“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,时间的推移,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编为大家呈上收集和整理的美食小知识:受寒引起的咳嗽哮喘吃什么食疗效果好,核桃鲜为人知的功效?,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
核桃补肾的功效人尽皆知,但它补肺敛肺和润肺的功效却鲜为人知,其实除了补肾之外,核桃还是善治咳嗽、哮喘等病症的良药。
核桃除了具有补肾助阳的功效,还有补肺敛肺和润肺化痰的功效,是善治咳嗽、哮喘等病症的良药。
核桃仁镇咳平喘的功效非常显著,对受寒引起的气管炎、咳嗽、痰喘等病症有良好疗效,对慢性气管炎和哮喘病患者也疗效甚佳。
李时珍在《本草纲目》中记载了两个用核桃治愈咳嗽、哮喘的病例——
第一个病例就是《容斋随笔》的作者洪迈,据说他曾患上痰疾,皇帝赐他良方:睡前生嚼核桃仁3枚,生姜3片,吃完后再喝3口水,然后睡觉。洪迈遵旨服用,结果第2天早晨就不咳了,痰也少了。
第二个病例就是洪辑的小儿子,患了比较严重的痰喘之症,当地名医让他用捣碎的带壳核桃1枚,加人参少许煎成人参胡桃汤,孩子喝下一会就不喘了,连续服用几天就痊愈了。
《夷坚志》中也记载了用核桃仁治疗咳嗽、哮喘等病症的方法——
取生核桃仁15克,生姜3克,一起细嚼慢咽即可。如果患者有气虚症状,可加人参10克,跟生核桃仁、生姜一起煎汤内服,每天早晚各服用1次。
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毛豆鲜为人知6功效
“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗一直为国人所重视,随着人们观念的进步,一些食疗方法已被科学所证明。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?下面是小编为大家整理的《毛豆鲜为人知6功效》,敬请阅读,希望对您有所帮助。
毛豆又称菜用大豆,因其鲜豆荚上长满茸毛而得名。鲜毛豆肉质脆嫩,风味清香,口味极佳。
毛豆,按照豆荚上的茸毛的颜色分为白毛、红毛两种(其实白毛是灰白色,红毛是棕色)。茸毛的颜色与品质有密切的关系。红毛毛豆香味浓,白毛毛豆鲜味足。
毛豆的熟性早晚与品质也有关联。共同的规律是:“早小晚大,早粳晚糯。”意思是:6、7月上市的早毛豆豆粒小,9、10月上市的晚毛豆豆粒大;早毛豆吃口偏粳性,晚毛豆吃口偏糯性。
【如何选购】
(1)。买毛豆是买三粒荚的好,还是两粒荚的好呢?
两粒荚的豆粒饱满,出籽率高。毛豆的出籽率一般为45%~48%,最高可达58%。
(2)。怎样识别毛豆新鲜不新鲜?
不新鲜的毛豆往往浸水,用来掩盖不新鲜。浸过水的毛豆豆荚颜色较深,剥开时,豆粒与种衣脱离。毛豆的采收标准应当是,豆粒已充分长大,但豆荚尚未转黄,剥开时,豆粒周围有一层白色膜状物(种衣),豆粒饱满,保持绿色,这样的毛豆最好吃。
【营养成分】
毛豆的营养价值非常高,人体日常所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等毛豆几乎都有。平时多食毛豆,可摄取到均衡的营养。
【药用功效】
毛豆所含营养成分分别具有以下功能:
(1)。毛豆的植物性蛋白质是由8种氨基酸所组成,品质优良,并有降低胆固醇的功能。
(2)。丰富的油脂,多为不饱和脂肪酸,不但不含胆固醇,并能清除积存在血管壁上的胆固醇,可预防多种老年性疾病。
(3)。天然卵磷脂,能保持细胞年轻,溶化血管壁上的胆固醇,并能使大脑及神经系统的活动激活,可预防老年痴呆症,并可刺激脑部神经增进学习和思考能力。
(4)。皂素,在人体内可抑制脂肪合成、阻止脂肪吸收,并可促进脂肪分解,不但可以预防肝脏机能障碍的疾病,而且有助于保持苗条身材,防止过分肥胖。
(5)。蛋白质抑制剂、植酸、植物固醇、皂素、异质素等成分的综合效能,能增强癌免疫系统,可有效防止或减少患癌症的几率。
(6)。毛豆还可以加速胃肠蠕动,防止脂肪和矿物质在动脉血管中的堆积,减少血液中过高的甘油三酯含量,缓解骨质疏松病患者的症状,延缓人体内细胞的衰老,使皮肤保持弹性、红润。
紫菜汤鲜为人知功效
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着历史的发展,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编帮大家整理了紫菜汤鲜为人知功效”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
紫菜是我们日常会用到的食材,它味道独特,更重要的是我们都知道它富含“碘”,对我们的身体极有好处,特别是脑部,那紫菜都还有什么样的功效呢?不同的紫菜汤又有什么不同的功效呢?下面一起来看一下吧。
