俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,自有文字记录以来,一些食疗方法已被科学所证明。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?为此,小编花时间整理了对身体有益的脂肪能不能预防心脏病?,请阅读,或许对你有所帮助!
尽管目前世界各国营养教育机构均推荐人们尽可能食用多不饱和脂肪酸,并应当严格限制每天脂肪的摄入,但是从现阶段来说,这种推荐依然缺乏强有力的研究结论作为依据。
对身体有益的脂肪能不能预防心脏病?一直以来,各国机构均以亚油酸等多不饱和脂肪酸对身体有益、能够预防心脏病的理由推荐人们多摄入不饱和脂肪酸,同时,饱和脂肪酸以对身体不利、易增加疾病风险为由,被建议尽可能少食用。然而,一项最新研究推翻了各国一直以来的摄入建议。报告该研究结果的是英国剑桥大学的研究员,他们在研究中指出,不饱和脂肪酸可降低心脏病发病风险以及饱和脂肪酸易增加风险的说法,并无明确根据。
脂肪可大致分类为三种:多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及饱和脂肪酸,一般推荐以3:4:3的比例来摄入。对身体有益的多不饱和脂肪酸还可以再进一步细化为(欧米伽)3脂肪酸、6脂肪酸和9脂肪酸。3脂肪酸主要包括亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA),66脂肪酸主要包括亚油酸、花生四烯酸等。
研究员以截至2013年7月发布的脂肪与心脏病相关研究报告76项为参考,研究人数共计659289人,并针对研究报告进行分析。他们发现,在76项相关研究中,有49项是对被研究者进行观察的观察型研究,27项是对比介入型研究,即让一部分人摄入含好脂肪的功能性食品,另一部分人不摄入,进而对比两组人数患心脏病的风险。
在观察型研究中,将人们以从食物中摄取脂肪的量为标准分为三组,摄入最多的一组比摄入最少的一组的心脏病风险仅因植物黄油中含有的反式脂肪酸就上升了1.16倍,但其他的脂肪并无统计学上的意义。而且如果从血液中进行浓度调查,连反式脂肪酸都不会产生任何心脏病风险差距。但是,研究结果同样指出,含有饱和脂肪酸的植物黄油能降低23%心脏病风险、多不饱和脂肪酸中的EPA能降低22%、DHA能降低21%、花生四烯酸能降低17%。
在介入型研究解析中指出,吃含有多不饱和脂肪酸中的3脂肪酸、6脂肪酸、3脂肪酸中之一的亚麻酸功能食品的人,患心脏病的风险与不吃的人没有变化。
研究员认为,尽管目前世界各国营养教育机构均推荐人们尽可能食用多不饱和脂肪酸,并应当严格限制每天脂肪的摄入,但是从现阶段来说,这种推荐依然缺乏强有力的研究结论作为依据。提供给研究员此次研究经费的英国心脏基金会表示:从研究员的研究结果来看,即使人们按照营养学会推荐的方式来做,心脏病发病风险可能也不会有任何变化。而想要知道脂肪摄入与心脏病风险之间的联系,需要进行更大规模的研究。
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心脏病吃什么菜好
我们每一个人都是比较清楚的,心脏病是心脏的疾病的一个全称,其中包括各样的疾病,比如冠心病,风湿性心脏病,心肌炎等等,都是心脏病的一种,一般老年人患有心脏疾病的是比较多的,在平时的时候,心脏病的患者,多吃一些什么样的食物是有利于病情缓解的呢?我们一起来认识一下?
