有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着文化的进步,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。那些健康达人是如何对待食疗的呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“秋葵能降血糖吗?降血糖食物有哪些”,仅供参考,我们来看看吧!
最近经常能在微博上看到一种名叫秋葵的蔬菜,因为传说秋葵能降糖、秋葵是糖尿病的克星,很多人都在微信朋友圈中转发。秋葵真有这么神奇吗?专家表示,控血糖必须靠补充胰岛素。秋葵里并不含胰岛素,是没办法降糖的。秋葵原产于非洲,传入我国才十几年,在流行过程中,又有了降糖的说法,称秋葵可以抑制胆固醇和糖的吸收,有降糖的效果。
秋葵能降血糖吗?降血糖食物有哪些
专家介绍,秋葵是一种含糖量很低的蔬菜,又富含可溶性膳食纤维,能增加人的饱腹感,可阻止碳水化合物的消化,延缓糖的吸收。
接下来介绍一下八种能够降低血糖的食物。
1、苦瓜
味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2、南瓜
味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。
3、洋葱
味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治玻
4、黑木耳
含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
5、紫菜
含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
6、魔芋
一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
7、麦麸
味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
8、猪胰
简单的说是猪的胰脏部分,是作为降低糖尿病血糖食物的不错选择。
糖尿病人的饮食禁忌
1、忌过量摄食、暴饮暴食、随意摄取零食以及过分追求高营养和调味浓的食物,晚饭应少吃,临睡前切忌加餐,以免导致体内脂肪过度蓄积,加重肝脏的负担。
2、忌长期摄入过量高膳食纤维饮食,以免导致维生素和无机盐的缺乏。忌过咸。以免水钠潴留,体重增加,一般每天食盐摄入量以4~6克为宜。
3、忌高动物脂肪、高胆固醇饮食。因为它可加重脂肪肝的病情,并促使脂肪肝向肝硬化发展,故必须控制其摄入量,但也不是越低越好,也不可过低。另外还应忌吃动物内脏(如动物的肝、肠等)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
4、忌油炸煎烤食物,尤其是一些脂肪类食物。如猪、牛排、羊肉串、炸花生等,经炸烤、油煎后,会产生一种化学物质(丙烯醛),经血流循环至肝脏后,会损害肝细胞。
5、忌用各种饮料代替饮水。忌吸烟,因为香烟中的尼古丁等有害物质不但会损害肝脏,还会对微循环、呼吸系统等有害,不利于脂肪肝患者的康复。
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降血糖食物有哪些的呢
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"降血糖食物有哪些的呢",希望您喜欢!
能有效降血糖的食物有哪些?薏苡仁适合糖尿病患者食用吗?降低血糖的指数一直是糖尿病患者想要的事情,但是糖尿病患者降血糖是比较困难的,有些食物能有效的降低血糖,但是很多人对这方面并不是很了解,那么,下面小编就介绍下能有效降低血糖的食物有哪些吧。
有效降血糖的食物有哪些
1、苦瓜:苦瓜是可降低血糖的,性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。
有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
2、洋葱:有效降血糖的食物,性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
3、菠菜:菠菜也是一种降低血糖的食物,性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。
