“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着观念的更新,一些食疗方法已被科学所证明。你对健康食疗的态度是什么呢?以下是由小编为你整理的《大暑宜喝清粥以除湿 脾胃虚弱别多喝绿豆汤》,更多相关信息请继续关注本网站。
7月22日是一年中最热节气大暑的开端。大暑正值中伏前后,气温高、降水多,暑湿之气极盛。这一时节的饮食要格外注意清凉、清洁与清淡。
大暑宜喝清粥以除湿 脾胃虚弱别多喝绿豆汤
大暑节气饮食注意事项:
1、清凉除暑热
顾名思义,大暑要比小暑更热,祛暑降温的工作自然必不可少。要想避免暑气的侵袭,除了晚睡早起、注意防晒外,还可以适量喝一些清凉饮品。
我们知道,在挥汗如雨、口渴心烦之时,一杯清凉的饮品就能收到沁人心脾的效果。不过,清凉的饮品并不完全等同于冰镇饮料,用绿豆汤、酸梅汤、西瓜汁等属性寒凉的天然饮品来清暑才是更好的选择。
这些饮品不但可以赶走我们体内的暑气,还可以补充人体缺失的水分,可谓一举两得。但脾胃虚寒、拉肚子的人是不宜多喝的,以免加重不适症状。
值得注意的是,在吃苦瓜、香蕉、荸荠等生冷食物时,也要注意适量。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效,但多吃会损伤脾胃,引发腹泻、腹痛等不适。
2、清洁防中毒
高温环境下的食物容易变质、滋生细菌,人们要是不注意吃了下去,就很可能出现食物中毒的情况。因此,大暑时节千万不可忽视饮食的清洁卫生。
适当吃一些生姜、大蒜、醋等食物有不错的杀毒消毒的作用。如果寒凉的东西吃得多,姜蒜还可以中和其中的寒性,有利于生津开胃、帮助消化。
做凉菜时,可以加入姜末、蒜泥、陈醋做调味。但应注意,凉菜及绿叶蔬菜尽量不要隔夜吃,以免变质或滋生病菌。此外,生吃瓜果蔬菜时要清洗干净,开启后的食品、饮料要注意密封、冷藏。
3、清淡以祛湿
俗话说:大暑小暑,有米懒煮。大暑时节人们往往胃口不好,消化功能较弱,可多吃点清淡的粥类来祛湿。
中医认为,湿气是导致人生病的一个重要因素。大暑时雨水较多,湿气重,会使人们出现身体困倦、昏沉欲睡等湿困的情况。常用的祛湿食物有冬瓜、薏米、茯苓、山药等,用这些食物与大米一起熬粥或是煲汤均是不错的选择。
选择何种食材来煮粥或是煲汤,也要根据自己的身体情况来决定。例如痰湿体质的人可选冬瓜、薏米,气虚的人宜选山药。粥类容易消化,因此脾胃功能不好的小孩和老人也可以通过喝粥来祛湿。
除了各种粥类,富含各种维生素的新鲜蔬菜、水果也符合清淡饮食的原则。富含蛋白质的鱼、瘦肉、蛋、奶及豆类食品,每天也要吃到100克左右,以满足营养均衡的要求。
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感冒绿豆汤可以喝吗?
