“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着文化的进步,国人相信通过饮食可以提升健康。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?你也许需要"食疗百科:关于减肥餐的5大误区 别越吃越肥损健康"这样的内容,仅供参考,欢迎大家阅读。
关于减肥餐的5大误区减肥等于零脂肪
对于大多数减肥的人来说,会尽量避免脂肪的摄入。然而,有的脂肪不仅不会增肥,甚至还有利于燃脂!比如,像欧米伽3这样的好脂肪是细胞及神经元必不可少的组成成分,在脂肪溶解中起到了很重要的作用。
不能加餐
饮食不规律和在两餐之间适度加一餐是不同的。其实,在上午和下午加餐不仅能使人维持体能,还能促进新陈代谢。
实际上,规律的日常饮食就足以使人获取充足的能量。三餐吃好,新陈代谢就会促进机体消耗更多能量。然而,某一顿饭不吃就会促使人体储存脂肪,并且减少燃烧卡路里以确保能量足以支撑到下一餐。因此,为了能持续减脂,最好有规律的饮食。
节食不能停
对所有吃货来说,控制饮食是一件十分痛苦的事。其实,过于严苛的饮食容易导致基础代谢紊乱。因此节食暂停一段时间会导致体重立即有所增加。
然而,时不时的暂停节食会使身体有时间调整好,从而加强减肥效果。
在控制饮食中,有一点是很重要的,即要满足身体所需要的能量,维持正常新陈代谢,不能因为想快速减脂就让身体一直处于饥饿状态。
不吃牛油果
和大多数水果蔬菜不同,牛油果的卡路里比糖还高,因此减肥的人通常不吃牛油果。然而,牛油果含有丰富的钾、镁、维生素及欧米伽3,对身体大有益处。
由于饱和脂肪容易导致坏胆固醇含量升高,因此无论是为了健康,还是为了保持苗条,都应该尽量避免摄入饱和脂肪,而不应该拒绝牛油果这样的天然食品。
拒绝巧克力
黑巧克力(可可脂含量在70%以上)含有抗氧化成分,对身体有益。而可可脂含量低于70%的巧克力含糖量高,因此不建议食用。为了吃得更健康,您可以在食用一两块黑巧克力的同时搭配腰果、榛子等坚果,或者新鲜水果和一杯绿茶。
97msw.com精选阅读
食疗百科:推荐四款健康食谱 有效抗衰老越吃越年轻
我们都希望都能有一张青春不老的脸,但是岁月却无情的在我们的脸上留下了痕迹,所以抗衰老成为了我们的一项重要课程。自古民以食为天,最好的营养品就是天然的新鲜食物,也是人体里不能缺少的,而蔬菜当中更是拥有抗衰老的作用。现在就教你四款有益健康又抗衰老的食谱,一起学学吧!
抗衰老食品:圆白菜
推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。
美味菜式:圆白菜炒腊肉
原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
调料:盐、味精、豆豉、色拉油
做法:
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。
2、腊肉过水后切成薄片。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。
锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。
抗衰老食品:洋葱
推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
美味菜式:洋葱海鲜汤
原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个 调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法:
1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
抗衰老食品:豆腐
推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
美味菜式:黄金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱 调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。
抗衰老食品:西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜 调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
食疗百科:中药减肥餐塑好身材 吃什么可以减肥
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗一直为国人所重视,随着历史的发展,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?下面是小编为大家收集的“食疗百科:中药减肥餐塑好身材 吃什么可以减肥”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
女人有没有异性缘一看长相二看身材,长得不好你还可以怪爹妈没给你生好,但是身材不好那就只能怪自己不争气啦!放眼望去,网络上风靡一时的各路女神哪个不是有着妖娆身段的青春少女?因此只有减肥你才能找到出路!吃什么可以减肥?不吃晚饭能减肥吗?让我们一起去下文中寻找答案!
