有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着历史的演变,科学的研究也支持这些俗语的科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“干百合营养价值有哪些呢”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
百合是一种很好的保健食物。常吃百合不仅可以调节肝脏,排解郁气。而且还能起到美容的效果。虽然百合有很好的保健作用,但是在食用时也应该多加注意,也有一些人群是不怎么适合吃百合的,那么干百合营养价值都有哪些呢?下面我们就一起来看下这个问题吧!
1.润肺止咳:
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.宁心安神:
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜:
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌:
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5.本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
以上介绍了一些关于干百合营养价值的问题,百合是个营养物质很好的食物,他有良好的营养滋补的功效,特别是病后体弱的人神经衰弱的人都可以很大的改善。百合还有解渴润燥的功效,对支气管不好的人多吃百合可以改善病情。
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榴莲干营养价值有哪些呢
榴莲有很丰富的营养,而榴莲干同样具有良好的营养功效,另外它的优点就是易于保存,省去了避免腐烂的烦恼。因此也受到很多人的欢迎。尤其是到热带地区旅游,因为新鲜的榴莲是不可以托运的,所以可以带回一些榴莲干,它的口感也是很好的,可以解决在非季节不产出的时候进行食用。
榴莲被称为热带水果之王,口感独特深受大众喜爱。榴莲为季节性水果产季时间很短,为了能够整年供应世界各地之消费者食用,生产商于泰国榴莲盛产 时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲,并采用最先进之-45℃急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥。
高蛋白质,高碳水化合物,富含维生素和微量元素,适合于发育期青少年,病后体虚及怀孕妇女食用,更是素食极品。
1、高维生素C,增强人体免疫力。
2、微量元素锌和硒使你思维更敏捷,记忆力更强。
3、膳食纤维促进肠道蠕动,帮助消化。
4、零胆固醇让你远离高血压,脑中风,动脉硬化等烦恼,尽情享受健康的滋味。
通过以上我们看到榴莲干的营养价值还是很高的,尤其是对于青少年朋友可以进行这方面的食补。这对于提高学习质量,增强身体素质等能够起到一定的积极意义。另外也可以把榴莲干与其他食物进行烹饪的方法来食用,同样能够起到很好的食疗效果。
百合炖南瓜有哪些营养价值
想要保持健康的身体,在平时生活中我们就不能马虎应对自己的一日三餐,必须合理地安排好,让身体摄入足够多的营养,而一些有着高营养的食材不但对我们的健康有帮助,还可以让我们大饱口福,当然,这需要我们多了解一些食物的烹调方法及营养价值,下面来了解下百合炖南瓜有哪些营养价值。
百合蒸南瓜这道菜既清淡,又有营养,而且吃了还能美容,很适合女性的口味。南瓜有补中益气功效,其碳水化合物及脂肪含量都不高,含有丰富的果胶,能与人体内多余的胆固醇结合,故常吃南瓜有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。百合的营养价值很高,富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质,并有一股特殊的清香味,为其它食物所不及。
原料:南瓜半个、新鲜百合1个、蜜枣8个、白糖适量。
制作方法:1、南瓜去皮去瓤切片,摆到盘中;
2、在南瓜上均匀地撒上白糖,南瓜本身就已经比较甜了,如果不喜欢太甜的,可以不放白糖哦;
3、百合洗净掰瓣,撒到南瓜上;
4、蜜枣用清水洗净切块,也撒到南瓜上;
5、将盘子放入蒸锅,大火蒸到水开,小火继续蒸约十五分钟即可。
现如今养生保健知识越来越受人们关注,想要保持好身体,健康的饮食至关重要,而了解一些食物的营养价值,对身体健康的保持无疑是极为有用的,百合炖南瓜是一道非常普通的菜肴,但它的营养价值却很丰富,在平时大家不妨多食用。
话梅有哪些营养价值呢
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着人们观念的进步,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是如何看待健康食疗的呢?小编帮大家整理了话梅有哪些营养价值呢”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
话梅是中国南方的一种特产,话梅的吃法有很多,话梅汁,鲜话梅,话梅干等都是深受大家喜爱的一些零食。虽然很多人都十分喜欢吃话梅,但是大部分人都只是过个嘴瘾,并不知道话梅有什么样的营养价值,其实话梅除了可以开胃之外还可以补充人体多种所需维生素以及其他的营养元素。
优点:饭后偶尔吃一两颗是可以促进消化的。 由于梅子产生我国南方,所以许多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。梅子含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2,是大自然送给我们的绝好食品。
由于梅子的这些营养特性,可帮助我们改善一些营养问题。便秘无论成年人还是婴幼儿都可能遇到,而梅子的高纤维质含量使它俨然是一种天然的软便剂,是改善便秘的一种好食物。上班族中不少人士也存在着缺少膳食纤维质的问题。
因为中国人一般没有早餐吃蔬菜水果的习惯,午餐又多是随便而快速的解决掉,一天当中只剩下晚餐有较多的机会接触到大量的水果蔬菜,但再怎么吃也很难仅凭一餐获取足够的纤维质。营养专家建议的健康饮食,每天最好能摄取20克---35克的纤维质,而梅子中每100克含7克左右的纤维质,换句话说,每天只要吃10粒左右的梅子就满足了我们人体一天对纤维质的需求。对希望保持身材的女性来说,更是一个福音。同时,梅子的高含铁量,也可以补充青春期少女的高铁质需求量。
听了我上面的介绍,不知道大家都记住了么?话梅虽然好吃又有营养,但是任何东西都不可以多吃,只有吃的适量才能够达到最好的营养状态,如果饿了的话,就去试试好吃有营养的话梅吧。
狗肉有哪些营养价值呢
“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着观念的更新,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“狗肉有哪些营养价值呢”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
很多的人喜欢吃狗肉,狗肉不光是很美味,也对我们的身体有很多的营养的价值,这样能够很好的保证身体的健康,尤其是狗肉可以起到滋补的作用,一些身体瘦弱的人可以来吃一些狗肉保证身体的健康,那么狗肉有哪些营养价值呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
营养价值
1. 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;
2. 食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
食用效果
狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经;
狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
适用人群
一般人皆可食用;老年人更佳。
1. 适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用;
2. 凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法, 如果喜欢吃狗肉的人可以来学习一下制作的方法进行制作,这样能够制作出美味的狗肉,并且也能够很好的保证身体的健康,尤其是能顾滋补人体,如果还有其他的问题的人可以咨询我来进行了解。
蓝莓干营养价值有哪些?
