有厨房就有美食,在厨房,美食文化得不不断传承,在这里,食材找到了知音,而调料则放大了食材的味道 ,厨师则让所有的一切从无序凝聚到有形--美食。也许"头发毛糙、皮肤干燥,是时候喝点粥了"就是你要找的,仅供参考,欢迎大家阅读。
头发毛糙、皮肤干燥,是时候喝点粥了
秋季头发干枯毛躁怎么办?秋季天气干燥,头发也经常干枯毛躁。面对干燥的天气与寒冷的秋风,头发常常出现打结和静电的现象。头发中含有大约15%的水分,但如果低于10%,就会立刻呈现种种毛糙状况。
头发干枯毛躁的原因
1、头发干枯与人体内脏的功能密切相关,人体内气血不足,内脏功能失调,都会使头发失去濡养导致头发干枯。
2、营养不良,营养失调,如维生素A缺乏,蛋白质缺乏等。
3、遗传因素。
4、大气污染的侵害。
5、日晒,阳光中紫外线的伤害。
6、化学物的伤害,如染发、烫发、热吹风等。
7、长期睡眠不足和疲劳过度。
8、吸烟过多。
9、某些疾病的伤害,如贫血、低钾。
立秋后早晨喝粥可泻秋凉防秋燥
夏秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。
同时,感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。同时,大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态,而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
南瓜粥
现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。
小米南瓜粥
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冬季补肝肾喝点黑色粥
冬季补肝肾喝点黑色粥
天气一天比一天冷,喝碗热乎乎的粥真是非常不错的选择。下面我们来看一下不同的粥都有什么食疗作用吧!
补肝肾,喝点黑色粥
主要食材:黑米、黑豆、黑芝麻、核桃、栗子、山药、黑花生
大家都知道,秋天是养肺的季节,而到了冬天,就应该吃点补肾益气的食物了。怎么挑选呢?可以多买些黑色食物。比如,你可以在菜中适当加点黑木耳,煲肉汤的时候可以加点香菇、海带等。
不过,最有效的方法还是煮粥。你看看,像黑米、黑豆、黑芝麻,还有核桃、栗子、山药、黑花生、红枣这些,它们都是养肾固本的好食材,一碗粥就可以把它们全部吃下去。一次煮多一点,晚上回家,全家人都喝一碗,养生效果极佳。
黑米所含的维生素B1、B2是普通米的2到7倍,蛋白质含量比普通大米高6.8%,而且它所含的膳食纤维较多,比较适合糖尿病和心血管疾病患者。黑豆也是一种高蛋白、低热量的食物,蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑芝麻就不用说了,脑力劳动者更应该补充一点,还可以在粥里加一点核桃,也有健脑益智的作用。
这样每个星期吃一两顿黑色粥,就能达到养肾固本的作用了。煮黑色粥的时候还要放些大米,最好是糙米,这样既美味,又有健脾养胃作用。黑豆和黑米不容易煮熟,可提前泡好,泡过的水不要倒掉,煮粥时加进去。现在很多超市里都有粉碎成面的五谷杂粮,也可以买来直接煮。或者用高压锅,多种食材可同时放入锅中,上气后半个小时即可。
黑豆焖牛腩手脚凉,煮锅红色粥
主要食材:红豆、红枣、枸杞、桂圆加在糯米粥里
很多女孩子一到了冬天就手脚凉,多与气血不足有关。应对方法就是在饮食中多加点红色的食材。除了红糖水这些传统的食疗方法外,喝粥其实也是一个妙招。怎么选材呢?可试试把红豆、红枣、枸杞、桂圆加在糯米粥里,煮出来的粥香甜软糯,非常可口。
其中红豆有健脾利水,红枣有补益中气、养血安神,枸杞则有滋补肝肾,桂圆补血养神,再配上糯米强健脾胃,促进营养物质的吸收。以上食材均为红色,入血分,又具有滋养作用,对于血虚体质的人群经常食用可以健脾气,养精血,增强体质,特别是青年女性还可以调经养血,改善微循环,达到改善面色,温暖四肢的功效。
这里边红豆比较难煮,最好提前浸泡4小时以上,高压锅微火闷煮半小时,然后再将红枣、枸杞、桂圆分别放入再煮10分钟,这样煮出的粥又糯又滑,香甜可口,也最容易被胃肠吸收。如果正赶上月经期、产后期,可以在食用此粥的同时加些红糖,则具有温经活血,防治痛经的作用。