1、紫菜虾皮汤
补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
2、香油紫菜汤
治便秘。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。
3、紫菜海带汤
去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
4、紫菜瘦肉汤
延年益寿。紫菜素有“长寿菜”之称,每100克干紫菜含蛋白质25―30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
5、豆腐兔肉紫菜汤
能降血脂。本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。
如何挑选紫菜
以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳;反之,质量就差。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。
鼻炎引起的咳嗽应该吃什么好
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”健康食疗是中国饮食文化的核心,在历史的发展过程中,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?下面是小编为大家精心推荐的“鼻炎引起的咳嗽应该吃什么好”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
在我们的生活中,我们可以见到的食物和药物是多种多样的,它们都在不同的方面和不同的程度上给我们的身体带来了很多意想不到的好处,有些我们很熟悉,但是有些我们并叫不上名字,只不过它们在某些治疗疾病方面有着非常好的效果。鼻炎就是其中的一种疾病,它会引起咳嗽,那么鼻炎引起的咳嗽应该吃什么好?
鼻炎应该是过敏性鼻炎,过敏性鼻炎引起的咳嗽说明也是过敏性咳嗽,只能说明患者的过敏反应越来越严重,已发展到下呼吸道了,治疗和过敏性鼻炎一样,过敏性咳嗽也是以抗过敏治疗为主而并不是以止咳药为主,出现过敏性咳嗽的治疗和过敏性哮喘的用药及治疗方法是一样的,用来预防过敏性哮喘的发生,除了药物抗过敏外,还可以通过康敏元抗过敏益生菌调节免疫功能调整过敏体质,配合抗过敏药物可缩短治疗周期减少复发
多吃含铜高的食物:对于血液、中枢神经和免疫系统和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
多吃含锌丰富的食物
含铁多的食物
含镁量最高食物
镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。
蜂胶液提高免疫力
1含铜高的食品有麸皮、芝麻酱、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、马铃薯、鱼、虾、蟹、玉米、豆制品等等。
2含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等,均可选择入食。特别是牡蛎,含锌最高,每百克含锌为100毫克,居诸品之冠,堪称锌元素宝库。
3含铁多的食物包括动物中的肝、瘦肉、鱼、血、蛋黄…;植物中的黑木耳、大豆、小米、绿叶菜…及海产中的海带、紫菜等。
4紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,被喻为“镁元素的宝库其余含镁食物有:谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面,燕麦,通心粉,烤马铃薯;豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜如冬菜、苋菜、蘑菇;水果如杨桃、桂圆、核桃仁;其他如虾米、花生、芝麻,海产品等。
5蜂胶液有提高免疫力增强体质,抗炎抗菌的作用。
注意事项
蜂胶液婴幼儿 孕妇不宜服用
看了上述对于鼻炎引起的咳嗽应该吃什么好的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。关于鼻炎引起的咳嗽应该吃的有很多,每一种对我们的身体健康都具有极大的好处,都能有效的改善身体的各种疾病问题,同时也有着不同的功效和作用。我们要好好注重养生。
垃圾食品鲜为人知的好处
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着历史的发展,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编特别编辑了“垃圾食品鲜为人知的好处”,希望你能从中找到有用的内容!
