“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着生活的提升，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何正确地看待健康食疗呢？请阅读由小编为你编辑的健康食疗：腰果的食用禁忌，请阅读，或许对你有所帮助！
腰果是一种营养价值和保健功效都极高的食物，它含有的蛋白质高达21%，油脂含量更是有40%之多。此外，它还含有多种维生素，对人体有很好的补益作用。但是腰果也有一定的食用禁忌值得我们注意，接下来就给大家介绍一下腰果的食用禁忌。
腰果的食用禁忌
1、肝脏功能不好的人不适宜吃腰果
因为腰果中含油脂丰富，所以，过多的脂肪会增加肝脏的负担。如果肝脏功能下降或者不良的人是不适宜吃腰果的。而且，对于一些肠炎、腹泻的患者也不适宜吃腰果，因为腰果的油脂丰富会加重肠炎和腹泻。
2、不适宜多吃
腰果的脂肪含量较高，虽然所含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，不易使人发胖，但是如果摄入过多，还是会导致人发胖的，所以，肥胖的人和想减肥的人是不适宜多吃的。
3、过敏体质的人慎用
腰果虽然很好吃，但是很奇特的是腰果含有多种过敏原，因此对于过敏体质的人来说，吃了可能会造成一定的过敏反应。所以，吃食物经常过敏的朋友对腰果还是敬而远之更好。
4、变质腰果不能食用
还要注意一点，如果发现腰果已经出现“哈喇”，千万不要再食用，说明里面的油脂已经变质，吃了不仅不利于健康，还会引起一些中毒的现象，千万谨慎!
三类人不适合吃腰果
1、腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
2、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。
3、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。
以上即是对腰果的食用禁忌的介绍，在日常生活中，建议大家食用腰果的时候一定要注意以上几点，以免引起身体不适。
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食疗大全：食用牛肉的禁忌
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。秋季是适合吃牛肉的季节，不过秋季吃牛肉也要有讲究，以下是秋季吃牛肉的七大禁忌，大家可要记住了!
食用牛肉的禁忌
1、牛肉猪肉不能共食
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
2、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。
3、不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。
6、牛肉不可以烤
牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
食疗养生：食用花生的禁忌
花生素有“长生果”等美称，中医认为其能醒脾开胃、理气补血、润肺利水，现代医学研究发现花生含有白藜芦醇，能降低癌症和心脏病的发病率。但并不是任何时候都适合吃花生的，那么，花生与哪些食物或者疾病是相克的呢？
哪些食物或者疾病和花生相克
1、黄瓜
黄瓜性味甘寒，生食为多。花生仁多油脂，一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之性，因此，同食多食，极易导致腹泻，所以二者不宜同食。
2、螃蟹
从食物药性上看，花生仁性味甘平，且脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻，所以蟹与花生仁不宜同时进食，对于肠胃虚弱的人来说，更应加倍注意。
3、胆囊病
花生含有大量脂肪，需胆汁去消化。胆囊切除或胆囊炎患者，贮存胆汁的动能丧失或减弱，如食用花生，没有大量的胆汁帮助消化，常可引起消化不良。另外，由于没有胆汁贮藏，必然会增加肝脏分泌胆汁的负担，日久天长，将损害肝脏功能。
4、花生米
慢性胃炎患者消化功能降低，而生花生中所含的脂肪和蛋白质，未经过高温处理，体内的各种消化酶对它不产生作用，因而易引起严重的消化不良，使胃炎症状加重，应绝对禁食。
5、花生
花生中含有一种促凝血因子，从花生仁红衣中提取的“血字1号”是治疗各种凝血功能低下和血小板减少疾病的良药，但对于骨折有血淤、血肿的患者，却会使淤血不散，有加重淤肿的作用。所以，骨折有淤肿的患者不宜食花生。
以上即是对哪些食物或者疾病和花生相克的介绍，日常生活中，大家在吃花生的时候一定要注意以上与花生相克的食物或者禁忌，否则可能会影响身体健康。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
食疗大全：怎样健康吃香蕉 食用香蕉的禁忌有哪些
未熟透的香蕉不宜吃香蕉要待到成熟才能吃，香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，香蕉未成熟的时候就入库。但是，未熟透的香蕉易致便秘，我们可以把香蕉在家里放一段时间再吃，这样香蕉皮变黄了，涩味也净除。
