“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,想必你家里也有类似的菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你对菜谱有深入的研究吗?推荐你看看以下的西瓜蜂蜜露的做法-清热去火西瓜炖品食谱,希望能帮助到你的学习和工作!
西瓜是一种很不错的水果,立夏之后吃西瓜有利于身心健康。如西瓜中所含的无机盐等物质,有利尿,缓解肾脏炎症的作用;其次,西瓜中的蛋白酶还能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,为肾炎患者增加营养。
清热去火西瓜炖品食谱西瓜是一种很不错的水果,立夏之后吃西瓜有利于身心健康。如西瓜中所含的无机盐等物质,有利尿,缓解肾脏炎症的作用;其次,西瓜中的蛋白酶还能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,为肾炎患者增加营养;再者,西瓜可以迅速补充人体的水分,有清热解毒、除烦止渴的功效;同时,西瓜可使大便通畅,还可以减少体内胆色素的含量,辅助治疗黄疸病。下面小编就给大家推荐三款清热去火的西瓜炖盅。
鲜莲西瓜盅
原料:西瓜1个,莲子、海带丝、粉条各50克,盐、油适量。
做法:
1、先在西瓜蒂部切下一盖,使瓜成盅形,将红色瓜瓤取出,再将整个西瓜盅放入沸水中煮片刻,取出备用;
2、将海带丝、粉条用清水洗干净,放入滚水中汆一下;
3、新鲜莲子去心、去皮待用;
4、将海带丝、粉条及莲子放入西瓜内,西瓜内加入适量开水,再放入锅中,隔水炖半小时即可食用。
功效:健脾开胃,消暑滋补。适用于口干喉痛、口舌生疮等症。
西瓜鸡肉盅
原料:西瓜1个,鸡腿肉500克,冬菇25克,葱两条、生姜两片,盐适量。
做法:
1、鸡腿肉去皮,切块,拌上湿生粉氽水,滤干;
2、在西瓜蒂附近横切出碗口大的一块作盅盖,用汤匙把瓜瓤挖出,放入鸡肉件、冬菇、姜片、葱段,加入适量的清水;
3、用瓜盖盖口,以牙签把盖固定,把西瓜放进大炖盅内,固定好,隔水炖两个小时便可。
4、进饮时下盐,为3~4人食用。
功效:西瓜性寒;鸡肉正好入脾胃,可健脾暖胃。二者搭配,既不会太寒凉,又可以除烦止渴。
西瓜蜂蜜露
原料:西瓜1个,蜂蜜、麻油各150克,切片鲜姜100克,去核红枣10个。
做法:
1、将西瓜对半切开,挖去其中间,留瓜瓤约3厘米厚,在瓜内填入蜂蜜、麻油、生姜片及红枣;
2、将瓜口盖好,放入锅中固定,往锅内加水至瓜的1/3处,炖煮一个半小时即成。趁热吃瓜内之物,稍吃姜片,但勿吃枣肉。
功效:清热解暑,除烦止渴。
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夏日冷饮——西瓜蜂蜜冰
食材明细:
主料:西瓜适量,冰块适量,纯净水半杯
辅料:蜂蜜适量
夏日冷饮——西瓜蜂蜜冰的做法步骤:
1, 西瓜切小块
2,放入榨汁机中
3,加半杯纯净水
4,西瓜打至顺滑
5,杯中加冰块
6,倒入榨好的西瓜汁
7,淋入蜂蜜
8,高颜值的西瓜蜂蜜冰就做好啦~
小贴士:
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清热去火双花茶
食材明细:
菊花十朵,金银花二十朵,冰糖适量
清热去火双花茶的做法步骤:
第1步菊花与金银花放茶壶里,加入开水到茶壶3/1处,泡两分钟,摇摇茶壶,再将水倒出不要(将花茶洗一下)再在壶里加入开水3/2处,不盖盖,泡几分钟就可以倒出来喝了,如果喜欢有点甜味的,可以在加入开水时放入几粒冰糖,摇匀至融化。我没有加糖,就喜欢那股花茶的清甜味!
