很多人大半生都在厨房呆着,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材有了自己的归宿,而调料在此也不甘“寂寞”,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。有请驻留一会,阅读小编为你整理的什么水果降火,相信你能找到对自己有用的内容。
一、什么水果降火1.吃甘蔗可以降火2.吃草莓可以降火3.吃桑葚可以降火4.吃荸荠可以降火5.吃枇杷可以降火6.吃柿子可以降火二、可以降火的食物三、有关上火的中医解析什么水果降火1、吃甘蔗可以降火甘蔗味甘性寒,有清热生津、下气润燥的作用,有上火症状的朋友不容错过,对于热病津伤,心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结等上火症状很有疗效。
2、吃草莓可以降火草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。
3、吃桑葚可以降火桑椹降肝火具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。桑椹15克,煮水,每日1剂,代茶饮用,滋补肾阴,清心降火。适用于病后体虚、心肾不交所致失眠、梦遗梦滑、心悸健忘等。
4、吃荸荠可以降火荸荠味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。
5、吃枇杷可以降火枇杷利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
6、吃柿子可以降火柿子味甘涩性寒,润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。但多食会产生柿结石,所以要适量。
可以降火的食物1、茶水:有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常运动。假如缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低。
2、黄瓜:《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
3、冬瓜:有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
4、丝瓜:有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。
有关上火的中医解析生活中很多人经常这样说最近好像上火了,那么上火是什么意思呢?中医又是怎样理解上火的呢?上火会给我们的身心带来哪些不好的影响呢?
上火有着更深层次的意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干等症状,肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。
人体里本身是有火的,如果没有火那么生命也就停止了,也就是所谓的生命之火。当然火也应该保持在一定的范围内,比如体温应该在37度左右,如果火过亢人就会不舒服,会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。
从某种意义上说有火则生、无火则死,正常意义上说来火在一定的范围内是必须的,超过正常范围就是邪火。不正常的火又分为虚火和实火,正常人体阴阳是平衡的,对于实火来说阴是正常的但是阳过亢,这样就显为实火。另一种情况阳是正常的阴偏少,显得阳过亢,这样就显示为虚火。
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夏季降火绝佳饮品
夏季降火绝佳饮品
夏天,很多人都喜欢喝苦瓜凤梨汤,除了能降火之外还能帮助消化,那么现在跟着小编一起做这个苦瓜凤梨汤吧!
主要材料:苦瓜半条,新鲜凤梨半个,排骨适量,酒和盐少许
做法步骤:
1。将排骨加一汤匙酒和适量的清水,煮约20分钟;
2。将苦瓜洗净后去籽,切成块,将凤梨去皮去心,切成块备用;
3。然后将苦瓜和凤梨放进煮好的排骨汤里面,再炖煮30分钟左右;
4。加入盐调味即可;
今天,你喝苦瓜凤梨汤了吗?做法很简单哦!夏天多喝点可以降火哦!
不可错过的中国夏季好豆浆菊花绿豆浆
喜欢喝豆浆的朋友们,今天小编教大家做最适合夏季饮用的中国好豆浆啦,想要学的就不要错过咯,话不多说,赶紧来看下文菊花绿豆浆的详细做法吧。一般豆浆都用黄豆做的,今天小编教的这个菊花绿豆浆是用绿豆和菊花一起做的呢,菊花能清肝明目还能有效抑制黑色素产生,而绿豆则能清热解毒,消暑除烦、止渴健胃,这款豆浆简直就是消暑美容的好饮品啊!
