
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蜂蜜姜汤做法 蜂蜜姜汤做法大全
我们都知道,蜂蜜和生姜都是具有很好养生效果的食物,如果将两者放在一起,会有什么样的效果呢?蜂蜜以美白护肤、促消化,生姜性温,可以促进血液循环,所以蜂蜜生姜茶可以预防感冒、增强体质。
一: 蜂蜜姜汤做法
1: 做法一:主料:生姜400g,冰糖100g ,蜂蜜200g做法1、准备好生姜、蜂蜜、冰糖。2、生姜洗净、切丝。3、生姜连汁加入少量冷水,煮开;加入冰糖熬煮25分钟。4、煮好的姜茶,晾凉;加入蜂蜜,装入玻璃瓶密闭保存。
2: 做法二主料:生姜300g 蜂蜜200g做法1、生姜洗净、切丝。2、生姜连汁加入少量冷水,煮开;加入冰糖熬煮25分钟。4、煮好的姜茶,晾凉;加入蜂蜜,装入玻璃瓶密闭保存。
3: 做法三主料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml做法1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
二: 生姜蜂蜜水的功效
1: 长期喝蜂蜜生姜水,能够提高身体内的抗氧化水平,同时起到了很好的护肤作用,快速清除自由基,能够起到很好的美白、让肌肤更加红润的作用;
2: 淡斑、美白的作用。蜂蜜生姜水长期坚持服用话,能够从一定程度上起到淡化老年斑的作用,可以是老年斑起到变浅、变小的作用,建议女性可以长期服用;
3: 促进消化。一般在餐后的时候可以喝一杯蜂蜜生姜水,能够起到很好的增强肠蠕动的作用,同时也能够起到防止便秘的作用;
4: 增强体质、预防感冒。蜂蜜生姜水能够起到很好的清除体内毒素的作用,同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用,因此平时可以多喝一些;
三: 生姜性温,有牙龈肿痛口腔溃疡、便秘等“上火”症状的老年朋友,不宜过多饮用生姜蜂蜜水;加入蜂蜜时,水温不可过高,否则会破坏其中的维生素C,降低其抗氧化能力。
木耳怎么吃最有营养?木耳最营养的吃法
木耳口感细嫩、味道鲜美,更难得的是营养还格外丰富。它不但能为菜肴大添风采,而且能防治贫血、养血驻颜、祛病延年,还能增强人体免疫力,经常食用甚至能防癌抗癌。
不过,如果烹饪方法不对,木耳的营养也会大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多糖。它不但有利于降血脂、降血糖、抗血栓等,还有抗辐射、抗溃疡等作用。不过,木耳多糖很容易受温度的影响,烹饪时间稍长就会被破坏。因此,要保留木耳的全面营养,最佳方法就是生拌。主要有以下几点需要注意:
1、吃的时候,直接把木耳用冷水泡发,然后加上调料凉拌就行了。
2、此外,泡发木耳最好不要超过2个小时,这样可以减少营养素溶于水中的损失。
3、泡发后还要用清水多洗几次。
如果实在不习惯吃生拌的,可以将木耳泡发好后,用沸水迅速焯一下再拌。
另外为大家推荐一道方便营养的家常菜:凉拌木耳。具体做法:
1、胡萝卜切丝,清洗干净的泡发木耳去蒂,撕成小片。
2、把木耳、胡萝卜丝放入盆里,加蒜泥、葱丝、盐、白糖、鸡精、少量陈醋一起搅拌均匀,最后洒上白芝麻,淋几滴香油即可。
怎么吃鲍鱼更有营养价值
怎么吃鲍鱼更有营养价值
怎么吃鲍鱼更有营养价值
鲍鱼,是海洋贝类中的一种最原始海产品,是属于蛋壳软体动物,也是中国传统的名贵食材之一,居于世界四大海味之首。不论是我们一般群众的重要宴会,又或者我国举行的国宴中,鲍鱼都是最佳选择品之一。鲍鱼含有丰富的蛋白质、同时还有较多的钙、铁等等的元素,既能滋平肝、护肾、调节血压,同时又能帮助女性调经、润肠道等等;其营养价值又特别高,富含球蛋白,其肉中含有的鲍素成分能够帮助阻挡癌细胞的侵犯。
鉴于鲍鱼的营养价值这么高,对人体身体健康是百利而无一害,虽然其价格比较昂贵,但是一般家庭都会偶尔进补。但是,也因为很多商贩看到了这个商机,叛卖一些价值低的鲍鱼去骗大众,因此我们吃的时候一定要先判断该鲍鱼的质量,不要傻傻的被骗。