吃香蕉不宜过量香蕉口感香甜，很多人喜欢吃，但是香蕉千万不能吃多了。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，引起微量元素比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会导致胃酸分泌大大，引起胃肠功能紊乱。
香蕉忌放于冰箱中冷藏很多人都喜欢把水果放在冰箱里保存，但是并不是所有水果都适合，香蕉贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度，如果把香蕉若置放于此环境中，一天就会被冻烂变黑。
空腹忌食香蕉香蕉是不能空腹吃的，因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。
香蕉不得与酸奶搭配很多人都习惯用酸奶和香蕉搭配来减肥。但是，香蕉是不能与牛奶同食的，容易中毒，更不能和酸奶一起，这样很容易致癌。
健康食疗：吃木瓜的禁忌
木瓜是一种常见水果，原产于热带美洲，后传入我国，所以又称“番木瓜”。木瓜果肉肥厚细腻、汁水丰富、香浓甜美，是岭南四大名果之一，适当食用对人体有很多好处。但是吃木瓜又有一些禁忌，下面我们就来看看吃木瓜的禁忌。
吃木瓜的禁忌
1.不宜多吃
木瓜中的番木瓜碱有轻微毒性，如果过量食用，番木瓜碱的量超过了人体肝脏的解毒能力则可能出现中毒症状，所以木瓜不宜多吃。
2.体虚者慎吃
木瓜性寒，因此胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易腹泻或胃寒想吐，这是木瓜在食用时要特别注意的地方。
3.不能和虾一起吃
木瓜不能和虾一起吃，否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。
4.孕妇不能吃生的或半熟的
孕妇不能吃生的或半熟的木瓜，因为未成熟的木瓜中含有一种与催产素和前列腺素作用类似的乳汁物质——生木瓜乳胶，它会引起子宫收缩，对孕期妈妈不安全。
木瓜的功效
1.美容养颜
木瓜中维生素C的含量尤其丰富，大约是苹果的48倍之多，加上木瓜含有的胡萝卜素、维生素A及膳食纤维等，所以木瓜亦是美容养颜、润肤通便的圣品。
2.减肥
木瓜当中含有其他水果都没有的一种酵素，特别是青木瓜，这种酵素的含量更是非常高。这种酵素对于脂肪以及糖分的分解有非常大的所用，经常性的摄入还能够防止身体发胖，体内新陈代谢的速度也会提高，从而能够将身体里多余的脂肪分解而慢慢排出体外。
3.促进消化
木瓜里含有特殊的酶，能够把脂肪转换为脂肪酸。通过医学相关研究表明，在木瓜里有一种特殊的酵素，能够对体内的蛋白质进行消化，促进体内食物的消化，所以食用木瓜具有促进消化的作用。
4.预防感冒
木瓜里面有很多的营养成分，富含各类型的维生素，还含有铁、钙、木瓜酵素等等。多吃木瓜可以增进人体的抵抗力，减少和预防感冒的花生。在春秋时节，昼夜温差较大，容易感冒，可以用木瓜炖汤喝，补充营养物质，预防感冒。
5.提高身体免疫力
木瓜虽然看起来极其普通，但是小小的木瓜当中却含有极高的水分，蛋白质以及各种各样的维生素含量都极高，能够满足人体所需要的各种不同的氨基酸。经常食用木瓜，能够补充身体所需要的营养，从而身体的免疫能力也会越来越好。
6.丰胸
木瓜是有名的有助于丰胸的水果，木瓜中含有的营养成分可以促进胸部的发育，让女性的胸部更加丰满。因而，木瓜是女性最为喜欢的一种水果之一。
虽然说木瓜的好处非常多，含有极高的营养价值，但是要知道，并不是所有人都能够吃木瓜，若是身体有某些疾病的话，在吃木瓜的时候就要注意一点，木瓜中含有非常多的糖，而且并不会被身体所进行转化，所以如果患有糖尿病的话，木瓜这种水果最好还是不要吃，避免加重自己的病情。
健康食疗：香蕉饮食禁忌
香蕉是市场上十分常见的水果之一，它不仅味道美味，而且还提供给人体多种营养和丰富的维生素，可以说，香蕉是十分好的水果佳品。不可否认的是，香蕉营养价值十分高，有很多的食疗效果。但吃香蕉也有禁忌，胡乱搭配小心吃出毛病。香蕉不能和什么一起吃呢？跟着小编来了解一下。
香蕉饮食禁忌
香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好不要生吃香蕉。香蕉含大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。胃酸过多者不宜吃，胃痛，消化不良，腹泻者亦应少吃香蕉。香蕉在12~13摄氏度即能保鲜，不宜放在冰箱内存放。
香蕉不能和八种食物一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。喜欢做水果沙拉的各位注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的你们记住咯，不要一起吃这两种食物。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。
5、甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应，引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子，而且还伴有胃反酸现象，吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林与含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成复合体，从而减少初期药物的吸收速率。
