好的美食产自于厨房,做饭并不是厨房的功能全部所在,在这里,不同的食材交汇在一起,而调料给予了食材不同凡响的境界,而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“冰箱里的冰能吃吗”,相信你能找到对自己有用的内容。
一、冰箱里的冰能吃吗二、冰箱如何除冰三、如何预防冰箱结冰冰箱里的冰能吃吗1、冰箱里的冰能吃吗?
冰箱里的冰有两类,一是结在冰箱内壁的冰霜,而是家庭自制需要用于各种用途的冰块,对于结在内壁上的冰是不建议食用的,那是因为冰箱保存常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢,但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用这类细菌,就会引起肠道疾病,而且冰箱如果不经常消毒,就会成为一些细菌的“温床”,所以为了健康着想,最好不要食用内壁的冰霜。当然自制的冰块想要健康食用也应该做好隔离细菌的措施。
2、在家怎么做冰块?
买冰箱的时候不是有一个冻冰块的模子么在模子里倒上凉开水再放到冷冻室就可以了。
冰箱在冷冻里一般都有制冰盒。倒入纯净水放入冷冻过几小时就可制出冰块。
但要制出晶莹剔透的冰块,要看你的冰箱制冷效果如何,直冷冰箱(压缩机一般2600转)不可能,风冷冰箱的压缩机要4000转以上的才能达到这种效果。
3、冰块有什么用途?
3.1、退热:将冰块有塑料袋装好,用干毛巾包裹在头、颈、腋下、胸部等处,能较快使体温下降,防止大脑烧伤。
3.2、治烫伤:轻度烫伤可用洁净冰块直接块敷在烫伤处,不仅可以止痛,还能减少水泡发生。
3.3、治中暑:夏季中暑,可立即在头、胸部冰块敷。当头部被阳光直射出现剧烈头痛,也可立即用冰块降温。
3.4、治皮炎:夏季如果身上长痱子或了出现小红疹,可用冰水擦洗患部,既止痒,又能使痱疹早日消退。
3.5、治外伤:撞伤及扭伤后,不可以热敷,这会使用小血管破裂出血,而应在伤部冰敷,可减轻血管出血,防止血肿形成,有利于挫伤恢复。
冰箱如何除冰1、自动除冰
自动除冰的方法主要是将冰箱的电源断开,同时把冰箱中冷藏和冷冻的食物取出,之后在冰箱的底部放上一条吸水性较好的毛巾,之后把冰箱们打开。在室温的环境下,冰箱中结出的冰层会自然的进行融化和脱落,等到冰箱中的冰块脱落之后,将脱落的冰块清除,最后把冰箱底部水槽中的水清理干净,冰箱除冰的过程就算是完成了。
2、吹风除冰
在为冰箱除冰的时候,同样需要将冰箱的电源断开,取出冷藏或者是冷冻的食物,之后插上电吹风的电源。使用吹风除冰时,最好使用小档,一边吹一边使用毛巾进行擦拭,一段时间之后冰箱中的冰就会被清理干净。
3、热水除冰
在冰箱中放上几碗热水,静置几分钟之后你会发现冰箱中的冰层会逐渐开始脱落,等到冰箱中的冰层完全脱落之后将冰块及时清除,同时把冰箱底部的水槽清理干净,使用这一个为冰箱除冰,速度快同时也无需人为进行手动清理,是非常更便捷的方法。
如何预防冰箱结冰1、每次给冰箱除霜(除冰)完之后,用毛巾把冷冻室擦干,之后在四周内壁上涂一层植物油,待下次结霜时,因附着于含油成分的冰箱壁,霜与冰箱壁之间的吸力大大降低,所以不用费多少力气,就可以轻松剥离结块。
2、当需要给冰箱除霜(除冰)时,首先切断冰箱的电源,然后使用电风扇或者电吹风对准冷冻室开到最大,经过风吹,霜层会融化得非常快,这样再清除时就比较容易。冰箱使用一周或者半个月,最好断电把冰箱门全打开,等冰全化了,再通电,这样会比较好些。
3、在放入冷冻食物之前,将冷冻室壁敷上一层塑料薄膜,凭借冷冻室的冷气很快贴敷上,然后放入食品冷冻。当需要除霜时,把已冷冻的食物迅速移入冷藏室暂存,只要撕下冷冻室的塑料薄膜,也就很快除了霜,再把抖干净的薄膜敷上,便又可继续冷冻食物了,前后所需时间不过一两分钟。
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公鸡肚子里的蛋能吃吗
一、公鸡肚子里的蛋能吃吗二、鸡身上哪些部位不能吃三、鸡肉的选购方法公鸡肚子里的蛋能吃吗
1、公鸡肚子里的蛋能吃吗
公鸡肚子里是不会有蛋的,只有母鸡肚子里才会有蛋。
母鸡肚子里的蛋能吃,没有成形的鸡蛋和生下来的鸡蛋的成分也是差不多的,主要成分还是高蛋白的食物。因为母鸡肚子里边的鸡蛋在表皮有好多的寄生虫,直接吃生的话,有可能造成寄生虫感染。
2、公鸡吃了有什么好处
2.1、补血益气
公鸡含有较多的胶原蛋白、磷脂以及氨基酸,而脂肪比较少。中医认为公鸡肉性温,有补血益气助阳散寒之功效,对于腰痛、贫血、手脚冰冷有很好的作用。
2.2、壮阳补肾
公鸡有壮阳补肾的作用,温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频繁,精少精冷等症状有很好的辅助治疗,比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大,高血压、中风、痛风以及热感冒的人不适合多吃。
