有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国食疗文化渊远流长,随着历史的演变,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。我们该如何去看待健康食疗呢?为此,小编从网络上精心整理了《春天吃菠萝好吗?菠萝吃多了好吗》,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
春季正是吃菠萝的季节,气味芳香,酸甜可口的菠萝,营养价值也非常的高。但是春天适合吃菠萝吗?菠萝吃多了好吗?
菠萝食用注意事项菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸,含有维生素C、B1、B2、烟酸及钙、磷等元素,还含有丰富的食物纤维。菠萝含有的菠萝酶能分解蛋白质,消除炎症和水肿;吃得油腻的时候吃上块菠萝,清口化腻,还有助于消化。但这种酶对舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,食盐能控制住菠萝酶的活动。因此吃菠萝应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水中浸渍,然后再吃。中医认为菠萝性微寒,吃多了容易伤胃肠,尤其是胃肠不好的人,多吃会引起腹泻,一天最多不能超过半个。
人们在吃菠萝时,常把菠萝心扔掉,因为菠萝心较硬口感不好,实际上,菠萝心中的纤维含量要远远多于菠萝表层的肉质,且粗纤维多,更有利于促进胃肠蠕动,增进身体的新陈代谢。如果人们觉得口感较硬,可以把菠萝心拿来炒菜,化油腻,增食欲,还增加膳食纤维的摄入。华南农业大学园艺学院果树栽培系副教授解释,不是所有菠萝心都能吃,未熟透菠萝的心纤维颗粒太大,不好消化。买菠萝时尽量挑选小一点、呈蛋黄色的。
食用菠萝的禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,菠萝咕老肉、菠萝牛肉都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
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钙片吃多了对身体好吗
钙片吃多了对身体好吗
钙片吃多了会怎么样?
过量补钙,对身体有害无益,如每日超过2000~2500毫克钙,有可能导致肾功能损害,还会发生不良反应。主要有如下危害:
1、增加骨质疏松风险
研究发现,钙不仅不能有效地降低骨质疏松骨折的发生率,相反,骨质疏松患者在摄入高钙后髋部骨折的危险性上升了50%。
2、增加结石病风险
钙并非那么容易被人体吸收,如果过多摄入却不能吸收,又同时摄入草酸类物质(多种蔬菜中含有,如菠菜),就可能结合后形成草酸钙结石,较大的结石不能随尿液排出,可能引起肾绞痛,严重者将引起肾损伤。
3、增加心脏损伤风险
过量补钙可能导致血液中钙含量增加,高钙血症会加速动脉中沉积物的形成,导致异位钙化,最终由于动脉粥样硬化而加速心脏病的形成。
4、影响矿物质吸收
人体中的营养素含量需要处于一个稳定、平衡的状态,这有利于相互促进吸收,否则反之。试验证明,高钙的补充可以明显抑制铁、锌、镁、磷的吸收。
5、出现高钙血症
高钙血症的早期表现有严重便秘,进行性口干、持续头痛、食欲减退、烦躁、精神抑郁、口中金属味、疲软等。后期表现有倦睡、意识模糊、高血压、心律失常、恶心呕吐、尿量增多等。由此可见,任何药物都要一分为二,不能掉以轻心。
6、胃肠道不良反应
过量补钙可刺激胃黏膜促使反弹性胃酸分泌,导致胃酸及胃液大量分泌,可引起黏膜充血肿胀,黏膜糜烂或溃疡。过量补钙还可诱发便秘,对健康构成不利影响。
如何摄取钙剂?