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"蓝莓干营养价值有哪些?",请您翻阅!
比起平淡无味的白开水,大家更喜欢吃一些酸酸甜甜的水果来补充身体需要的水分。有人喜欢蜜桔,有人喜欢西瓜,有人喜欢苹果,也有一大部分人喜欢吃蓝莓。而为了方便携带等目的,蓝莓狂热者们会选择购买蓝莓干,这种小小的,紫色的水果拥有着超出它小小体积的营养价值,成为一大嘴馋族的心头好。下面,就为大家普及一下蓝莓干有什么营养价值。
价值一:蓝莓干可养颜美容
蓝莓干中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素,这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康,而胶原质纤维蛋白越健康,人体皮肤、肌腱、软骨等就越亮丽灵活,而这就必须要经常保持胶原质的全身畅通,并阻止抗氧化物在体内积累。因此,带蓝青色的食物如蓝莓,就必须经常性的补充。
价值二:蓝莓干是视觉健康的得力帮手
蓝莓含有高浓度的花青素。这类花青素除已知可预防许多绝症重病以外,还可以减少眼睛疲劳和加强夜视力。在日本因为蓝莓在健康上的好处,已经将野生蓝莓尊称为视力果。
价值三:蓝莓干能够延缓记忆力衰退和预防心脏病
蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓中含有一种叫紫檀芪的自然化合物,这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂,能延缓脑神经衰老,对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用,增强心脏功能和预防老年痴呆。
蓝莓干拥有超高的营养价值,美味可口又方便携带。喝酸奶时放几粒蓝莓干,就是一杯原汁原味的蓝莓酸奶,或者做沙拉时,加几粒蓝莓,又调色又调味,或者就在看电视休闲时当小零嘴吃,可比那些高热量的零食健康的多呢!
百合的营养价值及功效有哪些?
百合是一种很常见的中药材,但是也可以直接用作食材。百合在日常生活中常见的除了新鲜百合以外,还有干百合,虽然存在的状态不同,但是这些百合的功效和作用也是一样的,而且制作百合的方法也有很多。虽然我们经常会吃百合,但是对百合的功效和营养价值并不是十分的清楚,下面我们就来介绍一下百合的功效和营养价值。
百合寓意百年好合是一种多年生草本植物,可供欣赏,可供食用。同时百合还具有很强大的养生保健功效。
功效一:润肺止咳
百合中含有粘液质,中医认为这一种粘液质具有清热止咳之功效。
功效二:安神促睡眠
中医认为百合入心经,有助于防治失眠多梦、精神抑郁等问题。特别是对病后术后身体体虚的患者还具有很好的滋补功效。
功效三:美容养颜
百合中不仅含有各种维生质,同时其还富含黏液质,长年吃具有美容养颜之功效。
功效四:提高免疫力预防癌症
百合中含有具有提高人体免疫力的生物碱,生物碱不仅有助于提高人体的免疫力,而且对于预防癌症也有一定的帮助。
特别是对于女性朋友而言,日常适当吃点百合,有助于提高个人气质及生活品质。
百合的吃法一:百合酸枣饮
材料:干百合15克、酸枣20克。
做法:把百合同酸枣一起加三碗水一起放到水中煎煮至一碗水后即可,
食用方法:可当茶饮用,也可在临睡前饮用,特别是对于由于虚烦失眠的女性患者具有不错的保健功效。
百合的吃法二:百合花茶
材料:干百合花2朵(如果是称重的大概10克就可),蜂蜜10毫升。
做法:先把百合浸泡半个小时,加水慢火煮1个小时,冷切之后,加入蜂蜜调匀即可。
食用方法:建议女性可直接当茶饮用,其具有排毒美容养颜之功效。
上文中介绍了百合的功效和营养价值,百合的家常做法很多,可以根据自己的口味来选择。但是百合是凉性的食物,并不是适合所有人的。体寒和肠胃不好的人应该少吃,但是夏天容易上火的人,多吃百合是可以起到清热降火,消暑解毒的作用的。
玉竹的营养价值有哪些呢
玉竹对于不少人来说,相信都是有听说过的。玉竹的主要功效是起到清热解毒,养阴的作用。平时人们也会用玉竹来泡水当茶饮用。尤其是在夏天,天气闷热,出汗时,玉竹可以起到利尿作用。可以排除人体内的毒素。那么对于玉竹的主要功效和玉竹的营养价值,多数人并不是很了解。接下来我们就来祥细了解下玉竹的主要营养价值吧。
玉竹的功效:
养阴,润燥,除烦,止渴。治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。
①《本经》:主中风暴热,不能动摇,跌筋结肉,诸不足。久服去面黑野,好颜色,润泽。
②《别录》:主心腹结气虚热,湿毒腰痛,茎中寒,及目痛眦烂泪出。
