“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着社会的不断发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?经过搜索整理,小编为你呈现“苦瓜生吃有毒吗?警惕伤害脾胃!”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
吃苦瓜对身体有很多好处,有的人喜欢生吃苦瓜,比如越来越多的人会喝苦瓜汁,所以生吃苦瓜不会有毒的,但不建议大家经常这样吃,因为苦瓜属于寒性食物,说太多了对脾胃不好。
一、生吃苦瓜有没有毒
生吃苦瓜不会中毒的。但是不宜多吃。
苦瓜性味苦寒,多食易损脾败胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外,处在月经期时,也应暂时和苦瓜保持距离。
二、三类人不宜吃苦瓜
1、脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。
苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。
2、孕妇应慎食苦瓜。
苦瓜含有奎宁,食用过量可刺激子宫收缩,造成流产。
3、学龄前儿童不宜过食苦瓜。
小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之孩子们的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃。
三、苦瓜可以生吃
苦瓜是可以生吃的,为什么?因为很多人都吃过苦瓜汁的,苦瓜汁也是生的,没有煮过的,不过苦瓜生吃的时候味是比较苦的,可能很多人都很难接受这种苦味。
四、苦瓜生吃的坏处
1)苦瓜是一种性寒的果类蔬菜,虽然说苦瓜是可以生吃的,可是千万不要吃太多的生苦瓜顾,同时在吃苦瓜的时候不能喝茶,就算是可以有减肥作用的红茶绿茶减肥茶都先不要喝,先喝水吧。因为苦瓜中含有茶多酚,虽然这些物质对人体有好处,可骒如果和茶碱结合在一起就会给带来了伤害,会让的胃有问题。
2)吃生苦瓜有减肥的作用,吃多了苦瓜的排便一定会特别的顺畅,可是吃得太多了就会出现腹泻的作用,同时说明的胃受不了了,这时太寒了,应该减少吃苦瓜的量或停止一段时间后再吃。
3)苦瓜生吃,可以把苦瓜做成苦瓜汁再吃,同时也可以和凤梨、芹菜、芭乐等一起制作成苦瓜汁后再吃是很不错的。
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献血后能喝酒吗?警惕带来严重伤害
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国人历来讲究食疗,随着生活的提升,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下是小编吐血整理的“献血后能喝酒吗?警惕带来严重伤害”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
很多年轻人不懂得相关常识,献血之后不久就喝酒,这种做法是非常糟糕的,专家表示,献血之后一定要补充充分的营养,并且要做好休息,在一个星期之内千万不要喝酒。
1、献血后,不能立刻就喝酒,这无疑是非常伤害身体的行为,对酒非常执迷的朋友们可要学着忌口了,不能一献完血,回头就喝上几两黄汤,这样云里雾里的,肯定是不行。
2、献血后,起码过一周,才可以喝一些酒,并且不能喝度数很高的烈酒,烈酒会迅速进入人的血液和肝脏中,代谢过程会持续一段时间,严重影响血量的恢复。
3、如果你有不得不喝酒的理由,那么,请尽量选择低度数的酒,或红酒,这些酒水比较温和一点,相对而言不怎么伤身。
4、同时,你也要学会控制喝酒的次数和量,不能禁不住别人劝酒,拼命喝,很容易引起呕吐、胃出血等问题,加重你的贫血症状。
5、献血总是一件让人体稍有亏损的事情,喝酒本就对人体有副作用,只要清楚地意识到这一点,并戒烟戒酒,才能让自己尽快恢复起来。
6、一般献血之后是不能喝酒,这样对身体不好的,因为献血之后是会造成人体内的血液减少,相对的这样就会造成携氧量会有所下降,要是喝酒的话,这样就很容易造成血管的扩张,从而引起血容量升高影响到血压等,情况严重的还会导致心脏功能受到影响,因此献血后最好是不要喝酒。
生吃蔬菜营养还是有毒?
生吃蔬菜营养还是有毒?
中国人蔬菜喜欢熟吃,而西方人蔬菜喜欢生吃。有些蔬菜经过高温后,一些活性酶和不耐热维生素就会失去活性,但生吃蔬菜可以保留。有些蔬菜经过高温后,可以排除蔬菜里的有害物质,如硝酸盐等。
哪些蔬菜生吃有营养?
