“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗一直为国人所重视,随着时间的推移,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗有什么样的看法呢?以下是小编为大家整理的“苹果誉为四大水果之首 苹果的日常保鲜小妙招 ”,或许你能从中找到需要的内容。
苹果是少数可以长期保存的水果,只要保存得当,就能品味到苹果的好吃滋味,一般来说室温存放即可,若要冷藏,可不是直接放进冰箱喔!今天本网站就来分享苹果的保鲜方法,快来看看要怎么做吧!
如果是零星购买
常温:不用事先清洗,放在通风阴凉处,于一星期内食用完。
冷藏:包覆起来并冷藏
Step1:将苹果放入适当大小的袋子或保鲜盒中
Step2:上头盖上一层纸巾,或用纸巾逐颗包覆 (防止苹果水分流失)
Step3:将袋口绑起来,并在袋身戳洞以透气
如果是大量购买
Step1:先过滤掉有瘀伤、割伤、过熟、有烂斑的苹果
Step2:用纸巾、塑料袋包覆起来并冷藏
为什么要先挑出有瑕疵的呢?避免与完好苹果放在一起,降低质变现象的发生。
*质变现象:坏的与好的苹果互相接触造成,其释放出的气体容易导致其它苹果成熟过快。
苹果不要和其它蔬果、叶菜类放在一起
苹果会释放具有催熟作用的乙烯气体,保存苹果时勿与不同特性的水果 (如水蜜桃) 及叶菜类放在一起,以免加速水蜜桃与叶菜类的提早老化。
但可以:苹果和马铃薯放在一起可减缓马铃薯发芽速度,是不是很奇妙的组合~
放置室温的苹果如果没有在一周内吃完,建议冷藏保存,最长也不要超过一个月喔。
苹果是温带水果之王,营养价值非常高,被公认为营养程度最高的健康水果之一,苹果除了能补充身体所需的营养元素外,还有极为丰富的药用价值,具有许多食疗功效,下面我们就一起来看一看苹果的功效与作用吧!
1、降胆固醇
苹果中的果酸和维生素能够有效吸附胆固醇,使之随着粪便排出人体,这样血中胆固醇能有效减低,能够减少动脉硬化,心血管疾病发生的风险。同时吃苹果还能增加胆汁分泌,避免胆固醇沉积在胆汁中,导致胆结石形成。
2、防癌抗癌
苹果中的细纤维素和维生素C对消化系统蠕动起到刺激,能促使肠道中积存的致癌物质快速排出体外,同时抑制了致癌物亚硝胺的形成,促进抗体生成,细胞吞噬功能增强,提高了抗癌能力。
3、促进排毒,血管清理
苹果能改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。能协助人体排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
4、补脑宁神,养血安眠
苹果中含有大量的磷和铁元素,容易被肠壁吸收,并且苹果的香气是治疗抑郁的良药,能够帮助消除不安抑郁情绪,起到补脑安神养血的作用;此外,苹果中的钾元素和人体中过剩的钠盐结合,使其排除体外,有利于平衡体内电解质。
5、维持平衡
苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6、减肥作用
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。
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红石榴被誉为水果中的红宝石 红石榴食用小妙招
现在代人生活节奏快、压力大,常常会觉得莫名的体力不支、记忆力变差或是免疫力下降易生病,要想找回年轻健康的自己,需要常吃具有超强抗氧化力的水果!下面跟随本网站一起了解一下吧!
苹果、草莓都是抗氧化水果不错的选择,但是说到水果中的红宝石,超强抗氧化力,那就非红石榴莫属了。红石榴堪称是抗氧化女王,若以100作为抗氧化效能指数的最高值,那么红石榴果汁的效能指数可是高达96,是红酒的1.4倍、蓝莓的1.9倍、绿茶的4倍之多!
红石榴中的抗氧化效能指数不只是超高,而且还含有单宁、花青素及鞣花酸等三种高成分多酚要素。因此,果粒鲜红、浑圆饱满的红石榴,是爱美女性的最佳天然抗老保养品。红石榴除了有丰富、种类多样的抗氧化多酚,每半杯的膳食纤维甚至高达3克,是卫福部的建议摄取量25克的12%,对于怕胖的女性来说,又只有70大卡的热量。一杯红石榴汁不只满足了人体必需的营养之外,还有美容功效又不发胖。
红石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。果皮中含有生物碱等成分,有明显的抑菌功能,可有效地治疗腹泻、痢疾等症。红石榴的花则有止血、明目的功能。红石榴的果实含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、软化血管、降压、降脂、降胆固醇等多种功能,有健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
现代医学发现,红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素,抗氧化性高出绿茶3倍,更是维生素C的20倍,能有效中和自由基,促进新陈代谢、排出毒素。红石榴的这一特性被应用到美容领域,生产出:红石榴饱和纯露、红石榴水果面膜等水果护肤产品。
适度的食用红石榴不只可以让丰富的抗氧化物推迟我们细胞因氧化而衰老的作用,还能摄取到丰富的纤维,促进肠道蠕动,维持体内外的保养。除此之外,因为高钾低钠的特性,还能使肾上腺素抑制钠离子含量,帮助身体将多余的钠排除,消水肿、利尿、减少中风和心脏衰竭的可能。
食用红石榴的禁忌
1、红石榴不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。
2、红石榴不可与西红柿、螃蟹同食。
红石榴虽好,但吃起来麻烦,下面就来分享一招,简单剥石榴!