前几天我这里来了一个女孩,身形单薄高挑,标准的瘦美人。我们这儿的美容师忍不住夸她漂亮,女孩有点得意,说自己这身材全靠节食减肥,尤其不吃垃圾食品。美容师非常钦佩她的瘦身成果,但不赞同节食减肥的做法,俩人为此还有了一段挺有意思的争论。
节食减肥的确不是值得提倡的瘦身方法,因为它并不健康,而且效果也很容易反弹。女孩子试图减肥时,总是会被各种美味食物诱惑从而中途放弃。节食减肥不科学,但有些高热量高脂肪的食品的确应该尽量少吃。人们对很多食品的认识存在误区,某些食品在减肥人群中的名声不好,事实上它们并非一无是处,充分了解这些食物,可以让减肥事半功倍。
比如减肥的人通常不吃鸡蛋,而最新研究表明每天吃一个鸡蛋是安全的,而且有营养。多数成年人如果能在早餐时吃个鸡蛋,减肥会更加容易,因为鸡蛋是蛋白质,需要时间消化,早晨吃了蛋白质能保持饱腹感,接下来的时间吃得就少了。
健康专家通常告诫人们少吃红肉,其实瘦牛肉跟去皮的鸡胸肉一样并不含很多饱和脂肪,吃了牛排摄入的蛋白质可以让人增加饱腹感,同样可以达到减少食物摄入的目的,只不过吃牛排不能贪嘴,一次吃得别太多。
猪肉通常被认为是减肥的敌人,事实上现在的猪里脊肉脂肪含量低,就跟牛肉一样,是非常不错的蛋白质来源,与牛肉一样具有辅助减肥的效果。
节食减肥的人通常不吃面食,事实上不是不该吃面食,而是要吃全谷物制成的面食,比如全麦面包灯就是不错的选择,不但可以辅助减肥,还能保持健康体重。吃面食的时候选择五谷杂粮要比精米细面更好,因为它可以帮助燃烧腹部的脂肪。
坚果脂肪含量很高,让许多热衷减肥的人望而却步,但不要忘了坚果是健康食品,它们含有丰富的蛋白质和粗纤维,可以帮助稳定血糖,所以经常吃点坚果势必要的。还有一点很重要,坚果通常会减轻饥饿感,这就减少了吃别的东西的可能,是不是很有利于减肥呢?
节食减肥的人一定对奶酪摇头,大多数减肥的人都不喜欢奶类食物,事实证明这错了。奶酪中富含的钙能燃烧更多脂肪,所以吃低脂奶酪、酸奶和牛奶反而有助减肥。
咖啡并非减肥良药,反而如果喝太多咖啡或拌入奶油、糖浆,咖啡会增加体重。如果喝黑咖啡,就能很好地提升新陈代谢,如果要添加奶和糖,最好添加脱脂牛奶和人工甜味剂。
并不是所有被认为是垃圾食品的食物都一无是处,很多时候它们反而有利于减肥,只不过需要正确认识它们,而且要能够控制住自己,正确食用这些名声不好的东西。营养专家给出的建议是,任何东西吃得过多就一定会增加体重,所以如果只吃一点,那么任何食品其实都不会对减肥计划造成太大的影响。
营养师很反对一些人明明非常喜欢某些食物,却又强迫自己不去吃的做法。喜欢的东西应该吃,只不过要适量,完全不吃喜欢的食物,反而会增加饥饿感,吃别的东西可能吃得更多,这样反而影响了减肥大计,适得其反。
如果你正在计划减肥,那么不管什么食物,最好来者不拒,只要是有营养的东西或者自己喜欢的食物,就应该享用,不过要管住嘴巴,定量食用。如果馋嘴的你吃得有点多了,那么最好来点运动,消耗一下过多的脂肪和热量,就能吃美食和瘦身两不耽误了。减肥贵在坚持,还得科学合理,管住嘴不是唯一的方法,还得要迈开腿。
驴肉鲜为人知营养价值
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着历史的演变,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?面对这些问题,小编为大家收集了“驴肉鲜为人知营养价值”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
“天上龙肉,地上驴肉”是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉在许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃,如河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。那么,与神话龙肉相媲美的驴肉好吃有什么依据呢?