菊花绿豆浆
主料:绿豆、菊花、冰糖、水
做法:
1、绿豆清洗干净可提前浸泡好绿豆备用,菊花也清洗一下表面杂质然后用开水冲泡10分钟。
2、把泡好的菊花去掉,把菊花茶倒入豆浆机,然后放入提前泡好的绿豆制作成豆浆。
3、制好豆浆后可以根据个人口味加入适量的冰糖,不喜欢喝豆渣的朋友可以过滤掉绿豆渣,一起喝也可以哦。
消暑解渴冰糖玫瑰绿豆沙:
夏天最好的解暑解渴圣品并不是什么可乐、凉茶什么的,最好的是绿豆沙哦,今天小编教大家做冰糖玫瑰绿豆沙,不但可以降温解暑,还可以养颜美容呢。
冰糖玫瑰绿豆沙
主料:绿豆、冰糖、玫瑰花、莲子
做法步骤:
1、准备做冰糖玫瑰绿豆沙之前,可以先提前用清水把绿豆浸泡2小时,莲子洗干净待用,这样做可以节省很多时间哦。
2、绿豆浸泡过后会有些豆子浮上水面,去掉附在水面上的豆子之后把绿豆放进高压锅煮熟,然后把煮熟的绿豆舀出放进过滤网上,过滤出沙。
3、过滤绿豆的时候,可以将莲子和玫瑰一起放进高压锅里,倒入适量清水煮沸,然后加入冰糖,待冰糖溶化成了玫瑰莲子糖水。
4、绿豆过滤出细腻的豆沙后,把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙腻中搅拌均匀,放进冰箱冰镇后食用口感超赞。
孕妇忌吃什么水果
一、孕妇忌吃什么水果1.芒果2.榴莲3.木瓜4.桂圆二、孕妇吃水果注意事项三、孕妇饮食的误区孕妇忌吃什么水果1、芒果
孕妇可以吃芒果吗?回答这个问题首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果还有止吐的作用,对晕车晕船呕吐者可以减轻其症状,同样也可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。
芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用,因此孕妇是可以吃芒果的。
但要注意的是,芒果性质带湿毒,若孕妇本身患有皮肤病如湿疹、疮疡流脓、肿瘤、妇科病如白带等,应避免进食。
2、榴莲孕妇可以吃榴莲吗?孕妇可以极少量吃榴莲,但不宜多吃。榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果准妈妈经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝就会过重,使日后娩出巨大胎儿的机会增大。
所以孕妇如果要吃榴莲,以每餐不超过1个橘子大小为限(100g)。
3、木瓜孕妇可以吃木瓜吗?木瓜甜美可口、营养丰富,有百益之果“、水果之皇”,营养丰富,具有消食,驱虫,清热,祛风的功效。
主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
虽然木瓜有这么多好处,但是木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。孕妇是不宜食用太过于寒性的食物的。
而且,现代医学研究发现,木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用,即便木瓜烧熟了,也不能破坏木瓜苷。所以孕妇最好不要吃木瓜,无论生熟都不宜吃。
4、桂圆中药桂圆又名龙眼、龙眼肉,桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神、养血益脾、生津液、润五脏之功效,是良好的补品。
桂圆不仅滋补效果好,其味道甜美外形诱人,不少女性怀孕后都忍不住嘴馋大吃特吃。到底,孕妇可以吃桂圆吗?