2.3、调经
公鸡属阳,温补作用较强,对于体质比较虚弱的女性来说根由帮助。在月经期间喝公鸡汤,不仅能使体内的血液循环更加通畅,而且还能起到一定的活血作用,能够控制经血的量。
2.4、通乳生乳
产妇分娩后,血中雌性激素和孕激素水平大大降低,这时泌乳素才能发挥泌乳的作用,促进乳汁的形成,而公鸡含有较多的雄性激素来对抗雌性激素,而且雄性激素有合成作用,能促进乳汁分泌。
3、吃公鸡好还是母鸡好
中医认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,是寒天滋补的佳品。中医认为,公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的,应该按需选择。
公鸡为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效,比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大,高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。另外,公鸡也被列为发物之一,有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。
母鸡为雌,有益气养血、健脾补虚之用,适合阴虚、气虚的人滋补。特别对经期或者产后血虚的女性,还有补血的作用。比起公鸡来,母鸡肉更加老少兼宜,尤其适合体质虚弱的老年人。
鸡身上哪些部位不能吃鸡屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴组织,淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质,因此不建议食用。
鸡脖子是腺体集中的部位,最好剥下鸡皮,去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高,容易导致肥胖,诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病,建议肥胖和“三高”人群把鸡皮剥下后,单独用水慢慢熬,熬成鸡油后,在馄饨、汤类中放一点,可起到调味效果。
鸡肉的选购方法1、活鸡的选购:在选购鲜活鸡时,可将鸡的翅膀提起,如其挣扎有力,双腿收起,鸣声长而响亮,有一定重量,则表明鸡活力强。此外鸡的鼻孔干净而无鼻水,头羽紧贴,脚爪的鳞片有光泽,鸡囊无积水,口腔无白膜或红点,不流口水者为健康鸡。如果鲜活鸡提起时挣扎无力,鸣声短促而嘶哑,脚伸而不收,肉薄身轻,则是不健康的鸡,不宜选购。
2、鸡肉的选购:新鲜的鸡肉肉质紧密排列、颜色呈干净的粉红色而有光泽,皮呈米色、有光泽和张力,毛囊突出。不要挑选肉和皮的表面比较干,或者含水较多、脂肪稀松的鸡肉。
痛经真的不能吃冰吗
不少女性都会有这样的疑惑,就是痛经真的不能吃冰吗?痛经困扰着很多女性朋友,她们不敢吃冰的,不敢吃辣的。但是痛经真的不能吃冰吗?
女性之所以会痛经,是因为经期体内分泌了一种特殊的激素,造成了子宫肌层紧缩,出现缺血现象,引发痉挛性疼痛。现在没有研究能够证明,喝凉水、吃寒凉的食物等,能够加重这种现象,所以经期不能吃冰的这种说法,并没有足够的理论支持。但是,没有理论支持,不代表经期吃冰的就没事。就比如说,关节不好的人,一到阴雨天就会特别痛,也没有明确的理论能说明这件事,但他们确实会痛。不少女性的真实经历反映了吃完凉的,确实会很不舒服,肚子会特别痛,并且经血中还容易出现小肉块。
现代医学并不认为经期吃冰或者喝冷水,是导致痛经的必然原因,只能对于部分女性来说,会在这种情况下感到痛经加重或者出现痛经。原发性痛经的罪魁祸首,有多种假说,目前广泛被认可的,导致痛经的原因就是月经时子宫内膜前列腺素的分泌。另外一类痛经的类型就是继发性痛经,引起继发性痛经的常见原因有:子宫内膜异位症,子宫腺肌症,慢性盆腔炎症,以及子宫阴道发育畸形等。同时,有的女性精神紧张,疼痛阈值低,也会在某种程度上加重痛感。
当我们在经期吃冰或者喝冰水之后,确实有的人会感到本来不痛经,忽然变痛了,其实这种现象应该是跟冰凉的食物刺激了子宫,引起子宫更剧烈的收缩有关。但是严格上来说,它并不能够简单地认为就是一喝冰水就一定痛经。就跟痛经的程度每个人都不同一样,经期吃冰到底会不会痛经,每个人的情况也不一样。
如果热水、被窝、零食等等都缓解不好,或者疼得很厉害的女性朋友,还是吃止疼药比较好,用量一定按照说明书,每天不要超过最大剂量。因为很多女性痛经合并有月经过多,有的还没有排除子宫腺肌症,所以药物还是不要随便吃。
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