“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着社会的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是小编精心收集整理的胃不好可以吃辣吗 会对身体有什么危害吗?,带给大家。请继续阅读本文相关内容!
现在有很多人都越来越离不开辣椒了,不管是炒菜做饭、吃烧烤、吃火锅等等都喜欢越辣越好,而且辣椒当中还含有很丰富的营养价值,所以这也是人们一次辣椒的其中一点。但是很多胃不好的人也常常吃辣,那么胃不好的人可以吃辣吗?
据测定,辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁等微量元素。不过,因为每次使用量都很有限,所以不能指望吃辣椒获得多少营养。人们爱吃辣椒,主要是受辣椒味的地吸引。冬天吃辣椒能够御寒暖胃,预防感冒;夏天吃辣椒,则能促进消化,减轻暑气。这都是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质。
辣椒素还使皮肤毛细血管扩张,血液循环改善,因而对解决因年龄增长和营养不够造成的皮肤问题大有帮助,所以有辣椒可以美容的说法。不过,如果是痤疮、粉刺、湿疹、牛皮癣等皮肤问题,吃辣椒则有害无益。辣椒素对胃肠道的刺激也表现出双重效果,一方面,它可以促进消化、增进食欲,脾胃虚寒、胃口不好的人吃一点儿辣椒还能医治胃寒、胃胀等慢性疾病;另一方面,它也可以使某些胃肠道疾病加重,例如口腔溃疡、便秘、痔疮等。对胃炎和胃溃疡来说,情况有点复杂,过去医生会建议溃疡的人不应多吃辣椒,但今年来有研究显示,红辣椒也许能预防溃疡的发生。因为辣椒素能改善胃粘膜的血液供应,促进溃疡的愈合。
在动物实验表明,微量的辣椒能保护胃的粘膜,但大量的辣椒则容易伤胃,因为大量的辣椒已经破坏神经末梢的感觉,使胃容易受到伤害。因此现在医学界倾向认为,辣椒的摄取若能适量,则对胃并有好处,但是若摄取过量则未必有益。另外,有高血压的人和正在发烧的病人不宜吃辣椒,因为辣椒素可以使血压升高,使体温升高。
有胃病能吃辣椒。 胃病诸如胃溃疡可以吃辣椒,国外学者研究辣椒不仅不伤害胃粘膜而且对胃粘膜有保护作用,它可增加胃粘膜血流量促进溃疡愈合。对于慢性胃炎患者,吃辣椒能保护胃粘膜不受阿斯匹林这类刺激胃粘膜药的损害。胃下垂患者,吃辣椒促使胃运动,这有利于胃下垂的功能改善。消化不良吃辣椒更有好处,唾液分泌增多,消化酶活性增强,对增强消化都是有益的。寒冷的冬天适当吃辣椒还有暖身、防冻伤之功效。那种有胃病别吃辣椒的传统观念应去除。但吃辣椒也应有度,过多吃辣椒可发生胃炎、腹泻、呕吐等。
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胃不好能吃榴莲吗
榴莲作为一种热带水果,一向是以“臭味”闻名的。第一次吃榴莲的人会特别不适应,甚至放在嘴里会马上吐出来,这也说明榴莲的味道比较特别。但是榴莲的营养价值很高,经常食用有强身健体的作用。有些患有胃病的人想吃榴莲,不知道是否能吃。下面我们来听听专家的解答。
1、有胃病的人可以吃榴莲但要少量
榴莲是一种有滋补功效的水果,它可以补脾益气,也能补肾壮阳,能为人类身体提供多种营养成分,但是它却有一个最大的弱点,那就是不容易消化,而胃病患者本身消化能力就差,过量食用榴莲会让胃病加重,少量食用对胃病是没有影响的。
2、有胃病的人可以吃榴莲但要注意防上火
有胃病的人虽然可以少量食用榴莲,并不会加重胃病的症状,但是在食用时也要注意,这种榴莲是热性水果,患有胃病的人食用以后经常会出现上火的症状,建议大家在食用榴莲时多喝一些白开水,能让它的热性减少,避免上火症状的发生。
3、有胃病的人吃榴莲可吸收多种营养
有胃病的人多数都会对营养成分的吸收能力比较差,但是榴莲这种水果不但营养丰富,而且还特别利于人体吸收,有胃病的人群在食用榴莲以后也能把它含有的多种营养成分吸收掉,对提高身体各器官的功能有很大的帮助,因此有胃病的人适量吃些榴莲对身体是大有好处的。
肠胃不好可以吃玉米的吗?
