有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,从古至今,国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗有哪些妙招呢?你可以读一下小编整理的日常生活中有哪些蔬菜有清肝的作用呢?,更多相关内容请继续关注本网站。
肝脏参与人体重要的代谢,得不到足够的修养,肝脏本身也会累积毒素危害身体健康,日常吃什么可以清肝毒呢?营养专家建议我们日常饮食中要主要多摄取新鲜的蔬菜,补充人体所需的维生素、矿物质等营养成分。那么在我们吃这些蔬菜的时候,有哪些蔬菜有清肝的作用。
1、清肝多吃包心菜
包心菜又叫结球甘蓝,是十字花科,属于甘蓝的变种。包心菜中含有丰富的维生素C,其含量是西红柿的3.5倍之高,钙质的含量是黄瓜的2倍,另外包心菜中还含有较为丰富的微量元素钼和锰。这两种物质都是人体制造酶、激素等活性物质所不能缺少的原料。
包心菜中的营养物质,可以帮助人体促进物质的代谢,促进儿童身体的生长发育。包心菜中含有丰富的维生素A、钙和磷。这些物质是促进骨骼发育,防止骨质疏松的主要营养物质,日常多食用包心菜还有利于老年人的骨骼健壮,同时还可以促进身体血液的循环。
2、清肝多吃小白菜
小白菜含有丰富的维生素C、钙质、铁质、磷、胡萝卜素、B族维生素等营养物质,其中维生素C,可以在体内形成一种“透明质酸抑制物”,具有抗癌的作用,可使癌细胞丧失活力。此外,小白菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效,小白菜质地娇嫩,所以随买随吃,不宜存放太长的时间,容易腐烂。
3、清肝多吃豆芽菜
豆芽菜一般是由绿豆或者黄豆发芽而成,豆芽依然保留了黄豆和绿豆中的丰富营养物质,包括了大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钠、铁、钙等人体所必须需的营养物质,同时还增加了维生素的含量。日常多吃豆芽菜可以于消除身体疲劳问题,促进人体的代谢。
4、清肝多吃菜花
有数据显示每200克的菜花就可以为一个成年人提供一天饮食中所需要的维生素A75%以上,菜花中的维生素C的含量更是达到了每100克中就含有80毫克高含量,比日常常见的多种蔬菜含量都要高得多。
5、清肝多吃莴笋
日常多吃莴笋可以增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含有丰富的维生素,可以促进排尿,排出体内的毒素,有利于维持体内的水平衡。另外莴笋中的含碘量高,对于人体的基础代谢和体格发育都有有利的影响。
6、清肝多吃芹菜
芹菜性凉,有平肝健胃的功效。日常多吃芹菜可以促进胃液的分泌,增进食欲,另外芹菜中含有丰富的营养物质,包括了丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。
以上就是为大家所推荐的有清肝功效的常见食物了,想要保护肝脏的健康,除了有合理、均衡、全面的饮食习惯之外,肝脏的代谢需要人体有充足的睡眠时间,养成每天11点入睡的良好睡眠习惯非常重要。
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养肝护肝的食物:日常生活中可以常吃的养肝食物
现代人的生活饮食不规律,喜吃油腻东西,抽烟、喝酒、睡眠不足等等不健康的生活习惯,让肝脏受到伤害,在加上春节刚过,家人团圆,朋友相聚,不免要吃吃喝喝,一定程度的伤害到肝脏,所以保护肝脏成为我们首要任务,而在日常的饮食上,有些蔬菜不仅颇具营养,而且对于肝脏还有很好的滋补功效,对于肝脏病人也大有裨益,可经常食用。
养肝护肝的食物:日常生活中可以常吃的养肝食物
常见的养肝护肝的食物:
空心菜:
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
黄瓜:
性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。
胡萝卜:
性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
木耳:
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。
西红柿:
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。
冬瓜:
性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。
百合:
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
包菜:
即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
