“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国人历来讲究食疗,随着历史的演变,一些食疗方法已被科学所证明。怎么样才能做到健康食疗的呢?经过小编精心整理,推出食疗养生知识:让你喝出健康好身体 七款银耳润肺汤,希望对你的工作和生活有所帮助。
秋季天气干燥,所以养生关键是清热润肺,而银耳有清热润肺的功效,秋季饮食少不了银耳的相伴。银耳被称为穷人的燕窝,不仅是营养丰富,价格便宜,是人人都可吃的起的。今天小编为大家带来7款银耳润肺汤,让你喝出健康好身体,下面就跟小编一起看看。
1、沙参银耳汤
材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量
做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用
功效:有滋阴润肺,止咳化痰的功效。
2、银耳雪梨膏
材料:银耳10克,雪梨1个,冰糖15克
做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。
功效:养阴清热,润肺止咳。
3、莉银耳羹
材料:茉莉花3克,银耳25克,冰糖适量。
做法:将银耳发开摘净,加水炖烂,调放冰糖、茉莉花,煮沸即成。
功效:可滋阴养肺,适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。
4、百秋梨羹
材料:银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。
做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。
功效:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。
5、耳莲子汤
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:
1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用;
2、锅中加入清水,先下莲子大火烧10分钟;
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;
4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
6、银耳南瓜粥
原料:南瓜、银耳、大米。
做法:
1、南瓜去皮去瓤,切块;
2、银耳,用水发好,洗净;
3、大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。
7、梨银耳羹
主料:银耳、冰糖、香梨。
配料:红枣、莲子、枸杞。
做法:
1、银耳泡软洗净撕碎,梨削皮切小块,枸杞莲子用凉水泡半个小时;
2、砂锅里加水,放入各种原料,慢火熬一个小时左右,熬至银耳挂汁即可。
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食疗养生知识: 让你健康瘦身 减肥食谱
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都说想要美首先要把自己成功的瘦下来,现在的美眉们对于美的定位越来越高了,她们的第一步瘦身的方法就是减肥,那么如何正确健康的瘦下来呢?那么今天小编就盘点一下健康正确的减肥方法,希望能够帮助到您!一起看下哦!
减肥食谱
营养瘦身早餐:鸡蛋+豆浆+苹果
健康营养的早餐不仅能保证身体的正常运转,提高身体的新陈代谢,而且有助于调节一天的食量哦!减肥成败就在于此!
早晨在吃鸡蛋的同时,再添加1杯豆浆和1个苹果对减肥与健康非常有好处!鸡蛋是蛋白质、维生素A、B2、B12、磷、铁等营养素的来源。苹果则能够给身体提供纤维素与维生素。
营养瘦身早餐食谱:
1个鸡蛋约50卡;豆浆250ml约35卡;1个苹果(中等大小)约44卡
糟糕!有点饿,嘴还有点谗!
推荐1:吃点核桃/杏仁
核桃和杏仁不但能给身体提供丰富的营养素,还能使人产生饱腹感哦!在这段时间加餐,既能保持新陈代谢的旺盛,又能避免午饭时因过于饥饿而大吃特吃。
推荐食用量:
2-3个核桃约37卡;4-6粒杏仁25-45卡
推荐2:浆果还是不错
浆果饱含纤维素,是减肥MM的好朋友。纤维素摄入越多,从其它食物那吸收的热量就越少。浆果还能使身体最大限度地把运动的结果转化为减肥的成效通过改变血液流动,让肌肉的动作更有效率。
推荐食用量:
1小杯浆果(草莓、蓝莓、樱桃等)49卡
Tips:两个推荐只选其一哦!
午餐,丰富美味还瘦身!
高纤低卡午餐:菠菜汤+米饭+鸡脯蔬菜沙拉
菠菜富含维生素、矿物质,丰富的铁元素还能预防贫血。鸡胸脯肉中的蛋白质能使人产生较强的饱腹感,能延缓饥饿的时间。
食疗养生知识:冬季七款减肥食谱 让你享受美食轻松瘦
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗养生知识:冬季七款减肥食谱 让你享受美食轻松瘦",请您翻阅!
