有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着观念的更新,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是如何看待健康食疗的呢?以下是小编收集整理的“玉米须有啥用?烹饪六宝不要丢”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
很多人在煮玉米时,将玉米须摘得干干净净。大批的黄金宝贝就丢弃在风中散去了。在中药里,玉米须又称龙须,性平,有很好的预防保健用途,可以平肝利胆、泻热利尿。
烹饪六宝不要丢很多粗宝贝在烹饪中常被丢弃,其中不乏营养价值较高的养生食品。
玉米须
很多人在煮玉米时,将玉米须摘得干干净净。大批的黄金宝贝就丢弃在风中散去了。在中药里,玉米须又称龙须,性平,有很好的预防保健用途,可以平肝利胆、泻热利尿。对治疗高血压、糖尿并胆结石、肾炎水肿、黄疸型肝炎等有较好的疗效。营养学家则指出:玉米须中藏着宝贵的黄酮、苷类、矿物质、有机酸及糖类等,具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能等药用价值的成分,值得我们充分利用。
推荐做法:将新鲜的玉米须煎水代茶饮。
米外衣
在淘米时经常用水久泡、或用热水淘洗、或淘洗次数过多,则丢掉了米面的外衣。中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效。营养学家指出:外衣中含有丰富的B族维生素,对人体神经系统有很好的调节作用。曾有报道称,某地区经常有婴幼儿因食用精制米、面而导致患脚气病死亡。
推荐做法:用凉水淘洗一至两遍即可。
鱼眼鱼鳞
吃鱼刮鱼鳞、不吃鱼眼是很多人的做法。但是丢弃刮下的鱼鳞、鱼眼可都是宝贝。营养学家分析:鱼鳞中含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,和多种矿物质,尤以钙、磷较多,是一种特殊的保健品。而鱼眼含有相当丰富的不饱和脂肪酸,有增强大脑记忆力和思维能力、防止记忆力衰退、预防老年痴呆的作用;对高胆固醇血症、高血压等疾病患者也有辅助食疗作用。
推荐做法:将鱼鳞洗净,用水煮食,用葱姜蒜调味。放入冰箱后做成鱼鳞冻食用;鱼眼和鱼肉一同食用。
小藕节
吃藕的时候,藕节总被丢弃。其实,我们丢掉的是具有较高的药用价值的宝贝。中医认为,莲藕及藕节都有养阴清热、润燥止渴、清心安神的食疗作用,也是治疗鼻出血、急性咽喉炎的良方。
推荐做法:将藕节捣汁饮用,并在鼻内滴上3~4滴,每天2~3次,是治疗鼻出血的良药;将生藕节去须洗净,用食盐腌两周。以开水冲洗后每次含服1枚,每日2次,可治急性咽喉炎。
骨头棒
一般人吃排骨时,往往吃完肉后,将骨头棒丢弃。非常可惜。中医认为,猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。无论是猪骨、牛骨、羊骨都含有胶原类的蛋白质、脂肪。骨胶原及软骨素,有加强大脑细胞代谢和防止衰老的作用。骨骼中含有构成蛋白质的所有氨基酸,而且氨基酸比例均衡,属于优质蛋白。鲜骨中还含有大量钙磷盐、生物活性物质等,尤其是它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
推荐做法:先把骨头棒砸碎炖汤,用文火熬煮l~2小时,使骨头中的营养物质尽量溶解、释放出来。然后把溶有骨髓液的汤稍加过滤,再加上蔬菜,就做成了鲜美可口、营养丰富、具有保健功效的骨头汤了。
菜叶子
除了青菜、大白菜等叶菜外,很多蔬菜的叶子,自然而然都被丢弃。其实,有些菜叶的营养价值往往大于根、茎,弃之不吃实在可惜。如辣椒叶,中医认为:常食辣椒叶有驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容之功效。辣椒叶中含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质,其味甜,口感很好。
推荐做法:可与肉同炒、可煮汤、还可凉拌。
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用玉米须泡水降血糖吗
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,自有文字记录以来,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编帮大家整理了用玉米须泡水降血糖吗”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
有些人患有糖尿病,而且血糖偏高,这种情况下吃药来维持血糖的高低。在糖尿病初期的时候因为血糖不是很高,没有用药物来进行治疗。很多人寻找偏方来降低血糖,这个时候老一辈人就说可以用玉米须泡水可以降低血糖,很多人都知道玉米须泡水有很多的功效,那么能降低血糖么,我们来了解一下用玉米须泡水降血糖吗?