在补钙时喝点酸奶,它含有的乳酸和钙结合,能促进钙质吸收。酸奶还含大量活性乳酸菌,可促进胃肠蠕动,缓解便秘。其次要增加粗纤维的摄入,含粗纤维比较多的蔬菜有笋干、菜花、白菜、油菜等,坚果类含粗纤维较多的有黑芝麻、松子、杏仁等,水果类包括苹果、鸭梨、樱桃、红枣、石榴等。
温馨提醒,补钙必须科学,钙片不是吃得越多越好,每天钙摄入量约800~1500mg比较合适,不超过2000mg为宜。在吃钙片的同时,最好同时大量饮水,以促进无法被吸收利用的钙排出体外,保持动态平衡。
豆制品吃多了好吗?男人吃豆制品好吗
豆制品一直是大众推崇的健康食品,但是,豆制品吃多了对身体也不好。豆制品在加工过程中,去掉了部分粗纤维,提高蛋白质消化利用率,而且凝固剂的添加提高了钙含量,但由于过滤时去掉了豆渣,损失了部分矿物质和维生素,且大豆分离蛋白对铁吸收有抑制作用,如果过量食用黄豆或黄豆制品,不仅会大量抑制铁吸收,可能会出现不同程度缺铁性贫血症状。
豆制品吃多了好吗?男人吃豆制品好吗
男人慎食豆制品
对于有些男性来说,豆制品吃多了可能会伤肾。首先,中医认为豆腐等豆制品大多性偏寒凉,因此,胃寒体弱、脾肾亏虚、阳虚易腹泻以及常出现遗精、滑精的男性不宜多食,以免使得肾亏阳虚的症状加重。其次,肾功能不全的男性也应少吃豆制品。
与动物性蛋白质相比,豆制品含有大量植物性蛋白,如果进食过多,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退。因此肾功能不全的病人应少食豆制品,多增加动物蛋白的摄入,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。
英国贝尔法斯特皇家维多利亚医院近期一项研究也表明,大豆中的大豆异黄酮是一种植物雌性激素,适量补充大豆异黄酮能防止中老年男性骨质疏松症和前列腺疾病,但青春发育期男性经常大量食用豆制品,摄入过量的植物雌激素,会使第二性征的发育受到影响,使其外观不太阳刚或呈现女性化倾向,还会引起精子质量下降,导致日后生育机能发生障碍。
糖吃多了好吗 六大危害
糖是我们每天都会接触到的调味剂,虽然大家对糖非常熟悉,但是并不十分了解。事实上,我们每天可以摄入的糖分含量是有限,如果长期过量摄入糖份,对我们的身体不会产生任何好处。由于现在食物大部分是精制的,所以机体并不缺糖,不建议过分摄入太多糖分。
一、会导致龋齿
经常吃糖又不及时漱口, 极易患龋齿(蛀牙)及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。
二、引起厌食
过多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,,依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。
三、降低营养素吸收
儿童经常食糖,特别是空腹食糖, 可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收,
影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现,糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构, 变成一种凝聚的物质, 不仅营养价值下降, 而且难于吸收。
四、引起肥胖
糖也是产能营养素,对于人体有着很大的作用,当糖进入到人体以后,一部在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。
五、引发糖尿病
人的机体是有识别能力的,当摄入大量的糖类食物时,胰腺就会拼命的工作,拼命的分泌胰岛素,来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖,胰岛素就要经常的超负荷工作,而机体每一个器官都是有寿命的,超负荷的工作会导致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,这个时候,糖尿病就发生了。
六、引发痛风
糖过量易导致人体内源性尿酸的形成,而尿酸过高,就很容易引发痛风,痛风这种病真是很折磨人的,死不了人,却疼的想死。它有一个绰号叫做“不死的癌症“,美国的一项调查显示,大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。可见,糖过量的危害是多么的可怕。
吃酱油伤口会变黑吗?酱油吃多了好吗
小时候经常听大人们说皮肤受伤之后,千万不能吃酱油,不然伤口的疤痕会变黑的。这种说法到底有没有科学根据呢?吃酱油真的会让疤痕变黑吗?