1.菠菜:本品丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到 补血 之作用。
2、芹菜:芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。
3、木耳:食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
4、海带:海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。
以上的菜是比较适合心脏病患者使用的,我们在平时的时候,也是要注意的,鱼心脏病人的接触上,最好是不要让患者太激动,如果太激动的话是会导致心脏病发作的,要让心脏病的人保持一个好的心情,有一个积极的心态。
喝茶能不能醒酒
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"喝茶能不能醒酒",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
很多人喝酒后会有一个习惯就是喝杯浓茶来醒酒。那么到底茶叶是否有醒酒的作用呢。让我们来看一看:茶水中含有酸性的物质,可以与酒中的醇类物质结合,相互抵消。而茶水又有利尿的作用,可以让部分的酒精从小便中排出,因此喝茶有一定的醒酒作用。当我们饮酒过量的时候,可以喝一杯浓茶来消除酒精对人体产生的头晕、乏力的症状,但是不能大量的饮用,因为酒精和浓茶都可以刺激心脏,两种都过量会给心脏带来较大的负担,有害健康。
1.许多人酒后往往爱饮茶,想以之解除酒燥。茶能解酒也是自古以来就流传的说法,很多人也常以浓茶醒酒,或者边饮酒边喝茶。然而,这种方法不但不能解酒,而且饮浓茶还会对肾脏不利。
2.醉酒后饮浓茶,对肾脏也是不利。因为酒精的绝大部分,均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸,乙酸又可分解成二氧化碳和水,经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱,可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而对肾功能造成损害。严重者可危及生命
除了茶水还有其他的食物也有醒酒的作用,还不会伤害身体。比如蜂蜜水、芹菜汁、雪梨汁等都具有很不错的醒酒作用。但是为了自身身体健康考虑,平时最好少喝点酒。酗酒会伤肝,容易患上酒精肝、肝硬化等疾病。而肝脏不好也会影响视力。但少量的喝对身体有好处的
心脏病禁忌食物有哪些
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心脏病的问题已经成为危害到我们很多人生命健康的一种疾病,这种疾病非常严重,而且治疗方法也不是很成熟,只能采用心脏支架的方法来帮助我们延缓病情,出现了心脏病的问题定要对自己的病情引起特别关注,熟悉一下心脏病禁忌食物有哪些吧。
(1)控制食盐量食盐的主要成分为氯和钠。如钠盐摄入过多,在某些内分泌素的作用下,能引起小动脉痉挛,使血压 升高。同时,钠盐还有吸收水分的作用,如果食入钠盐过量,体内水分储留,就会增加心脏负担。因此,每日饮食中钠盐供应量以低于3克为宜;咸菜、榨菜、酱豆腐等过咸的食品以少吃、不吃为佳。
(2)控制热能供应量高血压和心脏病患者应多食用含热量低的食物。因总热能过高时,血清胆固醇通常升高。如患者体重过重,应节制饮食。
(3)限制脂肪量和胆固醇量每日膳食中,尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物,如动物油脂、肥肉、肝、 肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多,因过多的植物油也会促使患者肥胖。
(4)忌食刺激性食物饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,严禁吸烟、饮酒,去掉喝浓茶、浓咖啡等不良嗜好。
(5)多吃新鲜蔬菜和水果常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。
出现了心脏病的问题,千万不要再吃一些苦瓜,苦瓜性寒,可能会导致我们自身血液循环不畅,对于我们自身心脏病会产生加重的后果,也不要再吃一些大虾,大家可能会加重我们的心脏负担,不利于我们心脏病的治愈。
厨房烹饪:养生常识 多吃五类食物能预防心脏病
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,从古至今,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是小编精心整理的“厨房烹饪:养生常识 多吃五类食物能预防心脏病”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
心脏病对于很多患者来说是一件非常困扰的事情,有些人甚至是先天性的心脏病。在生活中,心脏病患者都要注意哪些事项呢?多吃哪些食物可以预防得有心脏病?下面跟随三九小编,一起通过养生常识,看看注意事项吧!如果觉得不错,也可以分享给你的朋友们哦!
养生常识
食物中有类食物被称为疗愈系食物,这类食物对于某种特定疾病的疗效已经被科学研究所证实,可以作为预防和治疗这些疾病的食物来食用。而准疗愈系食物类里食物的疗效则是刚刚被提出,还没有被完全证实,是推荐食用的。不过请放心,即便是准字号的食物,也绝对不会对身体有害!下面,来看看预防心脏病的疗愈系食物。
预防心脏病的疗愈系食物
1、全麦食品
为了扫荡掉阻塞动脉的胆固醇,试一试每天多吃些全谷物吧!因为其富含能降低胆固醇的葡萄糖,燕麦对于预防心脏病特别有效。
2、鱼油
无论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类,例如野生三文鱼,含有丰富的OMEGA-3脂肪酸,这种成分能有效稳定心律,降低血压,遏制心血管炎症,减少心脏病发作的风险。专家建议每周吃富含鱼油的鱼类2~7次。
3、干果
核桃含有大量的植物甾醇,这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收;核桃同时还含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质。为了心脏的健康,请每周吃5次核桃、大杏仁、开心果或者腰果。
4、橄榄油
橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂。因此,橄榄油是炒菜、拌沙拉时首选的食用油。如果可能,最好选用含有更多多酚的特级初榨橄榄油。
5、豆类
豆类含有镁离子和叶酸。镁离子可以帮助降低血压,叶酸可以降低减少体内同半胱胺酸的浓度,而同半胱氨酸是一种会提高心脏病发作风险的氨基酸。
很多研究还发现,豆类中含有极为丰富的营养,这样简单的食品是不是对你很有帮助呢?不妨试着将红豆、黑豆等加入你的饮食中去吧!
此外,除了注意饮食外,还应该有一定的积极锻炼。身体需要运动,体质弱的人可以选择一些简单的小运动哦!
吃对脂肪有益身心哦!
吃对脂肪有益身心哦!
吃对脂肪有益身心哦!
好的脂肪不仅能够促进心脏的健康,还可以促进身体更好的吸收营养,让我们更加健康!