1、是无效的,患有糖尿病应该先明确诊断是Ⅰ型还是Ⅱ型,如果是Ⅱ型糖尿病一般需要终身服用降血糖药物,注意密切观察空腹血糖的变化,合理控制饮食也至关重要,还可考虑看看中医,中医认为这糖尿病属于消渴症,多是存在阴虚,一般可吃些滋阴的中药来调理的。
2、不能的,一般在饮食、运动治疗不能使血糖达标的情况下,适当选用口服降糖药或胰岛素,并同时控制好血脂、血压、血黏度。多与专科医生联系,科学治疗糖尿病。
3、这对糖尿病没有作用,中医中药长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法,建议你采用传统中药山茱萸、玉竹、生地、知母、荔枝核、青果、石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药、桑葚、苦瓜等配合治疗,见效快,疗效确切。这些药物安全无毒副作用,适合长期服用,无需节食,无需忌口,无需服用其它降糖药物,单独服用即可,可以有效保卫胰岛,降低血糖,提高免疫。这些药物克服了传统产品治疗上严格忌口的弊端,使病人的营养能得到有效的吸收和利用,从而提高人体的自身免疫功能和抗病防病能力,防止了系列并发症的发生,真正做到了综合治疗,标本兼治;这些药物配合使用可以修复胰腺功能,调节自身代谢平衡,消除、缓解各种并发症,具有阻断遗传和杜绝复发的可能。希望你正确治疗。
以上就是用玉米须泡水降血糖吗详细的说明与介绍。因为饮食的原因环游的糖尿病,一定要去医院进行确诊看自己是什么类型的糖尿病,再来进行治疗。不要盲目的去相信一些偏方,毕竟没有得到科学的证实,所以一旦吃了对身体的危害可是很大的。糖尿病可以通过胰岛素来进行控制。
用玉米须煮水可以去黄疸吗
“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”中国人从古至今都很看重食疗,自有文字记录以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢?以下是小编陆续整理的“用玉米须煮水可以去黄疸吗”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
很多新生儿不幸患有黄疸,面部组织都是偏黄的,虽然不会引起什么疾病的产生,也不会威胁到生命,但是实在有损形象。很多新生儿大多数都在刚刚生下来的时候患有黄疸,经过几天的调理之后就下去了,有极少数的新生儿不能去掉,这时候新生儿的爷爷奶奶就开始说偏方可以去掉,玉米须可以去黄疸,妈妈们都很犹豫,不知道到底该不该尝试。我们来了解一下用玉米须煮水可以去黄疸吗。
1、是不可以的,新生儿黄疸疾病,需要积极就诊为宜,给予蓝光照射治疗,以及使用茵栀黄颗粒退黄治疗等。避免拖延,影响了宝宝的大脑发育,建议注意保暖,黄疸指数测试等,暂时停止母乳喂养等。
2、不科学,黄疸有生理性黄疸和病理性黄疸之分,是新生儿正常生理现象,发生生理性黄疸的原因主要是胆红素产生过多 , 肝酶系统发育不完善的缘故 , 胆红素在血液中积蓄造成的 ,前者多是在出生之后的一个月内逐渐减轻的,而病理性的多是逐渐加重的;建议查一下溶血性相关检查。
3、这个属于偏方有的人用过效果还可以,有的人用了就没有好,可能宝贝黄疸的程度不一样吧。建议你还是去医院找医生问一下,不要给宝贝随便乱吃药。
4、这种说法是不一定正确,米须煲水不一定有预防新生儿黄疸的作用,因为造成新生儿黄疸的因素很多,所以放不放玉米还是可以随意的,相对玉米还是有营养的,可以食用。
5、这个偏方不能预防新生儿黄疸,这种疾病导致的病因不同,有的是溶血性黄疸,有的是胆道的梗阻,这两个疾病都是玉米须可能预防的。
以上就是用玉米须煮水可以去黄疸吗详细的说明与介绍,关于玉米须煮水喝去黄疸这个事因人而异的,很多宝宝的患有的黄疸程度不同,所以并不难确定可不可以把宝宝脸上的黄疸去除掉。先去医院看一下宝宝的黄疸情况,在听医生的建议来治疗黄疸,不要听信别人说的有用,不一定对自己有用,以免害了宝宝。
厨房烹饪:食用玉米须的禁忌
玉米须,在中医被称为“龙须”,可见其不寻常的保健功效,用开水冲泡玉米须做出玉米须茶,不仅味道清甜,还有养生的效果,虽然玉米须有诸多的功效,但是也不能忽略了玉米须的禁忌,那么我们接下来就来看看,玉米须有哪些食用时的禁忌?