抹茶红豆酥健脾胃,做顿黄色粥
主要食材:小米、燕麦、花生、土豆
现在,得胃病的人实在是太多了,很多年轻的小伙子都在大夫面前喊胃疼。其实,冬天的时候要特别注意。一方面,寒风凛冽,一不小心肚子受了凉,进了冷空气,对胃很不好。再一个,大家这个时候都爱吃火锅,爱吃麻辣烫,觉得这样身子才暖和,但无形中也伤害了胃。如果因为胃部不适而睡眠不好,可在小米里加一些土豆块一起煮粥,既可健脾养胃,还可以安神,睡眠好了,胃的功能自然也会改善。如果想口感再好一点,还可以搭配点芝麻、红枣之类的,这道黄色粥,性都是平和的,不管哪个人群都比较适合的。
金枪鱼土豆泥几种皮肤干燥的润肺食物
有厨房的地方就有美食的出现,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材的原味得到了释放,而调料起到了画龙点睛的作用,而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。下面是小编为您精选的“几种皮肤干燥的润肺食物”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
几种皮肤干燥的润肺食物
中医认为“肺主皮毛”,人皮肤的好坏被认为与肺脏的状况息息相关。肺功能正常时,可使皮肤滋润;肺燥时,皮肤则干燥,容易脱皮。
食补菜单白木耳:有润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜。
花生:补肺气又能润肺,适宜肺虚久咳之人。肺虚的人,适宜吃煮花生。
白果(银杏):能温肺益气,是一种止咳平喘的食品,有滋养、固肾、补肺之功。由于白果有小毒,要炒熟或煮熟后吃。
山药:既能补肺虚,又能健脾益肾。
胡桃仁:既能补肾,又能补肺,对肺肾两虚、久咳痰喘之人最适宜。
百合:有润肺止咳、清心安神、补中益气的功能。
食疗百合炒玉米西芹百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克,盐、色拉油适量。西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。将全部原料用沸水焯一下。锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐等调味后即成。
另外,防皮肤干燥还要多吃水果。许多新鲜水果富含人体所需的多种营养物质,具有滋阴养肺、润燥生津之功效。如梨就有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,可以生吃、榨汁、炖煮或熬膏。
冬季皮肤干燥,这几种食物来帮你
冬季皮肤干燥,这几种食物来帮你
在寒冷的季节里,许多人的皮肤变得越来越干燥,如何采用食补解决皮肤干燥呢?下面介绍几种食物,让你冬天告别干燥皮肤。
1、石榴汁
用石榴榨汁,喝起来酸甜爽口,并且还有御饥疗渴,解酲止醉之功。除了对身体有很好的润作用之外,石榴汁还是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁,并且效果持久。
2、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为美容维生素。胡萝卜用油炒,或与其他含油脂类食物同食,可达到加倍滋润的效果。此外,还可将胡萝卜切成块,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖,但注意烹调过程中不可放醋,因为醋会破坏β-胡萝卜素,明显降低胡萝卜的营养价值。
3、黑芝麻
黑芝麻中蕴含丰富的维生素E,它对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润作用,从而能改善、维护肌肤的弹性;除此之外,黑芝麻还能促进肌肤内的血液循环,使其得到充分的营养物质与水分,从而能达到柔嫩与光泽双重效果。
皮肤干燥吃啥好 当季水果上桌
皮肤干燥吃啥好 当季水果上桌
感恩节过后,全国天气渐渐转凉。季节在变,孕妈的敏感皮肤也跟着遭罪,再也不能像孕前那样任性的涂涂抹抹擦擦,生怕化学物质害了腹中宝贝,肿么破?
