常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着历史的演变,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何避免健康食疗的误区呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《夏天吃荔枝好吗?夏天怎么吃荔枝才不会上火》,希望能帮助到你,请收藏。
夏季是荔枝上市的季节。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,无毒,生津止渴,益肝,补脾,益血。由此可见荔枝的食疗功效多,营养价值也很高,但是切勿吃太多,荔枝吃多会上火。
夏天吃荔枝好吗?夏天怎么吃荔枝才不会上火
夏季吃荔枝防上火六招
1、将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。
2、先泡盐水冰冻后食用还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰箱里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。
3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
4、吃咸鱼取曹白咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
5、新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火。
6、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
苏轼说日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。表达了对荔枝的喜爱之情,但我们按这字面意思理解,每天吃三百颗荔枝,那不火死了?所以咱喜欢还是归喜欢,还是要注意量,别吃过了,要不炎炎夏日,火气更大。
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怎样吃荔枝不上火?吃荔枝不上火的方法
又到了荔枝上市的时节。对于荔枝,很多人对它是又爱又恨。爱它滋味甜美,恨它是总能让你的口腔爆发一个又一个小火山。那荔枝要怎么吃才能不上火呢?吃荔枝上火怎么办?
荔枝的营养成分甘甜的鲜荔枝好看又好吃,营养也非常丰富,荔枝果肉中含糖量高达20%;每100毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
吃荔枝上火吗?
不过荔枝火气很大,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。本身火气大的人吃十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。但民间一直有一颗荔枝三把火之说,因荔枝属于温性食物,多吃易发龈肿口痛等上火症状。其实,把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。另外,别在空腹的时候吃荔枝,每日进食量不超过300克。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食荔枝过多而产生的胃滞和腹泻。
须知荔枝是补血、壮阳之物,面对这白玉凝脂般的佳果,热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。
荔枝的营养价值
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
吃对了荔枝能美容
荔枝味甘,性温,有添精生髓、生津和胃、补益气血、丰肌泽肤等功效。
荔枝的功用不仅应用在美容的领域,它也是补肾的佳果。
荔枝含游离氨基酸、果糖、葡萄糖、果胶、苹果酸、柠檬酸、等成分。既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。可改善人的性功能,用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症,并可改善机体的贫血状况,以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。
根据中医的理论:体瘦肤黑、阳痿早泄者,食用荔枝大有裨益。在平时取荔枝干10个,五味子10克,金樱子15克,用水煎服,每日一剂,可长期服用,可强身健体,治疗疾病,补肾健身。但是专家提醒:由于荔枝性温,不能多食。尤其是内热及肝火旺者不宜吃荔枝。
现代医学认为,荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。
荔枝干的功效与作用
荔枝干味甘、酸,性温。益心肾,养肝血。
荔枝干药膳方选:
主治颈淋巴结核:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。
主治淋巴结核及疔毒:
①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每日1次。
②取荔枝干57枚,海带15克,加黄酒适量,水煎服。
主治呃逆:取荔枝500克,连壳烧灰,研末,温开水调服。
主治气虚胃寒:取5枚荔枝肉,煮酒1小杯,数服后有效。
主治脾虚泄泻:
①取干荔枝肉15克,大枣35个,水煎常服。
②取干荔枝肉15克,扁豆30克,水煎服,每日1次。
主治老人五更泻:取荔枝干5枚,合春米一把,或酌加淮山、莲子,煮粥吃。
主治妇女贫血、虚弱:取荔枝干果、大枣各7枚,水煎服,每日1剂。
主治血崩:将荔枝壳烧灰存性,研末,每次服6克,黄酒空腹调服。
主治小儿遗尿:每日吃荔枝干约10枚。
荔枝吃多易上火 教你吃荔枝不上火的方法
荔枝吃多易上火 教你吃荔枝不上火的方法
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人,两句诗词就将苏轼对荔枝的喜爱描写得非常细致。荔枝营养成分丰富,酸甜可口,深受大众的喜爱。但是一颗荔枝三把火,荔枝大量上市的夏季,多吃容易上火。荔枝怎么吃不上火呢?小编教你以下的6种方法,让你可以大快朵颐,尽情享受荔枝的美味。
荔枝营养成分非常丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、镁以及多种的维生素、有机酸、果胶等。荔枝美味有营养,但是过量食用却容易引起上火症状,尤其阴虚火旺的人要慎吃。另外由于荔枝有降血糖的作用,大量进食的话会引起低血糖症状,轻则头晕恶心,腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等,重则嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降,甚至会危害生命安全。这种就是我们常说的荔枝病,空腹大量进食荔枝所造成的,儿童较为多见。
一颗荔枝三把火,我们怎么吃才能不上火呢?
