厨房是生产美食的大工厂,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材有了不同的去向,而调料则放大了食材的味道 ,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。以下由小编收集整理的《聚会吃太撑怎么办 这些食物解救你》,但愿对你的学习工作带来帮助。
聚会吃太撑怎么办 这些食物解救你
朋友结婚、节假日聚会、生日party、家庭聚餐……城市生活的白领平时工作节奏太快,休闲时间少,各种各样的聚餐让人一不小心就会吃撑。那么问题来了,“吃撑了”不但会让人长胖,还会给身体造成很多危害,怎样才能解决暴饮暴食之后吃撑的问题呢?这几种食物来帮忙啦~
山楂
山楂所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能,有助消积化滞。
红酒
吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基,从而加速衰老。红酒中的抗氧化多酚类物质,能减轻高脂肪食物对身体的损害。据美国的一项研究,饱餐一顿火鸡肉之后喝点红酒,身体中过氧化物丙二醛(MDA)的含量会少75%,而MDA正是脂肪消化后的副产品,并可能会导致心脏病的发生。暴食后喝一杯红酒,或下一顿用红酒烹饪都很好。
一杯红茶
茶性味甘苦,具有清热、利水、消食的功效。茶叶中含有一种酸性物质,可使食物中的脂肪酸沉淀,与水分分离后排泄出来,从而减轻胃肠负担。所以,聚餐时,吃太多的脂肪类食物后,喝上一杯红茶,会觉得胃部舒服些。
水果
大鱼大肉一顿之后,最好选水果做甜品。水果中的有机酸能刺激人体消化腺分泌,有利于食物消化。如果在吃高能量大餐之后,又不吃蔬菜水果,会让身体衰老得更快。研究发现,富含抗氧化物质的水果,比如浆果、葡萄、猕猴桃和樱桃,能减少饱餐后的自由基损害。
醋
大吃一顿之后,血糖会急速升高。这样的血糖波动不但对糖尿病患者不利,还会影响正常人的健康。有研究发现,在吃百吉饼后喝一勺醋,血糖的上升减缓了一半,而且受试者在一天中会少吃275千卡的食物。吃饭的时候喝一勺醋,或者在凉拌菜上浇点醋,都能缓解暴食后的血糖急速增高。
还在为大吃大喝之后的饱腹感而惆怅吗?赶快把上面这几种食物准备好再去参加你的饭局吧!虽然这些食物能够消除饱腹感,但经常地饱食也会对胃肠功能造成一定的负担,请大家一定要控制饮食哦!
97msw.cOm延伸阅读
脱发怎么办?吃对食物治脱发
脱发怎么办?吃对食物治脱发
如今脱发困扰着很多人,高热量饮食、睡眠不足、工作压力大、环境污染、遗传因素等都是原因。中医认为,病理性脱发可分为不同的证型,对应的食疗方也不同。吃对食物治脱发。
有的人脱发从后脑勺、耳朵上方开始,或伴头皮瘙痒、有蚁行感,有心悸、失眠、气短、面色苍白,且病程较长,属于心血亏虚型。这样的病人可吃养血安神的大枣、龙眼肉、百合、红豆、鹌鹑蛋、鲤鱼、阿胶等。
头顶最先脱发,进行性加重,发质干枯,常伴有头晕、失眠、五心烦热、盗汗、腰膝酸软等,属于肝肾阴虚型。可吃核桃仁、栗子、黑枣、桑葚、泥鳅、甲鱼、何首乌、黑芝麻、海带、牡蛎、莴苣、枸杞等。
老年人或久病后出现头发均匀脱落,变得稀疏,属于气血两虚型,应益气补血、健脾养心,可选择大枣、山药、鸡肉、猪血、蛋黄、羊奶、土豆、葡萄、胡萝卜、苋菜等。
中年人,头顶部先脱发,头皮多油黏腻、毛发油亮、头皮瘙痒,属于湿热内蕴型,多伴有食欲不振、腹胀、腹泻、舌质红、舌苔厚腻。治疗应健脾除湿,选择绿豆、扁豆、玉米、蚕豆、红豆、豆腐、薏仁、丝瓜、冬瓜、穿心莲、芹菜、绿茶等。
老年人,头发慢慢减少,发质干枯质硬、脱屑,肤色偏暗,口唇发绀,多伴有心脑血管疾病,属于淤血阻滞型。这类病人应选择具有活血化淤作用的食物,如山楂、大蒜、洋葱、黑木耳、葡萄、柚子、樱桃、杏、红葡萄酒等。
口气重怎么办?吃7种食物去除口臭
口气重怎么办?吃7种食物去除口臭
口臭既让别人厌烦,也让自己尴尬!口臭虽不是大病,但是却让人身心都备受伤害。怎样才能去除口臭?小编为大家推荐几种能让口气清新的食物,吃一吃就能去口气。
金橘:对于口臭伴胸闷食滞的患者,可取新鲜金橘5—6枚,洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
柠檬:是一种常见的水果,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。
柚子:是除酒味最好的水果。可治纳少、口淡,去胃中恶气,解酒毒,消除饮酒后口中异味,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉,细细嚼服。
牛奶:有些人吃大蒜后口气很难闻,如果此时喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。
酸奶:有研究表明,每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量,因为这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生,这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但是,只有天然的酸奶具有这样的功效,含糖的酸奶起不到这种效果。
蜂蜜:蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效,对便秘引起的口臭颇有效。可采用蜂蜜1匙,温开水1小杯冲服,每日晨起空腹即饮。
香芹:香芹是最有助于消除口中异味,尤其是烟味的食物。如果手边一时找不到香芹,香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果,这些东西嚼得时间越长越好,或者用来沏茶喝。
出游踏青食物中毒怎么办
厨房是做饭的地方,当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候,也千万不要忘记了注意安全,小心烫伤。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"出游踏青食物中毒怎么办",希望您喜欢!