海藻:
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
大蒜:
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
以上几种常见蔬菜,在蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,对于肝脏病人都有一定的疗效,所以可常食之,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。
日常生活保健绝招:生姜能止吐
先用热水冲泡生姜片,过滤后把姜汤倒在小方盒里冷冻,最后把冻好的冰块碾碎,随时含服。每次吃两粒肠溶薄荷胶囊,每日3次,能杀死引起胀气的细菌,缓解肠道平滑肌痉挛,解除胀气。
日常生活保健绝招:生姜能止吐
1、大蒜水治喉咙疼。
把六瓣蒜捣碎,放到一杯温水里搅匀。每天用它漱口两次,连续三天,可以缓解喉咙疼痛。
2、白糖治打嗝。
打嗝由膈肌痉挛引起,一口吞下一两勺白糖,能使兴奋的神经平静下来。
3、生姜止吐。
先用热水冲泡生姜片,过滤后把姜汤倒在小方盒里冷冻,最后把冻好的冰块碾碎,随时含服。
4、薄荷缓解肠胀气。
每次吃两粒肠溶薄荷胶囊,每日3次,能杀死引起胀气的细菌,缓解肠道平滑肌痉挛,解除胀气。
5、菩提花茶能退烧。
用热水泡菩提花茶,一天喝三四杯,能刺激丘脑下部更好地调控体温、扩张血管、促进排汗,起到退烧作用。
6、芦荟治烧烫伤。
如果你不小心烫伤了自己,芦荟汁可以帮得上忙。其抗炎作用能在烫伤的皮肤上形成一层保护膜,缓解疼痛。
7、黑巧克力止咳。
研究发现,在治疗持续的咳嗽方面,黑巧克力的可可化合物比止咳药更有效,而且无副作用。
8、柠檬加酸奶消除口臭。
用柠檬汁漱口,再喝点无糖酸奶,能立即消除口臭,并保持12至24小时。
9、热柠檬汁治感冒。
把鲜柠檬切开,将汁挤到杯子里,热水冲喝。在感冒前补充维生素C能缩短感冒的时间、缓解病情。
10、醋或红茶除脚臭。
把醋和水以1:2的比例调好,每晚泡脚能杀死引起异味的细菌。还可以每天用红茶洗脚30分钟。注意,如果脚上有伤口,不要用这种方法。
11、橄榄油治口唇干裂。
橄榄油有消炎保湿的作用,每天抹三次,能促进干裂的嘴唇愈合,并使它们变得更加柔软、润滑。
12、补充镁防头疼。
补充镁元素可以缓解肌肉紧张、痉挛引发的头痛。选用至少含200毫克活性镁成分的镁元素补充剂。但要注意,有肾脏疾病的人在服用之前需要咨询医生。
13、睡前吃樱桃促睡眠。
樱桃中有丰富的褪黑素,睡前洗个热水澡,再吃几个樱桃,能快速入睡。
14、冰茶包除眼袋。
红茶中富含丹宁酸,它可以消除眼袋、紧致皮肤。将喝剩的茶袋放入冰箱冷却后,闭上眼睛,将这个凉凉的茶袋敷在眼皮上大约10分钟,就能立竿见影除眼袋。
15、冷热水交替放松脖子。
淋浴时,先用热水冲脖子20秒加速血流,再马上用冷水冲洗10秒,以收缩血管。重复三次,能有效改善颈部血液循环。
清肝健脾的食物有哪些
“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着历史的发展,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“清肝健脾的食物有哪些”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
当人们出现肝脏脾胃不适的时候,都会选择通过饮食慢慢的调理,而且具有清肝健脾功效的食物有很多。但是对该知识不是很了解的人,根本不知道哪些食物具有健脾的功效,脾胃不好的人哪些食物又不能吃呢!所以一起看看清肝健脾的食物有哪些吧!希望对你有所帮助。
1、苦瓜
苦瓜可补胆润肝,利尿,消暑,解烈酒,助消化,防感冒,还可治喉炎及风热咳嗽。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,能使摄取脂肪和多糖减少。
2、山楂
山楂之所以为我们所熟知是因为冰糖葫芦,但其实山楂还是一种中药材,其味酸甘,性微温,属肝胆脾经。它含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,在一定程度上减轻动脉硬化。
3、乌梅
现代药理研究证实,乌梅煎剂对胆囊有促进收缩和利胆作用,有利于引流胆道的胆汁,减少和防止胆道感染,还能增加胆汁分泌,并能使胆汁趋于酸性,所以乌梅四逆汤可作为肝胆疾患的基本方。
4、玉米
玉米,又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
以上就是关于清肝健脾的食物有哪些都具体介绍了。如果大家也觉得脾胃不好的话,可以多吃上述几种食物,不但具有明显的调理效果,而且富含多种维生素和矿物质成分,有助于身体健康。而脾胃不好的人平时还应该注意休息,适量的运动也至关重要。
