“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,从古至今,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编特别为你收集的“西药配药禁忌 今后千万别再做错了”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
每当生一些小病的时候,人们的第一想法就是去药店购买药来吃,的确,绝大部分的疾病都可以吃西药来治疗,但有的时候需要多种西药搭配,这时候就要小心了,西药的搭配有很多禁忌。
1、镇痛解热剂
避免和饼乾、果汁、果冻等高碳水化合物一起服用,以防药效因消化过于缓慢,不能迅速煺烧、止痛。
2、治疗贫血的铁质成分药剂
对于这种药,要避免跟咖啡和茶一起服用,因为咖啡和茶中含有丹宁酸,这种物质一旦和铁质结合,就会让丹宁酸沉淀,就会导致药效减半。另外含有消化酵素的药物,避免以温度过高的开水配服,因为高温会使酵素失去活性,减低药效。
3、镇静安眠药、抗组织胺药、二种药皆不可和茶同时服用
因为茶与此类药物呈现拮抗作用,会因而减低药效。
4、四环素类抗生素。避免和牛乳、乳酪制剂、胃乳片一同服用
因它们会使四环素类抗生素之血中浓度降低而使药效降低。
5、安眠药
避免与高脂肪食物(如肥猪肉)、酒一同服用,因为高脂肪食物会减缓药物之吸收,使病人误以为催眠剂量不够而反覆服用,造成服用过量、药物中毒之危险;酒精会加强安眠药的药效,增加危险性。
6、制酸剂
避免与抗生素一同服用,因为二者合并使用时,会形一种不活性复合体,而无法发生药效。
服用某些西药的饮食禁忌:
(1)服黄连素、四环素类、红霉素、复合维生素B、铁剂、利福平、潘生丁、胰酶、淀粉酶、胃蛋白酶、乳酶生等时忌饮茶,因茶叶中的鞣酸会与上述药物发生化学反应而降低药效。
(2)服四环素类药、红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时,应忌食牛奶、乳制品、黄豆制品、黄花菜、黑木耳、海带、紫菜等。这些食物中的钙离子可与以上药物发生反应,生成难以溶解的结合物而降低药效。
(3)服磺胺类与碳酸氢钠时,不宜食酸性水果、醋、茶、肉类、禽蛋类等,否则容易因磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏,或降低碳酸氢钠的药效。
(4)服优降宁等降压药时,不宜吃动物肝脏、鱼、奶酪、巧克力、香蕉、脑鱼、豆腐、扁豆、牛肉、香肠、葡萄酒等。因优降宁能抑制单胺氧化酶,若同时吃以上食物可引起血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血。
97msw.com延伸阅读
煮牛奶的正确方法 今后千万别再做错了
很多人喜欢在家里面煮牛奶,但这里要注意了,牛奶和平时煮东西可不一样,必须要掌握正确的方法,要把握好火候,拿捏好煮牛奶的时间等,否则的话可能会导致牛奶营养流失。
一、煮牛奶的正确方法
科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质――焦糖。
二、那么袋装牛奶如何加热呢
袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理,所以只要能达到适合饮用的温度就行了。加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开,水开了以后把火关掉,然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出即可,千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。因为袋装牛奶的包装材料在120度的时候会产生化学反映,形成一种危害人体健康的有毒物质。
三、煮牛奶怎么不粘锅
1、用水冲一下锅
在煮牛奶前,可以用干净的水,把锅里面都冲一下。这样锅里就是湿润的了。
2、倒入牛奶
把牛奶慢慢的倒入在锅里,尽量不要沾到锅边上。在中间到这样比较容易,边上的一加热很容易粘上。
3、不宜用小火慢慢熬
因为奶制品不能高温,要不里面的营养都被破坏了。大家先用小火把锅热热,锅热后,加大火热牛奶。大火也不要太大,太大会烧到锅边的。
4、搅拌
在热的过程中要不断的搅拌。不停的用小勺绕,这样不会糊了。
5、最后加热
牛奶不用等到沸腾了。看到冒热气,就是温乎的了。然后就可以把锅拿下来了。
木耳可以生吃吗?今后千万别再吃错了!