答案是否定的。女性在怀孕期间最好别吃桂圆。这是因为,桂圆虽能滋补气血、益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用。
孕妇怀孕后阴血偏虚,干燥内热,所以不宜吃桂圆。
孕妇吃水果注意事项孕妇多吃水果不仅可以提高自身的抵抗力,还可以孕育一个好皮肤的宝宝,但是吃水果不能盲目,不能乱吃,也是有事项需要注意的,孕妇吃水果的注意事项可以概括为以下这些:
1、注意食用的水果量:水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。
2、注意保护牙齿:不少孕妇在孕期里牙齿会出现一些小问题,因此需要更加保护牙齿。水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。
3、要注意卫生:生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。
4、需要避免妊娠糖尿病的发生:孕妇最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控。
5、孕妇吃水果太多会为孕期肥胖和妊娠糖尿病埋下隐患。
因此,所有孕妇都应首选糖含量相对较低的水果,如西瓜、苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,孕妇每天吃水果别超过500克,而妊娠期糖代谢异常或是妊娠糖尿病患者则要减半,最好等血糖控制平稳后再加水果。
孕妇饮食的误区1、盲目购买营养保健品。价格昂贵的营养品一定比普通食物好吗?准妈妈在选择营养品时,主要该考虑的是自己的身体是否需要进补,而不是盲目听从销售商的花言巧语,许多营养品的吸收效果并不会比普通食物更好(如鲜牛奶的补钙功效未必就比直接补充钙剂差),有些营养品甚至根本不适合孕妇食用。准妈妈在决定购买营养品前,最好先咨询一下有经验的产科医生。
2、以保健品代替正常饮食。为了加强营养,一些准妈妈们每天要补充很多营养品,诸如蛋白粉、综合维生素、钙片、铁剂、孕妇奶粉等等,大量营养品下肚,某些准妈妈就认为自己的营养已经足够了,日常三餐的营养保证不了也没什么关系。其实这样做反而对身体不利,因为营养品大都是强化某种营养素或改善某一种功能的产品,单纯使用还不如保证普通膳食的营养均衡来得更为有效。
3、一人餐两人分。很多女性在得知自己怀孕后,就努力开始加大饭量,希望借此来满足胎儿的营养需要。几乎所有的准妈妈都相信只要自己吃的多,宝宝就一定会健康。其实,怀孕的妈妈即使进食量加倍,也不等于宝宝在妈妈的肚子里就可以吸收所有妈妈比以前多吃的那些食物的全部营养,准妈妈多吃的那部分,很可能大都变成了自己身上的肥肉。孩子的营养是否够,关键在于准妈妈对食物的科学性选择,而不是靠盲目多吃来达到。
婴儿什么水果不能吃
一、婴儿什么水果不能吃二、婴幼儿饮食禁忌是什么三、婴幼儿饮食不均衡的表现婴儿什么水果不能吃
1、婴儿什么水果不能吃:菠萝
菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。特症是孩子发育迟缓,光长胖不长个儿,而且走路也迟,说话反应迟钝。
2、婴儿什么水果不能吃:芒果
芒果是热性水果,容易上火,过早给孩子吃容易造成过敏。
3、婴儿什么水果不能吃:西瓜
西瓜性寒,属生冷食物,如果婴儿在短时间内进食较多西瓜,会造成胃液稀释,再加上消化功能没有发育完全,会出现严重的胃肠功能紊乱,引起呕吐、腹泻,以致脱水酸巾毒等危及生命。如果婴儿有腹泻,可暂不喂西瓜或少喂。
4、婴儿可以吃哪些水果
4.1、3个月以内婴儿可以喝橙汁和番茄水。3个月后可以喝西瓜水,然后可以吃苹果泥。到了6个月,牙齿开始萌出,但只有2颗。此时除仍可吃苹果泥以外,还可以吃香蕉、橘子、葡萄。香蕉含糖分多,含果胶也多,吃多了容易腹泻,初起时用匙刮了吃半只,习惯以后可以吃1只。葡萄含糖多,还含不少铁质,可以剥皮去籽给婴儿吃。
4.2、至于梨、桃、杏、梅等水果,虽然营养丰富,但一般要列10~12兰个月才可吃。吃桃子容易引起消化不良,宜控制数量。李子也不容易消化,不宜多吃。梨有滋阴止咳作用,常用川贝和梨一起蒸,加少量冰糖,用于治疗干咳。
4.3、甘蔗、荸荠、黄瓜都要在1岁以后才可吃。民间有谚语:“桃饱、李送命,杨梅可治病。”因此,小儿最好少吃桃子和李子,而杨梅和西瓜则比较宜人。
婴幼儿饮食禁忌是什么1、一是忌咀嚼喂养。有些家长喂养婴儿时,习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口对口喂养,这样做的目的是怕孩子嚼不烂,想帮帮忙。其实,这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,烹调时做到细、软、烂,婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐,咀嚼能力差,仍是能够消化的。
2、二是忌硬、粗、生。婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,因此,供给的辅食或饮食应软、细、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