深色食物也不会让疤痕变黑皮肤是否会留下疤痕,主要取决于损伤的类型、损伤部位、伤口缝合情况以及个体差异等因素。而酱油的主要成分是谷氨酸,与组织修复没有直接关系。其中的色素是食用色素,摄入体内后,不会被输送到皮肤。
因此,受伤或做过整容手术的人,不必忌食酱油,更不会出现吃酱油变黑的状况。
对于这个问题,记者咨询了深圳儿童医院,深圳北大医院、罗湖人民医院的十名外科医生,其中八名医生都有被问到过手术后能不能吃酱油这个问题,而且频率还是无数次。深圳儿童医院外科医生麻晓鹏透露,他已经记不得有多少患者问过这个问题,不过可以肯定的是,这是外科手术医生经常必须解释的。以前小时候倒是听家长说过酱油吃多了会变黑,后来不知道怎么就演变成了酱油会让疤痕变黑。他表示,无论是吃酱油变黑,还是让术后的疤痕变黑,都没有科学依据。
不光是儿童,就算是成年人甚至老人都有这个困惑,罗湖人民医院普外科医生吴先生透露,自己也经常遭遇这个问题,也奇怪这个无稽之谈怎么会流传得这么广,也不得不认真解释。事实上,不少外科医生私下吐槽,很想在诊室贴一张纸,告知广大手术患者,酱油不会让你的疤痕变深,其他颜色深的食物也都不会。
不能过量食用酱油只因盐分高
深圳中医院营养科主任曾瑶池透露,酱油和疤痕颜色的诱因完全不同。酱油是豆制品在发酵之后做成的食物,主要成分是氨基酸,让皮肤或者疤痕变黑的物质是黑色素,黑色素是由存在于表皮中的黑色素细胞分泌的,而氨基酸并不会产生这种物质。她同时透露,就算是食用色素被人体吸收,也不会被人体输送到皮肤。不过曾瑶池也提醒,平均五毫升酱油含有1克盐,一个正常人的食盐摄入量应该是每天6克左右,过多的盐分摄入会导致血液变得粘稠,不利于术后伤口愈合,因此也要避免过量食用酱油。
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孕妇吃菠萝好吗?相关禁忌要懂得
菠萝是很多女性喜欢的食物,含有丰富的营养,对身体健康有很多好处,但是对于孕妇可不可以吃菠萝的说法一直存在争议,总的来说,孕妇身体比较虚弱,吃菠萝需要担心过敏,除此之外不会有什么副作用的。
一、孕妇可以吃菠萝吗
孕妇可以吃菠萝吗?菠萝,又称凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝外形美观,汁多味甜,含有有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,利大小便的作用,是非常适合孕妈妈的热带水果。
二、孕妇吃菠萝的好处:
1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
4、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
不过,菠萝含有菠萝蛋白酶,有的人对该物质过敏,吃菠萝15分钟会出现过敏反应,如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应,就要注意避免吃。如果孕妇本身对菠萝过敏,建议不要再食用菠萝。而有的女性原本不过敏,但怀孕后食用菠萝之后,可能会引起体内激素的混乱而过敏,所以孕妇不要一次吃太多菠萝。
三、孕妇吃菠萝的禁忌
大家之所以对“孕妇能不能吃菠萝”这个问题有争议,是因为很多人吃菠萝出现过敏的情况,也就是人们常说的菠萝病。因为菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起过敏。吃后15分钟至1小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头疼,全身发痒,四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等。
春天吃菠萝有哪些好处
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国对食疗有着非同寻常的重视,时间的推移,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?下面是小编为大家整理的《春天吃菠萝有哪些好处》,敬请阅读,希望对您有所帮助。
春天的时候是寒冷和热的交替的季节,因此春季的时候很容易出现流感的等问题,因此就需要保证人体的正常的健康,可以食用一些水果来保证身体的健康,尤其是菠萝能够提供给我们身体所需的营养,那么春天吃菠萝有哪些好处呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸,含有维生素C、B1、B2、烟酸及钙、磷等元素,还含有丰富的食物纤维。菠萝含有的菠萝酶能分解蛋白质, 消除炎症和水肿;吃得油腻的时候吃上块菠萝,清口化腻,还有助于消化。但这种酶对舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,食盐能控制住菠萝酶的活动。因此吃菠萝 应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水中浸渍,然后再吃。中医认为菠萝性微寒,吃多了容易伤胃肠,尤其是胃肠不好的人,多吃会引起腹泻,一天最多 不能超过半个。
食用菠萝的禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,喜欢吃菠萝的人可以在春天的时候吃菠萝,这样能够很好的保证菠萝的美味和对人体的好处,但是菠萝也不宜过多的食用,这样会对身体造成危害的情况发生,吃菠萝很好但是也需要注意不要过量。
呕吐吃苹果好吗
苹果是营养价值特别高的一种水果,很多人有病以后,想通过吃苹果,尽快的得到改善,所以很多出现呕吐的患者,为了呕吐尽快的能得到缓解康复,想了解一下呕吐吃苹果好吗?以下的内容就做了详细的介绍,对于很多呕吐的患者,可以全面来了解一下。
人体呕吐后,胃部剧烈收缩,会有轻度的胃粘膜水肿,患者一般都感到胃部明显的不适,苹果中含有大量的粗纤维,可以刺激胃部,加强不适的症状,并且苹果中含有大量的乳酸果糖在胃中容易转变成酸性,直接提供氢离子,刺激胃壁,不利患者症状的恢复!