木耳是非常好的食材,绝大部分人都喜欢吃,但是很少有人会生吃木耳,这里也着重提醒大家,木耳是不可以生吃的,生吃木耳可能会导致食物中毒,会给身体健康带来伤害。
一、黑木耳可以生吃吗
黑木耳是一种食用菌,它有着丰富的营养,而且在国是传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,由于它生长于腐木之上,形状又像是人的耳朵,所怠木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,也被称做是树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机),像平时常吃的木耳,主要有两种:一种是只有腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面都光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳。毛木耳比光木耳个头大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不太好,价格就比较低。光木耳质软味道鲜美,滑而带爽,营养价值高,它是可以人工栽培的。
鲜木耳有毒,所以不可生吃。因为在鲜木耳中含有一种化学物质为“卟啉”,这种物质毒性很大,当人吃了新鲜木耳后,如果再经阳光照射,就会引发植物日光性皮炎,造成皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,严重的话还会产生皮疹、水泡,水肿。所以,干木耳更安全。
二、木耳可以生吃吗
干木耳可以生吃,但是鲜木耳不能生吃。
干木耳是一种药食两用的菌类食材,生吃的确对身体没有什么坏处。其富含蛋白质及多种微量元素,具有很好的补血止血、降血压、美容养颜的功效。只是,要注意,新鲜采摘的木耳含有毒素,不可食用。鲜木耳中含有一种化学物质为“卟啉”,这种物质毒性很大,当人吃了新鲜木耳后,如果再经阳光照射,就会引发植物日光性皮炎,造成皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,严重的话还会产生皮疹、水泡,水肿。
干木耳更安全。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木而可安全食用。
三、木耳生吃好还是熟吃好
黑木耳建议煮熟吃。
木耳虽说可以生吃,但是因为黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。然而,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,所以黑木耳一定要煮熟才好,不要泡水发起后就直接食用。这样它的营养成分才会被充分吸收。再说,经常吃生的东西,对的肠胃、身体都不是很好。
凉拌木耳的时候也要提前把泡发的木耳用开水烫3分钟才可以进行凉拌的。以及,把黑木耳磨成粉也要吃熟的,在打磨之前用锅炒制黑木耳,这样不但木耳熟了,还容易打磨。打磨之后的木耳粉用开水冲服几颗,也可以加上少许蜂蜜,味道更佳。
饭后吃水果好吗?今后千万别再弄错了
很多人喜欢在吃完饭之后加一个水果,这种做法其实隐藏着很大的危险,对身体健康十分不利,所以这里提醒大家,不要在饭后马上吃水果,最少要间隔一个小时才能吃。
一、饭后吃水果好吗
很多人在吃水果的时间上,存在一个极大的误区:把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
二、普通人饭前一小时,和饭后一小时
人们通常认为饭后吃水果最佳,台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。
三、这几种水果吃法很要命
1、水果被冻后会产生有毒物质
水果被冻后会产生有毒物质
营养专家提醒说,水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。
顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后,表皮的油脂渗进果肉,果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。
2、切好的水果要少买
水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。
3、吃不熟的香蕉会导致便秘加重
香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。
4、水果不宜榨汁喝
如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。
因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。
桂枝汤禁忌 今后千万别再乱吃了
桂枝汤具有预防和治疗疾病的功效,所以越来越多的人会自己作桂枝汤来吃,但大家在利用桂枝汤好处的同时也要懂得其负面影响,比如怀孕的女性就不能吃,这些禁忌必须要明白。
一、桂枝汤的禁忌
温热病、阴虚阳盛之证患者以及孕妇须忌服。
不可与赤石脂、白石脂一同使用。
不宜浸水太久,也不宜久煎,以免挥发,油散失。
二、桂枝汤的组成
桂枝三两去皮(9g),芍药三两(9g),甘草二两炙(6g),生姜三两切(9g),大枣十二枚擘(3g)。
三、桂枝的功效:
功效:散寒解表;温通经脉;促阳化气。
主治:风寒表证;寒湿痹痛;四肢厥冷;经闭痛经;百瘕结块;胸痹;心悸;痰饮;小便不利。
桂枝其性味辛、甘,温,入肺、心、膀胱经,是主治里寒常用的温里药,具有补元阳、通血脉、暖脾胃之功效,常与补肝肾药、补气血药配伍,治疗肾阳不足、命门火衰、肢冷脉微,与其它温里药配伍治疗脘腹冷痛、寒痹腰痛,具有明显的镇痛和抗癌防癌的作用。现有的各种驱风油类药物如清凉油、风湿油等皆含有桂油成分。
主治麻疯病的“苯丙矾”其主要成分即桂油,肉桂的其它副产品如桂枝、桂子、桂丁、桂盅等都有不同的药理作用,在中药中广为应用。
四、配伍特点
桂枝辛温,辛能散邪,温从阳而扶卫,故为君药。芍药酸寒,酸能敛汗,寒走阴而益营。桂枝君芍药,是于发散中寓敛汗之意;芍药臣桂枝,是于固表中有微汗之道焉。生姜之辛,佐桂枝以解肌表;大枣之甘,佐芍药以和营里。
甘草甘平,有安内攘外之能,用以调和中气,即以调和表里,且以调和诸药矣。以桂、芍之相须,姜、枣之相得,借甘草之调和阳表阴里,气卫血营,并行而不悖,是刚柔相济以为和也。
相信《西药配药禁忌 今后千万别再做错了》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了食材禁忌专题,希望您能喜欢!