日常生活中能有效缓解头痛的蔬果食物推荐
日常生活中,可能很多人都有出现过头痛的时候,如果是轻微的头痛,可以吃一些适当的饮食来缓解,那么头痛吃什么缓解?下面就让和本网站一起过来看看吧。
头痛吃什么缓解
1、头痛吃什么缓解之土豆
喝酒引起的头痛完全能够经过吃马铃薯缓解。因为酒精是有利于排尿,但是喝酒过多会使身体水分削减,并且微量元素钾也会丢失,那么电解质平衡将被打破。因此吃含钾的食物是能够缓解宿醉引起的头痛。综合比较之下,马铃薯钾元素含量比香蕉的更丰厚。
2、头痛吃什么缓解之杏仁
研究发现,杏仁里的镁元素能放松血管,预防头痛。想要增加镁的摄入量是可以吃一些腰果、糙米和豆荚、杏仁、杏脯、香蕉、鳄梨等食物。
3、头痛吃什么缓解之芝麻
无论是汤里、沙拉上都可以撒一些芝麻籽。芝麻含有大量维生素e和镁元素,具有促循环、稳固雌激素水平,预防经期头痛的功效。
4、头痛吃什么缓解之芒果
平时吃些芒果可以具有很好的清肠胃的作用,此外,芒果对头痛症状的缓解也是很有帮助的,同时,它还具有止吐的功效。
5、头痛吃什么缓解之橘子
橘子对于缓解头痛的相关症状是非常有效果的,柑橘类水果具有有效的缓解焦躁、紧张、沮丧情绪的作用,因此,男性多吃一些此类的水果对于缓解头痛颇有帮助,不过在这提醒,肠胃功能欠佳的男性不要吃太多的橘子。
6、头痛吃什么缓解之龙眼
如果男性因为一些其他原因造成头痛,可以适当的吃些龙眼,因为龙眼可以帮助治疗虚劳羸弱、失眠、以及健忘等,而且对于缓解心虚头痛也是效果显着的。
7、头痛吃什么缓解之草莓
草莓不仅能够对胃肠道或是贫血均有滋补调理的作用,而且草莓对于治疗头痛也是有很好的效果,因此,对于那些生活中常出现头痛的男性们,不妨可以多吃一些草莓等食物,来帮助缓解头痛症状。
引发头痛的因素有哪些
1、感冒头痛:感冒引起的头痛可能是由于感冒病毒侵犯神经系统所致,头痛以胀痛为主并有重坠感。这种头痛多伴有畏寒、发热、鼻塞等症状。感冒头痛应看呼吸内科。
2、感染引起的头痛:此类头痛是细菌、病毒等微生物入侵人体后引起的,以肺部、泌尿系和口腔感染多见,多为重坠痛,并伴有发热。此类头痛发作时,患者应留意身体各部位的异常反应,查清感染部位对症治疗。
3、高血压头痛:高血压引起的头痛以胀痛为主,呈持续性,疼痛部位不固定,或左或右或头顶。气温下降时易发作。
4、椎-基底动脉痉挛所致头痛:多为后枕部疼痛,可直上头顶,并伴有颈痛,疼痛呈持续性,胀痛为主。
5、脑梗塞、脑出血引起头痛:脑梗塞和脑出血引起的头痛称为中枢性头痛,发作时呈胀痛和钝痛样。除头痛外,还有一侧或双侧肢体麻木、乏力、神志恍惚等表现。而蛛网膜下腔出血引发的头痛非常剧烈,同时还伴有呕吐、颈硬等表现,ct未必能够确诊,常通过腰部穿刺见血性液体而证实。
头痛食疗方有哪些
1、山药枸杞炖猪脑
所需材料为怀山药、枸杞各30克,猪脑1具,黄酒、精盐各适量。制作方法:将猪脑去除筋膜,洗净后放入水中浸泡备用。淮山药和枸杞分别洗净,和猪脑一同放入沙煲内,加入适量清水大火煮开,撇去浮沫后改小火慢炖2个小时,最后放入适量黄酒和精盐稍煮片刻即可食用。本膳具有滋养肝肾、益气养阴之效,对治头痛有一定的帮助作用。
2、芹菜粥
所需材料为芹菜连根12克,粳米250克。制作方法:芹菜连根洗净,切成碎末备用。粳米淘洗干净后放入砂锅内,加入适量清水大火煮沸,改小火熬制成粥,待粥快成时加入切好的芹菜末再煮五分钟左右即可食用。本膳具有清热止痛之效,对治头痛有一定的帮助作用。
3、菊花粥
所需材料为菊花15克,粳米100克。制作方法:取一口干净的砂锅,放入淘洗干净的粳米并加入适量清水,大火煮沸后改小火熬制成粥,待粥快熟时放入菊花,再熬煮五分钟左右即可食用。本膳具有清肝火、散风热之效,对治头痛有一定的帮助作用。
日常护理
(一)保持身心安静
1、头痛较严重者应卧床休息,头痛时少活动,以免加重病情。
2、由肌肉紧张引起的头痛,要避免长时间的阅读、书写、编织等工作。
3、注意病室环境的调整,减少声、光的刺激,限制探访。
4、做好心理护理,解除焦虑和紧张情绪。
(二)密切观察病情变化
观察头痛的部位、性质、程度的变化,是否伴有其他症状或体征。如出现呕吐、视力下降、神志变化,肢体抽搐或瘫痪等多为器质性头痛,则应及时与医生联系,针对病因进行处理。
(三)冷、热敷和按摩的应用
1、脑出血和脑血管扩张引起的头痛可用头部冷敷降温,以减少脑的耗氧量,减轻脑水肿,保护脑组织。
2、脑梗死患者头部禁用冰袋或冷敷,以免影响脑供血。
3、肌肉紧张所致的头痛,可采用热敷、按摩,以缓解肌肉痉挛。
4、保持大便通畅:头痛伴脑膜刺激征或颅内压增高者大便要通畅,避免用力排便而增加颅内压。排便困难者按医嘱可使用缓泻剂。
5、用药护理:头痛不严重者不宜使用可待因、哌替啶等成瘾性止痛剂。慢性头痛者避免长期使用止痛药。颅内压增高者静脉快速滴注脱水剂如甘露醇等。
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