“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”中国人从古至今都很看重食疗,随着时间的推移,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你对健康食疗的态度是什么呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“吃对脂肪可以强心健体-含脂肪食物哪些好”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
鸡蛋是廉价蛋白质的重要来源。一个大的鸡蛋脂肪含量少于5克,是最健康的脂肪。一些鸡蛋甚至富含额外的-3脂肪酸。要求自己每天一个鸡蛋,以保持健康。
吃对脂肪可以强心健体脂肪也分好坏,你知道吗?根据报道,好的脂肪不仅能够促进心脏的健康,还可以促进身体更好的吸收营养,让我们更加健康!你知道哪些食物含有的脂肪是健康的,有益身心的呢?我们一起来看一下!
鱼
如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼湖和长鳍金枪鱼等,这些天然富含脂肪的鱼类都是-3脂肪酸的良好来源。这些好脂肪有助于保持心脏健康。尤其是随着年龄的增加,他们也可以帮助大脑保持敏锐。美国心脏协会建议每周吃两份这样富含脂肪的鱼类。一份是3盎司,大概一副纸牌的大小可以尝试烧烤或者水煮等方式来吃。
鳄梨
在吃三明治的时候吃,或者把它作为鳄梨沙拉酱。美味的鳄梨对你的心脏有好处,也会有助于骨关节炎的症状,这一切都归功于它健康的脂肪。
还有其他的好处:当你将鳄梨和其他食物一起吃的时候,它可以帮助你的身体更好的吸收这些食物的营养。半个中等鳄梨提供大约115-160卡路里的热量。
种子
小小的南瓜籽,葵花籽,芝麻籽有大效果。他们的好脂肪,可以降低胆固醇。一般来说,来自植物的脂肪比来自禽畜产品的脂肪要更健康。坏脂肪食物就是像肥肉、全脂乳制品、包装食品这些。检查一下食物标签,就能知道你能获取多少、什么类型的脂肪。要限制饱和脂肪,避免反式脂肪。
坚果
从榛子到山核桃,所有的坚果都对你的心脏有好处。尤其是核桃,提供了有益于心脏健康的脂肪。但是不能吃过量。尽管这脂肪是健康的,却并不意味着你可以尽情的吃。一份就一盎司。大约是14个核桃,或是24个杏仁,或是35颗花生,或是18个腰果,或者是15个山核桃。
橄榄油
无论你是烹饪或是做沙拉,都可以试试橄榄油。它含有较高的好的脂肪。不过,记住:这主要还是要看你吃了多少脂肪,多少好的脂肪。因此,在做菜时要比配方要求用的油要少。或者用一个橄榄油喷雾。在烘焙中‖你可以用苹果酱代替一半的油以减少一些脂肪,削减一些热量。
蔬菜
深绿色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和芽甘蓝都会提供一些-3脂肪酸。因为我们的身体不能生成这些好的脂肪,你必须从食物中获龋每天2-3杯蔬菜。在你的日常饮食中也包括鱼,因为鱼有一种不同的-3脂肪酸,是你所需要的。植物只提供鱼所提供的-3脂肪酸的一小部分。
鸡蛋
鸡蛋是廉价蛋白质的重要来源。一个大的鸡蛋脂肪含量少于5克,是最健康的脂肪。一些鸡蛋甚至富含额外的-3脂肪酸。要求自己每天一个鸡蛋,以保持健康。
磨碎的亚麻籽
作为健康饮食的一部分,有益健康的脂肪可以让你的皮肤看起来很好,光滑而且年轻。摄入放一勺磨碎的亚麻籽在你的沙拉或者麦片粥里,摄入好的脂肪,他们可以补充纤维,并且帮助缓解炎症。
豆子
不管怎么样,将豆子添加到你的日常饮食中可以有助于你身心的健康。豆子中含有-3脂肪酸,有助于心情舒畅。
-3脂肪酸强化食物
也有许多的食物添加了-3脂肪酸,使它们更健康。例如,你可以找到富含-3脂肪酸的牛奶和鸡蛋、面包等。可以通过检查产品标签来确认。另外,比起简单的补充,你可能会从强化了-3脂肪酸的食物中得到更多的好处。
97msw.com精选阅读
吃对脂肪有益身心哦!