清热去火蜜汁苦瓜
苦瓜虽好,但是很多人因为他的苦味而不喜欢,夏天就快到了,又是吃苦瓜的季节,就算不喜欢,夏天也要多多吃苦瓜,清热解暑,降温去火,还能明目解毒,今天小编教大家做的是清热去火蜜汁苦瓜,放了蜂蜜和白糖的苦瓜还有些甜丝丝的,受不了苦味的朋友试试这碗甜苦瓜吧!
食材
苦瓜1根、蜂蜜20ml、盐适量、白糖30g、枸杞适量
做法
1.准备好食材。
2.枸杞用清水洗净浸泡备用。
3.苦瓜去掉瓤。
4.再切片。
5.取一个小碗加入白糖。
6.加入蜂蜜。
7.再加适量的凉白开搅拌至白糖溶化。
8.锅中水烧开加少许盐,放入苦瓜焯烫过凉备用。
9.沥干水分苦瓜放入调好的汤汁中腌制入冰箱冷藏1个小时,吃的时候撒上枸杞即好。小贴士苦瓜焯烫加点盐,即可保持颜色碧绿也能减轻苦瓜的苦味。
小贴士
此道菜冷藏后食用口感更佳。
吃西瓜有什么好处?西瓜的做法大全
西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,也常做饭后水果帮助消食,本网站下面给大家介绍一下西瓜的做法大全。
西瓜雪梨汁雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
用料:
西瓜1块、雪梨1个、水适量
做法:
1、西瓜去皮切小块;
2、梨削皮切小块;
3、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。
本网站小贴士:
1、当宝宝分别接受了西瓜汁和梨汁之后,可以尝试将两种水果混搭榨汁,丰富宝宝的口感。
2、西瓜雪梨汁是夏日解暑的佳品,宝宝可以适量食用。
西瓜雪梨汁的功效:雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
西瓜沙冰
西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,助消化的功能,是一种可以滋身补体的水果;
用料:
西瓜500克、蜂蜜1勺
做法:
1、将西瓜果肉切成小块,盖上保鲜膜,或是装进密封盒里。放入冰箱冷冻室,冻硬;
2、冻好的西瓜冰块,加入蜂蜜放进海尔搅拌机打碎;
3、装进容器,加巧克力棒装饰。
本网站小贴士:
1、给小朋友吃的,如果西瓜足够甜,可不用加蜂蜜。
2、西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。
西瓜沙冰的功效:西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料。
西瓜柠檬爽
夏天虽然比较的热,但解暑消喝的可水果真是多啊,而且是西瓜最便宜实惠的时节。西瓜虽然很解渴,但个儿头太大,很多时候都吃不完,怎么办呢?拿来做成解暑的冰镇饮料西瓜柠檬爽,准妈妈们不妨试试。
用料:
去皮西瓜600克,柠檬1个、蜂蜜15ml,冰块适量,薄荷适量。
做法:
1、西瓜去皮切块,装入料理杯中;
2、柠檬切两半,将汁液挤到料理杯里;
3、蜂蜜也倒入料理杯;
4、用搅拌器打成泥,再用网筛过滤掉残渣;
5、杯子里装满冰块,将过滤好的西瓜汁倒入,最上面装饰上薄荷即可。
本网站小贴士:
1、如果买的西瓜够甜,蜂蜜可以少放或不放;
2、西瓜不用去籽,因为直接打成泥后会过滤一次,所以西瓜籽就给滤出来了;
3、喜欢口味酸一点的,可以多加柠檬汁,最后切一些柠檬片进行装饰也会非常漂亮。
西瓜柠檬爽的功效:解暑冰爽,消渴。
牛奶西瓜饮的做法
夏天紫外线非常强烈,人们的皮肤又相对娇嫩,这时如果我们食用西瓜,不光可以补充流失的水分,还可以有效防止紫外线的照射。
用料:
牛奶100克,西瓜100克,冰块少许
做法:
1、西瓜切碎;
2、榨汁;
3、取一杯子,放入冰块,倒入牛奶;
4、西瓜汁沿杯子缓缓倒入即可。
本网站小贴士:
1、最好是有甜味的牛奶,如果是纯牛奶,估计不会形成分层。
2、也可以加一点蜜桃汁。
牛奶西瓜饮的做法的功效:防晒美容,消暑。
西瓜冰棒
食材明细:
主料:西瓜1/4个
辅料:酸奶半盒
西瓜冰棒的做法步骤:
1,准备好西瓜。
2,把西瓜切小块。
3,放入榨汁机里。
4,榨出好喝的西瓜汁。
5,模具提前清洗干净。
6,挤入一半酸奶。
7,轻震一下模具后倒入西瓜汁。
8,盖好后放冰箱冰冻。
9,西瓜棒冰。
10,酸奶西瓜的。
11,美美哒!