玉米是我们平常很常见的食物,玉米的营养价值在粗粮里面是不容忽视的,同时也受到很多人的喜爱。不过,小编要提醒大家的是,并不是所有人都可以吃玉米的,有些人吃玉米是会导致身体出现不适,所以在吃玉米方面也应该多注意,那么,肠胃不好可以吃玉米吗?今天,我们就来简单了解下吧。
玉米的营养价值
钙:每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。
谷胱甘肽:玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。
胡萝卜素:胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A,具有防癌作用,而玉米中的植物纤维素则能加速致癌物质和其他毒物的排出。
那么,什么人是不能吃玉米的呢?
不能吃玉米的人群
缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
胃肠功能差的人群。胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
喜欢吃玉米的朋友们,现在看了这篇文章后,都哪些人是不可以吃玉米了吧,其实,老年人和小孩也要少吃玉米,因为老年人的消化功能减退,而小孩子的消化功能还没有完全的发育,对胃肠会造成很大的负担,而且营养素的吸收和李总比较低,不利于孩子的生长发育,最后,提醒爱吃玉米的朋友,吃任何食物都要适量。
胃不好可以吃菠萝吗?权威答案是这样的
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人非常看重食疗,随着时间的推移,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。那些健康达人是如何对待食疗的呢?下面是小编为大家收集的“胃不好可以吃菠萝吗?权威答案是这样的”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
如果人的胃部不好的话,在饮食上需要特别谨慎,可能很多东西都不能吃。菠萝属于酸性的食物,这种酸性会刺激到胃部,所以对胃健康不利,也就是说胃不好的人要少吃或者不吃菠萝。
一、胃不好的人可以吃菠萝吗
很多人都说不可以。为什么呢?胃不好的人,食用具有酸性的菠萝,容易刺激胃部,让患者出现胃内泛酸现象,加重病情。多吃菠萝还可能过敏,在食用后的15分钟到1小时左右出现腹痛、呕吐、呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。
二、可适量吃一点
菠萝属于寒性的水果,肠胃不适虽然是不能吃寒性水果的,但是还是要看肠胃的病症是怎样的,如果是消化不良的肠胃问题,是可以吃一些菠萝的,因为菠萝可以帮助消化和吸收,还能健胃止泻,但是肠胃不好的人最好是少吃。
三、用盐水泡后吃
可能会发现当直接吃削好的菠萝时会很酸很涩,所以在吃之前一定要用盐水或者开水泡一下,这样就可以消除菠萝中对人体有害的物质,还能防止过敏,最好泡好后可以再用清水泡一下,去掉咸味,使菠萝的口感更好。
四、菠萝营养价值
菠萝其实是有很高的营养价值的,菠萝的保健作用也是很好的,吃菠萝可以缓解感冒的症状,发烧的话可以起到降温的效果,菠萝能促进血液循环,防止脂肪堆积,起到减肥的效果,经常吃还能增强人的抵抗力,但是一次不要吃太多,以免加重肠胃的负担。
五、注意养好肠胃
肠胃不好的人要注意自己的饮食,生冷辛辣刺激性大的食物尽量少吃,肠胃方面的疾病不是一下子能治好的,就是靠平时的养护,饮食最好是清淡温和,饮食有规律。
肠胃不好的人可以吃粗粮吗?
随着整体社会的生活水平的不断上升,很多的饮食观念都发生了一些改变,人们也越来越注意营养的均衡,因此,被冷落已久的粗粮也再次受到亲睐,其实粗粮对于很多的疾病都会有一定的预防作用,但是它不容易被人体消化,对于本来就胃肠不好的人,应该要尽量少吃粗粮。
现代生活的精细化和精致化,成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。
“粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。不可否认,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。
因为纤维素可以抑制胆固醇的吸收,减少高血脂,促进肠蠕动,预防便秘;而B族维生素尤其是维生素B1则可以预防脚气病。同时,很多粗粮还具有药用价值,如荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,可以治疗高血压。
但是,如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。首先粗粮本身营养价值不高,而且不容易消化,吸收率低;其次,粗粮里富含的食物纤维可影响人体对钙、铁等营养素的吸收。粗粮虽好却不适宜所有人群,一些特殊体质的人就不宜常吃粗粮。
1、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
2、缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
3、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
4、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
5、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
6、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。
7、老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。
因此,在吃粗粮的时候,也要注意搭配,尽量使得营养均衡,尤其是是对于胃肠不好的人,平时在吃粗粮的时候,最好是熬成粥或者是在细粮里面少量的添加一些就可以了,这样不仅营养,而且也不会给胃肠道造成过大的负担。
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