1、吃露珠荔枝
露珠荔枝就是在天亮之前,趁着露水还没有退的时候,从树上新鲜摘下来的荔枝,这些荔枝吸收了一天的阳光,然后经过一个晚上的温凉,因此热性已经消减了,不但味道会更加的鲜美,而且还不会有上火的问题哦。
2、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
3、喝点盐水
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝,可以有效的预防荔枝病。
4、生长在东边树冠的荔枝
因为荔枝是长日照果树,喜欢西边的阳光,果实也是从西边开始成熟的,因此长在西边的荔枝会特别的甜,但是却会更加的燥火。因此怕上火的话,可以选择生长在东边树枝上的荔枝,比较温和。
5、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的,但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。
6、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3~4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。
教你如何吃荔枝不上火
教你如何吃荔枝不上火
教你如何吃荔枝不上火
1、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的,但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。
2、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
3、享用露珠红荔
露珠荔枝就是在天亮之前,趁着露水还没有退的时候,从树上新鲜摘下来的荔枝,这些荔枝吸收了一天的阳光,然后经过一个晚上的温凉,因此热性已经消减了,不但味道会更加的鲜美,而且还不会有上火的问题哦。
4、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3~4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。在吃荔枝的同时,要吃一些面包、饼干等淀粉类食物,这样能保证血液中的血糖浓度,避免上火。
5、喝点盐水
在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝,可以有效的预防荔枝病。
6、冷藏过的荔枝
将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。
7、生长在东边树冠的荔枝
因为荔枝是长日照果树,喜欢西边的阳光,果实也是从西边开始成熟的,因此长在西边的荔枝会特别的甜,但是却会更加的燥火。因此怕上火的话,可以选择生长在东边树枝上的荔枝,比较温和。
吃荔枝易上火 哪些人适合吃荔枝?
吃荔枝易上火 哪些人适合吃荔枝?
吃荔枝易上火,哪些人适合吃荔枝?
民间俗语说一个荔枝三把火,不少人对于吃荔枝还是有些忌惮的。
其实不然,中医有春夏养阳,秋冬养阴之说,意思是说在春夏之际当以补养阳气为主,这是因为春夏之际气温升高,天地间的阳气比较旺盛,在这时顺势补养阳气,对虚寒体质的调理可以达到事半功倍的作用,这与三伏天进行天灸是一个道理。
虽然说可以吃,但并不等于所有人都能吃,因为需要春夏养阳的人首先应该是虚寒体质的人,因此,适合吃荔枝的人也应该是虚寒体质的人,他们一般表现为:平时怕冷喜温,容易受凉,四肢不温,冬天或较凉的环境下会出现四肢冰凉,精力偏弱,容易疲劳,食欲不振,小便清长,大便多不成形,严重者会稀烂或如水样。
荔枝味甘性温,入肝脾两经,最益肝脾精血,可以说是最适合职场精英食用的水果,因为职场精英们大多饮食不规律,使脾胃受损,又思虑太多,劳伤心血,从而造成没有精神、失眠多梦、心慌气短等气血不足之象,可用荔枝补益气血。
另外,荔枝可以说是女性的恩物。女性有经带胎产的特点,容易伤及血分,所以很多女性会表现出四肢不温、月经量少、痛经等血虚肝寒的表现,荔枝入肝经而养血,性温而散寒止痛,对女性气血亏虚有很好的调补作用。荔枝能入脾经,对脾胃虚寒引起的腹泻也有一定的辅助作用,尤其是对于腹泻时间较长的,遇寒冷而诱发腹泻,伴有口淡、纳差者效果更佳。
容易上火的人就不适合食用荔枝,否则容易出现牙龈肿痛、口舌生疮等不适。如果实在嘴馋想尝鲜者,可以淡盐水浸泡后少量食之,当无大碍。不过,小儿肝火偏旺,当少吃为宜。荔枝中含有大量糖分,对血糖影响较大,糖尿病患不吃为宜。
荔枝吃太多上火怎么办
荔枝吃太多上火怎么办
荔枝是夏季吃得最多的水果,荔枝甘甜可口,但是吃多了会上火,这也是大家都知道的。那吃太多的荔枝,怎么吃才能不上火呢?
吃荔枝上火怎么办?
1、吃荔枝上火喝点盐水。
2、吃荔枝上火喝绿豆汤,绿豆汤有解毒和降火的效果。
3、吃荔枝上火之后,可以用多喝生地煲龙骨汤。
4、把荔枝放在大盆的盐水里泡30分钟之后捞起来,晾干水之后放入冰箱里,冰冻之后食用也不会上火的。
5、如果吃了一把荔枝后就有反应上火症状,那不妨喝上一杯淡淡的蜂蜜水,可以缓解上火症状。
荔枝的功效与作用
1、补充能量,益智补脑
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补
3、降低血糖
荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
4、消肿解毒,止血止痛
荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5、止呃逆,止腹泻
荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
荔枝怎么吃不上火
吃荔枝容易上火,出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状。要想避免上火现象,吃荔枝时可尝试以下做法。
1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
2、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
3、新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火。
4、人们常在吃荔枝前,把荔枝泡在盐水中,过一个半小时左右再吃,这样对于降火有一定的帮助。也可以在吃完荔枝后,喝一些清热降火的菊花茶之类的饮料。
5、将荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。
6、少吃荔枝。荔枝性热,尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以,吃荔枝时要控制量,普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗。
夏天爱吃西瓜 怎样吃才健康
西瓜味甘性凉、清热止渴,有利尿功效,除了含大量水份,更富含多种维生素,是夏季主要水果之一。但西瓜毕竟是寒凉性水果,那么在吃西瓜的时候,有那些情况可能会对身体健康造成影响的呢?