绿豆汤是一种非常有营养的食物,而且味道也是特别的棒,所以平常的时候大家都会很喜欢喝,特别是夏季的时候,但是也有很多人说感冒的时候是不能够喝绿豆汤的,其实这个是不完全正确的,下面我就来给大家具体的介绍一下喝绿豆汤的注意事项是有哪一些呢,大家也是要看清楚。
在服药的时候不能同时和绿豆汤一起吃,因为绿豆是药性食品,同时和感冒药一起喝会解药性,但是相隔一个小时是可以喝绿豆汤的。
但是以下几种不能喝
1.属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人。
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。
绿豆汤清热解毒可以喝的,少给点糖,并不是所有的药包括西药不能一起吃的,特别要注意的一般医生会提醒的,如“思密达”不能喝其它的消炎药一起服用。拿不准的建议隔半个小时。
所以大家最好的话是不要在吃完药以后喝绿豆汤,但是其他时候还是可以喝绿豆汤的,而且还特别的有营养,也有助于各位患者朋友们病情恢复,同时也要注意一下吃药的话一定要吃正确,同时还可以用饮食调理的办法来进行治疗,效果也是很棒的。
春季宜多喝花茶养生
春季宜多喝花茶养生
春天喝花茶,首先可以解春困,花茶甘凉而兼芳香辛散之气,不仅可以提神醒脑,清除睡意,使春困自消,也利于驱除冬天积聚在人体内的寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽。
此外,春天是人体新陈代谢最活跃的时期,无论普通人或有基础疾病的特殊人群,都容易突发疾病。而花茶有一定的药用价值,大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用。但不同的花茶功效各异,在挑选花茶时不能只重外观,一定要了解清楚花茶的功效,根据个人的体质来对症饮用。
常见的几种花茶
桂花茶具有解毒,芳香避秽,除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋润肌肤、促进血液循环的作用;
菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇;
茉莉花茶,则有清热解暑、健脾安神、宽胸理气、化湿、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果;
金银花茶能清热解毒、凉血止痢、利尿养肝、抗癌;
玫瑰花茶性微温,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效。
花茶是我国特有的茶类,有诗赞:香花调意趣,清茗长精神。饮花茶不仅是一种乐趣,而且可以保健祛病。
脾胃虚弱真的能吃绿豆吗
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绿豆是我们生活中经常会吃到的一种食物,它有很好的清热解毒和预防中暑的作用,尤其是在炎热的夏季很多人会经常食用绿豆汤来进行改善,但是绿豆是凉性的食物,并不是每个都适合食用,尤其是很多脾胃虚寒的人一定要注意调整好饮食才能让身体变得更加的健康,下面一起了解下脾胃虚弱真的能吃绿豆吗.
脾胃虚弱真的能吃绿豆吗
不建议个脾虚的人吃绿豆汤的,脾虚的人在饮食上需要忌食食物性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等;味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等;利气消积,容易耗伤脾气的食品,如荞麦、山楂、萝卜、香菜等。
1.脾胃虚弱的一般饮食要求
若平素脾胃虚寒的人,或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等,应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等。若脾胃虚弱的人,宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。而胃热素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品。若气机阻滞的病人,宜多食萝卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的调料,兹将与脾胃病有关者,择要叙述。
2.常用食疗方法
(1)益脾饼白术、干姜、鸡内金、熟枣肉。将前三味轧细焙熟,共合枣肉,同捣为泥,作成小饼,炭火上炙干,晨起空腹,细嚼咽之。
(2)蜂蜜蜂蜜隔水蒸熟后,于食前空腹一次服下,每日2~3次,坚持每日服用。
(3)薏米莲子粥薏苡仁、莲子肉(去皮心)、冰糖适量。先煎苡仁,继入莲子肉,待粥成后加入冰糖,作早点食用。
(4)山药扁豆糕鲜山药、扁豆、陈皮、红枣肉。将山药去皮切成薄片,再将枣肉切碎,共合均匀后蒸糕,做早餐食之,每次50~100克。
(5)大麦汤羊肉、草果、大麦仁。羊肉切片后,与草果熬汤,过滤后用汤煮大麦仁,熬熟,加盐少许即成,亦可在滤汁后与肉同煮食之。
上面就是对脾胃虚弱真的能吃绿豆吗的介绍,通过了解之后我们知道脾胃虚弱的人最好不要食用绿豆,另外我们平时在生活中饮食上可以对吃一些羊肉汤或者是山药和小米粥等,这样能让我们的身体变得更加的健康。另外平时在生活中也要多进行运动锻炼。
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