出游踏青食物中毒怎么办
出游踏青食物中毒怎么办
春天到了,不少人准备到野外去踏青,顺便采点野菜回家制作饺子包子之类的食品。如果你不是专业人士,建议野外的野菜还是不要乱吃的好,一旦发生食物中毒,既伤身体又影响心情。
万一食物中毒了,请参考以下几个急救方法:
1、导泻:进食两个小时后,食物已到了小肠大肠里,这时催吐是没什么效果的,要考虑导泻。可以将中药大黄用开水泡服,也可用元明粉,也就是无水硫酸钠。
但注意导泻用于体质较好的年轻人。小孩和老人要慎用,以免引起脱水或电解质紊乱。
食醋具有一定的杀菌抑菌能力。对于腹泻也有一定的防治功效,所以在家里吃了过期变质的食物时,可先用食醋加开水冲服。牛奶或蛋清中含有蛋白质,可以缓解重金属中毒。但如果情况严重,要及时到医院就医。
2、催吐:这是一个非常简单但很有效的方法。方法是用干净的手指放到喉咙深处轻轻划动,也可用筷子、汤匙等。同时可以喝些盐水,有补充水分和洗胃的作用。
特别是在野外误吃了有毒的蘑菇,要第一时间催吐。要注意的是,催吐要在吃完食物两个小时内效果才明显。中毒者若昏迷不能催吐,以免呕吐物堵塞气道。
这些食物让你越吃越笨!
这些食物让你越吃越笨!
合理膳食、均衡营养会为宝宝聪明加分,可是有些食物、有些饮食习惯却会影响孩子智力发育,比如高盐食物,富含反式脂肪酸的食物,含铝、铅、汞的食物,含人工合成色素的食物,高糖高脂食物,挑食偏食,早上不吃早餐等。您家宝宝属于哪种,妈咪们又该如何调整膳食,让孩子智力不输在吃上,一起来看看。
高盐食物。盐中钠离子会损伤血管上皮细胞,影响脑部血液供应,从而使脑细胞缺氧,长期高盐膳食则会影响孩子大脑发育。中国居民膳食指南建议,6~12月龄婴儿添加无盐辅食,1~3岁幼儿食物可单独加工,清淡为主,不应过咸。妈咪为宝贝制作辅食时除了少放盐以外,还要少放含有钠的其它调味料,例如酱油、蚝油、鸡精、味精等。
富含反式脂肪酸的食物。反式脂肪酸可干扰必需脂肪酸的代谢,抑制长链多不饱和脂肪酸的合成,对中枢神经发育产生不利影响。正因为反式脂肪酸的危害,国家标准《婴儿配方食品》和《较大婴儿和幼儿配方食品》明确规定,不应使用可能含有反式脂肪酸的氢化油脂。妈咪在购买食物时也要看清配料表,凡配料表中含有起酥油、氢化植物油、奶精、麦淇淋、植物奶油均说明可能含有反式脂肪酸,应避免给孩子吃。另外烹调时,尽量避免油冒烟放菜和油炸,以免产生反式脂肪酸。
含铝的食物。生长发育期的孩子长期大剂量食用铝含量超标的食品,可能造成神经发育受损,导致智力发育障碍。膨化食品已不是铝的重灾区,因为《食品添加剂使用卫生标准》取缔了铝在膨化食品中的使用,但是小朋友喜欢吃的虾味片、焙烤食品可以添加硫酸铝钾、硫酸铝胺作为膨松剂、稳定剂,各种五颜六色的糖果会添加含铝色淀作为色素。这些食物小朋友们要少吃。
皮肤过敏怎么办?这些蔬果可预防
皮肤过敏怎么办?这些蔬果可预防
皮肤过敏不能吃什么呢?在有些时候,皮肤过敏和饮食有着密切的关系,是需要特别注意饮食预防皮肤过敏的。皮肤过敏了,不敢随便吃东西怎么办?下面我们来看看皮肤过敏可以吃什么蔬果吧!