从营养学和食品学角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感更好,营养更高。
驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需的氨基酸和10种非必需的氨基酸含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全价的重要物质,也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300-314毫克/100克,远大于猪肉270毫克/100克和牛肉219毫克/100克。驴肉中赖氨酸和蛋氨酸含量分别为1481-1825毫克/100克和270-490毫克/100克,与猪肉、牛肉相近。
肉类鲜不鲜,主要看影响鲜味的氨基酸多少。驴肉的谷氨酸含量高于天门氡氨酸,两种鲜味氨基酸的总量,驴肉高于马肉。从鲜味氨基酸在氨基酸总量中所占比例来看,驴肉为27.33%,马肉约为25.34%,猪肉在24%-26%之间。这也是人人称道驴肉鲜美可口的重要原因所在。
驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
驴肉的高级脂肪酸中,除少数为饱和脂肪酸外,大多数为不饱和脂肪酸,它们约占高级脂肪酸总量的77.2%,而牛肉和猪肉的不饱和脂肪酸占高级脂肪酸总量的比例则大大低于这个数值,牛肉为53.5%,猪肉为62.6%。驴肉高级脂肪酸中,亚油酸和亚麻酸合计为26.9%,驴瘦肉则高达30.6%,而瘦猪肉为13.8%,牛肉为5.7%,它们之间相差甚大。
据报道,驴肉中的高级不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸、亚麻酸,对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。
动脉粥样硬化,附着于血管壁上的脂肪1克,需要2克的亚油酸去溶解;再者,不饱和脂肪酸是合成前列腺素的前体,它有降低血液黏度的作用。因此,人们把驴肉作为高级食疗食品是有着科学依据的。
人体中胆固醇含量过高,会引起血管的粥状硬化症。有实验表明,驴肉和牛肉、猪肉相比,胆固醇含量低,每克肉含0.74毫克;次之为牛肉,每克肉含0.75毫克;猪肉最高,每克肉含0.74-1.26毫克。
美食知识问答:产后风吃什么食疗效果好,黑豆治疗产后风的正确方法?
产后风是产后受到风寒湿邪侵袭导致的疾病,历代医家都强调失血多虚为发病之根本,所以治疗本病应以祛风养血为主。
什么是产后风呢?!中医所说的产后风,是指产妇在产褥期内出现肢体或关节酸楚、疼痛、麻木等症状,也称为产后身痛、产后遍身疼痛、产后关节痛、产后痹证、产后痛风等等,俗称“产后风”。
产妇生产过程中失血较多,身体本来就比较虚弱,再加上产褥期内基础代谢旺盛,皮肤毛孔处于扩张状态,所以身体免疫力很差,容易受到外界的风寒湿邪侵入,从而诱发本病。
从发病机理上来说,产后风是产妇受到风寒湿邪入侵以后,血管和筋骨收缩导致的症状,血管收缩会导致血液循环不良,筋骨收缩则会导致酸楚、疼痛。
针对产后风这种疾病,历代医家都强调失血多虚为发病之根本,治疗本病应以祛风养血为主,这一理论至今仍为临床医生所遵循。
《圣济总录》中记载了一个用黑豆治疗产后风的方法,简单实用,现将原方介绍如下——
【配方】黑豆二升,酒四升。
【制法】黑豆慢火炒令香熟,即以酒投之,取出以绢滤去豆,将酒瓮器盛。
【主治】产后中风,腰背反折,筋急口噤。
【用法】每服一盏,温服不拘时。
后世中医经过反复实践,在原方的基础上改良如下——
将500克黑豆入锅炒至半焦,与红枣20克一起浸入1升黄酒中,密封半月后去渣饮酒。每天2~3次,每次服20~30毫升。
黑豆为什么能够治疗产后风呢?咱们来看看黑豆的功效就明白了——
《食疗本草》记载:黑豆“主中风脚弱,产后诸疾。”
《本草拾遗》记载:黑豆“炒令黑,烟未断,及热投酒中,主风痹、瘫缓、口噤、产后诸风。”
《中药大辞典》记载:黑豆“活血,利水,祛风,解毒。治水肿胀满,风毒脚气,黄疸浮肿,风痹筋挛,产后风痉.....”