亲爱的,别忘了有食疗这个强大的宝贝啊。皮肤干燥吃啥好,当季水果上桌,让孕妈的皮肤水当当。
梨
补水强度★★★★★
冬天天气干燥,皮肤美丽要养肺,肺功能正常时,可使皮肤滋润。在秋冬季节,多吃梨是补水内调的最好方式。梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,可以生吃、榨汁、炖煮或熬膏。
推荐吃法:生梨百合汤
步骤1:将百合洗干净,然后掰成小片。
步骤2:将鸭梨洗干净,然后去皮去核,切成块。
步骤3:将梨子块和百合放入锅中,加入约600毫升的水。用大火将水煮沸之后,换成小火接着煮10分钟。
步骤4:然后放入冰糖。
步骤5:等到冰糖融化关火。
步骤6:最后将生梨百合汤盛入碗中即可。
冬枣
补水强度★★★★☆
冬枣熟了,又香又甜,是很多人钟爱的水果。鲜枣的维生素C的含量居水果之首,誉为百果王、活维生素丸。虽然鲜枣营养价值较高,孕妈们一次最好别超过20枚,吃的过量会刺激胃酸分泌过多、腹胀,有损消化功能,引起消化道疾病。冬枣的吃法也有不,除了直接洗了吃,还能酿酒吃,做甜品吃,按照您喜欢的就好。
推荐吃法:山西冬枣
步骤1:小碗里倒入适量白酒,把红枣放在白酒中,用筷子夹着每一个红枣在白酒中滚一圈,使每个红枣表面都均匀的沾满白酒
步骤2:然后把红枣放在瓶子中,上面再淋入1至2汤匙白酒
步骤3:瓶子口拉一层保鲜膜,拧紧瓶盖
步骤4:把瓶子放在室温阴凉干燥处保存即可
柿子
补水强度★★★★☆
俗话说,七月小枣八月梨,九月柿子红了皮。到了秋天,橙红色的柿子开始冒头,成为最时令的水果。柿子正是对付秋燥的最佳蔬果之一,它能养肺胃、清热去燥、健脾,加上其营养丰富,除了锌和铜的含量不及苹果外,其它成分均优于苹果,故在金秋时节又有每日一苹果,不如每日一柿子的说法。柿子的吃法有很多,冻柿子最有名了。冻柿子甘甜爽口,外软内硬,冻柿子好吃,但属于凉性,一次不宜过多,尤其是孕妈。
推荐吃法:冻柿子
步骤1:新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘,放在保鲜盒里盖好盒盖
步骤2:放入冰箱冷冻室冷冻一夜
步骤3:吃的时候取出柿子,可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜
步骤4:往保鲜盒里加入适量的冷清水,没过柿子表面,放在一边静置大约10分钟左右
步骤5:用手把柿子的果蒂摘掉,用手轻轻的把柿子皮剥掉,剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里,淋入少许蓝莓果酱做点缀即可。
皮肤白亮润燥 好皮肤是吃出来的
皮肤白亮润燥 好皮肤是吃出来的
很多人经常会感觉自己的皮肤干燥,但你知道吗?好皮肤是吃出来的。这些水果,让你皮肤润燥,不再干燥、变得白亮,不再有色斑。樱桃
酸甜爽口的樱桃色泽光洁,自古以来就是美容果,樱桃汁有助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑。樱桃含铁极其丰富,每百克鲜果肉中铁含量是同量山楂的13倍,苹果的20倍,含量为各种水果之首。
菠萝
菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效往除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。
草莓
草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有智能美白和滋润保湿的功效。
葡萄
葡萄中最具有护肤效果的是葡萄籽。葡萄籽具有超强抗氧化能力,是维他命E的50倍,能延缓衰老、维护皮肤健康、阻止紫外线对皮肤的侵袭预防动脉硬化,也有皮肤维他命之称,是维他命C的20倍。另外葡萄中含有一种有效成分,可以帮助皮肤更好吸收优质水分,促进皮下血液循环,使细胞水分充足,是最好的皮肤补水水果。
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