“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着生活的不断好转,食疗越来越被科学所证明。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?也许下面的“怎么喝酒能避免宿醉头疼?别点甜甜的鸡尾酒”正合你意!希望能帮助到你,请收藏。
避免宿醉需要有一些酒量,可以在吃饭的时候小酌一杯。如果你在25岁以下,可以每天喝一点,而在25岁以上,每隔一天喝一点会更好。许多医学研究都证明,每天适量喝一些酒对身体有好处。
怎么喝酒能避免宿醉头疼?对于健康的普通人,为了避免宿醉头疼,可以采取以下措施。
时常喝点
避免宿醉需要有一些酒量,可以在吃饭的时候小酌一杯。如果你在25岁以下,可以每天喝一点,而在25岁以上,每隔一天喝一点会更好。许多医学研究都证明,每天适量喝一些酒对身体有好处。
两杯即止
日常饮酒,切记不要超过两杯。
第三杯仅在特殊时节才能破戒
今天领导请客?那么给自己小小破个例吧。
第四杯在第三杯喝完四个小时以后吧
这点非常重要!中途可以吃点小菜什么的。
记住口诀:快、慢、快。
像喝水一样喝了第一杯!然后你是不是有点儿感觉微醺?所有的事情都变得美好!你觉得自己非常迷人,每个人都喜欢你。然后把第二杯酒喝得慢一些,就像要喝两个小时。当你喝完这杯,可以在这个杯子里加上水,再慢慢喝。这个环节非常重要。如果你一晚上三个小时只喝了两杯,你觉得可以再来一杯,那就不要迟疑。如果这是一场持续长时间的晚会,可能超过4小时,你也可以喝第四杯。
最后一杯不要喝完
我知道,在最后的酒杯里留下酒的确违反了传统的聚会法则。但其实最后的那杯酒往往是击倒你的那一下。你可以点完第四杯酒后喝一点再离开,或者就直接不要点第四杯。你觉得不喝完太浪费了?酒吧卖酒才不靠毫升数来赚钱,它的利润高得惊人。所以无论在酒吧点什么,都是不划算的,你其实在为环境、座位以及和朋友聚会的机会买单。这就像你去看演出,去酒吧点酒其实就是一张不限时的聚会场所的门票。当你花了8美元点了一品脱自酿生啤,然后只喝了一半,并不意味着你浪费了4美元,其实你是花了8美元拥有一段放松的时光。所以,不要再急急忙忙在冰块融化前非把酒喝完了。
多喝水
你应该比任何时候都要喝多一点水
别喝甜甜的鸡尾酒
如果鸡尾酒含有较多的酒精,那可以点来尝尝。如果它看来像是荧光色的酷爱饮料(北美地区著名的饮料,具有令孩子们十分感兴趣的颜色和风味,还能变颜色),则别尝试。喝一些味道更有酒的本味的鸡尾酒,调酒师在调制鸡尾酒时用的工序越少,你喝多头疼的几率越少。
寻找锅蒸馏法制作的酒
用蒸馏塔制作是烈酒行业的常规,但是用锅蒸馏的酒对于防止头疼更加好。这是因为用锅在蒸馏的过程中,酿酒师能够去除那些让你感觉糟糕的副产品。大多数波本威士忌采取蒸馏塔制作或者混合蒸馏塔和用锅蒸馏的酒。而那些100%都是用锅蒸馏的利口酒一般会在标签上写明。单一麦芽威士忌都是用锅蒸馏的,这是它的法定程序。这也是为什么这些威士忌会比其他的贵且更多风味的原因。
别用尽饮杯
一下子干杯是最能破坏喝酒节奏的行为。所以学着去拒绝干杯,这可能是最难的一步。但是当你第二天起床神清气爽的时候,你可能会感谢自己昨晚的不近人情。
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特色鸡尾酒
食材明细:
精制细砂糖1克,青柠半个,榨汁,新鲜薄荷1枝,压碎,碎冰120毫升,白色朗姆酒60毫升,苏打水115毫升,新鲜薄荷1枝(装饰用)
特色鸡尾酒的做法步骤:
1、在高球玻璃杯里将砂糖和青柠汁调和好,将薄荷叶揉过后放进杯里。
2、接着倒满碎冰,然后倒朗姆酒进去,最后倒苏打水直到满杯。
3、用薄荷1枝装饰即可。
经典橙汁鸡尾酒
食材明细:
香槟150毫升,冷藏过的橙汁50毫升
经典橙汁鸡尾酒的做法步骤:
用三份你喜欢饮用的香槟酒与1份你中意的橙汁混合,你就可以享受到1杯美味的饮品。
石榴龙舌兰鸡尾酒
食材明细:
主料::银龙舌兰酒60毫升,柠檬汁60毫升,石榴糖浆40毫升,
辅料::浆果冰块适量,粗盐少许,柠檬1瓣,
石榴龙舌兰鸡尾酒的做法步骤:
1.主要材料备齐;
2.在冰镇鸡尾酒杯的边上用柠檬瓣擦一圈;在一个浅盘里撒上粗盐,然后把杯边放在盐里蘸一下;
3.把龙舌兰、柠檬汁、石榴糖浆混合搅拌均匀后倒入杯中;
4.加入浆果冰块;
5.用搅拌针搅散即可。
小贴士:
1、也可以选用黑岩盐。
2、石榴糖浆没有现成的,可用石榴汁与糖搅拌自制。
3、浆果冰块就是用红莓黑莓蓝莓打碎加朗姆酒冻成的冰块。
西瓜柠檬鸡尾酒果汁
食材明细:
主料::西瓜500g,
辅料::朗姆预调酒适量,蜂蜜适量,
西瓜柠檬鸡尾酒果汁的做法步骤:
1.原材料准备,西瓜、朗姆预调酒;
2.西瓜切成适合放入原汁机中大小的块;
3.西瓜放入原汁机中榨取果汁;
4.根据个人口味兑入适量的朗姆预调酒、蜂蜜搅匀;
5.爽口解暑的西瓜汁。
小贴士:
西瓜汁加朗姆预调酒口味偏清淡,加蜂蜜是为了增加口感,如果您不喜欢,可以不加。
开胃鸡尾酒有哪些?