1、豆芽
在传统做法中,豆芽通常用来炖汤或者炒菜,即使凉拌也会先用滚水焯烫后再过凉凉拌,但是国外在做沙拉的时候常常生吃豆芽,越南料理中也常出现生豆芽佐食的吃法。生吃豆芽不但维生素C保留较多,口感也爽脆可口。
2、花椰菜
一般认为,花椰菜都是要焯烫过后才能食用的,但是在欧美,将花椰菜撕成小片后直接加上蛋黄酱拌匀后生吃的做法很常见。不但口感清爽,还会给人一种类似吃胡萝卜和生菜的感觉,喜欢吃沙拉的人不妨尝试一下。
3、蘑菇
蘑菇切薄片后加入沙拉中拌匀吃的做法在国外也很常见,因为蘑菇本身的味道非常鲜美。但是需要注意的是蘑菇很容易变色的,最好在吃之前再切片,切片过后可以加一点柠檬汁防止蘑菇氧化变色,口感和视觉上都会更加良好。
4、秋葵
将秋葵切薄片,加少许纳豆后铺在乌冬面上食用是日本常有的吃法,再加少许酱油和鲣鱼干就会成为常见的下酒菜之一。
5、黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
6、西红柿
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为雪漫火焰山的加糖凉拌西红柿。
7、柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
8、芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
9、大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
10、茄子
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
哪些蔬菜生吃有毒?
1、富含硝酸盐的蔬菜如菠菜、芥菜
菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐,并与胃肠道中的含氮化合物(如仲胺、叔胺、酰胺等)结合成强致癌物质亚硝胺,存在诱发消化系统癌变的危险。这类蔬菜不仅不能生食,而且必须烧透煮熟后才宜食用。所以,汤漂一下就吃的涮羊肉式的食法是不可取的。
2、含草酸较多的蔬菜
菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜,即使要凉拌也要先用开水焯一下,除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,导致身体缺钙。
3、野菜
马齿苋等野菜,需要焯一下彻底去除尘土和小虫,防止过敏。此外,莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水焯一下再吃,这样更卫生,也不会影响口感和营养含量。
4、淀粉类蔬菜
含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、红薯、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化。胃肠功能弱的还会造成严重消化不良。(以前和朋友们饭店吃火锅,经常会碰到生吃红薯和山药的场景。)
5、塌地生长的绿叶菜
这类蔬菜在常规栽培条件下,往往要泼浇人畜粪尿和农药,造成污染,用清水洗是无论如何洗不干净的。当然,如果是在无土栽培条件下生产的蔬菜,就可以放心生吃。
香水真的有毒吗?
一首着名的“香水有毒”红遍了大江南北。女士很喜欢给自己喷洒香水,因为香水能够给自己增添魅力。但是制造香水的主要是化学成分,往往是含有毒性的,甚至被不少国家列为危险品。此外香水厂家也在不遗余力地大做广告,使得“春天气息”、“清新山涧”、“柠檬香型”充溢我们的生活。那么香水真的有毒吗?
我们的日常用品中,比如洗发水、化妆品、婴儿护肤品、空气清新剂、洗涤用品中也多有香水的成分。 但很少有人会考虑香水等芳香剂的安全性,更没有几个人会知道制造芬芳剂至少需要50 00多种化学成分。每种香水的化学成分会多达600多种。在这5000多种化学成分中,只有不到20%做过毒性试验,结果是都含有毒性,被不少国家列为危险品。其它未测成分是否有毒,尚未可知。如果用比较精密的仪器,可在居室中检测到芳香剂所含100多种成分(芳香剂最常用的化学成分有150种),其中多数成分已知有毒性。
已经有研究发现芳香剂的化学成分对健康有害,对皮肤、肺脏和大脑的危害尤为显着。很多人投诉用过芳香剂后产生荨麻疹、皮炎等副作用。芳香剂对慢性肺病特别是哮喘病人的影响很大。妇女长期使用香水,会使香水的化学成分在体内积累,哺乳期时就会通过奶水损害婴儿健康。
以上都是通过医学观察记录下的危害,相信还有症状是隐性的,因不易察觉耽误诊治,危害更大。
在此小编要特别提醒,儿童比成年人更易受芬芳剂影响。家长经常喷洒香水的话,会毒化身边孩子所呼吸的空气,引起孩子注意力不集中、学习障碍等,最健康的办法就是尽可能不用香水等芬芳剂。自然就是最好的香水。
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