皮肤过敏吃什么水果
苹果:色泽美艳,芳香脆甜,是大众普遍喜爱的水果。含奎宁酸、苹果酸、酒石酸、鞣酸、芳香醇、果胶等。中医认为,苹果性平,味甘酸,入肺、脾二经,有补心润肺,生津解毒,益气和胃醒酒平肝的神效。由于果糖和果酸较多,对牙齿有较强的腐蚀作用,吃后最好及时漱口刷牙。将一个苹果去皮切片或捣成泥取汁,敷于脸部,15分钟—20分钟后 取下。苹果有收敛、爽肤的作用,常用可使皮肤细滑、面斑减轻。适合中性皮肤。
杏桃:有镇定功效。杏桃的果核中能提炼出一种油,这种成分可以镇定神经,并可以促进肌肤的愈合能力。
橘子:味甘酸,性凉。含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、葡萄糖等
柚子:含类胰岛素、维生素、尼克酸、糖类、钙、铁、磷、脂类等。味甘酸、性寒。可下气、消炎、化食醒酒,有独特的降血糖功效,还可以美容长发。
柠檬:堪称美容“多面手”。柠檬含维生素C及果酸,它的精油具有抗菌作用,可以软化及清洁皮肤,并可深层洁净皮肤及增加脸部弹性。
猕猴桃:猕猴桃是百搭的好水果,适用于各类肌肤。只要将猕猴桃榨汁涂抹于脸部十五分钟取下,就能让猕猴桃发挥保养肌肤、防止老化的作用。美容佳品不能遗漏哦。
荔枝:荔枝算是排毒养颜的理想之选。它能够促进身体毒素排出、细胞的合成,对于细嫩皮肤有不错的效果。
杏桃:杏桃用来美容主要是能够起到促进肌肤愈合的作用。
这些食物怎么吃都不胖
这些食物怎么吃都不胖
近日,有关专家介绍了绝对不会使你变胖的8种食物,它们不仅热量低,膳食纤维含量高,还会为健康带来许多好处。
芹菜:每杯16千卡。芹菜是最著名的负卡路里食物。美国营养和饮食学会的发言人安杰尔·莱蒙德解释说:这是因为吃掉芹菜后,身体需要消耗更多能量来消化它,这被称为食物产热现象。
甜椒:每个30千卡。可以把它们切成条状,扔进锅中爆炒;或者把它们掏空,再用瘦牛肉丁和燕麦粉填满,进行烘焙。甜椒不仅热量低,还适合各种烹调方式。
甜椒炒鱿鱼羽衣甘蓝:每杯33千卡。莱蒙德说:对这种蔬菜摄入较少的人群,体重往往较高。这种蔬菜会降低一天内的热量摄入总量。
西兰花:每杯31千卡。十字花科蔬菜是零卡路里食物,其中西兰花是最佳选择。你可以将其蒸煮来作为零食。
紫甘蓝:每杯22千卡。莱蒙德说:紫甘蓝对心脑血管有益,同时还会帮你克制吃零食的冲动。
牛油果紫甘蓝寿司饭菜花:每杯27千卡。如果你不喜欢生菜花的味道,莱蒙德建议,不妨对菜花进行蒸煮并通过香料或者少许柠檬片调味。
圣女果:每杯27千卡。它是你在这份名单上看到的唯一的水果。通常来说,每份水果大约会提供60千卡的热量,是那些非淀粉类蔬菜热量的两倍。圣女果却处于水果热量谱系的低端。
菠菜:每杯7千卡。除了热量低,菠菜还对健康极为有益,尤其是如果你进行高强度的锻炼之后,菠菜能帮身体进行自我修复。
麻酱菠菜墩米饭夹生怎么办?
