美食来自于厨房,做饭并不是厨房的功能全部所在,在这里,食材的原味得到了释放,而调料给予了食材不同凡响的境界,美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。经过搜索和整理,小编为大家呈上嗓子干涩快吃梨 解救疲劳中的你,可能你会喜欢,欢迎分享。
嗓子干涩快吃梨 解救疲劳中的你
长时间的熬夜不光人的身体会罢工,就连大脑、心脏等器官也会由于过度操劳而罢工。人体的各个器官都有它相对应的使用寿命,长时间的使用很有可能家中负担,那么有什么好的食疗方法能够解救人体各大器官于水火之中吗?当然有啦~其实日常生活中我们常吃的食物中就有缓解器官疲劳的“神器”,赶紧看看哪些食物可缓解疲劳吧。
红糖姜水
肌肉酸痛——生姜、樱桃
坐久了,难免浑身肌肉酸痛,这主要与乳酸和组胺的生成有关。组胺是一种炎症因子,而肌肉等软组织的感受器对此类化学物质的刺激敏感,会产生抽搐、疼痛等。
美国佐治亚大学研究发现,生姜具有消炎止痛的功效,能够缓解肌肉酸痛。还有一项研究发现,樱桃含有的花青素等生物素可促进血液循环,对消除肌肉酸痛十分有效。
因此,肌肉累了,不妨含两片生姜或者喝点姜糖水,吃一些樱桃也是不错的选择。运动后的肌肉酸痛要注意饮食平衡。
嗓子干涩——梨、白萝卜
说话多,导致嗓子干涩、喉咙沙哑,可用梨和白萝卜“救驾”。梨柔软多汁,有清热化痰、生津止渴等功效,生吃或煮水都对咽喉干涩、痒痛、音哑、痰稠等有效。
白萝卜有消炎的效果,切片煮水能释放出更多有益成分,可以缓解嗓子肿痛、嘶哑。此外,蜂蜜、百合、橄榄等也对嗓子疼痛有缓解作用,另外还要避免过冷、过热的食物。
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大脑罢工快吃鱼 抗疲劳有5大“神器”
大脑罢工快吃鱼 抗疲劳有5大“神器”
不管是人体本身还是组成人体的各个器官,过多的使用都会变得疲惫不堪,那人体器官疲劳了怎么办呢?其实,在我们常吃的食物中就有针对每个器官的抗疲劳“神器”,赶紧看看哪些食物可缓解疲劳吧。
清蒸鲈鱼
大脑罢工——坚果、深海鱼
一件事挂在嘴边就是想不起来、提不起精神睁不开眼、心绪不安老想发脾气……这些表现都是大脑要“罢工”的前奏。
欧米伽3脂肪酸是大脑自我修复所需的营养元素之一,让信息传递更通畅。核桃、开心果等坚果以及三文鱼、金枪鱼等深海鱼中富含这种物质,能为疲劳的大脑重新注入能量。
需要提醒的是,第一,坚果含油量高,每天的摄入量控制在一小把以内;第二,深海鱼最好清蒸,少放油盐,有条件者可以用它代替瘦肉,一周吃2~3次。
波菜枸杞猪肝汤
用眼过度——枸杞、肝脏
用眼过度会出现眼睛干涩、视物不清等表现。β胡萝卜素与叶黄素是眼睛的“救星”。
前者可以在体内转化为维生素A,这是视网膜必备的营养素;后者会转变成玉米黄素,是眼底黄斑的主要色素,能避免眼睛受到紫外线的伤害。
枸杞在中医里就是很好的“明目之物”,从营养学角度分析,它富含β胡萝卜素,泡水喝就能发挥护眼功效。动物肝脏也富含维生素A,每周摄入20~50克对眼睛具有保护作用。
嗓子不舒服,你可以吃这些水果
嗓子不舒服,你可以吃这些水果
上火、感冒、炎症刺激等,这些都有可能会引起嗓子疼等症状的出现,尤其是在这个乍暖还寒的春季,嗓子疼的症状更加的频繁。
如果不注意及时治疗的话,不仅会影响到我们的正常进食,同时对生活以及说话交流同样会产生影响。因此对于嗓子疼患者而言,在患病期间一定要多吃些具有治疗作用的水果。
1.梨
不管是感冒还是上火所导致的嗓子疼,患者在平时生活中都可以通过多吃些梨来起到一定的治疗作用。尤其是对于一些症状更为严重的患者而言,在患病期间更应该多吃些梨。我国中医指出梨具有滋阴润燥的作用,因此对于因为燥火而引起的咽喉肿痛具有很好的缓解作用。
而且梨中还含有丰富的水分和维生素,其生津止渴的功效同样不容小觑。除了可以生吃梨之外,患者在患病期间还可以经常用梨炖水饮用,或者是用梨榨汁饮用,对咽喉肿痛以及嗓子疼都具有很好的治疗作用。
雪梨银耳羹2.甘蔗
甘蔗是我们日常生活中极为常见的水果之一,虽然常见但它对上火所引起的嗓子疼同样具有很好的治疗作用。
我国中医指出甘蔗有着非常有效的清热止渴功效,除此之外解毒降火的功效同样十分明显。而在平时生活中多吃些甘蔗,对嗓子干疼具有非常明显的治疗作用。除了可以直接食用之外,还可以榨汁饮用。
3.柚子
柚子是极为常见的一种寒性水果,经常食用具有非常有效的清热去火作用。
而且在柚子中还含有大量的维生素C,对感冒所引起的咽喉疼痛具有很好的治疗作用。而在干燥容易上火的季节多吃些柚子,还具有极为有效的去火作用。
红柚番茄汁4.苹果
在平时生活中多吃些苹果对各种原因所引起的嗓子疼症状都具有很好的治疗作用,我国中医指出苹果有生津解渴以及润肺的功效。
尤其是对上火所引起的咽喉肿痛更具有治疗作用,因此患者在患病期间应该多吃。而且苹果是在一年四季最常见的水果,不管是什么季节出现嗓子干疼等症状,都可以通过吃苹果的方法来缓解。苹果的食用方法有很多,除了可以在平时生活中直接食用之外,还可以榨汁饮用。亦或者还可以将苹果煮熟后食用,这种方法更具有治疗以及缓解嗓子疼的作用。
苹果果酱聚会吃太撑怎么办 这些食物解救你
聚会吃太撑怎么办 这些食物解救你
朋友结婚、节假日聚会、生日party、家庭聚餐……城市生活的白领平时工作节奏太快,休闲时间少,各种各样的聚餐让人一不小心就会吃撑。那么问题来了,“吃撑了”不但会让人长胖,还会给身体造成很多危害,怎样才能解决暴饮暴食之后吃撑的问题呢?这几种食物来帮忙啦~
山楂
山楂所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能,有助消积化滞。