吃对脂肪有益身心哦!
吃对脂肪有益身心哦!
好的脂肪不仅能够促进心脏的健康,还可以促进身体更好的吸收营养,让我们更加健康!
鳄梨
在吃三明治的时候吃,或者把它作为鳄梨沙拉酱。美味的鳄梨对你的心脏有好处,也会有助于骨关节炎的症状,这一切都归功于它健康的脂肪。
还有其他的好处吗?当你将鳄梨和其他食物一起吃的时候,它可以帮助你的身体更好的吸收这些食物的营养。半个中等鳄梨提供大约115-160卡路里的热量。
橄榄油
无论你是烹饪或是做沙拉,都可以试试橄榄油。它含有较高的好的脂肪。不过,记住:这主要还是要看你吃了多少脂肪,多少好的脂肪。因此,在做菜时要比配方要求用的油要少。或者用一个橄榄油喷雾。在烘焙中,你可以用苹果酱代替一半的油以减少一些脂肪,削减一些热量。
蔬菜
深绿色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和芽甘蓝都会提供一些-3脂肪酸。因为我们的身体不能生成这些好的脂肪,你必须从食物中获龋每天2-3杯蔬菜。在你的日常饮食中也包括鱼,因为鱼有一种不同的-3脂肪酸,是你所需要的。植物只提供鱼所提供的-3脂肪酸的一小部分。
豆子
不管怎么样,将豆子添加到你的日常饮食中,可以有助于你身心的健康。豆子中含有-3脂肪酸,有助于心情舒畅。
种子
小小的南瓜籽,葵花籽,芝麻籽有大效果。他们的好脂肪,可以降低胆固醇。一般来说,来自植物的脂肪比来自禽畜产品的脂肪要更健康。坏脂肪食物就是像肥肉、全脂乳制品、包装食品这些。检查一下食物标签,就能知道你能获取多少、什么类型的脂肪。要限制饱和脂肪,避免反式脂肪。
-3脂肪酸强化食物
也有许多的食物添加了-3脂肪酸,使它们更健康。例如,你可以找到富含-3脂肪酸的牛奶和鸡蛋、面包等。可以通过检查产品标签来确认。另外,比起简单的补充,你可能会从强化了-3脂肪酸的食物中得到更多的好处。
鸡蛋
鸡蛋是廉价蛋白质的重要来源。一个大的鸡蛋脂肪含量少于5克,是最健康的脂肪。一些鸡蛋甚至富含额外的-3脂肪酸。要求自己每天一个鸡蛋,以保持健康。
鱼
如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼湖和长鳍金枪鱼等,这些天然富含脂肪的鱼类都是-3脂肪酸的良好来源。这些好脂肪有助于保持心脏健康。尤其是随着年龄的增加,他们也可以帮助大脑保持敏锐。美国心脏协会建议每周吃两份这样富含脂肪的鱼类。一份是3盎司,大概一副纸牌的大校可以尝试烧烤或者水煮等方式来吃。
磨碎的亚麻籽
作为健康饮食的一部分,有益健康的脂肪可以让你的皮肤看起来很好,光滑而且年轻。摄入放一勺磨碎的亚麻籽在你的沙拉或者麦片粥里,摄入好的脂肪,他们可以补充纤维,并且帮助缓解炎症。
坚果
从榛子到山核桃,所有的坚果都对你的心脏有好处。尤其是核桃,提供了有益于心脏健康的脂肪。但是不能吃过量。尽管这脂肪是健康的,却并不意味着你可以尽情的吃。一份就一盎司。大约是14个核桃,或是24个杏仁,或是35颗花生,或是18个腰果,或者是15个山核桃。
减肥也可以吃的5种健康脂肪食物
减肥也可以吃的5种健康脂肪食物
下面介绍5种健康的脂肪食物,还不快大口吃起来。
1、鸡蛋
鸡蛋是蛋白质的重要来源,同时,一个鸡蛋中约有少于5克的脂肪,一些鸡蛋甚至富含额外的-3脂肪酸,对预防心脏病有益。此外,鸡蛋中还有维生素A、维生素D、卵磷脂、叶黄素和玉米黄素等有益健康的成分。每天食用一个鸡蛋,有利于促进身体健康。
2、深绿色蔬菜
深绿色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和芽甘蓝都会提供一些-3脂肪酸。由于我们的身体不会自动生成这些好脂肪,所以必须从食物中获取它们。
3、深海鱼
含脂肪酸的鱼类,如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟、沙丁鱼和长鳍金枪鱼都是-3脂肪酸的良好来源。这些都是好的脂肪,有助于保持心脏健康。特别是当你年老时,它们甚至可以帮助你增进记忆、促进大脑健康,降低患阿兹海默症的几率。美国心脏协会建议每周至少吃两份富含脂肪的鱼。每份是3盎司,即是大约一副扑克牌的大小。另外,研究表明,多吃深海鱼还有助于保养关节,降低乳腺癌风险。
4、牛油果
美味的牛油果有益于你的心脏健康,还可能有助于治疗骨关节炎,这都是归功于牛油果中的脂肪。其中的不饱和脂肪酸含量在80%以上,被称为健康脂肪,同时富含维生素E、维生素C、微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物质。同时,牛油果中含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