别小看简简单单的一锅米饭,稍微变换点花样,就能让它香气四溢。
煮米饭小窍门:
1.在煮饭水里加几滴柠檬汁,可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,则可在锅里撒一点盐。
2.若用陈米,可把米多淘洗干净,浸泡1小时,在煮或焖时,加入几滴油,开锅后用筷子稍加搅拌,小火多焖一些时间,可使米饭喷香如新。
米饭夹生可用下列方法补救:
1.全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖。
2.局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下。
3.表层夹生,可将表层翻到中间加水再焖。如在饭中加两三小勺米酒拌匀再蒸,也可消除夹生。
肚子胀气怎么办?
肚子胀气怎么办?
吃饭太急、太多都容易出现肚子撑胀的感觉,有时也称为胀气。在这里为大家推荐几种避免胀气的饮食方法,希望可以帮助大家。
避免胀气的饮食方法
1、不要吃得太快。美国营养师协会发言人说,吃得太快会使你吞进去空气,造成胀气。他建议人们每餐吃饭的时间不要少于30分钟。
2、不要喝太多碳酸饮料。营养学家说,碳酸饮料中气泡就是让气体进入你肚子的途径。
3、不要嚼太多的口香糖。嚼口香糖也会让你吞进去空气,容易造成胀气。
4、少吃多餐。争取每天进餐五六次,但要保证摄入食物的数量和热量均衡。
5、小心无糖食品。“我的许多病人因为吃了含人工甜味剂的食品而导致胀气。”营养学家说。专家建议每天不要吃超过两份有人工甜味剂的食品和饮料。
6、限制钠盐摄入。专家指出,在购买食物的时候,应该注意阅读食物标签,购买每份钠含量在500毫克以下的食物,确保每天摄入钠的量不要超过2300毫克。
7、尝试以下避免胀气的食物。有研究认为,薄荷茶、姜、菠萝、欧芹和含益生菌的酸奶有助于减少胀气。
减肥时吃这些食物让你越吃越瘦
减肥时吃这些食物让你越吃越瘦
每个人都希望自己拥有火辣辣的身材,可是总是管不住自己的嘴,总是不停的吃吃吃,因此,减肥成了人们一件头疼的事情。今天三九养生堂的小编就为你带来懒人减肥最快的方法,告诉你如何边吃边瘦,一起来看看吧!
1.燕麦最具减肥功效
减肥不能吃主食吗,当然可以吃,但是请你放弃精细的碳水化合物,比如面包、马铃薯和米饭,这些主食会刺激胰岛素分泌,从而降低代谢水平。
我们可以在平时的饮食里面,可以多多食用水果、蔬菜和粗粮,而且在购买全麦面包的时候,一定要看清楚营养成分,辨清是不是全麦或者燕麦。
喜欢吃零食是女人的天性啦,对于懒人来说,要她们控制饮食减肥,是非常难的啦,本期小编为你带来懒人减肥最快的方法,教你如何边吃边瘦吧!
2.不停的吃东西也能减
少吃多餐是加速代谢最秒的减肥方法,假如你时不时的吃点小东西,身体会慢慢习惯,而且代谢也不会慢下来。
其实我们可以少食多餐,这个方法很简单,就是把一天的饮食分成5小顿,每顿的热量控制在200-500卡路里,这样不但能够让你有充足的饱腹感,而且每顿你都会吃的饱饱的。
喜欢吃零食是女人的天性啦,对于懒人来说,要她们控制饮食减肥,是非常难的啦,本期小编为你带来懒人减肥最快的方法,教你如何边吃边瘦吧!
3.想要减肥吃点肉吧
想要减肥,每餐就加一点肉吧,这样好像听起来似乎不可思议,但是营养专家表示,它会让你的代谢越来越快,不过请注意,每餐蛋白质的摄入量控制在每顿饭总量的20%-35%左右,不然会引起肾脏的负担哦!
排毒减肥燕麦饼减肥吃什么
1、柠檬
柠檬含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。
2、茶
经常饮茶对身体非常好,而起茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。
3、醋醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
4、兔肉
脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
5、赤小豆
是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。
香芋红豆沙6、大蒜
对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)。
7、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
8、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。 9、鹌鹑 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食。
10、苹果
含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。
11、冬瓜
具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
12、黄瓜
内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
玉米冬瓜排骨汤13、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
14、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用。
通过小编上文的介绍,你知道什么是饮食减肥法了吗?你知道如何边吃变瘦了吗?小编介绍的那些减肥食物你都记住了吗?那些想要减肥的朋友们不妨试试哦,不仅可以让你尝到美食,而且还能让你拥有苗条身材呢!
海米爆丝瓜厨房百科《聚会吃太撑怎么办 这些食物解救你》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供厨房百科的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了肺炎吃什么食物专题,希望您能喜欢!