12,缺点就是模具太小了。
西瓜凉粉
食材明细:
主料:豌豆淀粉20克
辅料:西瓜汁120克
西瓜凉粉的做法步骤:
1,西瓜汁扎好过滤一下
2,豌豆淀粉放碗里
3,加水拌匀
4,倒入西瓜汁锅里
5,小火搅拌成透明状
6,倒入碗里等凉
7,凉后倒扣在案板上
8,切丁 条随自己喜欢
9,装盘 可以调汁配着吃
小贴士:
西瓜汁凉粉简单口味也不错。
西瓜奶昔怎么做好吃 西瓜奶昔的做法
西瓜奶昔
西瓜奶昔是解暑的一款很好的饮品
食材配方
主料:
牛奶
老酸奶
西瓜
蜂蜜
做法 共4个步骤
1.准备好所需要的材料
2.将西瓜切成块放入搅拌机、将牛奶和酸奶倒入搅拌机
3.盖上盖子,搅拌机搅拌1分钟即可
4.好了,清新爽口的西瓜奶昔做成了,根据自己口味加入适量蜂蜜即可
西瓜糕
食材明细:
西瓜650克,琼脂50克,白砂糖150克,糖桂花15克,盐3克
西瓜糕的做法步骤:
1.西瓜肉、冻粉、桂花、50克白糖、清水下锅烧开,倒入碗内晾凉,切成小块或片备用。
2.将白糖、精盐放入碗内,加热水化开,晾凉后浇在西瓜糕上即成。
小贴士:
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。
西瓜番茄
菜系及功能:保健菜谱感冒食谱
西瓜番茄
原料:西瓜300克番茄200克。
主治:消热解毒,降暑祛湿,益气生津。主治感冒、中暑、暑湿等症。
西瓜番茄的做法
将西瓜去籽取瓤,装入纱布袋中,扎紧袋口,绞取汁液。将番茄用沸水烫过,去皮,装入纱布袋中,扎紧袋口,绞取汁液。将两种汁液合并,搅拌均匀,即可代茶饮用。
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绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效
西瓜和大蒜能一起吃:西瓜能治疗肾炎和降低血压,它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养,它还含有能使血压降低的物质。西瓜与大蒜搭配食用,其营养更加丰富,而且对慢性肾
话梅西瓜
话梅有生津止渴、健脾的功效,与同样生津止渴西瓜搭配在一块,也算是一对珠联璧合的玉人了。空闲时,试试做话梅西瓜,享受创造食趣的同时,也甭忘给处于秋燥中的身体补充补充水分。
话梅西瓜原料:九制话梅(江西产)8-10粒,西瓜肉大半碗
话梅西瓜的做法1、西瓜肉用果勺挖取好,一部分盛入玻璃碗中蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时,一部分榨西瓜汁。
2、将话梅浸入西瓜汁中,蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏60分钟(时间不宜过长)。
3、预先将盛装的玻璃器皿放入冰箱冷冻室冷冻15分钟至冰凉。
4、从冰箱中取出西瓜肉,倒进冷冻过的器皿里。
5、果肉铺满器皿底后,舀入话梅汁和话梅粒。
6、再铺上果肉,最后倒进剩余的话梅汁与话梅粒。吃的时候,用小勺舀即可。(蘸上话梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜,很有味道)
小贴士:
1、不同品牌的话梅风味不同,做话梅西瓜最好挑选酸甜味的话梅,不要咸甜味的!
2、西瓜肉浸泡话梅汁中时间不宜过长,否则话梅味会严重强过西瓜味,西瓜失去本味也不好。
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绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效
西瓜和大蒜能一起吃:西瓜能治疗肾炎和降低血压,它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养,它还含有能使血压降低的物质。西瓜与大蒜搭配食用,其营养更加丰富,而且对慢性肾
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