适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
4、芹菜:有效降血糖的食物,甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
5、薏苡仁:性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
6、山药:山药可以降低血糖,能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。有效降血糖的食物,这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素 B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。
以上就是有效降血糖的食物的相关内容,能有效降低血糖的食物就是以上的六种,这六种食物都是我们常见的,所以糖尿病患者不妨试试。值得提醒的是,糖尿病是生活中比较常见的一种疾病,而这一疾病的患者需要严格的控制好自己的血糖。
选择合适的食物降血糖 降血糖食疗方
在我们生活的周边,大家血糖问题相信是非常的熟悉,因为出现的高血糖对生活和工作的影响是很大的,需要大家做好日常的预防工作。平时大家对自己的高血糖会很注意甜食,因为吃的多,对自己的健康不好。对于血糖高的朋友来讲,选择合适的食物和药物来帮助自己降血糖是很有必要的一件事情,哪些食物会有很不想的降血糖效果呢?接下来和本网站一起看看吧。
降血糖的食物
第一、南瓜
相信很多人都知道在南瓜里面含有的果胶非常丰富,如果它跟淀粉类食物一起吃的话,可以让胃部排空变得更缓慢一些,而且,果胶在吸水以后会延缓肠道对醣类物质的吸收,在帮助降低餐后血糖上效果非常明显,除此以外,在里面含有的微量元素还能够促进胰岛素分泌从而帮助降低血糖呢。
第二、莴笋
莴笋的糖含量和脂肪含量都比较低,而且,其中还有胰岛素激活成分存在,可以很好的帮助延缓食物消化,在帮助延缓醣类物质被身体吸收方面效果也不错,所以,能够保证在一定程度上控制餐后血糖。
第三、苦瓜
苦瓜是一种寒性的食物,本身有清热解毒、清肝明目的效果,相关的研究发现,在苦瓜当中含有很多对人体有益的成分,在它的提取物里面还发现了有像胰岛素一样作用的成分,可以很好的降低血糖和帮助改善糖尿病问题。
第四、黑木耳
在黑木耳里面含有的矿物质、维生素、胡萝卜素以及蛋白质都非常丰富,其中含有的一种叫做木耳多糖的成分可以很好的帮助降糖,平时你可以用它来炖汤或者炒菜,当然,也可以将它当做配料来吃。
第五、黄瓜
黄瓜是很多人都比较爱的一种蔬菜,无论是生吃还是炒着吃口感都很不错,有相关的研究发现,黄瓜的含糖量非常低,而且里面含有的维生素和矿物质等等都非常丰富,如果是肥胖型糖尿病人群选择服用它效果不错。
第六、胡萝卜
健脾化滞、养肾壮阳,含胡萝卜素、维生素等多种成分,以及一种无定形黄色成分,有明显的降血糖作用。
第七、洋葱
含维生素A、B1、B6、C等,并有杀菌作用,能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高,还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物,适于糖尿病合并动脉硬化者食用。
降血糖食疗方
醋泡洋葱
洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约2~3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用醋,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐食,可有效排毒养颜,降低血糖,并使体重减轻。
醋泡花生米
将花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10~15粒。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是预防心血管疾病的保健食品。
醋泡香菇
将洁净的香菇放入盛器内,倒入醋放冰箱冷藏,一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量,改善高血压和动脉硬化患者的症状。
想要健康的饮食,改善自己的血糖问题,在平时的生活中,大家一定要注意做好预防的工作,进行改善饮食,多吃一些降血糖的食物,这样对大家的健康才有不错的改善。
常喝醋能降血糖吗?