7、牛肉
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。但吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛。
8、西瓜
从中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类。通常，一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，排汗多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。
食疗大全：西红柿五个食用禁忌
到了冬季，各种蔬菜都纷纷上市。新鲜西红柿是很多人的最爱，因为西红柿不仅美容养颜减肥，而且还可以帮你解乏，冬季必备蔬菜之一。但是凡事都有讲究，吃西红柿也要注意禁忌，以下五种情况不能吃西红柿，不然有损健康，大家可要警惕了。
西红柿五个食用禁忌
1、不宜和黄瓜同食
黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，一起吃得时候，会影响西红柿的营养。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、不宜食用未成熟的番茄
青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
4、不宜长久加热烹制
有人喜欢用西红柿煮成汤，觉得所有的美味都在汤里，看着颜色鲜艳，味道又鲜美，但这恰恰是饮食误区，西红柿经过长时间的高温炖煮，菜中的营养元素会流失，反而不利于身体。
5、空腹时不宜食用
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
温馨提示：西红柿的存储不宜，挑选时并不是所有颜色鲜艳的就是好的，市面上的西红柿有一部分放熟的，要谨慎挑选。
健康食疗：脑震荡的饮食禁忌
头部受到打击后，会引起短暂的大脑功能障碍，称为脑震荡。发生脑长到后主要要注意调养，虽然在饮食上没有过多严格的禁忌，但是下列食物在不同程度会对大脑产生不良刺激，因此脑震荡后最好不要食用。那你知道脑震荡饮食有什么禁忌吗？下面一起来了解下吧。
脑震荡的饮食禁忌
一、忌兴奋性食物
发生脑震荡后具有兴奋神经功能的食物最好不要吃，因为这些食物对神经系统的修复不好，如烟酒、咖啡、浓茶等都不宜食用。
二、忌生冷寒凉性食物
因为寒凉性食物不利于血液循环，对大脑在一定程度上会影响大脑血运，影响大脑神经功能的恢复，因此脑震荡患者尽量在恢复期不要吃寒凉性食物，如冷饮、绿豆、黄瓜、冬瓜、芹菜、荸荠等不要吃。
三、忌油腻食物
油腻食物食用后会增加脾胃功能负担，导致病情加重也要限制食用。因此油炸类食物、肥肉、动物油脂类制品等都不宜在恢复期食用。
四、忌辛辣食物
辛辣食物刺激性强，容易扩张血管而引起出血，过早食入不利于大脑功能恢复。如辣椒、芥末、韭菜等应当忌食。
温馨提示：对于患有脑震荡的患者来说，平时还可以多喝一些低脂牛奶，这样可以给身体提供更多的营养，从而更有利于患者身体的康复，但是患者要特别注意的是一定要选择低脂肪牛奶，以免加重肝脏的负担，对此大家一定要特别注意。
健康食疗：女人吃桑葚的禁忌
桑葚作为一种水果同时也是一种药材，它对于人体的健康影响其实还挺大的，尤其是女性朋友吃桑葚的话，能够帮助美容养颜，延缓我们的衰老速度。清楚它的好处时，也应该知道它的一些服用禁忌，下面我们就来看看那女人吃桑葚的禁忌。
女人吃桑葚的禁忌
1.孕妇不要吃
孕妇是不建议去吃桑葚的，在怀孕期间营养本身需求就比较大，有的人就可能会出现缺钙的现象。如果桑葚吃的太多的话，它会影响到钙物质的吸收，这样一来不仅是对妈妈的健康有所影响，对腹中胎儿的生长和发育也会带来不好的后果。
2.脾胃虚弱的人不要吃
桑葚是一种营养价值非常高的水果，脾胃虚弱的人不建议食用，这类女人食用反而会导致脾胃更加虚弱，对于身体健康没有好处。
3.不能多吃
因为桑葚是一种含糖量比较高的水果，如果女人一次食用量过大，容易让身体吸收过多的糖分，会导致血糖升高，而且不利于身体内脂肪的分解，容易让身体出现肥胖。
4.经期女性不要吃
因为桑葚是一种性质寒凉的水果，虽然它具有补益气血的功效，但女性在来月经期间吃桑葚容易出现经期腹痛，会对生理健康造成一些不良影响。特别是那些本身就是寒性体质的人，在来月经期间在吃桑葚会上腹痛症状明显加重。
女人吃桑葚的好处
1.美容养颜
桑葚中含有丰富的维生素、花青素、以及活性蛋白等成分，食用具有极好的养颜护肤、缓解衰老的作用，很适合一些爱美的女性食用。
2.健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。消化不良的女性朋友们不妨多食用。
3.补血滋阴
中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，女人吃桑葚具有补血滋阴的作用，而且也可以生津润燥，对于补肝肾来说有一定的好处，而且也可以有养肾功效。
相信大家看完上文的介绍后，对女人吃桑葚的禁忌已经有所了解了，此外还为大家介绍了女人吃桑葚的好处，希望以上内容可以帮助到大家。
健康食疗：夏季喝冷饮的禁忌