1、先将红石榴开口部位切除,再根据里面的分隔情况,沿隔断切下,注意不要切断。
2、准备一盆冷开水,将红石榴向四周掰一掰,开口朝下,用汤匙敲打石榴底部,果粒就会纷纷掉落到水里。
3、拿一个滤网放在备用的碗盘上,把水盆中的果粒倒进滤网中,沥干水分就可以享用。
小贴士:
红石榴的营养大多存在于果粒包覆的果籽当中,所以其实吃红石榴是不用吐籽的哦!可以用果汁机把果粒打成红石榴汁喝,也是不错的选择。
四大营养“皇后” 日常保健宜多食!
随着生活水平的提高,现在,越来越多的人开始关注健康饮食和日常的保健。当然,饮食与保健自然是息息相关的。有些食物中的食物营养,能够很好的帮助我们提高身体的抵抗力,让我们变得更加美丽,并且远离癌症。下面,我们就来给您介绍,日常保健吃什么,让您科学的利用饮食养生保健。
日常保健吃什么:
一、免疫“皇后”:柑橘、木瓜
谁都知道,维生素C是提高免疫力、避免发烧感冒和帮助我们安然度过寒冷冬天的天然法宝,因此女孩子们总会被建议多吃富含维C的桔子、橙子、柚子 等柑橘类果实。但如果你方便买到木瓜,还是把它作为补充维生素C的首选食材吧,它的维生素C含量可是橙子的3~4倍喔,对免疫系统来说它绝对是不可多得的 “宝库”,即使碰到突然寒风来袭的天气,或者气温无预警的频繁变化,也不用灰溜溜地捂紧大衣“阿嚏、阿嚏”地逃回屋里了!
饮食结构过于单一,食材长期单调不变会让身体免疫力下降,在季节变化或者心情起伏时,健康状况会更容易受影响。健康研究发现,有意将自己不常吃的食材加进食谱,会让免疫系统强健17%。
二、护肤“皇后”:胡萝卜、红薯
能让皮肤水润光滑,眼睛顾盼生辉的胡萝卜素在哪儿含量最多?当然是在胡萝卜里喽!这个听上去理所当然的答案其实是个特大误解,如果真要是来个“胡萝卜素含量大比拼”的话,红薯会比相同分量的胡萝卜胜出1倍!
以上这些像绕口令一样的营养知识其实是在建议你:如果非常需要补充胡萝卜素,就用红薯来代替胡萝卜吧!你不但可以彻底告别粗糙干燥的皮肤,远离换季时总来报到的粉刺、痘痘和皮屑,还会收获更多的维生素C、铁元素、粗纤维等附加惊喜呢!
三、抗癌“皇后”:白洋葱、紫洋葱
洋葱一般有三种,白皮、棕皮和紫皮。如果今天你打算让洋葱在餐桌上亮亮相,不妨挑选深紫色的那一颗!紫皮洋葱辣味大,意味着其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素,口感也更加爽脆,和凉拌的蔬菜沙拉超级搭调。
另外,紫洋葱外皮中所含的栎皮素含量最多,能将对肠胃癌症的抵抗能力提高25%!现代人饮食不规律,快餐外卖是三餐主打,长此以往肠胃必然“很 受伤”,用紫皮洋葱来做预防癌症的食疗再合适不过了。洋葱红酒也是大家都知道的抗衰老美容养生良方,用紫洋葱连皮切丁来泡红酒,效果会比其他洋葱更好哦!
四、瘦身“皇后”:草莓、树莓
无论是要装饰甜品,还是健康果汁,都试着把草莓换成树莓吧!这两种浆果虽然具有同样诱人的鲜红色泽和酸甜多汁的口感,但个头小一号的树莓却能带 给你高出草莓两倍的植物纤维及大量天然的减肥物质(覆盆子酮)。用树莓代替草莓不但能得到大致相同的外观和味道,还能加速你的肠胃蠕动,将淤积在体内的脂肪细胞“溶解”掉,对大腿和小肚子上那些很难甩掉的赘肉尤其有效。
以上就是我们为您所介绍的日常保健吃什么,这几种健康食物都是我们日常保健中必不可少的。常吃这几种食物,不仅能够让我们变得更加年轻漂亮,还能够提高我们身体的抵抗力,让心情变得更好。最后,我们需要提醒您,日常的养生保健,除了需要健康科学的饮食之外,合理的运动和减压也同样重要。
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