周一:枸杞消水肿减肥食谱
早餐
薏米粥1碗加西葫芦,枸杞20克泡水喝。
中餐
清炒苦瓜加米饭半碗。
晚餐
青菜汤加米饭半碗、枸杞20克泡水喝。
简单的膳食,利用蔬菜与粗粮低卡的饱腹感,与枸杞相配合达到消除水肿的作用。因为干燥的秋冬季,很多人都会想滋补一下身体,方式不对造成体内多余的水分堆积,导致浮肿的问题。这份食谱就可以解决水肿的困扰,使减肥能够顺利进行。
周二:大黄开胃消食减肥食谱
早餐
饭前5片大黄片、皮蛋瘦肉粥1碗。
中餐
黄瓜炒肉加上米饭1碗,枸杞20克泡水喝。
晚餐
黑木耳炒鸡蛋配上半碗米饭,再喝一杯鲜榨胡萝卜汁。
本日瘦身食谱主要是健胃促消化,由于大黄有泻热通便的功效,所以在调理肠胃的同时,能够促进多余的油脂排出体内。配合黄瓜、木耳等减肥食品,瘦身效果加倍。
周三:茯苓调理肠胃减肥食谱
早餐
空腹喝一杯蜂蜜水,地瓜饼与水煮菠菜做早餐。
中餐
茯苓豆腐加上一个全麦馒头。
晚餐
魔芋搭配一小碗水煮面条,苹果汁1杯。
本日食谱较为清淡,粗粮有饱腹作用,从而改善食欲。茯苓的能调理身体,能吸附肠道内的多余油脂,排出体内的毒素和废物,促进血液循环、刺激新陈代谢,使减肥效果加倍的同时美白肌肤。
食疗百科:夏季减肥食谱有哪些 五款减肥餐边吃边瘦
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗百科:夏季减肥食谱有哪些 五款减肥餐边吃边瘦",请您翻阅!
夏季减肥食谱有哪些?夏季是减肥的旺季,为了能穿上性感夏装,美眉们纷纷加入了减肥的战队,很多美眉减肥都是选择节食,殊不知,这种方法是最不可取的,效果不显著而且反弹严重。那么该如何健康快速减肥呢?不妨从饮食下手,吃一些低热量的食物,享受美味又享瘦,下面小编为大家介绍几款减肥食谱,让你边吃边瘦,一起来看看。
一:瘦身汤
做法:将猪肉放在沸水中烫一次。锅里放入适量的清水,煮开后加入猪肉、龙眼肉、莲子、芡实用大火煮。煮开后转为小火继续煮2到3小时,加入调味料即可。
点评:龙眼肉有降血脂、利尿消肿的功效。可以缓解下半身的水肿。莲子含有丰富的碱性物质,可以维持身体的酸碱度,让消化功能保持正常。
二、木耳豆腐汤
做法:先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。
点评:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。
三:薏仁糙米粥
做法:将糙米和薏仁洗干净。锅里倒入适量的清水,加入薏仁和糙米,用大火煮开,然后改为小火烹煮,直到薏仁和糙米变得烂透形成粥,加入糖或者盐调味即可。
点评:薏仁既是一种中药材但也是一种非常出色的减肥食物。薏仁的消水肿能力非常高,常喝薏仁水可以及时排出体内多余的水分,薏仁水还有美容的功效哦。糙米的营养成分比普通百米要高。含有丰富的维生素和各种矿物质,是一种健康的绿色食物。糙米的膳食纤维可以减少下半身的脂肪,达到瘦下半身的功效。
四:双菇凉瓜丝
做法:将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
点评:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。
五、西芹百合
将西芹洗干净,放在沸水中焯水1分钟捞起。切成段。去除百合老衣。锅里倒入油烧热,倒入西芹翻炒2分钟,倒入百合,在百合变透明前加入调味料翻炒即可。
点评:西芹营养丰富,纤维素含量高,可以帮助消化,并且帮助排出体内的垃圾和多余的水分。百合有美容养颜的功效,而且可以瘦下半身。
食疗百科:下火滋补又瘦身 4款入冬减肥餐
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着文化的进步,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?有请驻留片刻,小编为你推荐食疗百科:下火滋补又瘦身 4款入冬减肥餐,我们后续还将不断提供这方面的内容。
入冬天气干燥,人也很容易上火,所以在饮食上也应作出适当的调整,如果想要快速减肥,给自己准备一份素食菜谱来减肥就适合不过了,下面分享最有效的减肥食谱,让你在冬季又滋补,又能营养减肥,快一起来看看吧!