又由于天然野生原味的吃鲍鱼能吸收的营养是最多的,我们烹饪鲍鱼必然会流失其中有价值的元素,因此要注意鲍鱼的吃法。下面推荐一些做法给大家。
鲍鱼汤。
因为有些人担心煮的时候不彻底或者方法不对,没能将鲍鱼的营养发挥出来,因此推荐可以熬成鲍鱼汤,可以加入火腿、青豆、冬菇、鸡蛋清伴,营养更全面,要注意时间的限制,熬成老火汤会让营养流失的。
红烧鲍鱼法。
这种方法可以采用干鲍,因此炒时会让新鲜的鲍鱼肉营养流失,但是已经制过的鲍鱼营养得到保留,可以加入鸡肉、火腿等等,增加色感。
清蒸鲍鱼法。
我们将鲍鱼清洗干净放进盘子,加入葱、姜,放进蒸锅大概25分钟左右,再调一些酱汁,吃的时候再蘸酱。这样子的做法能够保持鲍鱼的清鲜,但是要注意时间的控制,不要蒸太老。
菠菜怎么吃更有营养?菠菜怎么吃更健康
菠菜是一种富含营养的蔬菜,但是在烹饪菠菜的时候会流失很多的营养。那么要怎样才能防止菠菜的营养流失呢?专家指出,将菠菜放进冰箱里冷藏起来是个好办法。
现如今的白领,绝大部分人的工作都是整日的面对电脑,一天下来,两只眼睛都是蒙蒙的,回家后连电视都懒得去开。眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一,人体所接受的90%的信息来自于眼睛。正因为如此,眼睛特别容易因为辛苦工作而疲劳和衰老。除了熬夜和过分劳累之外,营养不良是眼睛受伤的一大原因。英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示,深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。
同时,绿叶蔬菜还是维生素B2和-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。
不过,菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。人们都了解,缺钙的人眼球弹性差,眼轴容易拉长。每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活,会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉,多吃点绿叶菜,就能弥补这一缺憾,对提高眼球肌肉弹性大大有利。
除了菠菜,小油菜、油麦菜、空心菜、木耳菜也都是物美价廉,营养丰富的护眼菜。吃青菜对于眼睛的重要性,丝毫不逊色于吃蓝莓,甚至有过之而无不及。
如何健康吃菠菜
菠菜的烹饪方法有很多种,但直接炒着吃、做汤吃都不太适宜。
对普通人群来说,为了预防形成结石和影响人体对钙的吸收,烹饪菠菜时最好用开水焯一下,经过水焯以后,大部分的草酸可以释出,此时,把水倒掉,菠菜捞出,或凉拌或炒,就可在一定程度上減少草酸的破坏作用了。
此外,要注意的是,正在服用钙片,最好少吃或不吃菠菜。菠菜含有食物纤维,能解毒通窍,因此,有一定的滑肠作用,小儿在腹泻时最好也不要吃菠菜。
温馨提示:胃结石患者不宜过食菠菜,因为菠菜所含的草酸对泌尿道结石,胃结石患者来说是个大忌,易加重病情。
牛奶蜂蜜面包怎么做好吃 牛奶蜂蜜面包的做法大全
牛奶蜂蜜面包
连着做了两次咸面包给外婆和老爸,阿姨喊话,来个甜的吧~呵呵,牛奶蜂蜜,您满意了吧~~
食材配方
主料:
高粉
200g全麦粉
50g蜂蜜
20g糖
10g蛋
38g牛奶
140ml干酵母
3g盐
2.5g黄油
20g辅料:
蛋液
适量黄油
适量做法 共6个步骤
1.主料材料除黄油外揉至光滑再加入黄油,揉至能拉出薄膜,进行基础发酵发至2倍大。
2.分割成9份,排气滚圆,松弛15分钟。
3.模具涂黄油。
4.把面团滚圆,排放进模具,温暖湿润处最后发酵。
5.面团表面涂上蛋液。
6.烤箱预热180度25分钟。