冬季到了,胖纸们的挑战也来了,在这个美食季节,话说谁能抵挡得住美食的诱惑呢?这样一来,胖纸们为减肥所付出的的努力不是要白费了吗?不用怕,今天小编就教大家冬季如何减肥?让你享受美食更享瘦,下面小编给大家推荐几款冬季减肥食谱,让你轻松瘦身,一起来看看吧。
香甜玉米羹
食材:鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量
做法:1)准备原料。
2)鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。
3)玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。
4)放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。
5)泼入蛋液迅速搅拌关火。
6)焖一会即可。
百合银耳炒虾仁
食材:干银耳20g、百合干20g、虾仁60g、油适量、盐适量、糖8g、白醋3g、鸡精4g、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、葱花适量
做法:
1)准备好食材。
2)银耳和百合用温水浸泡3小时。
3)银耳去根。
4)用手把银耳撕成小朵。
5)锅里水烧开,放入银耳和百合焯2分钟。
6)捞出控水备用。
7)虾仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。
8)用手抓均匀腌制10分钟。
9)锅里倒油烧热,下入银耳和百合翻炒半分钟。
10)加入糖,盐,醋,鸡精调味。
11)下入虾仁翻炒均匀。
12)剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉,倒入锅里。
13)撒上葱花。
14)大火翻炒收汁浓稠即可。
紫薯银耳羹
食材:银耳100g、鲜百合50g、紫薯100g、冰糖50g
做法:
1)银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵
2)百合掰开洗净
3)准备所需冰糖
4)紫薯去皮切丁蒸熟备用
5)锅中加水煮沸,放入银耳煮至出胶(小火煮大概要40-60分钟)
6)银耳出胶后加入蒸熟的紫薯7)加入冰糖调味
8)最后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可
苹果汤
食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量
做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。
2)备好苹果。
3)切去苹果坏的部分,去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。
4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。
5)大火煮开,转小火25分钟。注:怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。
6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。注:也可调点蜂蜜口味更加好。
小米粥
食材:苹果1个、小米100g、水1000ml
做法:1)所有材料准备好。
2)小米冲洗2遍。
3)苹果去皮去核后切小丁。
4)高压锅中先放入水,再放入小米。
5)然后放入苹果丁。
6)加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
葱香牛奶红薯饼
食材:红薯120g、面粉50g、香葱适量、牛奶适量、鸡蛋1个、食油适量、盐适量
做法:1)准备好红薯、鸡蛋、面粉、香葱、提子。牛奶。
2)红薯洗净、去皮、切细粒;香葱洗净、切细粒。
3)鸡蛋煮熟;鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。
4)红薯粒倒入面粉中,加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。
5)小煎锅烧热,抹上一层油。
6)倒入面糊,小火煎至面糊边缘凝固。
7)撒上葱粒,继续煎至面糊全凝固。
8)翻一面,煎至两面微黄。
9)煎好的红薯饼,分割成小块,搭配鸡蛋、提子装盘食用。
海带豆腐汤
食材:嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g、干虾米10g、浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许
做法:1)按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;
2)豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片;
3)锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;
4)将切好的豆腐块放入汤中;
5)大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;
6)加入洗净沥干水分是干虾米;
7)再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;
8)中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。
烹饪知识:6款清热养生汤让你喝出美丽
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着生活的不断好转,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是如何看待健康食疗的呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“烹饪知识:6款清热养生汤让你喝出美丽”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
女性养生、食疗美容养颜,需要由内到外全面进行调理。秋季饮食养生,女性可以选择营养丰富且吸收较好的养生汤来调理。
改善睡眠质量、让脸色变好――虫草老龟汤
材料:老龟一只,冬虫草适量。
做法:老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。
功效:冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
美容又丰胸核桃松仁粟米羹
材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。
做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
改善压力性头痛――天麻乳鸽汤
原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。
调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉。
做法:将乳鸽杀好。放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可!
功效:天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
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