俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,自有文字记录以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下是小编精心收集整理的喝低脂牛奶有助于预防关节炎-低脂牛奶的功效,带给大家。在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
每日牛奶摄入量分别为0、不足3杯(每杯227克)、4~6杯和至少7杯的参试者,其关节间隙宽度分别降低0.38毫米、0.29毫米、0.29毫米和0.26毫米。
喝低脂牛奶有助于预防关节炎美国报道,一项新研究发现,女性膝关节炎患者经常饮用低脂或脱脂牛奶,有助于缓解关节炎病情。
新研究中,哈佛大学医学院附属波士顿布莱根妇女医院的研究者对2148名膝关节炎患者(其中男性888人,女性1260人)展开了全面研究。科学家在研究开始时收集了参试病人的饮食数据并通过X光技术检测关节间隙宽度评估了关节炎进程。结果发现,每日牛奶摄入量分别为0、不足3杯(每杯227克)、4~6杯和至少7杯的参试者,其关节间隙宽度分别降低0.38毫米、0.29毫米、0.29毫米和0.26毫米。研究人员调节了肥胖严重程度、身体质量指数(BMI)和多种饮食因素之后,结果依然成立。在男性参试者中,牛奶饮用量与关节间隙宽度之间未发现关联性。无论男女,喝酸奶都不影响关节炎病情。
研究者表示,经常喝牛奶的女性可降低关节炎进程,这可能与其中丰富的磷、钙和蛋白质等营养素有关。
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低脂牛奶有哪些功效?
现在在许多超市里,为了满足不同的人群,牛奶也分为很多种。牛奶,对于人们来说是一样好东西,它能够为我们身体补充大量的蛋白质,但是它的脂肪仍然令我们担心,于是乎,就产生了低脂牛奶。低脂牛奶,顾名思义就是含脂肪量比较低的牛奶,但是低脂牛奶真的只是减少脂肪的摄入量吗?其实它还有很多种功效那么不妨通过下面的文章来了解一下吧!
研究表明喝低脂奶有易于身体健康科学家研究发现每天至少饮用四杯低脂牛奶将能够降低心脏病发生的危险性。 但是Mark A. Pereira说,也并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。那些脂肪含量较高的奶制品,如全奶,将会增加人体中的LDL胆固醇。他在接受路透社记者采访时表示,有益的奶制品是低脂牛奶指那些脂肪含量在2%以下的产品,而全奶中脂肪含量大约为4%。他还说,那些每天饮用四杯奶制品的人发生肥胖的可能性平均降低大约40%到60%。
来自哈佛大学医学院的Pereira说,每天四次以上饮用高质量的奶制品额那些人身体较瘦、血压相对较低,良性胆固醇水平较高,糖尿病发病减少。最重要的是每天饮用奶制品能够降低胰岛素的耐药性,对胰岛素的耐药性常常会导致Ⅱ型糖尿病或非胰岛素依赖性糖尿病,而Ⅱ型糖尿病是一种已知的心脏病发病的危险因素。 美国心脏病学会营养、康复和代谢委员会主任Ronald M. Krause警告说,Pereira的发现来自于一项观察性研究,因此我们很难判断饮用奶制品和心脏病发病危险性降低之间的因果关系。
研究表明,每天饮用低脂乳产品可以使患2型糖尿病的风险降低9%。因此,那些平时喜欢食用低脂牛奶、酸低脂牛奶奶、冰激凌和奶酪的人相对而言更不容易患 2型糖尿病;而酸奶油、全脂奶和奶油干酪却没有这样的功效。专家指出,这可能是低脂乳产品中的乳清蛋白质或镁的作用,它们都被认为是能够促进胰岛素控制血糖的成分。此外,以往的研究还表明,低脂乳产品和水果及蔬菜一样,同样有助于治疗高血压和降低患直肠癌的风险。
通过以上文章,大量的研究表明,低脂牛奶并非只是,减少脂肪的摄入量,他对于我们是身体具有十分多的功效,对于不同年龄段的人,有不同的好处。但是牛奶的摄入要适可而止,并不能多喝。如果你觉得有用的话就分享给你身边的朋友吧!
喝低脂牛奶会胖的吗?
现在是一个讲究骨感的社会,很多的年轻女性都有减肥的经历,有些人会通过节食来减肥,而有些人会通过吃没有脂肪的食物来达到减肥的效果,牛奶是很多的女性朋友的选择,牛奶可以美容而且对身体也好,但是都有一个顾虑就是怕会发胖,下面就一起来看看喝低脂牛奶会发胖吗。
单从字面意义上理解,我们也会觉得低脂牛奶肯定是脂肪含量低咯,那喝下去肯定会比全脂牛奶瘦,低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的50%左右,热量相对而言也比较低。但是,脂肪含量并不是越低越好!许多妹子会觉得牛奶得算着毫升喝,不然就会变胖。
这样的观念其实是错误的!牛奶中的脂肪含量不会直接转化为人的脂肪,而且为了保证口感,很多低脂或脱脂牛奶中会添加更多的糖。所以请还持有这样观念的人醒一醒吧。全脂牛奶会更加有利于脂溶性维生素的吸收哦,也许会对你的瘦身计划更有帮助。
当然,除了低脂、脱脂牛奶,还有很多朋友会倾向于吃低脂食物。因为低脂食物一般卡路里也会比较低。那么问题来了,卡路里数字真得可以信么?其实有些低脂食物卡路里标注的是很低,但糖分含量和碳水化合物含量却很高。而这些因素统统都会影响脂肪代谢,那么你岂不是沉醉在一个会瘦的谎言里,所以说,不要完全迷信于“低脂
”,低脂跟瘦身并不能画上等号。
上面的文章就是针对低脂牛奶会不会发胖进行具体的分析,相信大家看了以后都有一个初步的认识了吧,其实低脂牛奶还是会有一定的脂肪,也是会引起肥胖的,所以喝牛奶是一定要适量,如果是处于一个减肥的状态,最好是不要喝低脂牛奶,可以吃一些水果和蔬菜,加强锻炼,这样才可以达到减肥的效果。
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