3、三是忌饮食单调。婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食,保持充分合理的营养,在可能的情况下,应使食物品种丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。这样,既可以增进孩子的食欲,又可达到平衡膳食的目的。
婴幼儿饮食不均衡的表现1、营养失衡:鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康快速地生长发育另外,厌食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱。
2、体重不达标:长期不开胃的宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题,体重偏轻,长高速度也减慢。厌食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的两倍。
3、抵抗力差易生病:由于厌食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,因而容易生病,经常会感冒发烧。另外,厌食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
4、出现极端性格:幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。研究还发现,厌食宝宝容易出现注意力不集中的现象。
饭后不宜吃什么水果
一、饭后不宜吃什么水果1.饭后不宜吃什么水果呢2.饭后适宜吃什么水果3.饭后马上吃水果好不好二、饭后多长时间吃水果好三、饭后吃水果有什么禁忌饭后不宜吃什么水果1、饭后不宜吃什么水果呢
饭后不宜吃糖分过高的水果,比如荔枝、桂圆、榴莲等。水果中大量果糖、葡萄糖会引起血糖浓度迅速增高,增加胰腺的负担,可能会阻碍甚至中断体内的消化过程,减少某些营养素的吸收。在餐后马上进食水果时,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,这些东西要在胃部停留一两小时或更长时间,跟消化液产生化学作用,分解后才进入小肠吸收,水果被阻碍前进停滞胃内,在华氏104度高温之下腐败。
水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化,会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。引起种种疾病,包括胃灼热、消化不良、肚痛等。
水果中还含有类黄铜化合物,如果没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用转化为二羟苯甲酸,而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。
2、饭后适宜吃什么水果2.1、木瓜
木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
2.2、橘子、橙子
橘子和橙子都含有丰富的维生素C和叶黄素,有很好的抗氧化作用。
2.3、草莓
最新研究发现,草莓还有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的功效。草莓肉甜汁美,又有一定的抗癌作用。
2.4、苹果
膳食纤维含量较高,能对肠胃功能起到双向调节作用,腹泻时吃能起到收敛作用,便秘时吃又能帮助缓解症状。
2.5、梨
梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。
3、饭后马上吃水果好不好专家建议,饭后不宜吃水果。饭后吃水果,水果中的草酸、果酸等成分会影响其他食物中铁、钙等营养素的吸收与利用。而且,水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,会加重胃的负担。此外,饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱的情况下再添加的,一般只是主食的一点点缀,吃的量很少,达不到人体对水果中营养的要求。
水果中富含单糖类物质,他们通常在小肠吸收。饭后吃的水果会被食物阻滞在胃内,一是,影响食物消化,二是停留时间过长的话,水果中所含果糖、葡萄糖不能及时进入肠道,在胃中发酵后产生有机酸、酒精甚至毒素,易引起腹胀腹泻,甚至胃灼热、消化不良、腹痛等种种消化道疾病。
在饭后结束就吃水果的话,会使水果中的有机酸与食物中的一些营养物质发生反应,从而会影响我们的消化与吸收。
饭后多长时间吃水果好专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2小时。人吃饱饭后食物进入胃内需要经过1~2小时的消化过程,才能缓慢从胃中排出,饭后如果立即吃进很多水果,即会被食物阻滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,天长日久,将导致消化功能紊乱。
营养专家认为,饭后吃水果实际上是一种饮食误区,这种习惯实际上对健康不利,易导致体重超重和肥胖现象的发生。
饭前一小时吃水果最为有益,因为水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。如果饭后吃水果,则等到两小时后最为适宜。