鳄梨
在吃三明治的时候吃,或者把它作为鳄梨沙拉酱。美味的鳄梨对你的心脏有好处,也会有助于骨关节炎的症状,这一切都归功于它健康的脂肪。
还有其他的好处吗?当你将鳄梨和其他食物一起吃的时候,它可以帮助你的身体更好的吸收这些食物的营养。半个中等鳄梨提供大约115-160卡路里的热量。
橄榄油
无论你是烹饪或是做沙拉,都可以试试橄榄油。它含有较高的好的脂肪。不过,记住:这主要还是要看你吃了多少脂肪,多少好的脂肪。因此,在做菜时要比配方要求用的油要少。或者用一个橄榄油喷雾。在烘焙中,你可以用苹果酱代替一半的油以减少一些脂肪,削减一些热量。
蔬菜
深绿色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和芽甘蓝都会提供一些-3脂肪酸。因为我们的身体不能生成这些好的脂肪,你必须从食物中获龋每天2-3杯蔬菜。在你的日常饮食中也包括鱼,因为鱼有一种不同的-3脂肪酸,是你所需要的。植物只提供鱼所提供的-3脂肪酸的一小部分。
豆子
不管怎么样,将豆子添加到你的日常饮食中,可以有助于你身心的健康。豆子中含有-3脂肪酸,有助于心情舒畅。
种子
小小的南瓜籽,葵花籽,芝麻籽有大效果。他们的好脂肪,可以降低胆固醇。一般来说,来自植物的脂肪比来自禽畜产品的脂肪要更健康。坏脂肪食物就是像肥肉、全脂乳制品、包装食品这些。检查一下食物标签,就能知道你能获取多少、什么类型的脂肪。要限制饱和脂肪,避免反式脂肪。
-3脂肪酸强化食物
也有许多的食物添加了-3脂肪酸,使它们更健康。例如,你可以找到富含-3脂肪酸的牛奶和鸡蛋、面包等。可以通过检查产品标签来确认。另外,比起简单的补充,你可能会从强化了-3脂肪酸的食物中得到更多的好处。
鸡蛋
鸡蛋是廉价蛋白质的重要来源。一个大的鸡蛋脂肪含量少于5克,是最健康的脂肪。一些鸡蛋甚至富含额外的-3脂肪酸。要求自己每天一个鸡蛋,以保持健康。
鱼
如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼湖和长鳍金枪鱼等,这些天然富含脂肪的鱼类都是-3脂肪酸的良好来源。这些好脂肪有助于保持心脏健康。尤其是随着年龄的增加,他们也可以帮助大脑保持敏锐。美国心脏协会建议每周吃两份这样富含脂肪的鱼类。一份是3盎司,大概一副纸牌的大校可以尝试烧烤或者水煮等方式来吃。
磨碎的亚麻籽
作为健康饮食的一部分,有益健康的脂肪可以让你的皮肤看起来很好,光滑而且年轻。摄入放一勺磨碎的亚麻籽在你的沙拉或者麦片粥里,摄入好的脂肪,他们可以补充纤维,并且帮助缓解炎症。
坚果
从榛子到山核桃,所有的坚果都对你的心脏有好处。尤其是核桃,提供了有益于心脏健康的脂肪。但是不能吃过量。尽管这脂肪是健康的,却并不意味着你可以尽情的吃。一份就一盎司。大约是14个核桃,或是24个杏仁,或是35颗花生,或是18个腰果,或者是15个山核桃。
吃黄豆能不能长高
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"吃黄豆能不能长高",请您翻阅!
黄豆是一种在我们中应用非常广泛的豆类食品。黄豆不仅可以用来做豆腐、磨豆浆、还可以制成豆皮供人们食用。而且豆浆还是非常健康的早餐搭配饮品之一,相信很多朋友都知道,常喝豆浆对于女性朋友们来说是有很大益处的。还有一种说法就是吃黄豆能长高,那么吃黄豆真的能长高吗?
如果你是缺钙引起的骨骼发育缓慢的话,那么在青少年阶段吃一些黄豆也可以起到补钙的效果,对身高有一定帮助的;如果已经过了青春期,发育已经完成了,骨骼线已经闭合的话,那么吃什么食物都是不会再增高的了。
黄豆的功效与作用:
现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。
服食黄豆可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血。健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效。
贴士:
1、应用于手足抽筋疼痛:黄豆100克,细米糠60克,加水煎至黄豆熟烂,一天分2次吃;
2、应用于烧烫伤:治疗期间每天用黄豆适量煮汁服,可加快治愈,愈后无疤痕。
看到这里,相信有很多朋友都已经知道了,吃黄豆对于已经成年的人群来说是无法帮助长高的。黄豆因为钙的含量较高,可以促进骨骼吸收,所以对于正在发育阶段的青少年来说是有一定的增高作用的。但是适量的食用黄豆对我们的身体无疑还是有好处的。
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