任何可吃的东西,都可称之为食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。只有结合食材,美食文化才有根,相信你对食材并不陌生吧?经过整理,小编为你呈上鸭掌怎么做好吃_鸭掌的做法大全,欢迎大家参考阅读。
别名:鸭爪禁忌人群:素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。97msw.coM精选阅读
蜜汁鸭掌的做法
材料:
鸭掌,蜜汁腌料,
蜜汁鸭掌的做法的做法步骤:
步骤1,清洗鸭肠
步骤2,腌制鸭肠
步骤3,腌制4小时
步骤4,腌好放入烤箱烤熟
步骤5,成品
鸭掌红烧的做法
材料:
鸭掌500g,辣椒、蒜苗,
鸭掌红烧的做法的做法步骤:
步骤1,热水焯熟,倒掉。
步骤2,姜片清蒸。
步骤3,爆炒
凉拌鸭掌的做法
材料:
料包250g,,
凉拌鸭掌的做法的做法步骤:
步骤1,第一步
步骤2,第二步放红萝卜和黄瓜条
步骤3,倒入辣椒料包,根据个人口味放点醋
步骤4,最后一步搅拌均匀就可以
酸辣鸭掌的做法
这段话最近很红,说的挺好:跟谁在一起舒服就和谁在一起,包括朋友、亲人也是,累了就躲远一点。取悦别人远不如快乐自己!人,宁可孤独,也不违心;宁可抱憾,也不将就。能入我心者,我待以君王;不入我心者,不屑
材料:
鸭掌150g,小米椒5个,线椒一条,蒜头5片,陈醋5汤勺,盐1小勺,白砂糖2小勺,麻油1小勺,花椒油2小勺,香菜适量,玍抽1汤勺,,
酸辣鸭掌的做法的做法步骤:
步骤1,卤好的鸭掌或鸡爪————这里就不写步骤了,步骤请看潮汕卤味——卤鸭掌
步骤2,卤好的鸭掌要用提前冰冻好的冰水或冰块,这步是很关键,冰过的鸭掌会很爽口
步骤3,冰到冰块融化成水即可
步骤4,材料洗好备用
步骤5,切碎备用
步骤6,切好加入5汤勺陈醋(或白醋)再加一勺生抽,加一小勺盐,2小勺白砂糖,1小勺麻油和2小勺花椒油
步骤7,所有调料加完拌均匀备用
步骤8,把冰镇好的鸭掌斩块
步骤9,顺着爪子斩,(或大或小随各位喜好)
步骤10,用一个大盆子把鸭掌和调料加入拌均匀加入香菜
步骤11,成品
步骤12,成品
步骤13,成品
食材大全《鸭掌怎么做好吃_鸭掌的做法大全》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了莴笋怎么做好吃专题,希望您能喜欢!