③《药性论》:主时疾寒热,内补不足,去虚劳客热,头痛不安。
④《本草拾遗》:主聪明,调血气,令人强壮。
⑤《四声本草》:补中益气。
⑥《日华子本草》:除烦闷,止渴,润心肺,补五劳七伤,虚损,腰脚疼痛,天行热狂。
⑦李杲:润肝,除热。
⑧《滇南本草》:补气血,补中健脾。
⑨《纲目》:主风温自汗灼热,及劳疟寒热,脾胃虚乏,男子小便频数,失精,一切虚损。
⑩《广西中药志》:养阴清肺润燥。治阴虚,多汗,燥咳,肺痿。
玉竹的作用:
1、玉竹含有的甾甙,对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用,玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。
2、玉竹浸膏腹腔注射,可增强烧伤小鼠腹腔巨噬细胞吞噬作用,提高血清溶血素抗体水平,改善脾淋巴细胞对ConA的增殖反应。
玉竹的营养价值:
有强心、升压,改善心肌缺血的作用;有降血糖、降血脂的作用;有类似肾上腺皮质激素样作用。
通过以上对于玉竹的营养价值以及玉竹的功效和作用的祥细介绍。对于平时有出现灼热、脾胃虚乏或是小便频繁等情况的人,可以将玉竹当茶饮用。玉竹具有养阴清肺润燥等的作用。同时对于女性阴虚或是儿童多汗、燥咳等都有一定的治疗作用。夏天也可以将玉竹当茶饮用。
猪蹄的营养价值有哪些呢
因为猪蹄的价格便宜而且营养价傎高,所以猪蹄在人们的餐桌上是一道常见的家常菜。人们多数会用猪蹄来熬汤喝。尤其是对于体弱者可以通过猪蹄里的营养成份来补充身体所需要的营养。另外猪蹄里所含的?胶原蛋白质,在烹煮的程中会被转化为明胶,女性食用后,可以对于皮肤有光泽作用。那么猪蹄的营养价值有哪些呢,接下来我们就来一起了解下吧。
猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
从医学的角度来看,猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。
营养分析:
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
食疗作用:
性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。
通过以上对于猪蹄的营养价值的祥细介绍。相信对于部份人,对于猪蹄的营养已有了进一步的了解。平时对于小孩生长发育较慢的,可以适量的食用猪蹄来进行补充身体里的营养。猪蹄也适合老年人食用,可以有效的缓解骨质疏松和冠心病和脑血管病的改善。
虾的营养价值有哪些呢
我们都知道青少年的身体发育,离不开各种各样的海鲜食物,海鲜食物当中含有了各种各样的矿物质以及微量元素,那么虾肉作为,营养非常丰富的食物,里面含有的维生素a,可以有效的去保护眼睛,还有的维生素b群,能够消除身体的疲劳,那么除了以上提到的好处之外,您知道虾的营养价值又有哪些呢!
虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
虾中富含维生素 A,可保护眼睛;还有维生素 B 群,能消除疲劳,增强体力,另外,还有牛磺酸能降低胆固醇,并可保护心血管系统,防止动脉硬化。虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质,就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素,能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。虾还具有补肾作用,能壮阳,帮助改善阳痿,早泄,性欲减退,频尿等情况,也有助于产后的妇女分泌乳汁。
虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。具体用法是:治疗阳痿,可将鲜虾150克、韭菜250克,加油盐一同炒熟食用,或将鲜大虾加糯米、甜酒炖服,每日早晚适量食用;治阳痿、腰痛、乏力,可用虾50克,冬虫夏草15克,九香虫15克,水煎服,日1剂;治脾肾虚诸症,可用虾仁15~20克,洗净,豆腐500克,切块。再将两味一同放锅中水煮,并加入葱、姜、盐调味,待虾仁熟后,食豆腐、虾仁,饮汤。
以上都是虾肉的营养价值做出的详细解答,虾肉是老少皆宜的食物。任何的人都可以使用它,就连孕妇也是可以使用的,虾肉不仅具有可以补肾的作用,也有助于妇女分泌乳汁,所以大家可以放心的食用。
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