夏天爱吃西瓜 怎样吃才健康
热量
西瓜94%以上是水份,但含糖量很高。正常甜度含糖约5%,所以西瓜热量高,卡路里是250千卡/公斤。吃一个5公斤的西瓜,等于摄取了1250千卡的热量,相当于吃了6碗饭。有的西瓜糖度高达 13~14 度,那热量就更高了。糖尿病患吃太多西瓜,就会造成血糖狂飙,值得特别注意,最好少吃或者是分次吃。
吃太多
一般肠胃功能正常的人,多吃西瓜并不会引起便秘或是腹泻。但是体质虚寒,或者胃肠道有发炎、溃疡的,西瓜不能多吃。因为西瓜水份多,大量水分在胃中会冲淡胃液,引起消化不良或腹泻。现代人生活紧张、工作忙碌或轮班,造成生活不规律等精神因素,导致患有综合性肠胃症的,西瓜也要少量食用。
冷藏西瓜
西瓜营养丰富,是夏季消暑的好食品,但是即使酷热,也不要贪吃冰箱冷藏过的西瓜。冷藏过的西瓜带着寒气,吃寒性的西瓜加重胃肠的负担,伤害胃肠功能。这样吃西瓜,开始伤胃,再来伤肺,慢慢出现各种过敏的症状:打喷嚏、流鼻水或皮肤痒。乡下的农民把西瓜放在沁凉的溪水浸泡一会儿,这种凉度吃起来舒服又健康。
上火
吃西瓜容易上火?对某些人是有可能的,因为西瓜有利尿作用,小便过多时会伤到人的津液,产生阴虚火旺的症状:手足心热,口干咽燥,鼻微干或出血。建议适量的吃西瓜,或是在西瓜上洒点盐再吃。
西瓜入菜
西瓜吃完后,把外层硬绿皮削掉,内部红色瓤刮净,中间的瓜条切丝,用盐稍微拌一下,过一会儿把水挤干净,加一点醋和蒜末,拌一拌,就是很适合在夏天享用的一道可口、解热的凉菜。也可以将切丝后的瓜条,加上肉丝炒熟,更是夏日一道营养美味的健康料理。
时间
什么时间吃西瓜吃对身体比较好?选择在午餐后休息一会儿,西瓜当做餐后的水果;运动过后要补充水份,除了水以外西瓜也可是不错的。而肠胃功能较弱的人,不要太晚吃西瓜,消化不良容易导致腹泻。
身体强壮,偏向于实热体质的(容易口臭、便秘),吃西瓜有清热泻火的效果;夏天常见的凉性水果,例如瓜果类、奇异果、火龙果、香蕉等等。寒凉性水果的特点就是有清热、泻火或解毒的功效,对热症的情况口干、舌燥、便秘、青春痘等有帮助。
吃阿胶会上火怎么办
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"吃阿胶会上火怎么办",请您翻阅!
阿胶在中药中有着非常高的地位,也是很多的女性用于延缓衰老。美容养颜的补品,阿胶的药用价值毋庸置疑是非常高的,但是有很多的人在服用一段时间的阿胶之后就会有上火的症状,那么究竟为什么食用阿胶会上火呢?如何解决这个问题呢,其实阿胶本身是不会引发上火的,原因在于制作的工艺上,下面我们就从制作工艺入手谈谈吃阿胶上火的解决办法。
阿胶在制作以及服用的过程中,我们往往会因为口味或是其他的一些原因加入较多的糖和其他的一些辅助药物,所以才会导致我们上火。此外,阿胶中蛋白质氨基酸的含量较高,吸收阿胶的营养成分时需要调用我们身体内的一定的维生素,这也是导致我们上火的原因之一。
1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状,则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲服。
2、食用阿胶时尽量不要放糖,或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。
3、一次服用的量不要过大,一般体质的人一天不超过15克。
4、食用阿胶时,应当多喝水,多吃蔬菜、水果,尽量不吃油腻和辛辣的食物。另外,新制成的阿胶总带有一些“火毒”,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气及各种肿毒症。按中医药理,刚制成的阿胶不宜服用,须将其置于阴干处,放置三年以上(另有说法,新阿胶放置5年以上,其温性减半,10年以上才变为平性),直至火毒自行消尽后,方可进服,此种阿胶称“陈阿胶”。
阿胶是一种非常好的补品没有错,对人体健康也是非常有利,但是还是要根据个人的体质去食用,在使用中一旦出现了上火的现象就要考虑是不是要减小摄入量或者是增加饮水量。或者是根据医生的意见去适量的合理的食用,以保证阿胶的疗效。有宿疾、食积、便秘者不宜多吃;龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
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