甜豆木耳炒药
材料:木耳、甜豆、山药、葱花、花椒、鸡精、盐
做法:
1.木耳提前在凉水中泡发择洗干净,甜豆择去老筋,洗干净备用;
2.带上橡胶手套将山药去皮,在流动水下冲掉上面的粘液,小心地切片后迅速泡入凉水或淡盐水中以防氧化;
3.将甜豆、山药在滚水中略焯一分钟左右,捞出后浸凉水以保持甜豆碧绿的颜色;
4.炒锅中倒入橄榄油或色拉油,5-6分热时,下葱花和花椒翻炒出香味,下刚才焯好的山药和甜豆翻炒2分钟左右,倒入木耳继续翻炒,此时加入鸡精和盐,翻炒均匀后即可出锅。
温馨提示:山药是很好的减肥食材,但是切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。
美颜养身山药青椰煲
材料:山药半根(约800卡),切块备用、青花椰菜(1/3颗,约80卡),切片备用、枸杞一汤匙、盐一小匙、水约500cc、沙拉油一小匙(约50卡)
做法:
1.将锅子洗净,热锅后放沙拉油,不需等油热,直接放枸杞让味道释放。
2.将已切好的山药入锅,需注意要梢微加些水约100CC入内,以免沾锅,稍微搅拌放入盐及加入一大碗水焖煮8-10分钟
3.加入青花椰菜再行炖煮约5分钟,香腾美味即可起锅。
温馨提示:经常吃卷心菜,即椰菜对皮肤美容有一定的功效喔,它能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,搭配山药一起入菜,可谓瘦身又美容。整个菜是4-6人份的哦!
食疗百科:了解吃早餐有哪些误区
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人非常讲究食疗,随着生活的提升,一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢?以下是小编为大家收集整理的“食疗百科:了解吃早餐有哪些误区”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
本文导读:所有人都知道,不吃早餐有害健康,但对于早餐要怎么吃,仍然认识不多,很容易存在认知误区。
1、清早起床就吃早餐
不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。保健专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。
健康提示:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。
2、早餐吃得过于营养
很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。
健康提示:早餐可以适当吃点米、面、豆制品,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得过饱。
3、纯牛奶 混淆 早餐奶
牛奶是很多人早餐的必备之选,不少人在选择时经常把 纯牛奶 和 早餐奶 混为一谈,但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择,并调整相应的食物搭配,才更有利健康。早餐该喝纯牛奶还是早餐奶
健康提示:相比而言,早餐奶的营养均衡,更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。
4、 牛奶加鸡蛋 代替主食
牛奶加鸡蛋 是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,不能给身体提供足够的能量,人在进食后很快会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响人的工作效率和学习效率,对儿童的影响尤其大。
健康提示:早餐时主食一定不能缺,在吃牛奶、鸡蛋的同时,应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。
5、 油条加豆浆 作为早餐
相比较为西化的 牛奶加鸡蛋 ,中国传统的 油条加豆浆 受到更多人的喜爱,但 油条加豆浆 的吃法同样不利健康。油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利,此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。
健康提示:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过2次;进食当天的午、晚餐应该尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并注意多补充蔬菜。
99药剂师温馨提示早餐应把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,应该避免太过于油腻、难消化的食物。
(责任编辑:陈碧玲)
喜欢《食疗百科:关于减肥餐的5大误区 别越吃越肥损健康》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了减肥餐专题,希望您能喜欢!