苹果连皮吃4大神奇功效
1.苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
2.苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。
3.苹果连皮吃保护肺脏。美国《健康》杂志刊登一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
4.苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤,因而有助于保护记忆力。
出现了呕吐,其实最好的治疗方法,是尽快让自己的胃空一些时间,这是最好的一种治疗方法,所以出现呕吐选择吃苹果,起不到治疗的作用,反而会起到反作用,所以对于呕吐的患者,最好是不要选择吃苹果,通过药物的治疗,效果会更好。
每天吃芝麻好吗?
随着社会的进步,人类的生活多样化发展,餐饮业越来越丰富化了,餐桌的饭菜每天都在变化着,荤素搭配,营养更加的合理化。有很多种食物一直都是茶余饭后的补品,能补充餐桌的的饭菜所不能带来的营养。作为芝麻,不仅是餐桌上香油、麻油的原料,还是点心、馅饼的配料。
日常生活中,人们常吃的芝麻制品有:芝麻粉,芝麻糊,芝麻饼,芝麻酱。常吃芝麻有以下保健效果:护肤美肤:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。减肥塑身:芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。
在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
芝麻不仅是可以作为直接食用的食材,还是很多产物的原料。因为它的功效,作为芝麻品种之一的黑芝麻,就成了洗发露的成分之一。可以看出芝麻用处的广泛,营养价值的全面。所以每天吃一点芝麻,对身体是有莫大的好处的。
孕妇吃芦柑好吗
水果的种类比较多,不同的水果都是有着自己的特色,因此在吃一些水果的时候,要先对水果进行一些了解,这样吃的时候,对身体健康也是有着一些保护,有的水果含有的糖量比较高,例如西瓜,这样的水果是高血压、糖尿病患者不能选择的,那孕妇吃芦柑好吗?
女性在怀孕的时候,在饮食上方面选择上,也是要慎重选择,对一些不能吃的食物,是不可以进行选择的,那孕妇吃芦柑好吗,下面就详细的介绍下。
孕妇吃芦柑好吗:
能吃。但是不要多吃,易上火。
食用技巧:芦柑主要用于鲜食,也可加工成糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果酒、果冻等。
芦柑是橘与橙等的混种。果实较大,近于球形,皮显黄色、橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,大多为白色。味甜酸适度,耐储藏。柑和橘相似,都属柑橘属的宽皮柑桔类,常被混淆,但柑一般比橘大,比柚小,圆形,皮比橘厚,剥离比橙子容易。芦柑富含胡萝卜素、维生素C、钾、镁、钙、磷、膳食纤维等营养素,具有生津止渴、和胃利尿、理气健胃、燥湿化痰、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效,还有一些药用价值。
以上就是对孕妇吃芦柑好吗一些介绍,这样的水果是女性可以选择的,它含有丰富的维生素c,但是在吃的时候不宜吃的太多,而且它是冬季水果,所以在冬天的时候,要注意对它选择的时候,要根据自身情况,使得吃的时候利于身体健康发展。
感谢您阅读“97美食网”的《春天吃菠萝好吗?菠萝吃多了好吗》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菠萝蜜怎么吃专题,希望您能喜欢!