醋是生活中常见的调味品,由于它的味道酸酸的,导致有一部分非常喜欢喝,有一部分避之不及。然而对于血糖高的病人来说,饮食是至关重要的。那么据说经常喝醋可以降低血糖,这种说法是正确的吗?对于这个问题,小编特意搜集了常喝醋能降血糖的一些相关资料,我们一起来看一看吧。
吃醋可降血糖
美国的一项研究证实,进餐时喝点醋能降低餐后血糖,其中对糖尿病前期患者效果最明显。而瑞典的另一项研究也显示,和吃不含醋食物的糖尿病人相比,吃浸醋面包者餐后30分钟的血糖明显降低,而且不容易感到饥饿。此外,美国还有研究表明,睡前喝一勺的醋有利于2型糖尿病人控制血糖。
研究显示,醋酸可使肠道中的葡萄糖吸收减少减慢,降低食物的血糖指数,还能增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量,所以其作用与口服降糖药中的α-糖苷酶抑制剂如阿卡波糖(拜糖平)有些类似,但其作用强度远不能与后者相比。
糖尿病患者喝醋有讲究
首先,所喝的醋至少要含5%的醋酸才有效;
其次,糖尿病患者不宜摄入过量糖分,因此饮用苹果醋不能过量,一次饮用10~20毫升为宜,尽量选择无糖的果醋;
患有消化性溃疡,或正在服碳酸氢钠、胃舒平等碱性药的糖友不宜食醋;对醋过敏及患低血压的糖友应忌用,后者吃醋可能出现头痛头昏、全身乏力等低血压表现。
最后,切记醋不是药,充其量只能算辅助治疗的保健食品,不能替代正规降糖药。
通过小编的介绍可以看得出,经常喝醋对于降低血糖还是有一定作用的。但不能依赖它来降低血糖,喝醋也代替不了胰岛素,这点是很重要的。它只能起到辅助的作用。另外糖尿病的人平时要注意控制食物的热量,可以多吃一些蔬菜和糖分低的水果。
补肾吃的食物能降血糖
血糖的高低对于人体各个机能的正常运行是非常重要的,血糖偏低或者偏高对于身体都是极其不利的,因此能够将血糖控制在正常范围内很重要。关于高血糖的治疗,有人曾经咨询过补肾能降血糖吗这个问题,下面针对这个问题小编来为大家做一个详细的介绍,希望对大家了解降血糖的方法有所帮助。
其实补肾并不能降血糖.建议要控制饮食增加运动控制体重服药治疗.下面这几种食物可以有效的帮助降低血糖值。
1.苦瓜
苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2.麦麸
味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
3.洋葱
味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
4.南瓜
甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。
由此可见补肾对于降低血糖并没有太大的效果,上面我们也介绍了很多降血糖的方法,建议大家最好还是要通过药物的治疗来控制血糖。同时也建议大家在治疗的时候可以辅助以上面这几种食物进行治疗,这样治疗的效果会更加明显。
喝醋到底能降血糖吗?
人体中含有血糖,这是很正常的事。不过有些人却会因为某些原因而血糖升高,造成了身体的不适。有可能会出现多尿,多饮多食却很瘦削,大量丢失水分等症状。血糖升高有很多种原因,最主要的就是胰岛素的不足,不及时发现可能会演变为糖尿病。所以我们来了解一下喝醋到底能降低血糖吗?
醋是人们餐饮中常用的调味品,但近年有人研究醋对糖尿病人的影响,认为多喝醋有利于糖尿病人的健康。
为什么醋有此作用?
从体外和动物实验研究中认为醋酸可抑制双糖酶,使食物的血糖指数降低(即相对的升高血糖程度),因而其作用类似糖苷酶抑制剂及二甲双胍。
研究表明糖友喝醋能降糖
美国科学家最近进行的一项研究,观察8名对照者、11名胰岛素抵抗的糖尿病前期病人及10例2型糖尿病人(都未用过降糖药)。试验者先空腹喝一杯淡醋(20克苹果醋、40克水加一茶匙糖精调味),2分钟后进早餐(面包圈、奶油及橙汁共87克碳水化合物);对照者则不喝醋,空腹喝糖精水后进早餐。空腹及餐后定时测血糖及血胰岛素。每人均作试验及对照,一周后交叉进行。结果发现,喝醋能使餐后血糖下降,以糖尿病前期者下降最多。
在选购酿造食醋时,一是要看食醋的色泽、体态。酿造食醋是琥珀色或红棕色,有光泽者为佳品。体态澄清、浓度适当,无悬浮物和沉淀的产品质量较好。
综上所述,适当的喝醋对于高血糖患者是有益处的,能够降低血糖。其实醋除了能降低血糖以外,还可以降低胆固醇哦。所以得了高血压或者是高胆固醇的朋友,都可以选择食醋来降低自身的病情哦。不过严重的朋友还是要服用药物控制。
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