“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着人们观念的进步,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?为此,你可能需要看看“苡仁有什么功效呢”,请收藏好,以便下次再读!
人们在生活当中一天三餐都是很重要的必须要吃,吃在人们的生活之中是不可或缺的,因此饮食对于人们的重要性我们一天三顿都要吃,吃在我们生活中是不能缺少的,所以饮食对我们的重要性十分明显的,对于一些比较注重养生保健的朋友来讲,对于薏苡仁应该是较为熟知的,那么,薏苡仁有什么功效呢?
我们常吃薏苡仁,但很多人不太清楚它具体对我们人体有什么样的好处,所以今天就一起来了解一下吧。
一、薏米的功效与作用
薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效,临床常用于祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等。
1.美白肌肤
薏米因富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
2.促进新陈代谢
常吃薏米,能很好的给我们的身体进行排湿,而且能有效加速我们的代谢。
3.防止脱发
具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
4.抑制骨骼肌的收缩
薏米可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。
5.抗肿瘤
尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。
6.预防和抵抗癌症
常吃能有效抵抗癌症的发生,在预防疾病方面有着不错的效果。对我们的身体保健很有帮助。
7.增强免疫力
增强免疫力和抗炎作用,提高机体的免疫能力,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
8.镇静、镇痛及解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
9.对心血管的作用
抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张。
10.延缓衰老
具有降血钙、延缓衰老作用。
11.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
12.促进肠胃吸收
薏米算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
在此提醒大家,在生活当中不挑剔食物,由于许多的食物当中都富含有丰富的营养成份,摄取多样化的食品才可以更加好的对于人们身体当中的营养不愁,这样对于人们身体体质才可以加强,免疫力才可以提高,薏苡仁具备非常好的保健功能,适量的吃一些,是众多人的养生圣品。
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苡仁的作用与功效
苡仁是一种药用价值教过的植物,有很多对人有利的作用,人们常常说的养生也就是在吃的日常食物内容上做一些改变不再单纯的只吃精面制作的食物,在主食的选择上更多的会去吃一次排毒的,易消化的杂粮,那么对于苡仁这类的食物我们又了解多少呢?苡仁的作用与功效又是什么呢?
薏苡(拉丁学名:Coix lacryma-jobi L.)为禾本科,一年生粗壮草本,须根黄白色,海绵质,直径约3毫米。花果期6-12月。主产湖北蕲春、湖南、河北、江苏、福建等省。
味甘、淡,性微寒。其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名,有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。薏苡种仁是中国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。
薏苡仁:利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。主水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣。薏苡仁还是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实,薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。用它来治疗扁平疣有70.8%的有效率;治疗寻常性赘疣也有30.6%的有效率。用法是每日取100克薏苡仁,煮粥或煮汤食用即可。最初几天,疣区会增大变红,继续服用一个多月后,疣便会逐渐干燥脱屑,以致消退。长期服用,可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。
可见在选择了杂粮一类的食物为主食的情况下还是对身体的各方面机能有很好的调节作用,所以饮食内容的改变是很好的一件事,要针对自己的需要和身体的状态去选择自己适合的食物,这才是最关键的,不要半途而废这样才对自己的身体有好处。
苡仁药用价值是什么
薏仁是我们平常的时候最常见的一种食材,主要的就是用来制作粥来喝的,这是因为薏仁本身的营养价值是非常丰富的,所以很多人都比较喜欢吃薏仁米,而且里面还含有非常丰富的蛋白质和碳水化合物的,这些营养元素都是大家比较需要的,如果是经常吃这样的粗粮的话就会对我们的消化系统是一个很好的调理,不会让我们的肠道再次受到一定损伤。
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,苡仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
苡米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,苡米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,碳水化合物79.2%。冬天用苡米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用苡米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。苡米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。"近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:"薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。"
而且薏仁米不光是可以用来食用的,对于我们的头发还有非常好的保护作用,如果是用薏仁米泡水来洗头发的话就可以防止自己的头发脱落,这对于一些经常容易脱发的人们是非常有效果的,尤其是中老年人是特别的容易出现秃顶的情况,那么如果经常的用薏仁米去洗头发的话就会让自己的头发变得更加的光滑。
芹菜有什么功效呢
芹菜是大家经常会吃的蔬菜,芹菜的口味有点特别,有一些人或许会吃不习惯,但是大多数人还是觉得芹菜是一种比较香的蔬菜,做菜做汤时加一点芹菜可以提升菜肴的香味,单做芹菜也是非常不错的,大家知道吃芹菜对人有哪些营养价值和好处吗,经常吃芹菜有什么功效呢?
首先芹菜可以非常有效的清理干净我们肠道中的垃圾,治疗非常让人郁闷的便秘,所以多吃芹菜可以起到通便,从而预防和治疗肠道不适的疾病。
其次对于那些胃部不适的人群来说,多吃芹菜还可以起到健胃,利尿的作用,所以对于这些人群我们要多吃芹菜进而保护我们的胃部功能,让它远离病变。
再次芹菜还有一个非常好的作用,那就是它还可以起到减肥的作用,对于女性朋友们来说多吃芹菜既不会让我们在减肥当中不觉得饿,反而芹菜本身也可以帮助我们减肥,因为它不含任何脂肪,只含高蛋白。
还有多吃芹菜还可以起到清除我们的内热,从而起到舒肝明目的作用,所以多吃芹菜对我们的肝部也是非常又保护的。
还有多吃芹菜还可以治疗和预防高血压等等三高疾病,所以这对那些中老年人来说也是每日膳食中不可缺少的一种蔬菜。
最后芹菜还对那些经常吸烟喝酒的人群的身体健康有帮助,因为多吃芹菜还可以抵抗烟草等有毒物体对我们肺部的伤害,从而预防肺癌,所以经常吸烟的人们别忘了多吃芹菜。
芹菜的确是一种很香的蔬菜,如果作为佐料一定能提升整道菜的味道,而且看了上文的介绍,原来芹菜还有这么多的营养价值,对人的肝脏有益处、预防三高、护肠胃等等,价值真的不小呢,具有这么多好处,看来大家平时应该多吃芹菜呢。
感谢您阅读“97美食网”的《苡仁有什么功效呢》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银鱼苡仁汤专题,希望您能喜欢!