1.使用量不宜过多
虽然玉米须的作用非常的大,但是再好的东西也不能过量,过量了对身体还是有危害的。一般成年人使用的时候每次3到5克左右就可以。
2.不宜空腹食用
虽然玉米须具有很好的降糖作用。在很大程度上改善胰岛素的功能。如果是空腹的时候使用玉米须的话,很可能就到成血糖的降低。
3.不宜选择有异味的
如果是,新鲜玉米须,尽量选择包裹在玉米窝子里面干净的玉米须,不要长在外面,被风吹日晒过的玉米须。如果是,干燥玉米须,一定要用储藏良好的玉米须,不要选择发霉有异味的玉米须泡水。
玉米须的禁忌还是比较少的,除了食用量不宜过多、不宜空腹食用、不宜食用有异味的玉米须之外,没有其他需要注意的,食用玉米须的副作用比较少,因此在我们的日常生活中,可以适量的食用玉米须,玉米须的食用方法也很多,不如可以研磨成粉,也可以泡水喝,但是食用时一定要牢记它的食用禁忌哦。
厨房烹饪:老人养生保健必备 六款玉米须养生粥汤
玉米须是我们在日常生活中经常见到的东西,我们也知道玉米须虽然是不能直接食用的食物,但是它对我们老年人有很好的保健养生作用,玉米须有降血糖、利尿、止血等作用,巧妙利用玉米须,可保健康,用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用,可以治疗多种疾病。下面小编就给大家介绍几款美味的玉米须料理,一起来学学吧!
苡仁玉米须粥
薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿,利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
玉米须白茅根汤
玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症。
石斛玉米须茶
石斛10克,芦根15克,玉米须20克。上药水煎代茶饮,每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。
玉米须煲乌龟
玉米须100克,乌龟1只,葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时,加入调料调味,吃肉喝汤,每周食用1―2次,连服1个月左右。可养阴补血、降糖降脂,调节血糖代谢。适宜阴虚浊瘀型多寐患者。
玉米须荠菜汤
鲜玉米须30克,荠菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服。可以养阴清热,凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。
玉米须煮鸡蛋
玉米须100克,鸡蛋2个。将玉米须和鸡蛋分别洗净,加水同煮,蛋熟后去皮,复煮片刻,吃蛋喝汤。具有平肝清热、利尿祛湿之功效,适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。
玉米须龟
食材明细:
甲鱼120克,玉米须600克
玉米须龟的做法步骤:
1. 将龟放入盆中,倒入热水,使其排尽尿,洗净,剁去头、足,除去内脏备用。
2. 将龟肉与玉米须一起放入瓦锅内,加水适量,先用武火煮开,再用文火慢炖至熟透即可。
用法:吃龟内,饮汤。
小贴士:
1. 滋阴补肾,生津降压。2. 适用于肾阴亏损的糖尿病、高血压等症。血压病调理药膳甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
玉米须红糖茶
食材明细:
主料::玉米须30克,
辅料::水250毫升,
配料::红糖30克,
玉米须红糖茶的做法步骤:
1.玉米须30克。
2.红糖30克,水250毫升。
3.红糖30克、水250毫升,配成红糖水待用。
4.玉米须洗净倒入红糖水中。
5.开中小火,煮十分钟,期间用汤勺搅匀。
6.用汤勺搅匀。
7.接着搅拌。
8.放凉后,加冰块,即可饮用了。
小贴士:
玉米须的其他功效:
治齿龈出血:玉米须50克,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷十几分钟,1日内分数次饮完,每日1剂,7天1个疗程。
治咳嗽:玉米须30克,陈皮9克,水煎服,每日1剂,分早、晚两次口服。
治产后腹痛:玉米须50克,水浸20分钟后水煎取汁。分早、晚两次口服。服时可每次加入红糖20克,治妇女产后小腹痛。服后痛止,且乳汁增多。
另外,玉米芯还具有良好的止汗作用,对于容易出汗和盗汗朋友,可以试着喝些玉米芯小麦汤,即取2~3个玉米芯,加小麦50~100克,煎水喝。
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