《中国药典》记载:黑豆“养血祛风,用于阴虚烦渴.....体虚多汗,痹痛拘挛,手足麻木。”
通过上述记载咱们可以知道,黑豆有活血、养血和祛风的功效,刚好符合产后风的治疗思路,所以用它治疗产后风是非常对症的。
注意事项:
1、用黑豆治疗产后风的同时,患者要坚持锻炼身体,尽量多做些缓和的运动,促进血液循环,能有效缩短产后风的治愈时间。
2、治疗期间,产后风患者可以搭配吃点活血养血和保进血液循环的食疗方,效果更好,治愈速度更快。
3、本文所说的黑豆,是指传统老品种的肾形、黄仁、小粒黑豆,这种黑豆才是真正的药用黑豆,如果买错了是没有效果的,切记切记。
烹饪知识:咳嗽吃什么水果好
咳嗽不是什么大病,但是一咳嗽起来会让人觉得烦,那么咳嗽吃什么好的快呢?如果想要了解这些治疗干咳的食疗方,那就跟着小编一起来看看吧。
咳嗽吃什么水果好
1、苹果
一般做法情况下是和泡好的银耳、枸杞、枣等一同熬汤喝。有润肺止咳的成效,还可以用苹果榨汁喝,对治疗喉咙沙哑、防止咳嗽有效果。其实除了已经咳嗽了以后可以达到治疗的效果之外,平时可以每天吃一个苹果,来达到预防咳嗽的作用。苹果还可以美白肌肤、清洁牙齿,功效很多。
2、梨子
梨是民间止咳用的多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。
3、杏
如果你干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。
4、荸荠
荸荠的吃法比较多,很多人喜欢直接生吃,还有的会拿去做菜,或者是煮成糖水。其实除了是一道美食之外,荸荠的止咳作用也是很明显的。特别是如果你咳嗽的时候还伴随着喉咙肿痛,那么荸荠是合适你吃的,可以每天都吃上一些,连续的食用,帮助止咳。
怎样预防咳嗽
1、注意气候变化,及时增减衣服,防止过冷或过热。
2、少去拥挤的公共场所,减少感染机会。流行病高发期间,外出需要戴口罩。
3、加强锻炼,多进行户外活动,提高机体抗病能力。
4、注意饮食,要以清淡为主,要忌糖、甜食、冷饮等。其次,虾、蟹、冰冻海鱼等含大分子蛋白容易导致过敏,诱发过敏性咳嗽,不宜多吃。
5、经常开窗,流通新鲜空气。家人有感冒时,室内可用醋熏蒸消毒,防止病毒感染。
以上就是关于咳嗽吃什么水果好的介绍。希望以上内容对大家有所帮助。
消化不好怎么食疗效果好
消化不好是可大可小的疾病,如果调理的好是可以马上恢复健康的,但是如果不管它很容易让肠胃越来越成问题,这样下去是很不得了的,现在调理消化不好的方法主要是有几方面,其中比较多见的是食疗,这个食疗可以通过饮食来调理患者的肠胃,让患者的情况缓解和好转,那么,消化不好怎么食疗?下面就介绍一下。
1.牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2.粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等, 并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
3.汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸 性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
4.主食
在吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
5.包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
上面的内容介绍了消化不好怎么食疗,这些食疗都是可以试一试的,当然食疗不是一天两天就可以见效,是需要通过一段时间才能见效的,并且有的患者的情况只是通过食疗不能缓解病情,可能需要服用一些药物来治疗,这个需要找医生好好看看,并配合医生治疗。
美食问答:三七可以补血吗,女性产后贫血吃什么食疗效果好?
熟三七是效果奇佳的补血药,产后贫血的女性可用三七蒸蛋羹或炖鸡汤食用,能帮助产妇快速恢复。
女性分娩过程中失血较多,所以很容易导致不同程度的贫血,本身气血不足的女性,产后贫血的症状更严重。
产后贫血会让产妇的身体更加虚弱,身体恢复速度减慢,不仅会影响产妇自身的健康,而且会引起乳汁分泌不足,进而影响到宝宝的健康发育。
针对产后贫血,中医推荐采用熟三七食疗,不仅能让产妇快速恢复气血,还有助于促进恶露排出。
清代赵学敏所撰《本草纲目拾遗》中说“人参补气第一,三七补血第一”,这里所说的三七其实就是熟三七,它的主要功效就重在补血。
生三七经过高温加热,三七皂苷等有效成分发生变化,就变成了熟三七,补血和生血的功效增强了,可补血养血、扶正固本。
在三七的产地文山,人们习惯用三七炖鸡给产妇补养身体,能帮助产妇的身体快速复原,这个食疗方其实就是一个很好的补血方。
将长足3年的三七磨成粉备用。在给产妇煲鸡汤的时候,取5-15克三七粉放在锅里同煮(也可以加入红枣和枸杞等滋补食材),吃肉喝汤即可。
记住,三七必须使用长足三年的,低于三年的三七不仅没有效果,甚至对身体还有不好的影响。
如果产妇不想喝鸡汤,也可以用三七粉蒸蛋羹食用,将三七粉与蛋液一起打匀,按平常的方法蒸熟即可。
如果既不想喝鸡汤,也不想吃蛋羹,也可以把三七粉放入茶杯中,冲入沸水搅匀后焖泡几分钟,代茶饮用即可。
如果产妇产后恶露过多,或者有淤血气滞的症状,这种情况下就需要服用生三七粉了,先把鸡汤煲好,盛入碗中后再加三七粉搅匀服用。
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