木瓜蜂蜜汁怎么做好吃 木瓜蜂蜜汁的做法大全
木瓜蜂蜜汁
最近败了个榨汁机,很好清洗,又很方便使用,所以买了很多水果来榨果汁吃,今天做的是木瓜蜂蜜汁,放了蜂蜜,味道甜甜的,很浓,很好喝。
食材配方
主料:
木瓜
300g蜂蜜
30ml辅料:水
适量
做法 共6个步骤
1.新鲜木瓜一个
2.洗净,去籽
3.切成小块
4.放在榨汁机内,放纯净水
5.倒入蜂蜜
6.浓浓香香的木瓜蜂蜜汁做好了
果仁蜂蜜脆饼怎么做好吃 果仁蜂蜜脆饼的做法,配方
果仁蜂蜜脆饼
冬天的果仁饱满而新鲜,错过了一个季节最美好的东西是一种遗憾,这款饼干含糖比较少,吃起来又香又脆,不喜欢太甜的亲可以试试!食用蜂蜜时用温开水冲服即可,不能用沸水冲
食材配方
主料:
低筋面粉
95g栗粉
25g蜂蜜
50g核桃仁
20g黑芝麻
10g辅料:
油
适量盐
适量泡打粉
1/4小勺无盐黄油
35g糖粉
10g
做法 共7个步骤
1.黄油隔水加热融化,加入蜂蜜用手动打蛋器搅打均匀
2.降温后筛入低粉、栗粉、糖粉、泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌合
3.加入核桃仁和黑芝麻,用手抓成均匀的面团
4.将面团放在保鲜膜上,用手整形成直径约4公分的圆柱,包好保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时
5.取出后立刻用刀切成约1公分厚的圆片
6.烤盘铺上油纸,将圆饼摆好后,烤箱预热160度,上下火烤20分钟即可
7.成品
鸡蛋怎么吃最有营养?如何吃鸡蛋才健康
我们知道鸡蛋的营养价值是很高的,鸡蛋的做法也是很多的,但是不同做法对它的营养吸收有着很大影响。下面请专家告诉您,要想吸收最多的蛋白质、对心脏有益、补充维生素,选择哪种鸡蛋做法才最好。
有人认为蛋黄有营养,弃蛋清只吃蛋黄;有人却害怕长胖,只吃蛋清而扔掉蛋黄。蛋黄和蛋清,到底哪个更有营养?蛋清和蛋黄各有优势,但营养成分大不同。蛋清中除了90%的水分之外,剩下10%主要是蛋白质。可别小看这10%的蛋白质,鸡蛋中的蛋白质主要都包含其中。山东大学营养与食品卫生研究所蔺新英教授也指出,鸡蛋的蛋白质仅次于母乳,在人体中利用率很高,是食物中最优质的蛋白质之一。免疫力低下的老人儿童以及刚做完手术的人,不妨多吃蛋清补充蛋白质。
跟蛋清比起来,蛋黄的营养成分就复杂得多。鸡蛋中的脂肪全部集中在蛋黄里,但大多是对人体有利的脂肪酸,而且含有橄榄油中的主要成分油酸,对预防心脏病有益。此外,维生素A、D、E、K,磷、铁等矿物质也大多在蛋黄中,尽管铁的吸收率比较低,但对于不能吃肉的婴儿来说,就显得至关重要。同时,蛋黄中还有一种非常重要的物质卵磷脂,对大脑发育格外关键,还有降低胆固醇的作用。蛋黄的颜色更蕴藏着丰富的营养密码:有预防嘴角开裂的核黄素,还有能保护眼睛的叶黄素和玉米黄素。而往往蛋黄颜色越深,这类维生素含量就越高。
有人害怕蛋黄中的胆固醇,其实这是非常错误的。程义勇说,老人体内如果血清胆固醇太低,会造成免疫力低下,血管的强度也会受到影响,同样不利于心脑血管健康。因此,健康人一天吃一两个蛋黄是非常健康的;对于血脂已经偏高的人,每天吃半个蛋黄比较合适。
蜂蜜小饼干怎么做好吃 蜂蜜小饼干
蜂蜜小饼干
我今天用的是我们家平常吃的面粉做的小饼干,非常的好吃,香甜脆全有,以后就不用去超市买小食品吃了,吃自己做的饼干非常的有安全感。
食材配方
主料:
普通面粉
180g辅料:
植物油
30g盐
2g鸡蛋
2个蜂蜜
50g芝麻
适量
做法 共8个步骤
1.先放入部分面粉用皮铲子搅拌
2.将芝麻倒入搅拌
3.将剩下的面粉倒入
4.将面调成团揉至光滑
5.揪出许多小剂子
6.将小剂子搓成圆形的饼摆放入烤盘
7.将烤盘放入已经预热10分钟的烤箱160度烤至10分钟即可
8.香脆的旺仔小饼干出 炉了,好吃及呵呵
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