5、橄榄油
无论你是烹饪或是制作沙拉,尽量用橄榄油。因为橄榄油中的不饱和脂肪在高热中仍能保持稳定,使抗氧化物质不被破坏。橄榄油中单不饱和脂肪酸(主要是油酸)的含量达到60%以上,远高于通常的豆油、花生油和色拉油,这种脂肪不仅可降低坏胆固醇(LDL,低密度脂蛋白)水平,而且可以增加好胆固醇(HDL,高密度脂蛋白)水平。在烘烤其他食物时,也可以适当涂抹一些橄榄油。
这些食物帮你排除脂肪
这些食物帮你排除脂肪
这些食物帮你排除脂肪
一、木瓜帮助分解脂肪
木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特色,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!还可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
营养师建议:可以搭配肉类一起烹调,这样可以使肉类充满了木瓜的清香,还因为木瓜酵素分解蛋白质的作用,使肉的口感更鲜嫩,和放过嫩肉粉一样,更重要的是可以帮助我们分解肉类中的脂肪,还能帮助多余脂肪排出体外。另外,由于木瓜的营养丰富,但热量却极低,比号称低热量的苹果还要低,所以也可以在饭前和饭后吃一些,也可达到分解脂肪,排出脂肪的作用。
二、苹果帮助排除脂肪
近两年来流行一句话:每天一苹果,医生远离我!苹果确实是很不错的水果之一,而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂。。在帮助我刮油,减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。
营养师建议:说到这有人就会说了,那我吃完饭马上就吃一个苹果吧,其实不必,如果你有胃口也可以,不过饭后2个小时左右吃也可以,效果是一样的,因为人体消化食物,排解脂肪要需要很长一段时间。另外,很多人喜欢削了皮再吃,在这里特别提醒,果皮当中的果胶是最丰富的。
三、食醋可促进脂肪代谢
现在常常有喝醋及果醋减肥的,而醋也确实有这种功效。食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行,因此可起到良好的减肥效果。此外,在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。
营养师建议:在吃肉类时,不妨蘸着肉吃,在醋里走一遍,此时的油腻以去除了一半。需要注意的是,肠胃不好,胃酸过多的人,要适量食用,不宜过多,可以采取凉拌菜的方式食醋,效果更好。
四、山楂帮助消耗脂肪
我们常常在吃多了东西,不太好消化的时候吃点山楂丸,因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显著,它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。山楂助消化作用明显。
营养师建议:楂能开胃消食,且对荤菜除油去腻作用,所以在家里有时做荤菜会放几颗山楂。另外,每100克山楂含维生素c高达89毫克,吃肉菜时搭配山楂还可促进铁的吸收。也可以煮点山楂罐头等。
五、酸梅汤多方面瓦解脂肪
夏天常有人喝酸梅汤解暑,其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效解除人体体内多余油腻,陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此,酸梅汤还是一种碱性饮品,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。因此,在大鱼大肉时,您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的上佳饮品。
营养师建议:外卖的酸梅汤很多添加了过多的糖分,不宜过多饮用,但作为替代碳酸饮料和甜饮料,这无疑也是上上之选。
六、凉拌菜可抑制脂肪
我经常强调每餐要有一道凉拌蔬菜或者是菌藻类,其目的之一是要减少油脂的摄入,未经热加工营养素流失更少,其二就是可抑制脂肪的吸收,也会减少脂肪的摄入。首先蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富,是我们人体的主要来源,再一个蔬菜中多含有丰富的膳食纤维,可帮助我们排出脂肪。另外凉拌蔬菜可以很好的帮助我们平衡体内酸碱,如果我们先吃一些凉拌蔬菜,然后再吃荤菜,那么会抑制很多脂肪的进入。