开胃酒也叫作餐前酒,是为了让人在吃饭之前有食欲,刺激胃口的,开胃酒主要是以葡萄酒或者蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材等配制成的。开胃酒是在西方国家起源的,尤其是意大利和法国,更是重视,家庭聚会也都会有,现在我国一些大型的聚会也会有开胃酒。那么,开胃鸡尾酒有哪些呢?
适合于开胃酒的酒类品种很多,传统的开胃酒品种大多是味美思、比特酒、茴香酒,这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。
【中文名称】:开胃酒
【英文名称】:Appetizer Cocktail
【材 料】:辛辣金酒1/2,丢派涅1/4,橙汁1/4
【制 法】:(1)将所有材料倒入雪克壶中摇和;(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
【详细说明】:正如字面表达的意思,开胃酒就是餐前饮用,增进食欲的酒。将酒名由法语翻译成英语就是Appetizer。如大家所知,此酒为餐前饮用的鸡尾酒。
丢派涅是加入奎宁的法国葡萄酒系的开胃酒。此酒由于加入了奎宁,使加入的橙汁具有强酸味,从而使酒饮用起来更可口。
味美思是以葡萄酒为基酒,加入植物、药材等物质浸制而成。酒度在18°左右。最好的产品是法国和意大利出的。几乎所有酒吧用的味美思都是这两个国家出产的。味美思分特于,干,甜几种,主要是由酒中含糖分的多少来区分。从颜色上分又有白和红两种。通常干是指含糖分极少或不合糖分。甜是指含糖较多。通常干味美思的颜色是无色透明或浅黄色,甜味美思是红色的或玫瑰红的。
比特酒也称必打士。是用葡萄酒或某些蒸馏酒加入植物根茎和药材配制而成。酒精含量在18度—45度之间。味道苦涩。常用的牌子有:
金巴利酒,颜色鲜红,酒度26度,意大利产。
杜本那,暗红色,酒度18度,味道苦中带有甜味。
菲奈恃·布兰卡,酒度45度,意大利产。
西娜尔,酒度18度,意大利产。
安德卜格,殷红色,酒度49度,德国产。是一种由多种药材浸制成的烈酒,有解酒作用。通常是5.6毫升的小瓶包装。
安哥斯特拉,褐红色,酒度44度,中美洲的恃立尼达出产, 140毫升小瓶包装,是一种很特别的苦酒。调酒中常用,但刺激性很强,有微量毒住,喝多会有害人体健康。
不管怎么说,开胃酒现在是社交活动、家庭生活中不可缺少的组成部分,如果你请人吃饭但是没有开胃酒的话,就显得很不礼貌,也是让人难以置信的。我们想要感谢别人的帮助的时候,就可以请他们喝开胃酒,也就不用担心自己招待不周了。
为什么喝酒会头疼
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"为什么喝酒会头疼",请您翻阅!