夏季天气炎热，烈日炎炎，这个时候冷饮是人们最爱的“消暑神器”，雪糕、汽水、冰啤……轮番上阵。那么夏季吃冷饮好吗？夏季吃冷饮过多对身体有害，而且夏季吃冷饮讲究多多，下面一起来了解一下夏季喝冷饮的禁忌。
夏季喝冷饮的禁忌
1、忌食用过多冷饮
吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。忌在剧烈运动后吃大量冷饮人在剧烈运动后，会导致体温升高、咽部充血。此时，胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激，就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。
2、忌吃不卫生的冷饮
由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此，吃了不洁的冷饮，就会危害身体健康，故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。过多的冷饮，不仅会引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人，最好禁用冷饮。
3、忌吃不新鲜的冷饮
吃冷饮以“色清、味美、品鲜”的为佳，要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。
哪些人夏季不宜喝冷饮
1、儿童：处于生长发育期的幼儿尤其要注意。有调查显示，广东地区有喝凉茶习惯的儿童，生长曲线低于没有喝凉茶习惯的儿童。
2、老年人：随着年龄增长，老年人的脾胃消化功能日渐虚弱，进食冷饮，会出现胃脘疼痛、怕冷、不想吃饭、时而腹泻等症状。
3、胃病患者：患有慢性胃炎，胃、十二指肠溃疡的病人也要避免吃冷饮，否则会加重病情。
4、妊娠期妇女：妊娠期如过食冷饮，可能会损伤脾胃阳气，使寒气内生，发生腹痛、腹泻等症状。胎儿会在子宫内躁动不安，胎动会变得频繁。
5、阳虚体质：阳虚体质是指阳气不足，以形寒肢冷为特征。其特点是形体多白胖、肌肉不健壮，平时手脚冰凉、舌胖且边有齿痕，易出汗、大便溏薄、小便清长。阳气的功能是温煦人体，而冷饮易损伤阳气，令人失去温煦之功。
6、淤血体质：淤血体质是指血液运行不畅的体质状态。其特点是形体瘦、面色晦暗、容易出现淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌质暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脱发、肌肤干。具体表现为女性生理期容易痛经，男性身上多有淤青。这类人吃冷饮会使血流不畅，加重淤血。
7、月经期妇女：月经期应避免寒凉食品，否则血遇寒则凝滞，血脉不通畅可引起月经不调、痛经、闭经等问题。
以上就是为大家介绍的夏季喝冷饮的禁忌相关内容，此外还为大家介绍了哪些人夏季不宜喝冷饮，希望可以帮助到你。
健康食疗：脑梗塞的饮食禁忌
脑梗塞，是由于脑血液不循环以及动脉血管狭窄造成的疾病，那么，脑梗塞的饮食禁忌有哪些呢？吃什么好呢？下面给大家介绍一下。
脑梗塞的饮食禁忌
1、忌高脂肪、高热量食物
若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰食物
少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入，忌食过多酱、咸菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。少吃辣椒，不吃麻辣烫，麻辣锅等辛辣食物，这些不只仅直接影响脑袋的血管，引发脑出血外，通常辛辣的时分还伴有高盐分，高血压病症恶化。
4、忌嗜烟、酗酒
烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓，大量引用烈性酒，对血管有害无益。酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
脑梗塞的饮食原则
1、控制盐的摄入
脑梗塞患者的饮食要坚持食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
2、控制总热量
如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，有利于脑梗塞的治疗。
3、控制糖分
脑梗塞的饮食限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
4、适量的增加蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
5、限制脂肪摄入量
每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物 脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油， 如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
以上是为你介绍的脑梗塞的饮食护理原则，希望引起你的重视，患者家属要积极配合患者做好饮食的调理。而对于脑梗塞患者的护理，不只是体现在饮食上的，应该从生活的各个方面对患者做好护理。
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