红酒
吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基,从而加速衰老。红酒中的抗氧化多酚类物质,能减轻高脂肪食物对身体的损害。据美国的一项研究,饱餐一顿火鸡肉之后喝点红酒,身体中过氧化物丙二醛(MDA)的含量会少75%,而MDA正是脂肪消化后的副产品,并可能会导致心脏病的发生。暴食后喝一杯红酒,或下一顿用红酒烹饪都很好。
一杯红茶
茶性味甘苦,具有清热、利水、消食的功效。茶叶中含有一种酸性物质,可使食物中的脂肪酸沉淀,与水分分离后排泄出来,从而减轻胃肠负担。所以,聚餐时,吃太多的脂肪类食物后,喝上一杯红茶,会觉得胃部舒服些。
水果
大鱼大肉一顿之后,最好选水果做甜品。水果中的有机酸能刺激人体消化腺分泌,有利于食物消化。如果在吃高能量大餐之后,又不吃蔬菜水果,会让身体衰老得更快。研究发现,富含抗氧化物质的水果,比如浆果、葡萄、猕猴桃和樱桃,能减少饱餐后的自由基损害。
醋
大吃一顿之后,血糖会急速升高。这样的血糖波动不但对糖尿病患者不利,还会影响正常人的健康。有研究发现,在吃百吉饼后喝一勺醋,血糖的上升减缓了一半,而且受试者在一天中会少吃275千卡的食物。吃饭的时候喝一勺醋,或者在凉拌菜上浇点醋,都能缓解暴食后的血糖急速增高。
还在为大吃大喝之后的饱腹感而惆怅吗?赶快把上面这几种食物准备好再去参加你的饭局吧!虽然这些食物能够消除饱腹感,但经常地饱食也会对胃肠功能造成一定的负担,请大家一定要控制饮食哦!
夏日:解救胃口大作战
厨房是国人呆得较多的一个场所,做饭并不是厨房的功能全部所在,在这里,来源不同的食材走到一起,而调料则让食材上升到了更高的层次,最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。下面由小编帮大家编辑的《夏日:解救胃口大作战》,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
夏日:解救胃口大作战
夏天一到,胃口不好又容易吃坏肚子,但这个时候偏偏又是人体力消耗大、需要加强营养的时候。那么,夏天应该怎么吃得清爽又健康呢?这里也同时提醒你夏天常见的饮食陷阱,让你避免肥胖,轻松享有窈窕身材。
夏天为何吃不下?夏天,很多人的胃口会不好,常常是“无病三分虚”,消化功能降低,且易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等“夏”的症象。有些人还易发生胃肠道疾患。
温度高:日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出,气温每增高摄氏10度,身体平均就会减少70卡的需要量,夏天身体所需热量降低,使人不觉得饥饿。
脱水现象:空调房里感受不到水分蒸发,因此水分摄取少,可是肠胃组织已经轻微脱水,而影响食欲。
喝太多含糖饮料:夏天容易口渴,有些人习惯猛灌含糖饮料,偏偏“糖”是天然的食欲抑制剂,糖分可以很快被血液吸收,会让人一下子觉得饱了,因此就吃不下形成恶性循环。
自我调理 摆脱“苦夏”要避免“苦夏”这种情况,一个好的办法就是做好饮食调节,恢复身体元气。
注意补充盐分和维生素营养学家建议,高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,亦可饮用一些果汁。
勿忘补钾暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。
勿暴饮暴食,少食冷饮夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,就要调配好,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配吃,一个星期应吃餐粗粮,稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成,不可食之过多。大部分饮料的营养价值不高,也少饮为好。
清补为佳夏季尤其是脾虚者,应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则,饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品,但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时,可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品,以增加蛋白质的摄取量。
勾起食欲小技巧中医专家、营养保健师都认为,夏日可以多吃些清热解毒的食物。
苦瓜:现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。
绿豆:绿豆性味甘寒,入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。
西瓜:常吃些西瓜可减少患食道癌的危险;西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质,从而增加肾炎病人的营养,故西瓜是肾脏病人的良药。西瓜皮还是很好的美容剂,用西瓜皮擦面部皮肤,再用清水洗,能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
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