虽然说饮酒能够调节气氛,能够拉近人与人之间的距离。但是饮酒也是有害处的。比如说当我们血液当中酒精的浓度在0.05%的时候,就对身体产生一些轻微的影响,比如我们会感觉到兴奋或者是有心快的感觉,如果确当中酒精浓度高达0.2%,我们就会喝得酩酊大醉。并且饮酒之后还会头痛。
酒后头痛,杂醇油惹得祸:无论是酿造酒或蒸馏酒皆有微量的杂醇油存在,而酒中的杂醇油也是导致喝酒后会昏痛的因素。胺类物质刺激:啤酒、米酒及果酒等富含胺、而胺本身即儿茶酚胺类物质,会刺激交感神经末稍释放肾上腺素,而肾上腺素具有收缩血管和升高血压的作用,从而导致头痛。
脑血液供应不足:饮酒会降低脑血流量,而脑血流量的降低会引起脑内乳酸、氧离子、甲离子。腺苷、前列腺素及儿茶酚胺类物质堆积,这些物质本身就是致痛物质,并且这些物质还会引起脑血管扩张。
蜂蜜水治酒后头痛。蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。喝酒后血管扩张造成头痛,注意休息,也可以吃藿香正气液
杂醇油是酿酒过程的副产品,任何白酒中都含有杂醇油。
酒精对身体的损害很大,尤其是会损害我们的中枢神经系统,饮酒之后虽然会进入一个短暂的兴奋或者是欣快感当中,但是随着酒精慢慢消失,我们的神经会重新进状态逐渐转变成一直状态,这个过程需要持续相当长一段时间,这也就是为什么我们酒醒之后会有失落感,或者是有悲伤的感觉。
莓子小杯鸡尾酒
食材明细:
热带水果味混合凝胶1盒84克,热水235毫升,三莓伏特加酒235毫升
莓子小杯鸡尾酒的做法步骤:
1、在中等大小的碗里将混合凝胶和热水调匀,搅拌到凝胶都溶解为止。
2、将伏特加酒倒入并搅拌,再倒进小纸杯里在冰箱里冷藏,直到凝固成型即可。
水果鸡尾酒有什么功效
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着文化的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?小编帮大家整理了水果鸡尾酒有什么功效”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
会喝酒还是有很多好处的,比如若干朋友小聚,大家觥筹交错相谈甚欢,你如果不会喝酒,就显得及不合群,傻傻的坐着,好不尴尬。而且,如果你是做业务的,就更要能喝酒会喝酒,这样在喝酒的过程中,生意就不知不觉得谈成了,这里对水果鸡尾酒做一下简单的介绍。
水果酒除了是冷饮的消暑佳物,同时也是非常好的鸡尾酒伴侣。用水果酒来调酒还有一个好处——你可以大摇大摆地往里面加入新鲜水果,让果香味更上一层楼。这次,我们邀请到了正如火如荼举办中的World Class世界级调酒大赛中国赛区的十强选手们,让他们为我们提供他们的私人水果鸡尾酒配方,调酒达人们在家里便可以自己施展了。如果你想免却自己动手的麻烦,到他们的酒吧去喝一杯也是个不错的选择。
果鸡尾酒是指将新鲜柚肉、青柠檬用榨汁机榨成汁,再将百家得、蓝橙利娇酒倒进摇酒器中摇匀,加碎冰,再注满雪碧,最后饰以柠檬叶和樱桃制作而成的酒。
鸡尾酒小常识:在介绍水果的地方,同时也标明了该种水果上市季节和盛产期。当然由于气候和地域的不同,可能与标明的时间存在着差异,买的时候可根据实际情况具体确定。书中的利口酒的名称只是用一般的叫法。为了和其他的产品能区分清楚,本书在介绍酒的同时,也标明了一些酒的生产厂家。利口酒的精华成分用百分比来表示,这是指利口酒中糖分的含量,这样就能清楚地知道酒的甜度是多少。还同时标明了利口酒的产地和生产厂家。标明了利口酒的零售参考价。构成鸡尾酒的基础酒:分为威士忌酒、白兰地、金酒、伏特加酒、朗姆酒、龙舌兰酒、利口酒、其他(其他的烈酒及酿造酒)8种基本类型。
以上就是对水果鸡尾酒的介绍,其实,平时适量饮酒还是对健康有好处的,但多喝不宜。我有两个亲戚都能喝酒,每次见面早饭开始喝,可以一直喝到晚上,结果近年来两个不约而同的要戒酒,因为身体喝坏了,各种毛病都有,还是建议大家适量饮酒。
喝酒头疼怎么解酒最好
酒精在人类的历史上存在了几千年了,而且现代人已经将酒精作为一种联络感情的有效工具,人们常常说感情深,一口闷!这就是指的彼此感情要好,用酒精来互敬彼此不能偷杯,但是酒精喝多了会造成一些副作用,例如头疼等等,那么,喝酒头疼什么解酒最好呢?
西瓜汁:西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
芹菜汁:
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
酸奶:
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
香蕉:
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
喝酒头疼什么解酒最好呢?以上就是对于这种现象的最好解答了,希望大家能够了解一下,也希望人们能够在生活中控制酒精的摄入,不能将酒精作为一种每天都必须饮用的东西,而是适可而止就行了。
喝酒头疼应该怎么办
无论是会不会喝酒的人,喝酒后普遍都会出现一种情况,那就是头疼的现象,大多数表现为太阳穴部位的疼痛感,这是还没有醒酒的症状,那么要如何解酒,有很多的解酒法宝,像食醋,豆腐,绿豆,蛋清什么的我们生活中时常会食用到的东西对于减轻体内酒精的毒性都是非常的有帮助的。
一、食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
二、豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
三、糖果解酒 一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。
四、酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
五、绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。
六、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。
七、葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
八、糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。
九、芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。
十、绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。
十一、甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
十二、食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
十三、柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
十四、白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
十五、鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。
一般这些解酒的食物不需要经过深层的加工,像萝卜生食为佳,橙子也是倾向于榨汁,这样的功效是最好的,都能达到很好的缓解或者解决酒后头痛,脑胀的情况,对于酒后头疼的情况还是早治疗为好,一来减轻痛苦,而来防止其他疾病的发生。
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