饭后吃水果有什么禁忌1、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
2、忌食水果过多
过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
3、吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
4、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
5、生吃水果忌不削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
宝宝什么水果不能吃
一、宝宝什么水果不能吃1.宝宝什么水果不能吃呢2.宝宝吃什么水果好3.宝宝吃水果有什么原则二、宝宝吃水果有哪些讲究三、宝宝吃水果要注意什么宝宝什么水果不能吃1、宝宝什么水果不能吃呢
1.1、菠萝
菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。特症是孩子发育迟缓,光长胖不长个儿,而且走路也迟,说话反应迟钝。
1.2、芒果
芒果是热性水果,容易上火,过早给孩子吃容易造成过敏。
1.3、西瓜
西瓜性寒,属生冷食物,如果婴儿在短时间内进食较多西瓜,会造成胃液稀释,再加上消化功能没有发育完全,会出现严重的胃肠功能紊乱,引起呕吐、腹泻,以致脱水酸巾毒等危及生命。如果婴儿有腹泻,可暂不喂西瓜或少喂。
1.4、猕猴桃
猕猴桃,寒性水果,多吃对肠胃有刺激,容易引发过敏,最好只吃中间绿色部分。
1.5、橙子
虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子,可能会引发“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此,小孩子每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。
2、宝宝吃什么水果好2.1、苹果
苹果含有丰富的膳食纤维--果胶,因此苹果在通便问题上能起到双向调节的作用。当大便干结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。
2.2、木瓜
有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。
2.3、山楂
有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化不良,食积内停。山楂蒸熟吃:开胃促消化山楂含有大量的有机酸、果酸等生吃会对胃有一定的刺激而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃消食化滞、活血化痰的食疗功效。
2.4、无花果
无花果里面含有多种有机酸和多种脢,可以帮助消化。此外,它所含的丰富果胶和纤维,能吸附肠道内的有毒物质,是益胃润肠的好水果。
2.5、柚子
具有清热养阴、生津止渴、润肺化痰、清肠利便的功效,能治宝宝进食少、口寡淡、消化不良等症状柚子肉中的果胶含量很高,是众多水果中的佼佼者。
3、宝宝吃水果有什么原则3.1、循序原则
刚开始给婴儿提供辅食时,要注意先蔬菜,后水果。蔬菜可以从泥开始,水果则先提供汁,待宝宝适应后再提供鲜果泥。这个顺序主要是考虑到先尝过甜味水果的宝宝,往往不再喜欢吃蔬菜。
3.2、适量原则
由于宝宝的胃容量小,水果吃得太多,会影响喝奶和吃饭菜,造成热能和营养素摄入不足,不能满足宝宝的需要,影响生长发育。有些父母给小宝宝每天吃一只苹果,一根香蕉,这样的量就偏多了。
3.3、新鲜原则
水果采集后仍具有活性,而且它本身含有氧化酶和过氧化酶,所以当水果外表破损时,容易发生腐败变质。水果表面又常沾有微生物,这些微生物的生长繁殖也会引起水果变质,有时甚至产生毒素,食用后会危害健康。
3.4、卫生原则
由于水果在生长过程中使用了农药,在采集、运输、销售过程中又极易沾染微生物,特别是致病菌和寄生虫卵或其他有害物质。因此水果在食用前必须清洗干净。
宝宝吃水果有哪些讲究1、注意食用时间
水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。然而,也不适宜在餐前给宝宝吃。因为,宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。
2、食用要适度
水果汁多肉嫩,口味十分吸引宝宝,通常他们吃起来就没个够,然而妈咪最好把握住宝宝食用的量。有些性寒,属生冷食物,如果食用太多,不仅会使脾胃的消化能力更弱,而且还会引起腹痛,腹泻等消化道症状。
宝宝吃水果要注意什么1、应由少到多慢慢加
一般在宝宝添加辅食1个月以后,就可以尝试吃水果了,不过食用量要有所控制,第一次吃的时候只给一两勺水果泥,观察宝宝无过敏反应后再慢慢加量。
2、给块状水果要谨慎
家长要根据宝宝的咀嚼和吞咽能力来喂食水果,刚添加辅食的宝宝可以榨成果汁或捣成果泥;1岁以上的宝宝可以将水果切成稍大的块状,让宝宝抓在手中啃咬,注意不要切成2-3厘米宽的不大不小块状,以免误吞卡住喉咙;通常3岁以上的宝宝可以随意选择吃水果的方式。
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