营养师建议:推荐两到凉拌菜:凉拌心里美(萝卜丝),凉拌木耳笋片。萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积;黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。
七、喝粥可减少摄入脂肪
如果你担心自己又不小心吃进去了很多东西,那么我建议你准备一些粥,在饭前先喝一点,这样就可以让你没有太多的空间去吃过多的大鱼大肉了。同时还可以避免先吃大鱼大肉所造成的蛋白质当做能量被浪费掉,还会增加了很多膳食纤维帮助促进肠蠕动,帮助增加饱腹感。
营养师建议:在粥品的选择上可以根据自己的喜欢,我建议增加些粗粮粥,如:玉米粥、八宝粥、燕麦粥、红薯粥、紫米粥等等。。不仅在营养上更丰富了,也因为粗粮中丰富的膳食纤维给了你很强的饱腹感,让你不容易饿,也因为较多的膳食纤维帮助你排除体内的油脂和垃圾。
八、大麦茶可去除脂肪
大麦茶应该说是名副其实的保健饮料。用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低。春节这段时间的饮食多为,油腻、煎炸食品为主,几餐下来不免容易引起食物积滞,甚至脂肪堆积。而大麦茶恰好有去油腻、助消化,益气健胃,的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维,可以将肠胃中的垃圾带出体外,使人轻松、降,还不会带来任何多余热量和负担。
营养师建议:可以经常饮用,替代一部分水,也可在饭前和饭后喝一些。春节期间切记少喝或不喝碳酸饮料和甜饮料,因为那不仅仅是水,超高的糖分在体内仍然是要转化成脂肪的,增加血脂浓度。
预防脂肪肝的食物有哪些
预防脂肪肝的食物有哪些
1、牛奶
牛奶含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。
2、柠檬
日本三重大学的研究人员发现,柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分,可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外,柠檬还有助肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏,同时有助控制胆汁过量,减少体内有害黏液生成,帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸,可用来泡水喝。
3、圣女果
每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C,当体内维生素C足够,运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30%,强力促进脂肪代谢。圣女果可以直接生吃,也可以用来做大拌菜。
4、苹果
苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。
5、紫洋葱
洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结,帮助血液流通顺畅,消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能,增加身体中的好胆固醇(HDL),预防动脉硬化。更重要的是,洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢,预防脂肪肝。建议首选紫洋葱,因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。需要注意的是,硫化物在高温下容易被破坏,所以洋葱最好生吃。
6、大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。
7、燕麦
燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。
8、玉米
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
9、甘薯
甘能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
感谢您阅读“97美食网”的《吃对脂肪可以强心健体-含脂肪食物哪些好》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了脂肪肝菜谱专题,希望您能喜欢!